关键词：生姜 老年斑 自由基作用 消退 活性成分 

摘要：许多老年人的体表,尤其是脸部和手背布满了点点的褐斑,这是体内自由基作用的结果。人体内的自由基是一种衰老因素,它作用于皮肤,引起“锈斑”,而生姜正是除“锈”的药剂。生姜中含有多种活性成分,其中的姜辣素有很强的对付自由基的作用。

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