关键词：豆类 高压锅 抗氧化作用 代谢功能 健康问题 

摘要：豆类是一种具有抗氧化作用的食物,而抗氧化是预防衰老的重要方法之一,因为自由基或氧化剂会将细胞和组织分解,影响代谢功能,并引起健康问题。

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