科学养鱼杂志是由中国科学技术协会主管，中国水产学会;中国水产科学研究院;淡水渔业研究中心;全国水产技术推广总站主办的一本部级期刊。
科学养鱼杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
科学养鱼杂志是由中国科学技术协会主管，中国水产学会;中国水产科学研究院;淡水渔业研究中心;全国水产技术推广总站主办的一本部级期刊。
科学养鱼杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 中国水产科学研究院 水产研究所 鲟鱼养殖 研究员 黑龙江 淡水养殖业 大江 现状 上海水产大学 学术研讨会
2005年10月27-29日，中国水产学会淡水养殖分会2005年学术研讨会在上海水产大学召开，本次会议是新一届淡水养殖专业委员会成立后的第一次年会，旨在总结我国淡水养殖领域的科技成果，进一步促进我国淡水养殖业的健康发展。
关键词: 上海水产大学 河蟹 教授 引进 荷兰 价格比 中秋 季节 养蟹
“西风响，蟹脚痒“，一年一度吃蟹品蟹的时节又到了，今年的河蟹价格表现出了非常明显的时令性，即中秋，国庆前河蟹价格比去年上涨10%，而两节一过就又比去年下跌10%。一来一去相差20%，这时养蟹户来说可是不小的季节差价。
关键词: 水产养殖 可持续发展 养殖科技 科技发展 养殖业发展 经济建设 整体框架
水产养殖科技发展必须紧紧围绕渔业经济建设的主战场，根据水产养殖业发展的目标，构建水产养殖科技发展的整体框架：
关键词: 安全卫生管理 水产品质量 技术法规 日本 现状 标准 安全管理水平 技术体系 借鉴
日本是发达的水产大国，其对水产品质量安全卫生管理有比较健全的机构，法规和技术体系，有一定的独到之处的值得我们学习和借鉴的地方，本文概要介绍日本水产品质量安全卫生管理现状和技术法规体系，希望能对提高我国水产品质量安全管理水平有所帮助。
关键词: 鱼种培育技术 斑点叉尾鮰 规格 德克萨斯 颗粒饲料 良种场 泰兴市 试验 乌仔 选育
本试验是我们在泰兴市水产良种场利用颗粒饲料养殖从美国引进的德克萨斯选育品系斑点叉尾鮰乌仔到鱼种阶段的结果，现将试验情况报告如下：
关键词: 越冬管理技术 暗纹东方鲀 苗种培育 水产养殖场 科学管理 越冬期间 技术总结 新市镇 德清县 亩产量
2004年4月至2005年4月，德清县新市镇伟旺水产养殖场利用池塘水域培育暗纹东方鲀苗种及越冬管理的试养，经过认真落实，精心饲养，科学管理等措施，取得了比较理想的效果。苗种培育成活率达73.6%，越冬期间成活率达90.6%，亩产量942.8千克，现将试养技术总结如下。
关键词: 高产养殖试验 草鱼种 叶轮式增氧机 池塘准备 池塘条件 养殖场 面积分
1、池塘准备 （1）池塘条件 试验在洪门养殖场1号场，2号池进行，面积分别为8.75亩和5亩，水深2米，池底平坦，底淤10厘米，水源充足，水质良好，每塘备一台3千瓦叶轮式增氧机。
关键词: 培育试验 罗氏沼虾 土池 围网 稚虾 池塘条件 长方形 无污染 生石灰 水草
1、池塘条件 试验土池6口，1#，2#池各10亩，3#-6#池均为4700米^2。系新开挖的标准养虾池塘。池呈长方形，沙壤上，少淤泥，坡比1：2.5,池底平坦，试验用水来自潜江大湖，无污染，经60目网片纱绢过滤后流入，沿池坡种有少量水草。放苗前两周用75千克/亩生石灰带水清塘（清塘时池内保留20厘米的水体），
关键词: 长吻鮠 孵化率 受精率 人工繁殖 亲本
1、最好选用江河收购来的长吻鮠亲本进行人工繁殖。
关键词: 早繁技术 温室 金鱼 吸水膨胀 人工孵化 细胞分裂 透明度 黑色素 受精卵 不透明
5、人工孵化 受精卵遇到水后，卵膜很快吸水膨胀，若是健康的卵，则稍微透明，淡黄色。2-3日内经过多次细胞分裂，透明度逐渐减小，当出现黑色眼点时（眼球的黑色素），表明这样的卵可以孵化出鱼苗。如果卵变成不透明的乳白色，外部长满白毛，这说明卵已腐败，感染了水霉菌，要及时清除，以免扩大感染，影响孵化率。
关键词: 无公害养殖技术 斑点叉尾鮰 池水透明度 长江中下游地区 换水量 日常管理 活动情况 测定仪 生石灰 水位
（6）日常管理：早，晚巡池，观察鱼的活动情况，水位，水色变化：定期使用水质测定仪测定池水有关指标：每10-15天换水一位，换水量为池水总量的1/4-1/3，确保池水透明度不低于25厘米；长江中下游地区在6-9月每月应比较彻底地换水一次，除每月用生石灰泼洒消毒外，
关键词: 高产高效养殖模式 池塘利用率 水产研究所 渔业生产 主养草鱼 经济效益 试验 莱芜市 闲置期 罗非鱼
为提高池塘利用率，进一步提高渔业生产的效率，莱芜市水产研究所开展了“一年三季高产高效养殖”试验，该试验利用池塘闲置期主养草鱼，然后培育罗非鱼夏花，大规模罗非鱼种，取得了可观的经济效益，现将试验情况总结如下。
关键词: 高产养殖试验 无公害 草鱼 池塘 研究试验 社会效益 经济效益
我们于2004年开展了千亩无公害草鱼高产养殖研究试验，经过一年多的试验，取得了较好的社会效益，经济效益，现将2004年的试验情况报告如下。
关键词: 运输技术 活鱼 生产过程 商品鱼 鱼苗 鱼种
活鱼的运输包括鱼苗，鱼种，商品鱼等的运输，是渔业生产过程中的一个重要环节。
关键词: 团头鲂 技术 亩产 池塘水位 池塘条件 保水保肥 排水 排污管 投喂
1、材料（1）池塘条件。面积为4.5亩，上池土质为壤土，塘底淤泥厚10厘米左右，保水保肥，池深为2.4米，水位可达2.1米，进，排水方便，日交换量可达45%，在投喂进入正常时，可24小时进，排水，排污管排水为拔管式底排水，并可控制池塘水位。
关键词: 宁夏地区 越冬管理 鱼类 越冬池塘 安全越冬 冰封期
宁夏地区的鱼类越冬池塘的冰封期在90-100天，要保证鱼类安全越冬需做好以下一些工作。
关键词: 鳜鱼 投入产出比 养殖户 池塘套养 捕捉方法 实践经验 捕捉法 鱼种 放养
池塘套养鳜鱼因具有投资小，见效快，投入产出比高的优点而深受广大养殖户的喜爱，然而在有许多养殖户由于没有找到好的捕捉方法，眼看到手的效益拿不到，而且长大的鳜鱼会危害来年春季放养的鱼种。笔者根据多年的实践经验，总结了几种鳜鱼捕捉法，供广大养殖户参考 。
关键词: 生活习性 以鱼养鱼 鱼类 主养品种 防治病害 套养
巧妙利用各种鱼类生活习性之间的互补性，在主养品种中适当套养部分其它品种，达到调节水质，防治病害，以鱼养鱼的目的。为便于操作，现对常见鱼类的生活习性作简单介绍，以备参考。
关键词: 驯养技术 黄颡鱼 网箱 野生 人工配合饲料 市场需求量 资源丰富 万安水库 上市规格 鱼类资源
万安水库天然黄颡鱼资源丰富，但一直以来却以捕捞为主，随着其售价的高涨，市场需求量的猛增，天然捕捞个体越来越小，大部分没有达到上市规格，70%-80%在50克左右，不仅破坏了鱼类资源，其售价相对也低得多，为此，2004年万安县水产局组织技术人员探索人工配合饲料网箱驯养野生黄颡鱼技术，
关键词: 高产技术 池塘主养 淡水 梭鱼 高产试验 养殖效益 养殖场 丰一
笔者于2004年在江苏大丰一养殖场进行了梭鱼淡水池塘主养高产试验，取得了较好的养殖效益，现将主要技术与结果介绍如下，以供参考。
关键词: 养殖试验 三倍体 生产效果 虹鳟 贵阳地区 冷水资源 冷水性鱼 乌当区
为了探索三倍体虹鳟能否在贵阳地区养殖，使贵阳地区冷水资源得到充分利用，满足市民对特色冷水性鱼的需求，我们利用乌当区东风镇渔洞峡的冷水资源，对三倍体虹鳟进行了养殖试验 。
关键词: 温室养殖 成鳖 养殖过程 甲鱼
笔者从温室养殖甲鱼的过程中得出一些经验，现就成鳖养殖过程提出几点建议，供大家参考。
关键词: 养殖效益 虾蟹 增效益 模式试验 正常生产 养殖技术 青虾 鳖池 河蟹
利用鳖池闲季养殖青虾，不仅可以正常生产河蟹，而且还可产出一季青虾，充分发挥塘口潜力，提高养殖效益。为探索虾蟹两季养殖技术，我们于2004年及2005年初进行了虾蟹两季养殖模式试验，现将试验情况介绍如下：
关键词: 生态养殖技术 河蟹养殖 无公害养殖 生物学特性 生态学原理 养殖生产 生态环境 生物制剂 抗病能力 环境效益
河蟹无公害生态养殖技术就是根据河蟹的生物学特性，应用生态学原理来指导河蟹养殖生产，种草放螺为河蟹生长营造一个良好的生态环境，养殖期间应用生物制剂改善水环境，增加河蟹抗病能力，最大限度地减少病害的发生，使养成的商品蟹个体大，无污染，品质佳，提高池塘河蟹养殖的经济效益和环境效益，
关键词: 养殖技术 克氏螯虾 生物学特性 人工养殖 养殖户 池塘
最近几年开始克氏螯虾池塘人工养殖，笔者根据对日常走访养殖户的养殖情况进行调查，结合克隆螯虾的生物学特性，认为养殖克氏螯虾应采取如下技术措施：
关键词: 对比试验 微生物制剂 使用效果 对虾养殖 美白 选择试验 对照 面积 z1 编号
1、池塘 选择试验塘8口，面积52.8亩，编号为：Z1，Z2，W1，W2，X1，X2，D1，D2，对照塘5口，面积39亩，编号为：Z3，W3，X3，D3，D4。将上述试验塘与对照塘按所在地点分成四个对照组，即：Z1，Z2与Z3，W1，W2与W3，X1，X2与X3；D1，D2与D3，D4。
关键词: 秋冬季 饵料投喂 管理 蟹塘 动物下脚料 动物性饵料 植物性饵料 快速生长 日投喂量 高蛋白
一、饵料投喂 秋季是河蟹育肥时期，要抓住时机投足，投好饵料，确保其快速生长，适当增加螺，蚌，动物下脚料以及杂鱼等高蛋白饵料，使含高蛋白的动物性饵料占投饵总量的70%，另外投喂植物性饵料如小麦，大豆，南瓜等，每日投喂2次，日投喂量占河蟹体重的8%-12%。
关键词: 对虾养殖池 虾池混养 试验 缢蛏 经济效益 技术总结 龙海市 公顷
笔者2004年在龙海市紫泥甘文农场开展对虾池混养缢蛏试验，试验面积74.67公顷，收获缢蛏475吨，对虾28吨，每公顷增加收入31511元，取得了巨大的经济效益，现把对虾池混养缢技术总结如下：
关键词: 网箱养鱼 型式 抗风浪 技术 船 养殖历史 养殖鱼类 网箱养殖 社会效益 鱼排
浙江温岭市从1993年开始进行船型式网箱养鱼，至今已有十几年的养殖历史了，从原来试养的1架鱼排32只网箱成功后，发展到今年的50架鱼排4000只网箱，健康养殖鱼类的质量，产量，经济，社会效益均优于其它各类网箱养殖。这种鱼排的结构与方型，圆型，八角型等鱼排不同，
关键词: 工厂化养殖技术 生物学性状 星鲽 日本北海道 太平洋沿岸 游离氨基酸 资源量 渔获量 松皮 体色
条斑星鲽（Verasper moseri），因体色酷似松皮，日本俗称松皮鱼。为星鲽属大型鲽类，主要分布在日本北海道太平洋沿岸，洄游范围不广，总体资源量较低，现在已很难形成稳定的渔获量，且呈越来越少的趋势，条斑星鲽体型较大，外形美观，其肉质细嫩，含有丰富的游离氨基酸，
关键词: 大西洋牙鲆 人工育苗技术 硬骨鱼纲 底层鱼类 鲽形目 适温 水温
大西洋牙鲆（Paralichtyhys dentarus）又称夏鲆，属于硬骨鱼纲，鲽形目，鲽亚目，鲆科，牙鲆亚科，牙鲆属。属于冷温底层鱼类，喜欢栖息于水温较低的沙质，砂石和岩礁地带。适温范围5-30℃，最佳适温范围17-25℃。
关键词: 江苏南京 中国金鱼 水产学会 观赏鱼 文化艺术中心 展览会 第三届 开幕式
2005年11月18-19日，中国水产学会观赏鱼分会委员代表大会暨观赏鱼大赛在江苏南京举行，18日上午2005中国金鱼大赛江苏第三届观赏鱼大赛和展览会在南京文化艺术中心隆重开幕，开幕式上出席本次会议的有关领导给获奖的单位和个人颁发了证书。
关键词: 水产养殖 规范用药 福清市 福建省 宣传周 现场 水产技术推广 渔业 海洋 副局长
2005年11月7日，福建省海洋与渔业局，福建省水产技术推广总站，福清市海洋与渔业局在福清市联合开展了“水产养殖规范用药宣传周”现场活动，活动由福清市海洋与渔业局陈仁平副局长主持，来自福清市的50多位罗非鱼和鳗鲡养殖业主参加了现场活动。
关键词: 国际标准 水产品 天津市 加工基地 精深加工 投资项目 经济增长点 加工能力 制造基地 水产行业
为提高本市水产品精深加工水平，天津市水产集团重点投资项目-具有国际一流水平的金水海洋科技园工程正紧张建设，项目投产后海，淡水产品加工能力将达到5万吨，成为依托京津冀，带动环渤海，辐射“三北”，面向东北亚的现代化水产品精深加工制造基地，将成为滨海新区具有水产行业特色的新的经济增长点。
关键词: 南美白对虾 绍兴县 浙江省 养殖效益 养殖面积 总产量 总产值
浙江省绍兴县南美白对虾养殖面积达1.8万亩，比上年增长6%，总产量9000吨左右，比上一年增长88.5%，总产值达1.8亿元以上，比上年增长122%；亩利润4500元左右，
关键词: 人工培育 鲥鱼 长江 安徽巢湖 育成
日前，长江鲥鱼在安徽巢湖无为培育成功。从而填补了我省人工培育鲥鱼的空白，此举对挽救长江濒临绝种的鲥鱼起着极其重要的作用。
关键词: 鱼养殖 代表团 南宁市 水产 越南
11月21日，由越南太平省水产局有关领导，专家组成的越南水产代表团到南宁市良庆区那马镇考察罗非鱼养殖情况。
关键词: 松花江水 污染事故 黑龙江省 水产 省人民政府 爆炸事故 吉化公司 渔业资源 水质污染 身体健康
日前，位于松花江上游的中石油吉化公司双苯厂胺苯车间发生爆炸事故，给松花江水造成污染。按该省人民政府有关领导指示精神，黑龙江省水产局领导高度重视，为及时准确地掌握水质污染及对渔业资源和沿江渔民利益的影响情况，确保沿江人民的身体健康，就有关事宜进行了部署。
关键词: 即墨市 海参 苗种 青岛 育苗水体 生产需求 周边地区 规格 池塘 优质
随着池塘海参齐殖业的蓬勃发展，海参育苗业也随之崛起、截止到目前，即墨市启动海参育苗单位56家，育苗水体达到6万米以上，存苗量超过2亿头，规格在400～2000头／千克，其中达到放齐规格的参苗达到30%以上，可完全满足海参生产需求，同时也为周边地区海参养殖提供优质的苗种保障。
关键词: 技术推广项目 合川市 通过验收 无土养殖 黄鳝 重庆 职业技术学院 养殖技术推广 项目实施 建设单位
2005年11月14日，重庆合川市科委组织西农水产职业技术学院、科委等五位专家组成专家组，对合川市水产站实施的“黄鳝无土养殖技术推广”项目进行了验收。验收组首先实地查看了项目实施现场，然后在该市农业局会议室审查了项目相关资料，听取了项目建设单位情况汇报，并对项目提出了质疑，项目实施单位进行了现场答辩。项目验收组一致同意该项目...
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：江苏无锡市山水东路9号，邮编：214081。