糯玉米的品质特性与栽培技术

翟杰 黑龙江省农垦九三管理局山河农场; 黑龙江嫩江161400

关键词:糯玉米 品质特性 栽培技术 

摘要:糯玉米是由普通玉米发生突变再经人工选育而成的新类型,其子粒胚乳淀粉为100%的支链淀粉,煮熟后粘软而富有糯性,俗称粘玉米。本文主要分析了糯玉米的品质特性和栽培技术。

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