科普天地杂志是由江西省教育厅主管，江西教育传媒集团有限公司主办的一本省级期刊。
科普天地杂志创刊于2005，发行周期为月刊，杂志类别为科学类。
关键词: 水仙 花卉 栽培技术 观赏园艺
又是一年水仙花开的日子，在那翡翠般的长叶间，错落有致地开着几朵洁白无瑕的小花，散出阵阵淡淡的幽香，显得格外高雅。水仙花与泥土无缘，雨花石是它的“土壤”。有人把水仙称作“金盏银台”，那黄色的花杯如“金盏”、白色的底瓣似“银台”，真是贴切而形象。欣赏玉洁冰清的水仙花，仿佛聆听到花开呢喃的声音，玉质冰肌，香风馥郁，心境自然...
关键词: 寿命 体重 饮食习惯 日常生活 科学家
近期，一名美国健康专家提出的一个观点在网络上流传，他认为晚餐的作用，四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的收入。他解释说，有科学家研究发现，很多疾病发生的原因之一，就是晚上不良的饮食习惯。我们在日常生活中，对“丰盛的晚餐”早已司空见惯，上述观点听起来令人震惊。那么。晚餐决定体重和寿命的说法，是否科学呢？
关键词: 寿命 预测 匹兹堡大学
美国匹兹堡大学一项新研究发现，走路快慢可预测寿命长短。研究涉及3.5万名65岁以上老人，结果发现，走路速度每增加0.1米/秒，死亡危险就会下降12%。
关键词: 黄金 夫妻 比例
身材有黄金比例婚姻也一样。身高、年龄，甚至月薪之间的差异，都可能成为影响两人相处的因素。以下一些研究得出的：黄金比例虽非人人适用，但我们不妨做个参考。
关键词: 向日葵 开朗 幸福 敏感
向日葵族，即会发现微小幸福的族群。他们就像执着而积极向上的向日葵一样，给点阳光就灿烂。在他们的概念里，敏感和细腻并不只代表着多愁善感，对微小快乐的敏感其实是幸福的来源之一。
关键词: 焦虑 听力检查 磁共振 心电图 显示 神经
我今年68岁．已被脑鸣困扰两年多了，每天在头顸部都有蝉鸣般的响声．很难受，睡眠也因此受到影响。为此，我曾到三甲医院看病，住院十多天。做过磁共振，诊断报告为：双侧听神经显示良好，信号未见异常。做过心电图和听力检查，都显示没有问题。教授级医生把它当作是耳鸣来治，用扩张血管和营养神经的药物．却完全不起效。
关键词: 网友 代言
台湾演员陈妍希因在新版《神雕侠侣》中的造型被网友吐槽为＂小笼包＂。她自称，最初的确会难过，但越来越看得开。近日，陈妍希代言某游戏竟自黑＂陈记小笼包＂卖包子。有网友称赞，＂敢接这种代言真有肚量＂，＂不怕吐槽，敢于自黑，情商真高＂。
关键词: 隐形 食物 肉 动脉硬化 动物内脏 胆固醇 高血压 餐桌
吃多了肥肉会导致胆固醇含量超标，引起动脉硬化、高血压等疾病，这是人们都知道的常识。但餐桌上一些看似并不油腻的食物．如动物内脏、蛋黄等，却含有大量的胆固醇，因此又被称为“隐形肥肉”。
关键词: 脂肪含量 危害 有毒有害物质 膨化食品 炎症反应 口感 致癌物
薯片等膨化食品是口感酥脆的代表。一般来说，只有脂肪才能制造造香脆的口感。因此，膨化食品口感越好，就越要当心其脂肪含量。薯片越薄，往往脂肪含量越高，而且，这种脂肪经历高温处理，容易产生有毒有害物质，甚至致癌物，有的还会加剧体内的炎症反应。
关键词: 热带水果 冰箱 营养成分 食物 口感
很多朋友都知道将食物放进冰箱里可以更持久地保存，但食物也有冷害。往往食物受到冷害时，营养成分会大大流失，从而导致食物的保险效果及实用口感大大降低。
关键词: 菠菜 才能 叶片 蔬菜
菠菜是人们餐桌上的常见蔬菜，怎样才能挑出好菠菜呢？首先，挑选菠菜时应该先观察叶片，叶片充分伸展、肥厚、颜色为深绿色的有光泽的菠菜才是好菠菜。如果叶片变黄、变黑、变软，特别是叶上有黄斑、叶背有灰毛的菠菜，最好不要买；其次，要看看菠菜的茎部，如果有弯折或裂开的痕迹，说明菠菜放置的时间过长；
关键词: 食用盐 价格 矿物质 井盐 提炼 食盐
如今市面上的食用盐种类五花八门，有常见的井盐．稍贵一些的竹盐（将日晒盐装入3年生的青竹中。经高温煅烧后提炼得到的盐），还有从国外进口的高档食用盐如玫瑰盐（没有经过精制，保留了矿物质和颜色，颗粒较大的盐）。而这三种食盐有什么区别呢？
关键词: 猪 鸭 数据显示 营养素
猪血和鸭血等动物血一直被视为补血佳品，但无论从能量还是铁、钾、磷等营养素含量来看，鸭血的营养素明显高于猪血，在售价上也高于猪血，不良商家常用猪血冒充鸭血。数据显示，每100克的猪血中铁含量为8．7毫克，而每100克鸭血中铁含量则为31．8毫克。此外，每100克的猪血中钾含量为56毫克，而每100克的鸭血中钾含量有186毫克。
关键词: 食用 生姜 调料 烹饪
生姜是烹饪的常用调料，是药食两用的佳品。生姜有多种食法，但过去曾有“烂姜不烂味”的说法，对腐烂的生姜照食不误，这种说法把人们引入误区。
关键词: 水果 营养 切片 家庭人口 细菌污染 消费者
现代家庭人口比较少，买水果一次吃不完。针对这一情况，超市提供了预先切开的水果，消费者可以根据需要买半块，甚至买几片水果或小型果盘。虽然很方便，但预先切开的水果容易流失营养及受细菌污染，平时应少买为宜。
关键词: 鸡蛋 云雾 裂纹 运输
6种鸡蛋不能吃 裂纹蛋：鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会造成裂缝、裂纹，很容易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。
关键词: 食用 禁忌 生育能力 调味品 羊肉 肉类 牛肉 美味
香菜是一种很好的调味品，特别是和某些肉类（羊肉和牛肉）搭配，会让肉类更美味。一般人群均可食用香菜。香莱可促进精子活力，提高生育能力；香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲，提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。
关键词: 识别 疫病 细菌 菜豆 防治 幼苗
1.识别要点 （1）幼苗染病：病苗出土后子叶呈红褐色溃疡状。在着生小叶的节上及第二片叶柄基部产生水浸状斑．扩大后为红褐色，病斑绕茎扩展，幼苗即折断干枯。
关键词: 山羊 驱虫药 寄生虫 剂量 蝇蛆 饲喂 饲料 羔羊
抓好驱虫药浴 5月中旬，母羊普遍产羔结束，可用新型驱虫药阿福丁（虫克星）同时驱除体内线虫及体外虱、螨、蜱、蝇蛆等寄生虫。剂量：50千克体重用阿福丁5克，混入饲料中饲喂即可。隔7～10天后重复给药一次，两次驱虫后可不进行药浴。春季出生的羔羊，可在秋季驱虫，要严格掌握用药剂量。
关键词: 仔猪 适时 养猪生产 饲养
养猪生产中饲养是关键，而适时“三补”对保证仔猪健壮生长大为有益。
关键词: 茄子 防治 症状 露地栽培 食用价值 保护地 病害 农事
茄子烂果在保护地和露地栽培中均是比较常见的。烂果主要是病害造成的，多发生在高温、高湿、连作及不合理的农事操作情况下，一旦发生既影响产量，又影响品质，严重时茄子会失去食用价值。
关键词: 辣椒 选种 种植 盲目性 引种
辣椒引种是更换和增加当地辣椒品种的一条切实可行的途径。但在引种和买种时要注意客服盲目性，一般应注意以下几个方面。
关键词: 管理工作 采摘 春茶 水线 土壤 茶园 除草 杂草
春茶采摘后，茶园树体已消耗了大量养分，及时补充树体营养，显得尤为重要，管理工作必须跟上。 除草松± 松土的深度是，在树冠滴水线内为l0厘米，在滴水线外为20厘米，挖掉石块、杂草和草蔸，打碎土块，以达到疏松土壤，使其通气、透水．提高积蓄和供给水肥的能力．加速土壤熟化，形成松软肥厚的耕作层的要求，起到恢复树势的作用。
关键词: 血糖 反应 胰岛素 睡觉
78岁的向大爷是个“老糖友”，一向都自觉地注射胰岛素。最近发现晚上的血糖会偏高，于是向大爷晚上减少食量，还把胰岛素的剂量调高了一些。孰知这么一来，向大爷晚上睡觉时感到心慌、乏力、头晕、出冷汗，难以入睡。早晨，向大爷赶紧测了一下血糖，吓了一跳，血糖居然很高。
关键词: 扭伤 急性 药物 自我治疗
有人在转体、弯腰、挪移重物、超限活动及受到外力碰撞时．会闪腰．即急性腰扭伤。一旦发生闪腰．在不使用药物的情况下，可采用以下方法进行自我治疗：
关键词: 健身运动 病人 运动方式 恢复期
对于某些病后恢复期，手术后康复阶段和由于残疾站立或走动有困难的卧床病人来说，有没有适合他们的运动方式呢？
关键词: 自查 性疾病 自我判断 症状 异性 高血压 医院
《三甲医院公布大病先兆自查表》的帖子在微信广为流传。那么微信上的体检自查宝典是否靠谱呢？ 医生认为：网上很多自检方法都是错误的容易误导人，凭此自检可能会延误病情。某些有特异性症状的疾病，可以通过症状进行初步自我判断，再上医院进行检查。但有些症状被称为非特异性症状，比如发热性疾病、高血压等病，都可能会引发头晕症状，不能...
关键词: 面对面 医患 流产 出血 医生 妻子
一、不出血孕妇也有可能发生流产吗？ 全医生： 我的妻子怀孕快两个月了，但最近感觉有些不适，去医院做B超后．医生说胎儿的情况不是很好，可能要流产。我问过我妻子，发现她并没有腹痛的情况，也没有出血。请问不出血也会发生流产吗？
关键词: 肝癌 乙肝 病毒性肝炎 遗传因素 肝硬化 饮用水 糖尿病 肥胖
众所周知，引发肝癌的因素有病毒性肝炎、肝硬化、黄取霉素、饮用水受污染、遗传因素，以及糖尿病、吸烟、饮酒、砷暴露、肥胖等其他因素。
关键词: 公交车 艺术博物馆 港口城市 以色列 空中花园 风景名胜 地中海 大城市
来到以色列面向地中海的港口城市海法，通过连日参观巴哈伊空中花园、海法艺术博物馆、海法火车博物馆等处，既领略了这座城市的风景名胜，对这座城市有了初步的印象及了解。据介绍，海法的名字，出现于三世纪，此名与希伯莱文的hofyafe有关，意思是“美丽的海岸”。这座城市位于以色列北部，是以色列第三大城市，面积为60平方公里，人口为28万...
关键词: 车辆 养护 季节 零部件 适时
车辆虽说是“钢铁动物”，但髓着春夏秋冬季节的更迭，温度、湿度、日照、路况、风向等在不断发生着变化，许多零部件也在发生着相应微妙的变化，对车辆行驶有着直接的影响，这就需要在养护车辆时多注意，有所侧重，做到适时应季。
关键词: 对话 上帝 外国文学作品 俄罗斯作家 文学家 大学 课本
我心中最神圣的上帝是俄罗斯的著名文学家康·帕乌斯托夫斯基。与他对话，困顿的心灵就像涨潮的溪水，一个劲儿地翻腾着，跳跃着。2013年之前，我对外国文学作品漠然视之。虽然大学期间，所学课本也有外国文学。那时，我对外国文学，以及外国文学作品的态度是抗拒的。今年夏天，忽然之间，我喜欢上了外国文学，尤其是俄罗斯作家康·帕乌斯托夫斯基...
关键词: 生命 阅读 印象
在别人的印象里，我从小喜欢读书，而更让人抹不开的印象是，我从小就喜欢读闲书。70后的人，大抵对《故事会》《少年文艺》都有印象，我那时候也就好这口。
关键词: 黄瓜 糖类物质 蔬菜
黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜．新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪．因此被认为是健康塑身的好蔬菜．尤其受女性朋友青睐。但是黄瓜在食用过程中也有需要注意的问题．今天就跟小编来了解一下。
关键词: 营养物质 火龙果 抗氧化剂 有害物质 花青素 自由基 人体
为了获得更多的营养，很多人选择吃葡萄不吐皮，吃苹果不削皮，番茄、冬瓜带皮炒。其实，火龙果皮也不该被丢弃，因为其中含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝h素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助预防多种与自由基有关的疾病。
关键词: 菠菜 果仁 花生仁 腰果 植物油 材料 香油
材料。菠菜。花生仁、腰果、大蒜、盐。香油。 做法：1准备材料，在锅里放植物油,待油热后,把花生仁下炸至快熟时放腰果再炸一下，同时出锅，这样腰果会更酥脆。
关键词: diy 鳝鱼 风湿性关节炎 支气管炎 黄鳝 心血管 夏季 人参
民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。中医认为黄鳝性温味甘。具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用．小暑时节最宜吃黄鳝。可以预防夏季食物不消化引起的腹泻．还可以保护心血管。另外，夏季是风湿性关节炎、慢性支气管炎等疾病的缓解期。吃些黄鳝还有冬病夏治的作用。
关键词: 培根四季豆 美食 烹饪法 材料
材料：四季豆300克，培根3片，蒜2瓣，熟白芝麻1汤匙，奶油1汤匙，盐2汤匙，鸡粉三分之一汤匙，米酒1汤匙。 做法： 1．将培根切成块，四季豆撕去老头去皮切片。 2．烧开半锅水，加入I汤匙盐，定入四季豆汆烫2分钟，捞起过冷水，沥干水待用。
关键词: 紫薯 浪漫 蛋糕 口感
做这款蛋糕最方便之处就是不用烤箱，这对喜欢吃蛋糕却又没有烤箱的人士可是个好消息。这次用了喜欢的紫薯入食，因为觉得紫薯的颜色确实是无可替代的漂亮，看看今天的紫薯冻芝士就知道了吧!不仅卖相好，口感也很棒，用清清爽爽的口感开启·天的好心情吧!
关键词: 家庭生活知识 材料 硫酸纸 竹签
想让你的家氛围更加温馨，其实只需要一点创意，本期就教你用很简单的材料做一个很浪漫的小灯，赶紧动手让它来点亮你的家吧!
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：江西省南昌市红角洲赣江南大道2888号，邮编：330038。