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科学养鱼杂志

杂志介绍

科学养鱼杂志是由中国科学技术协会主管,中国水产学会;中国水产科学研究院;淡水渔业研究中心;全国水产技术推广总站主办的一本部级期刊。

科学养鱼杂志创刊于1985,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

科学养鱼杂志

部级期刊

  • 主管单位:中国科学技术协会

  • 主办单位:中国水产学会;中国水产科学研究院;淡水渔业研究中心;全国水产技术推广总站

  • 国际刊号:1004-843X

  • 国内刊号:32-1131/S

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥244.00

  • 江苏淡水虾类养殖产业发展战略研究(下)

    关键词: 淡水虾类  虾类养殖  江苏  发展战略  产业  行政主管部门  扶持政策  资源节约型  

    三、主要保障措施 加快江苏淡水虾类的养殖,将淡水虾类养殖产业做大做强,建议采取以下保障措施: 1.制定规划,明确扶持政策 加快江苏淡水虾类养殖业的发展,既是当前发展资源节约型、环境友好型渔业,实现发展方式转变的需要,又是提高江苏渔业有效供给、建设效益型现代渔业的必由之路。各级渔业行政主管部门应抓住机遇,从制定规划、落实扶...

  • 冷水性鱼类品种介绍及养殖前景分析——访黑龙江水产研究所渤海冷水性鱼试验站

    关键词: 冷水性鱼类  水产研究所  试验站  黑龙江  养殖前景  品种介绍  渤海  哈尔滨市  

    7月23~25日,2008年水产类科技期刊研讨会在哈尔滨市召开,会议期间,黑龙江水产研究所盛情邀请全体代表一行参观该所的渤海冷水性鱼试验站,以尽地主之谊。从哈尔滨驱车约6个小时,我们终于见到了试验站新建的办公大楼,由于周围都是一望无际的水稻田,因此办公大楼矗立其中显得格外醒目。知道我们要来,试验站的李建兴站长早已摆好了当地白产...

  • 2008年长江和县段刀鱼捕捞情况调查及思考

    关键词: 长江中下游  刀鱼  珍稀水生动物  捕捞  和县  淡水鱼类  生态环境  动物资源  

    长江是我国淡水鱼类的摇篮,鱼类基因的宝库。多年来,随着水生动物资源及其生态环境的改变,长江中许多特有的珍稀水生动物已日益难觅踪迹。鲥鱼、河豚鱼、刀鱼曾被誉为“长江三鲜”,现今鲥鱼、河豚鱼已很难见到,刀鱼作为“长江三鲜”中仅存的可形成渔汛的种群产量也越来越少。白2002年国家农业部对长江中下游干流实施禁渔期制度以来,每年白...

  • 优质中华鳖苗种繁殖与培育技术

    关键词: 苗种繁殖  培育技术  中华鳖  优质  性成熟体重  环境适应力  退化现象  石家庄市  

    当前中华鳖的品种退化现象普遍,性成熟体重降低,怀卵量减少,卵规格变小,苗种对环境适应力下降等已成为不争的事实。针对这些问题,石家庄市中华鳖良种场经过多年的实践,探索出一套中华鳖苗种人工定向繁殖与培育的技术,提高了中华鳖苗种质量。现将其具体方法和要点介绍如下:

  • 蟹苗培育过程中“懒蟹”和“小绿蟹”的预防

    关键词: 蟹苗培育  懒蟹  预防  经济效益  饲养管理  示范户  培育池  下塘  

    我镇示范户谢道玉培育蟹苗已有20多年历史,其培育规模在逐渐扩大,由原来5亩扩展到20亩,经济效益逐年增加,去年亩纯利在2000~3000元/亩(保守估计)。笔者因科技入户多次与他交流,据他介绍在塘的开挖建设、蟹苗来源和下塘方法以及饲养管理等方面都大致相仿,为什么有的培育池却捕不到蟹苗或产量很少,其主要原因是没有预防好“懒蟹”和“小...

  • 乌苏里拟鲿的人工繁育技术

    关键词: 人工繁育技术  黑龙江水系  小型鱼类  乌苏里江  生长速度  鲶形目  松花江  黄颡鱼  

    乌苏里拟鲿(Pseudobagras ussuriensis)隶属鲶形目、鲿科、拟鲿属,又名乌苏里鮠,地方名牛尾巴,主要分布于我国黑龙江水系(黑龙江、乌苏里江、松花江、嫩江等水域),20世纪90年代以前乌苏里拟鲿的自然产量仅次于同科黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco),位居第二位。鳞科鱼类绝大部分为小型鱼类,尼克里斯基于1985年研究证实乌苏里拟鳞是...

  • 梭鱼苗种培育技术

    关键词: 苗种培育技术  梭鱼  植物性饵料  最适温度  淡水池塘  杂食性鱼类  咸淡水  硬骨鱼纲  

    梭鱼(mugisoiuy),又名肉棍子、红眼鱼,属硬骨鱼纲、鲈形目、鲻科、梭鱼属。该鱼适盐、适温范围广,海水、咸淡水和纯淡水均能生活生长,是以植物性饵料为主的杂食性鱼类,生长适温1~30℃,最适温度为12~25℃。该鱼不仅能在海水和咸淡水中养殖,还可以在淡水池塘、水库和湖泊中进行养殖。梭鱼可主养,也可与淡水鱼类、蟹虾混养,能有效利用...

  • 细鳞斜颌鲴从苗到种一次性培育技术试验

    关键词: 细鳞斜颌鲴  技术试验  一次性  培育  综合配套技术  孵化方式  水质调控  虹吸排水  

    我们于2006年、2007年进行了细鳞斜颌鲴的止水式孵化方式人繁试验,即利用小型水泥池采取静水充气增氧、预防霉卵、水质调控、隔苗虹吸排水、舀苗出池等综合配套技术的孵化方式。同时实施了从鱼苗到鱼种的一次性育种。

  • 翘嘴红鲌优质高效养殖技术讲座(五) 翘嘴红鲌主要疾病生态防控技术

    关键词: 翘嘴红鲌  高效养殖  技术讲座  防控技术  优质  生态  疾病  综合预防  

    由于翘嘴红鲌对药物十分敏感,用药须慎之又慎,因此,对于翘嘴红鲌病害的防治比养殖其他鱼类更应做到防重于治,采取综合预防措施进行预防。

  • 海带苗种培育及无公害养殖技术(三)

    关键词: 无公害养殖技术  苗种培育  海带  生长发育时期  光强控制  天气条件  孢子萌发  育苗期  

    (2)光照:调控光强是海带自然光低温育苗工作中的一项非常重要的工作。根据海带幼苗不同生长发育时期,给予不同强度的光照,并根据不同天气条件,采取多种调光措施。育苗期间应回避直射光,特别要回避中午强光的直射,以免造成幼苗的损伤。通过调节室内的遮光白布帘(或白塑料帘)及室外屋顶两坡面的竹帘,使幼苗处于所需的光环境下。通常在...

  • 越冬罗非鱼种回放育肥增效技术

    关键词: 增效技术  越冬  回放  鱼种  育肥  放养条件  网箱养殖  罗非鱼  

    在我国北方,罗非鱼的成鱼养殖方式主要是水库等大水面的网箱养殖。水库由于面积大、水体深,春季水温回升缓慢,每年须5月底水温稳定在20℃以上,网箱才能开始放养罗非鱼。而池塘由于面积较小,水体又不与其他水体连接,水温回升较快,每年4月初水温基本稳定在18℃以上,达到罗非鱼的放养条件,二者时间差接近50天。越冬罗非鱼的回放,就是利用...

  • 小型水库青鱼精养高产试验

    关键词: 小型水库  高产试验  精养  青鱼  高产养殖试验  

    为探讨小型水库采用养殖青鱼为主的精养高产模式,笔者从2005年开始进行山区小型水库青鱼精养高产养殖试验,现将情况报告如下。

  • 水库网箱养殖鲤鱼高产试验

    关键词: 水库网箱养殖  高产试验  鲤鱼  水产资源  开发利用  经济效益  渔业产量  渔业开发  

    2006年3月,为充分开发利用水库的水产资源,提高渔业产量和养殖经济效益,仙居下岸渔业开发有限公司在大水库中首次进行网箱养殖鲤鱼试验,并取得了高产高效的良好效果,现将养殖技术总结如下:

  • 池塘秋季管理措施

    关键词: 秋季管理  池塘  科学管理  成鱼池  水位  培育池  水质  加深  

    一、调节水质,科学管理 1.注换新水俗话说:“水深养大鱼。”一般来讲,成鱼池的水位可加深到2米以上,鱼种培育池的水位可加深到1.5~2米之间,进排水方便的鱼塘,在确保水位不低于2米的前提下,每周注换水一次,到秋末时可每半月注换水一次,每次0.5米左右。

  • 全国水产原良种审定委员会审定品种——甘肃金鳟养殖技术(上)

    关键词: 审定委员会  审定品种  金鳟  养殖技术  甘肃  良种  水产  养殖过程  

    甘肃金鳟是虹鳟养殖过程中在虹鳟红体色突变种的基础上,以生长速度、体色和遗传纯度为选育指标筛选培育而得到的新品种,其体色金黄,眼睛血红,在太阳照射下发出金色光芒,集食用和观赏于一体。甘肃金鳟于2006年12月24目通过了全国水产原良种审定委员会的审定(GS01-001-2006)。

  • 海水池塘鱼虾贝多品种混养试验

    关键词: 混养试验  海水池塘  鱼虾  多品种  养殖面积  浙江台州  养殖品种  供大于求  

    浙江台州有海水围塘13万余亩,通常以虾贝、虾蟹、虾蟹贝混养为主。随着养殖面积的不断扩大,由于大宗的养殖品种上市时节过于集中,市场呈季节性供大于求,养殖的产品卖不上好价钱,导致养殖效益是各级政府部门与广大养殖生产者越来越关注的问题。2007年我们承担了浙江省农技推广基金会下达的浙江省重点科技专项子课题“海水池塘虾鱼贝混养模式...

  • 卵形鲳鲹池塘精养技术

    关键词: 池塘  精养技术  卵形鲳鲹  养殖条件  养殖对虾  增加产量  增氧机  

    一、养殖条件 1.池塘目前养殖对虾的池塘均可使用,为了增加产量,最好选用高位池塘,池塘纳水口处设置60目筛绢网过滤,水深保持1.5~2.5米为最佳,须配备增氧机。

  • 橄榄蚶人工育苗技术

    关键词: 人工育苗技术  橄榄色  中国沿海  软体动物  沙质海底  福建沿海  中国南方  营养丰富  

    橄榄蚶(Estellarca olivacea)(图见彩中插2)属软体动物、瓣鳃纲、列齿目、蚶科。壳小,长卵圆形,两壳相等,壳表面凸,壳质坚厚,壳高与壳宽略相等,壳顶位于背缘中央,两壳顶相距甚近。栖息于潮间带泥沙质海底,壳被橄榄色外皮,分布于菲律宾、日本和中国沿海,在中国的山东至福建沿海都有分布,尤其在中国南方沿海产量较高。其肉嫩味鲜、...

  • 海参高产养殖的几点措施

    关键词: 高产养殖  海参  葫芦岛市  土质结构  一次性  回捕率  平均  起捕  

    2005年在葫芦岛市绥中县塔山乡东白村海边建造一口参池,面积26亩,土质结构为沙泥质,含沙量60%、含泥量40%,参池四周用石头护坡,水深为1.5米左右。2005年10月中旬一次性投放360头/千克的海参苗290千克,总投苗量10.44万头,平均亩放苗4015头,经过2年的养殖,共起捕海参4685千克,亩产180千克,平均规格为6.4头/千克,共起捕海参29984头,...

  • 不同放养密度对集约化养殖塘角鱼效益影响试验

    关键词: 集约化养殖  影响试验  放养密度  养殖效益  塘角鱼  对比试验  池塘  

    为了探讨在相同的管理措施条件下,池塘中集约化养殖塘角鱼不同的放养密度对养殖效益的影响,笔者于2007年在三口池塘中作了养殖对比试验,现将试验情况报告如下。

  • 斑点叉尾鮰养殖试验

    关键词: 斑点叉尾鮰  养殖试验  商品鱼试验  水产技术推广  低溶氧综合症  试验地点  示范基地  平均水深  

    我们于2006年承担了“80:20斑点叉尾鮰鱼种养至商品鱼试验”,现总结如下: 一、试验地点 本试验在南京市水产技术推广站示范基地进行,使用3口面积均为2.5亩的池塘,池塘平均水深1.5米。所有的试验池塘都备有增氧和换水设备,以防止出现低溶氧综合症。鱼种放养前,做好清塘工作。

  • 池塘主养黄颡鱼高产技术

    关键词: 池塘主养  黄颡鱼  技术  地点选择  养殖面积  观音阁  增氧机  投饵机  

    一、材料与方法 1.地点与鱼塘选择地点选择柳条寨镇观音阁村。鱼塘选择养殖面积10亩,池深3.5米,水深2.5米。池塘配备3千瓦增氧机2台,颗粒投饵机1台,深井1眼,水源充足,水质良好。

  • 池塘网箱养殖黄鳝三种不同放养密度的效果对比试验

    关键词: 池塘网箱养殖  对比试验  放养密度  黄鳝  网箱养鳝  最佳模式  养殖试验  繁殖基地  

    为试验与总结池塘网箱养鳝的最佳模式,2007年5~10月笔者在安徽霍邱县水门塘鱼种繁殖基地进行了池塘网箱黄鳝养殖试验,注重对三种不同放养密度的网箱养鳝模式进行对比与总结。现将情况介绍如下:

  • 无排放节水模式池塘河蟹高产养殖技术

    关键词: 高产养殖技术  池塘养蟹  节水模式  河蟹养殖  排放  可持续发展  修复技术  生态调控  

    无排放节水池塘养蟹模式是指池塘养蟹期间,只加注少量的新水来维持蟹池应有的水位,不换水,应用生态调控自动修复技术,达到改善养殖环境的一种养蟹方式。我们从河蟹养殖可持续发展和水产养殖节能减排的角度入手,探索无排放节水模式池塘河蟹高产养殖技术,取得较好的效果,现将其操作技术总结如下。

  • 内陆池塘南美白对虾规模化健康养殖技术

    关键词: 健康养殖技术  南美白对虾  淡水池塘  规模化  内陆  经济技术指标  

    2006年我们承担任城区科技局下达的“淡水池塘南美白对虾规模化健康养殖技术研究”项目,经过一年的实施,圆满完成了任务下达的各项经济技术指标,现将养殖情况总结如下:

  • 日本池塘暂养育肥增值试验

    关键词: 暂养育肥  日本蟳  试验  池塘  三疣梭子蟹  育苗场  日照市  山东省  

    2006年、2007年,我们在山东省日照市海源养殖育苗场,利用一个养殖三疣梭子蟹收获后闲置的池塘,进行日本蟳(图见彩中插2)暂养育肥增值试验,现将情况介绍如下。

  • 废窑地种草养蟹技术小结

    关键词: 技术  养蟹  种草  窑  经济效益  

    本站在2007年承担废窑地的恢复利用任务,进行种草养蟹试验。经过9个月的精心管理,取得了较好的经济效益,现把有关技术介绍如下。

  • 读者来信

    关键词: 读者  亚硝酸盐  养殖密度  仁寿县  四川省  水位差  养殖户  池塘  

    四川省仁寿县富加区白坝村11社的读者邹翠英来信询问:①养鱼先养水,怎样才能养好?有哪些具体方法?②在一个30亩的池塘,因水位差异大,深水3~4米,浅水1.5~2米,养殖密度不大,为何5月份开始就出现亚硝酸盐达0.3毫克/升,有哪些措施可避免亚硝酸盐超标?③我这个30亩的池塘一年要用一万元的鱼药费,作为养殖户不仅难以承担,而且市场上...

  • 鳗鱼食品安全的营养战略(下)

    关键词: 鳗鱼饲料  营养要求  食品安全  池塘养殖  饲料转化  养殖系统  配方技术  天然饲料  

    对于一个池塘或其他养殖系统来说,最大宗的污染物是直接或间接由饲料转化而来的。因此,饲料的配方技术和饲料原料的选择以及饲料的配方目标都关系到对养殖水体污染的程度。对于鳗鱼饲料来说,可以肯定目前池塘养殖的鳗鱼饲料营养密度超过鳗鱼的实际营养要求。理由是:①池塘有天然生产力,池塘养殖的鳗鱼有天然饲料的补充,对人工饲料的营养要...

  • 水温和盐度对瓯江唇胚胎发育的影响试验

    关键词: 花  胚胎发育  影响试验  盐度  水温  瓯江  生长速度  长江流域  

    唇[鱼骨](Hemibarbus laleo),俗称竹鱼。主要分布于长江流域的江河、湖泊、水库中,是一种经济价值较高的中小型鱼类,分类上隶属鲤科,[鱼骨]属。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、市场俏销,且群体产量高,个体大,生长速度较花[鱼骨]快,近年来已有部分水产部门开展了唇[鱼骨]的人工繁育研究。水温和盐度是其重要的两个影响因子,直接影响其生存、...

  • 生态养殖河蟹获高效

    关键词: 生态养殖  河蟹  科技示范户  特种水产养殖  生态健康养殖  渔业科技  统计显示  阳澄湖  

    沙家浜镇位于阳澄湖淀泖地区,是常熟市特种水产养殖的特色镇之一。自2006年全面启动渔业科技入户工程、推广河蟹高效生态健康养殖以来,通过181户科技示范户,5000多亩示范面积统计显示,平均亩产优质河蟹65千克,亩均净效益2878元,比往年增收25%左右,效果极其显著。现以本文作者之一李建炎养殖情况为例作如下交流。

  • 如何看待目前的甲鱼养殖形势?

    关键词: 甲鱼养殖  市场价格  商品鳖  养殖业  温室  养鳖业  金沉淀  饲料  

    今年甲鱼养殖业在经历了2006~2007年的高潮后,目前已步入低谷,特别是温室甲鱼养殖已处于历史谷底。在饲料、人工、能源(煤、电)等轮番涨价后,本市的温室甲鱼成本已上升至30元/千克以上,而5~6月商品甲鱼价格一度只有25元/千克,目前的市场价格在28元/千克,整个温室养鳖业基本处于全行业亏损状态,大量商品鳖囤积于池,造成资金沉淀,...

  • 李金华养鱼致富经验谈

    关键词: 致富经验  金华  养鱼  异育银鲫  养殖户  效益  

    江苏宝应范水镇的养殖户李金华,2007年养殖异育银鲫,周围同类型养银鲫的塘口亩效益正常在1500元左右,而他的亩效益却达到了3200元,是人家的双倍,其中的奥妙有以下几点:

  • 创新养殖模式 发展高效渔业

    关键词: 高效渔业  养殖模式  创新  示范园区  新品种引进  德清县  总投资  水产品  

    德清县新港现代渔业示范园区座落于德清钟管镇,总面积20680亩,建有池塘16044亩,总投资13256万元,年产水产品6000多吨,年产值1.2亿元,年收益1750万元,是集新品种引进、创新模式、高效生态的渔业园区。

  • 南城子水库鲢鱼暴发细菌性败血症的调查分析

    关键词: 细菌性败血症  南城子水库  暴发  鲢鱼  发病  死亡  

    2006年和2007年,南城子水库鲢鱼连续暴发细菌性败血症。此病于1994年7月份首次发现,至8月底结束,死鱼量大约为24万吨,2004年8~9月份第二次发生,比1994年程度较轻,2005年轻微发生,2006年8~9月份是发病最为严重的一次,死亡约45吨,2007年发病也在8~9月份,程度比2006年稍轻,死亡约30吨,发病和死亡的个体规格大多为0.5~2.0千克。

  • 翘嘴红鲌停食综合症的原因及对策

    关键词: 翘嘴红鲌  原因  停食  综合症  水质要求  池塘  

    翘嘴红鲌胆小且性情暴躁,对水质要求也比一般鱼类要高得多。池塘中养殖的翘嘴红鲌常常发生停食现象,分析其中的原因大概有如下几个方面:

  • 南美白对虾育苗中弧菌病和丝状细菌病的防治对策

    关键词: 丝状细菌病  南美白对虾  对虾育苗  弧菌病  防治  人工育苗技术  育苗成活率  大量死亡  

    经过十几年的探索与实践,南美白对虾的人工育苗技术已十分成熟,各个环节的技术要点均已被掌握。目前困扰其育苗成活率与成功率的主要问题是病害的频繁发生,2008年春季育苗中,广东、福建、海南等主要育苗厂家的育苗成活率和成功率均不高(年初的冻雨天气造成优质种虾的大量死亡是部分原因),其主要原因是病害频发,其中发生率最高与危害最大...

  • 夏秋季节巧用中草药防治锚头鳋病

    关键词: 中草药防治  锚头鳋病  夏秋季节  巧用  经济实用  甲壳类  高发期  并发病  

    锚头鳋病是由甲壳类锚头鳋大量侵袭鱼体表而引起的,又称生钉、针虫病、蓑衣病等。夏秋季节,水温较高,正是锚头鳋病的高发期,一旦防治不及时,极容易因锚头鳋并发病引起池鱼死亡,造成损失。下面介绍几种中草药防治锚头鳋病的方法,不仅经济实用,而且疗效显著。

  • 温带淡水观赏鱼常见病害及预防

    关键词: 海水观赏鱼  常见病害  预防方法  淡水  温带  单细胞藻类  中国金鱼  日本锦鲤  

    观赏鱼通常由三大品系组成,即温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼和热带海水观赏鱼。温带淡水观赏鱼主要有红鲫鱼、中国金鱼、日本锦鲤。温带淡水观赏鱼的常见病一般是由病毒、真菌、细菌以及单细胞藻类等微生物的侵入或其它环境因素引起。现对其常见疾病及治疗、预防方法做一个简单的总结。

  • 淡水小龙虾白斑综合征的防治

    关键词: 小龙虾  白斑综合征  淡水  水产研究所  防治  养殖基地  治疗方案  死亡现象  

    今夏,在盱眙县明祖陵镇伏湖片龙虾养殖基地、河桥镇大莲湖龙虾养殖基地均出现龙虾大量死亡现象,发病塘口面积达1120亩。盱眙县畜牧渔业发展局迅速作出反应,在第一时间组织水产技术人员到发病塘口进行治疗,并邀请江苏省淡水水产研究所专家进行会诊,拿出切实可行的治疗方案,目前病情得到了有效的控制。

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