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科普天地杂志是由江西省教育厅主管，江西教育传媒集团有限公司主办的一本省级期刊。
科普天地杂志创刊于2005，发行周期为月刊，杂志类别为科学类。
关键词: 容貌 遗传因素 相貌特征 青年时期 善良 性格
传言：人过30岁后从脸上看富贵贫贱 若35岁以后还有人夸你漂亮，那你一定是个福星，而且是心地善良的人。 幼年、青年时期的相貌特征与父母的遗传因素有关，人的下半生更多地活在前半生的影响之下，特别是人到中年后，就显现出受性格和品格影响所致的面貌：宽厚的人多半一脸福相，性情柔顺的人面相柔和善美；性格粗暴的人总是一脸凶相，心胸狭隘...
关键词: 认知障碍 几种方法 预防 神经系统 卡普兰 突破性 美国 博士
美国“罗代尔健康网站”最新报道，美国疼痛研究专家加里·卡普兰博士认为，减轻神经系统炎症的过程能降低人们患上认知障碍症的风险。为此，卡普兰博士提出了预防认知障碍症的几种突破性方法。
关键词: 花青素 健康 心肌梗死 2010年 认知能力 行为障碍 学习记忆 功能缺陷
花青素对人体的益处 国外一项研究发现，花青素摄入量多的人患心肌梗死的概率低。每周食用蓝莓和草莓这两种富含花青素食物的人与低摄入量者相比可降低患心肌梗死的风险。 在浆果和其他深色水果、蔬菜中含量较高的花青素通过抗氧化和抗炎作用，可减缓认知能力下降。2010年，对大鼠的一项研究表明，食用草莓等食物中提取的含量高的花青素可以“逆...
关键词: 精神障碍 中老年人 偏执 老年大学 业务骨干 女强人 第三者 女士
徐女士，66岁，曾经的女强人，能言善写，是单位的业务骨干，退休后参加老年大学，是老年大学的活跃分子，两个儿子也都事业有成，退休后的日子本来过得很开心。 不料，7年前徐女士开始怀疑老公有外遇，可能还有了孩子，便到处打听消息。患者认为丈夫经常趁自己不在家时将王姓女子带回家中，为此患者把家中的锁都换掉，贴上封条。晚上睡觉时甚至...
关键词: 手机 过度消费 心理学家 网络空间 强迫性 行为 新名词 白日梦
何为“软瘾” “软瘾”是指那些强迫性的习惯、行为或回复性的习惯、行为、情绪，它是美国心理学家提出来的新名词。 不管你是迷失在网络空间、过度消费、一刻也离不开手机、八卦、咬指甲、成天做白日梦、总拖延或运动过度，你都很有可能是染上了“软瘾”。这些行为表面上看似乎让你暂时获得了满足或减轻了压力，实际上却榨取了你更多的精力、财...
关键词: 自恋人格 心理治疗 自恋情结 心理健康 人格障碍 人际关系 工作状态 目标差
人都有自恋情结，但过度自恋的自恋型人格障碍者却是心理健康出了问题。这类患者往往会因人际关系不良，现有工作状态与理想目标差距太远而产生焦虑、抑郁的情绪。这就是自恋人格与心理治疗的关系所在。
关键词: 饼干 人体健康 心脑血管疾病 生长发育 时间 食用 油脂
虽然饼干既可以当作早点，也可以当作零食，消磨打发时间，但饼干中含有大量的不健康元素，会危害人体健康。我们来看看以下3种饼干吧。 1．威化饼干 威化饼干深受人们的喜爱，特别是小孩对这类饼干更是爱不释手。但是专家提醒，这类饼干多半都含有大量的脂肪以及油脂，经常食用的话，很可能因此影响正常的食欲和生长发育，长时间食用可能会导致...
关键词: 蔬菜 营养价值 果蔬 南瓜 黄瓜 土豆 茄子
“我现在买菜就喜欢挑一些小嫩菜，营养价值高，吃得也清爽。”李大妈常常向朋友介绍自己买菜的心得。李大妈口中的“小嫩菜”，其实就是市场上还没完全长成熟或体型迷你的果蔬，如迷你南瓜、黄瓜、土豆、茄子，这些果蔬不仅色泽鲜嫩，口感也很脆滑。那么，这些蔬菜是否真的很有营养呢？
关键词: 凉茶 隐患 治病 小孩 宝宝
有的妈妈在宝宝上火但尚不严重的情况下，会选择给宝宝冲一些凉茶喝，以为只要喝了这些可以清热的凉茶，宝宝上火症状就可以得到缓解。也不管宝宝的体质适不适合喝凉茶，只要能达到清火的效果就可以了。
关键词: 红枣 质量 血液循环 铁元素 滋补品 食谱 饮料
红枣是养生食谱中最常见的食材，不论是在汤羹、炖菜或是茶水饮料中，都不难见到它的踪迹。但红枣种类很多，大小、颜色不尽相同，怎么挑选呢？ 红枣补中益气、养血安神，而且富含铁元素；可以促进血液循环，是冬季上佳的滋补品。学会以下三招，您就能轻松挑到质量好的红枣了。
关键词: 韭菜 超标 营养价值 维生素c 膳食纤维 药用价值 挥发性
韭菜是最常见的绿叶蔬菜之一，具有很好的营养价值。每100克韭菜含有β-胡萝卜素1.4毫克、维生素C 24毫克、钾247毫克、膳食纤维1.4克。韭菜含有挥发性的硫化丙烯，具有辛辣味，有一定的药用价值。
关键词: 野生 蜂蜜 营养 食品工程 长白山 蜜蜂 养殖
在不少人信奉“野生的比养殖的更安全”的当下，冠以“野生”头衔的食物身价倍增，野生蜂蜜就是其中一种。野生蜂蜜，尤其是来自西藏、长白山等人迹罕至地方的野生蜂蜜，更是受到众人的推崇。所谓野生蜂蜜就是野生蜜蜂采野花所酿的蜂蜜。美国普度大学食品工程博士云无心指出，和普通蜜蜂相比，野生蜜蜂采的花可能不同，所以味道或许也会有些不同...
关键词: 重金属污染 海鲜 药物残留 饮食观念 营养 食物 食用
随着人们健康饮食观念的增强，一提什么食物既好吃又营养，首先想到的就是海鲜。海鲜营养丰富，人人喜欢。但重金属污染、药物残留事件层出不穷，让人担惊受怕。营养专家们经研究推荐以下6种海鲜，相对于其他种类来说，受污染程度较低，不易含有药物残留，可以放心食用。
关键词: 药酒 霉变 酒精
酒，素有“百药之长”的美称。而集酒精和中药于一体的药酒，更是成为人们养生的最佳选择。我们都知道酒酿的时间越长，会越醇越香。那么，药酒也是越陈越好吗？今天，我们一起来看看怎样正确服用药酒。
关键词: 食品 谷物 膳食纤维 粗粮
全谷物食品受市场追捧 粗粮对身体有益的观念深入人心，在超市里，人们也更青睐货架上那些标明“全谷物”、“纯粗粮”等字眼的食品，这类食品号称含有精选谷物，可补充膳食纤维。
关键词: 骨头 鸡 营养不良 中国人 老百姓 中医学 生产力 蛋白质
中国人很重视“补”。中医学很早就产生过一种学说叫“补益学说”，具体有“滋阴”、“补阳”、“补脾胃”等之分。除了药补，老百姓也重视“食补”，而炖鸡汤、熬骨头汤就是国人最推崇和津津乐道的。这一点不奇怪，由于过去生产力低下，食物匮乏，贮存食品不易，一般老百姓平时吃肉类、油脂类比现在少得多，对蛋白质、脂肪摄入不足，患体质虚弱...
关键词: 黄瓜 培育 育苗技术 种子 低温
黄瓜育苗时，采用变温处理，是培育壮苗，实现黄瓜高产、稳产的重要措施。现将黄瓜变温育苗技术简要概述如下： 1.种子变温处理。温水浸种，低温储种，高温催芽，低温炼芽。将种子放在25℃～30℃的温度下催芽，待种子出芽2小时后，降温到20℃时炼芽2小时。
关键词: 油菜 收获期 种植密度 栽培条件 空气湿度 品种 成熟 时间
1．油菜的适宜收获时期因品种、种植密度、空气湿度和栽培条件而异。 一般株形高大，分枝特别是二次分枝多的品种，全株上下角果成熟相隔时间较长。有的品种从主序角果成熟到中下部二次分枝角果成熟时间相差12～15天；植株紧凑、分枝较少的品种，全株上下角果成熟相隔时间不超过6～8天。
关键词: 鱼苗 豆浆 育肥 营养需要 蛋白质含量 浮游生物
豆浆营养丰富，蛋白质含量高，能满足鱼苗的营养需要，使鱼苗快速育肥。另外，鱼苗吃不完的豆浆落入水中，水质易肥且肥度稳定，浮游生物数量较多，鱼病和敌害较少。
关键词: 尿素 碳酸氢铵 生长期 纤维素 氮肥 肥料 老化
芹菜适宜多施氮肥，但不宜追施尿素。芹菜在整个生长期间需要大量氮素肥料，追肥要以碳酸氢铵为主。做到少量多次，一般需追肥2～3次。但要注意，芹菜不宜追施尿素，因为芹菜追施尿素后生长反而缓慢，纤维素增多，植株容易老化，品质降低，食用时带有苦味。
关键词: 植物品种 采集 农药 贮存 加工 植物生长 有效成分 生态环境
农药植物品种繁多，所含有效成分的高低与其生长季节、生态环境、采集部位、加工贮存及使用方法有密切关系。 1．采集 采集农药植物，应选择在杀虫、杀菌活性成分含量最高的时期和部位进行。例如，用其全株，宜在生长旺盛的后期采收；用其茎叶，可在生长最旺盛，茎粗叶肥时采收；用其花，宜在含苞待放和初花期采收；用其果实，可在果实成熟而未...
关键词: 养殖鱼类 效益 养殖品种 饵料 利用率 聚乙烯 三角形 竹席
鱼类生活在水中，给鱼类选食场、搭食台，养成鱼类固定摄食的习惯，不但能够节约饵料，提高饵料利用率，还能观察鱼类的生长情况，方便管理。 不同的养殖品种，具有不同的食性，搭设食台的方法也有所不同，但从总体上来说，食台有浮性和沉性之分。搭设食台的材料主要有竹竿、木棒、芦席、竹席、聚乙烯网布等，其形状有方形或三角形等种类。浮性...
关键词: 喷雾器 故障 打气筒 原因
一、普通喷雾器 1．手杆不着力：手杆压气的时候，如果打气筒冒水或不着力，多为皮碗干缩、变硬或损坏所缺，应拆下浸油或更换新皮碗。 2．雾化不良：喷雾时断时续，水气同时喷出。原因是桶内出水管焊接脱焊，可拆下用锡焊补。若喷出的不是圆锥形，原因是喷孔堵塞，喷头片孔不圆，可清除喷头内杂物，更换喷头片。
关键词: 栽培技术 黄瓜 荷兰 经济效益 种子价格 有氧呼吸 育苗 葫芦
小黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物。该类型瓜长度14～18厘米，直径约3厘米，重100克，表皮柔嫩、光滑，色泽均匀，口感脆嫩，瓜味浓郁，经济效益颇高。 育苗：小黄瓜种子价格贵，育苗时可使用穴盘或营养钵精量播种。培植时对温度要求很高，发芽适温为24℃～26℃，一般4天出苗。出苗后，白天保持23℃～25℃，夜间16℃～18℃。根系喜湿怕涝，喜温怕冷...
关键词: 面对面 医患 民间传说 发病原因 科学依据 牛皮癣 水产品 豆制品
患有银屑病，需要忌口吗？ 本人患有银屑病，平时不敢吃海鲜和香菇，请问这样忌口对防止疾病复发有作用吗？ 患银屑病（俗称牛皮癣）的不少病人都忌口,这是因为有的病人在初次发病时服用某种不常食用的食物，就认为该食物是发病原因：有的人则相信民间传说，认为“发物”能导致银屑病。而忌口的种类也五花八门，如水产品、各种肉食、蛋、牛奶、...
关键词: 误区 健康 身体对抗 自由基 体质
1.小伤口总不愈合，这是天生的体质差吗？ 解读：排除患某些特定疾病的原因，小伤久不愈合是因为身体对抗自由基能力弱，组织修复力差。
关键词: 直肠癌 青年人 欧美国家 划分界限 常见病 病人 国有
直肠癌是一种常见病、多发病，患该病的人几乎占全部癌症病人的12％，患病人数在消化道肿瘤中，仅次于胃癌而居于第二位。在我国，直肠癌的发病年龄要比欧美国家提前12-18年，以至国外将40岁作为青、老年大肠癌的划分界限，而我国有的专家已将界限降到30岁。
关键词: 静脉输液 速度 调整 随意 药物品种 治疗作用 时间
静脉输液又名打点滴或者挂水，是临床上常用的治疗方法之一。任何一种药物进入体内，都需在体内各器官达到一定的浓度才能充分发挥治疗作用，而药物从吸收到发挥作用需要足够长的时间。因药物品种不同，所需要的时间也不尽相同。
关键词: 相关性 变性 年龄 语音聊天 手机 眼药水
今年63岁的黄大妈日前到医院求医，原因是眼睛看东西不清楚。据黄大妈介绍，她和几位老姐妹们都换上了苹果手机，平时在手机上晒孙子照片，与老姐妹们语音聊天，看看微信消息，转发点养生知识，一整天都可以抱着手机，日子过得挺惬意的。但这几天觉得视力有所下降，尤其是右眼看东西变形，滴了眼药水也没效果。经过一系列检查，医生发现，黄大妈...
关键词: 眼屎 保健知识 体检 预防措施
眼睛里面生眼屎，在平常人看来是一件很正常的事情。眼屎的名字不太好听，样子更难看，但也并不是一无是处。眼屎增多往往是在提示你身体可能出了什么状况。下次再挖眼屎时，记得好好观察一番哦。
关键词: 寄生虫 乳房 肇事 主要表现 肿块 内蒙古 哺乳期 超声波
乳房包虫病 包虫病是棘球绿虫的幼虫（或称包虫）在人体内寄生引起的疾病，主要流行于甘肃、新疆、内蒙古、青海等畜牧地区。 乳房包虫病主要表现为乳房内出现囊性肿块。肿块生长缓慢，但在妊娠后期和哺乳期生长迅速。触摸肿块时有囊性感，活动度大，不与皮肤粘连。如果肿块位置较浅，可压迫乳房皮下静脉引起表皮静脉曲张。乳房超声波检查可见典...
关键词: 维权 消费者
消费与维权同在。但一些消费者由于忽略了维权的前提条件或不注意方式、方法。使得有些事情本来“理直”却不能“气壮”，甚至是哑巴吃黄连。所以，要想使自己消费得放心、安全、健康，不仅要勇于维权，还要善于维权。
关键词: 香港人 旅游 公屋 定居 收入 出租 交通 午餐
春夏之交，我去香港旅游。五月的香港已经有了初夏的味道，怕热的香港人早早就开起了空调。 旅游期间我顺便看望了在香港定居的舅舅。舅舅一家收入不高，住在由政府专供出租的公屋里，公屋在香港荃湾大窝口，交通比较方便，地铁可以直接到达。舅舅把我接到他家，舅妈对我很热情，忙里忙外为我准备午餐。
关键词: 成见 老板 现实生活 思想认识 思维定式 上司 迟到 偏见
说你行，不行也行；说你不行，行也不行，这就是成见。在现实生活中，有些上司对人对事总抱有一种固定不变的看法。别人迟到，他不声不响，而你迟到了，他就瞪眼。成见是思想认识上的一种偏见，是思维定式的一种表现。如果上司对你有成见，你应该如何面对呢？
关键词: 支付宝 道歉 衣食住行 网购 商品 网店 盘点 促销
都说女人是天生网购狂，老婆也不例外。轻点鼠标，网上衣食住行、吃喝玩乐无所不包，当然最重要的还是网上的商品比实体店里要便宜很多，老婆自然对网购乐此不疲。老婆如果一天不逛网店就觉得不痛快，如果逛网店不拍下点东西心里就觉得不踏实，整个人也无精打采的。找个时间细细盘点了一下老婆网购的宝贝，精挑细选的衣服鞋子并不见得样样合适，...
关键词: 猪肉 吃法 美味 食用方法
猪肉做法有很多，如炖肉、炒肉、蒸肉等等。根据不同的部位也有不同的叫法，如前槽肉、后丘肉、五花肉等等。今天为大家介绍的就是五花肉，那么五花肉有哪些特点和食用方法呢？
关键词: 山药 吃法 木耳 莲子 砂糖 龙眼
今天我们提供了山药的6种做法，让大家无忧进补。 1．四宝甜汤 材料：山药半斤白木耳100克、莲子150克、龙眼干100克、冰糖（或细砂糖）200克、水8杯。 做法：先将山药去皮，切成丁状，莲子、白木耳泡水。准备完成后先将莲子加水煮软，再加入山药、白木耳、冰糖，继续煮3分钟后，再放下龙眼干煮开即可食用。
关键词: 百合 功效 牛肉 精神状态 碳水化合物 蛋白质 维生素 生物碱
睡眠不好，精神状态不佳，会给生活带来不便，其实有些食物可以起到助眠作用。下面，给大家推荐一对安神助眠的好搭配——百合牛肉。 百合味甘质润，香甜可口，不仅含有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素，还含有多种生物碱，有良好的营养滋补功效。中医认为，百合具有养阴润肺、清心安神等功效，常用于阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸...
关键词: 南瓜 增强体质 免疫力 红小豆 蜂蜜 绿豆 玉米 山药
南瓜营养丰富，配上当季的各种瓜果豆类，有助于提高免疫力，增强体质。 材料：南瓜一个、蜂蜜20克、杏仁露适量、红小豆一把、绿豆一把、玉米一把、山药一根、红枣5枚、紫米10克。
关键词: 甜点 烹饪方法 原料
当初想要做这个甜点时，只是觉得名字比较特别，所以趁着自己的热情还在，一彭作气地完成了这个作品。样子挺Q的，小小的，圆圆的，味道还不错，挺酥松的，有蛮浓的奶香，是一款让人极易产生好感的西点！
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