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科学养鱼杂志

杂志介绍

科学养鱼杂志是由中国科学技术协会主管,中国水产学会;中国水产科学研究院;淡水渔业研究中心;全国水产技术推广总站主办的一本部级期刊。

科学养鱼杂志创刊于1985,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

科学养鱼杂志

部级期刊

  • 主管单位:中国科学技术协会

  • 主办单位:中国水产学会;中国水产科学研究院;淡水渔业研究中心;全国水产技术推广总站

  • 国际刊号:1004-843X

  • 国内刊号:32-1131/S

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥244.00

  • 做大做强杭州甲鱼产业探讨

    关键词: 甲鱼养殖  产业规模  杭州市  水产养殖业  总产值  总产量  大产业  渔业  

    杭州市甲鱼养殖已有20余年历史,目前已形成相当大的产业规模。2012年杭州市甲鱼总产量达到3.46万吨、总产值15.9亿元,在仝市渔业总产值中占比32%,成为杭州市水产养殖业中名副其实的第一大产业。

  • 环鄱阳湖渔业品牌化发展与对策研究

    关键词: 品牌化  鄱阳湖  渔业  区域经济发展  市场经济  互联网时代  农产品  品牌竞争  

    在消费行拥有充分知情权和选择权的互联网时代和市场经济下,农产品市场进入品牌竞争时代。地理标志产品品牌建设是农产品品牌战略的重要组成部分,埘区域经济发展和区域乩牌的建设等都具有重要的经济意义和社会意义。江两水产资源丰富,素有“锦绣江南鱼米之乡”之美誉。

  • 黄颡鱼水泥池人工繁殖技术研究

    关键词: 人工繁殖技术  黄颡鱼属  水泥池  繁殖生物学  增养殖  

    在黄颡鱼属的4种黄颡鱼中,黄颡鱼为当前主要的增养殖埘象,黄颡鱼的繁殖生物学和人工厂繁殖技术的试验研究已有报道,

  • 白斑狗鱼苗种培育技术要点

    关键词: 白斑狗鱼  培育技术  额尔齐斯河流域  曲种  自然分布  凶猛鱼类  生长速度  养殖周期  

    白斑狗鱼(Esoxlucius)隶属鲑形目、狗鱼亚目、狗鱼科、狗鱼属。其自然分布于亚洲、欧洲以及北美北部的冷水水域,在我国仪产于新疆额尔齐斯河流域。白斑狗鱼属大型肉食性凶猛鱼类,由于其生长速度快,养殖周期短,当年就能养成商品鱼;肉质坚韧少剌,品味鲜美,营养价值高,是一种极具发展前途的淡水增养殖品种。

  • 沙塘鳢规模化繁殖技术

    关键词: 规模化繁殖技术  沙塘鳢  肉食性鱼类  人工养殖  天然水域  长江中下游  市场价格  苗种培育  

    沙塘鳢是一种底栖小型肉食性鱼类,在我国南北方均有分布,尤以长江中下游及其附属水域中常见,是江、浙、沪地区的传统名贵鱼类。近年来,沙塘鳢的市场价格不断上涨,而天然水域沙塘鳢的资源不断下降,开展沙塘鳢人工养殖势在必行,沙塘鳢人工养殖工作顺利开展先要解决其人工繁殖和苗种培育,笔者现将沙塘鳢人工规模化繁殖技术小结如下:

  • 乌苏里拟鲿苗种养殖试验

    关键词: 养殖试验  苗种  经济鱼类  流域水系  经济价值  黑龙江  鲶形目  牛尾  

    乌苏里拟鳞是黑龙江流域水系特有的中型经济鱼类,一股个体规格在0.3~1.5千克。属鲶形目、鳞科、拟鳞属,外观如黄颓鱼,形状如牛尾,又叫牛尾巴鱼。其肉质细嫩,味道鲜美,具有很高的食用和经济价值。

  • 我国观赏鱼产业现状介绍——我国观赏鱼养殖概况

    关键词: 观赏鱼养殖  产业现状  观赏鱼产业  珠三角地区  专业委员会  广东省  江苏省  养殖历史  

    我国观赏鱼养殖历史悠久,但真正发展起来是在20世纪80年代,当时由于常规鱼养殖普遍不景气,而随着人们生活水平的日益改善,一些人看到观赏鱼养殖的利润空间比较大便纷纷投资,观赏鱼产业包括观赏鱼养殖、观赏鱼饲料、水族器材、观赏鱼销售等要素。目前我国的广东、福建、江苏、浙江、北京、天津等地的观赏鱼养殖都有一定的规模,其中广东省的...

  • 上海市观赏鱼市场消费者行为分析

    关键词: 观赏鱼市场  上海市  行为分析  消费者  花鸟市场  消费情况  消费特点  问卷调查  

    为了解上海市观赏鱼消费情况及市场情况,通过走访上海市几个规模较大的花鸟市场:岚灵花鸟市场、木溪花鸟市场、三林花鸟市场、曹家渡花鸟市场,埘上海市观赏鱼市场的消费特点、结构等进行了详细的问卷调查,提出了影响上海市居民消费需求的因素,并提出了改善上海市观赏鱼市场的相关对策。

  • 池塘“三位一体”生态环境修复技术研究

    关键词: 池塘环境  修复技术  生态环境  三位一体  大规格鱼种  产品质量安全  水产养殖场  周边地区  

    近几年来,吉安市水产养殖场每年为全市及周边地区供应苗种1亿尾以上,大规格鱼种2.5万千克左右,但由于池塘环境日益恶化,制约了苗种和成鱼生产能力以及经济效益的提高。为了保障鱼产品质量安全和使日益恶化的池塘环境得到修复,课题组按照制定的工作计划从2009年3月开始,对池塘环境进行修复试验,取得了初步的成效,现将试验情况予以报告。

  • 湖北池塘主养草鱼提高经济效益的几点措施

    关键词: 主养草鱼  经济效益  湖北省  池塘  养殖现状  亩产量  淡水鱼  养殖业  

    湖北省有多年的池塘主养草鱼历史,目前草鱼亩产量平均达到500千克,亩利润达到1500-2000元。但与目前全国各地淡水鱼养殖现状比较,湖北省的平均产量、亩经济效益都较低。通过对仙桃、武汉、洪湖等地的调查了解,对当前如何提高主养草鱼经济效益提出几点看法,供养殖业者参考。

  • 北方地区黄河鲤和草鱼混养高产技术

    关键词: 混养技术  黄河鲤鱼  北方地区  草鱼  经济效益  鱼塘  渔场  投放  

    2012年我们在德州齐州监狱渔场利用一口10亩鱼塘,投放黄河鲤鱼、草鱼进行混养,取得了良好的经济效益。现将主要混养技术介绍如下:

  • 低洼塘改造与高效养殖管理措施

    关键词: 池塘改造  养殖管理  低洼  养殖效益  商品鱼基地  泥沙淤积  河床抬高  高效养殖  

    我县丰山镇位于县南部九龙江畔。由于九龙江多年泥沙淤积,河床抬高,该镇有许多池塘处于低洼地段,遇到暴雨,常因排涝不畅受淹,发生逃鱼,造成损失,影响养殖效益。经多年探索,通过开展池塘改造、调整放养适宜的土养鱼、合理混养以及采取低洼塘高效养殖管理,取得了明显的效益,卣产吨鱼的池塘越来越多,现已成为我县连片养殖的商品鱼基地。...

  • 高产高效池塘养殖河蟹

    关键词: 池塘养殖  河蟹  高产高效养殖技术  水产技术推广  健康养殖技术  试验示范  社会效益  经济效益  

    2011—2012年两年间,滁州市水产技术推广中心站以省、市级科技项目为平台,围绕科技培训和服务指导,在滁州市定远县七里塘开展了河蟹池塘高效健康养殖技术试验示范,取得了很好的试验效果,经济效益和社会效益显著。2011年和2012年,河蟹亩产量分别为137千克和170干克,亩效益分别为5560元和3100元,与往年养殖水平相比,河蟹产量翻了一番,经...

  • 无土生态养殖黄鳝效益高

    关键词: 生态养殖  黄鳝  效益  一年四季  养殖方式  占地面积  防渗膜  养殖户  

    兴化市合陈镇润发专业养殖合作社养殖户夏风勤投资400多万元实施“防渗膜池无土生态养殖黄鳝”,延长了生长期,一年四季都可实现生产,是一种集约化养殖方式。2012年黄鳝养殖池830个,占地面积61亩,黄鳝年产量达7.5万千克,年产值可创560万元。

  • 南美白对虾大棚三茬养殖技术

    关键词: 南美白对虾  养殖技术  大棚保温  三茬  气候异常现象  养殖效益  沿海地区  蒸汽锅炉  

    近年来,浙江沿海地区逐步推广南美白对虾大棚二茬养殖技术,避开了集中上市高峰,实现反季节高价销售,效益较好。但是由于季节变换,气候异常现象仍然较多,利用塑料大棚保温的效果会大大减弱,从而影响南美白对虾养殖效益。对此,舟山地区部分养殖单位安装了蒸汽锅炉,增加升温设施,开展南美白对虾大棚三茬养殖示范,取得了成功。现将南美白...

  • 池塘主养青虾生态高效养殖技术

    关键词: 高效养殖技术  池塘主养  青虾  生态  市场容量  养殖前景  

    青虾市场容量大,养殖前景广阔。现将池塘主养青虾生态高效养殖技术详述如下:

  • 浅析引起养蟹池水体混浊的因素与对策

    关键词: 水体混浊  养蟹池  生产过程  河蟹  

    在河蟹的实际养殖生产过程中时常会发生水体混浊现象。为此,很有必要作系统地分析和探究,以便于积极而科学地应对。

  • 眉山市大闸蟹池塘生态养殖技术

    关键词: 生态养殖技术  大闸蟹  眉山市  池塘  引种养殖  经济效益  蟹养殖  

    眉山市岷江祥德大闸蟹养殖有限公司于2011年初开始进行大闸蟹引种养殖,经过两年的摸索和实践已经掌握了大闸蟹一整套成熟养殖技术,取得了可观的经济效益。现将眉山市大闸蟹养殖技术介绍如下。

  • 暗纹东方鲀套养鳜鱼健康高效养殖试验

    关键词: 暗纹东方纯  养殖试验  健康  鳜鱼  套养  经济效益  靖江市  河豚鱼  

    靖江市历史上盛产长江河豚鱼,足靖江的“名片”,近年捕捞量急剧下降,远远满足不了市场的需求。2012年我们进行了暗纹东方纯套养鳜鱼健康高效养殖试验,取得了较好的经济效益。现总结如下:

  • 大规格黄金鲈高效养殖技术

    关键词: 美国黄金鲈  高效养殖技术  商品规格  中国水产科学研究院  淡水渔业  生长速度  养殖试验  泰州市  

    美国黄金鲈(Perca flavescens)又名金斑鱼。目前,湖北、江苏等地纷纷开展了多种形式的养殖,但多存在生长速度慢、商品规格小的问题。泰州市秋雪湖渔业有限公司于2011年5月从中国水产科学研究院淡水渔业研究中心购进黄金鲈鱼种5000尾,规格为10克/尾,进行成鱼养殖试验。

  • 中华鳖成鳖单性养殖优势比较试验

    关键词: 比较试验  单性养殖  中华鳖  成鳖  淡水养殖  疾病防控  养殖效益  浙江省  

    中华蹩是浙江省淡水养殖主导品种之一。近年来,国内外学者针对中华鳖养殖、疾病防控等方面开展了较多的研究,但就中华鳖性别对生长影响方面的研究报道甚少。为此,笔者开展了中华鳖成鳖单性养殖比较试验,为养殖户进一步提高中华鳖养殖效益提供更多参考。

  • 胭脂鱼山塘水库高效养殖技术

    关键词: 高效养殖技术  山塘水库  胭脂鱼  珍稀品种  新兴产业  试验示范  经济收益  

    胭脂鱼被列为江西省“十二五”重点推广养殖的特色珍稀品种和重点扶持的四大新兴产业(鲟鱼、大鲵、棘胸蛙、胭脂鱼)之一。2011-2012年泰和县水产站引进胭脂鱼进行山塘水库精养试验示范,获得良好的经济收益,产量达350-550千克/亩,产值达1.4万~2.2万元/亩,亩均获利1万~1.4万元,是大宗淡水鱼品种养殖效益的3~4倍。现将养殖技术介绍...

  • 内陆山区利用温泉水养殖花鳗鲡技术

    关键词: 花鳗鲡  水养殖  温泉  山区  内陆  技术  养殖试验  精养池塘  

    福建内陆山区温泉资源丰富,水源好,水质清新,溶解氧高,经过几年试验,养殖花鳗鲡取得成功。2008年4月起我们在清流县余朋乡太山村利用当地温泉池塘经过改造建成鳗鲡精养池塘14.5亩,开展花鳗鲡养殖试验。从2008年4月3日投苗24万尾,2010年4月投苗7万尾,2012年经过盘池确认已出塘175吨,最大的有7干克,存塘95吨。2008年还出售过黑仔7万尾...

  • 山区池塘养殖匙吻鲟试验

    关键词: 池塘养殖  匙吻鲟  试验  山区  渔业养殖  宁国市  

    我们于2012年在宁国市天浩渔业养殖公司开展了池塘养殖匙吻鲟试验,旨在探索山区池塘养殖匙吻鲟的可行性,现将试验情况报告如下。

  • 虾塘人工养殖海蜇技术初探

    关键词: 海蜇  人工养殖  虾塘  技术  养殖品种  浮游生物  经济价值  营养丰富  

    海蜇以小型浮游生物为食,具有经济价值高、营养丰富、生长速度快等特点,海蜇已成为我国沿海一种投资少、见效快、效益高、风险小、值得推广。的养殖品种之一。苍南县虾塘养殖业在对虾、泥蚶、青蟹、文蛤等养殖品种的效益逐年下降后,急需新的品种。因此在上述情况下,我们选取沿浦和巴曹的两个虾塘共100余亩经初步改造后进行养殖试验。现总结...

  • 虾池混养杂色蛤技术

    关键词: 虾池混养  杂色蛤  技术  浮游生物  底栖生物  净化水质  虾贝混养  互利共生  

    为了增加虾池的利用率,充分利用虾类残饵、浮游生物、底栖生物及微型病原体,我们进行了在虾池中混养杂色蛤试验。虾贝混养能提高和净化水质,达剑互利共生的目的。该项技术模式适宜在虾塘泥滩推广,其技术要点如下:

  • 制备牙鲆伪雄鱼繁育全雌苗种的关键技术

    关键词: 育苗技术  雄鱼  牙鲆  苗种  繁育  制备  雌性化  雌核发育  

    牙鲆俗称比日鱼、牙片、偏口,具有雌性生长明显比雄性快的特点。1龄雌性比同龄雄性重约20%,2龄雌性比同龄雄性重约50%以上。因此,运用雌核发育技术培育全雌化茁种,实现单性化养殖,对提高牙鲆养殖产量和经济效益具有十分重要的意义。北戴河中心实验站2005年“牙鲆令雌化育苗技术研究”获得成功,解决了异源精子受精、高温诱导伪雄鱼、低温...

  • 辽西地区刺参健康养殖技术要点

    关键词: 健康养殖技术  辽西地区  刺参  持续稳定发展  养殖业  自然环境  生产秩序  从业人员  

    辽两地处辽东湾西部,有丰富的野生海参资源,自然环境非常适合海参生长。近几年,海参养殖业也发展较快。然而,海参养殖业的快速发展和从业人员的多元性造成了行业生产秩序混乱,技术操作不规范,经济效益不稳定,这些问题严重制约着海参养殖业的持续稳定发展。根据几年来的养殖实践,总结辽西地区的池塘养殖刺参技术要点如下:

  • 湖南长沙推行水产品市场准入制度

    关键词: 水产品质量安全  市场准入制度  长沙市  湖南省  安全城市  特种水产  沿海地区  经营管理  

    湖南省会长沙是典型的水产品消费型城市,也是水产品调入型城市,目前,全市城区水产品年交易量约23万吨,有87%的水产品从市外调入,每年从省内的岳阳、益阳等地市和湖北省外调常规水产品约16.5万吨,从外省沿海地区外调海鲜和特种水产3.5万吨。作为全国水产品质量安全重点监控城市,2008年长沙市在全国率先创建食品安全城市,在水产品经营...

  • 湖北荆州成立首家水产专业合作社联合社

    关键词: 农民专业合作社  水产养殖  湖北省  荆州市  品牌效应  洪湖市  组织化程度  水产专业  

    为进一步提高洪湖市水产养殖组织化程度,打响洪湖水产品牌,促进水产专业合作社更好更快发展,在湖北省洪湖市政府及水产、经管、工商等部门的大力支持下,目前,由洪湖宏发水产专业合作社发起,联合该市各乡镇品牌效应较好、影响力较大的22家水产养殖专业合作社,在自愿合作的前提下,组建成立了洪湖市首家农民水产专业合作联社——洪湖市洪帆...

  • 江西永丰胭脂鱼繁殖产量突破2千万尾

    关键词: 繁殖产量  胭脂鱼  江西省  规模化繁殖技术  人工养殖  产业化发展  繁殖工作  种质资源  

    目前,江西省永丰县胭脂鱼人工繁殖工作全面M页利结束,2013年繁殖总产量达2126万尾,在全国率先突破2000万尾大关,标志着永丰县胭脂鱼规模化繁殖技术日臻成熟,这不仅丰富了渔业种质资源,解决了人工养殖胭脂鱼的苗种来源问题,为该地区甚至全省胭脂鱼产业化发展奠定了坚实基础,也给江西乃至全国珍稀鱼类保护、增殖放流增添了新的活力。

  • 新疆阿勒泰地区水产局开展水产苗种质量安全检查

    关键词: 新疆维吾尔自治区  阿勒泰地区  水产苗种  苗种质量  安全检查  动物防疫检疫  生产经营秩序  质量安全  

    为全面贯彻落实《新疆维吾尔自治区水生动物防疫检疫办法》,进一步整顿和规范阿勒泰地区水产苗种生产经营秩序,从苗种源头上保障阿勒泰地区初级水产品的质量安全,日前,由新疆阿勒泰地区水产局局长带队的苗种质量安全工作检查组赴阿勒泰各水产苗种场检查工作。

  • 江苏省苏州市举办“优鲈1号”良种推广及养殖技术培训

    关键词: 加州鲈鱼  技术培训  良种推广  养殖技术  苏州市  江苏省  水产技术推广  农业服务中心  

    目前,江苏省苏州市水产技术推广站联合吴江区水产技术推广站、吴江区松陵镇农业服务中心在吴江区松陵镇八坼社区新营村举办“优鲈1号”良种推广及养殖技术专题培训班,八坼社区16个村70多名加州鲈鱼养殖户到场参加培训。

  • 山东省垦利县海参开始出池销售

    关键词: 销售市场  垦利县  山东省  海参  出池  预计  长势  肉质  

    近日,随着气温的逐渐回升,山东省垦利县养殖的海参也开始出池销售,预计销售时间可持续到5月底。垦利县海参长势良好,肉质厚实,出皮率高,品质上佳,深受客户青睐,但由于受销售市场、春季南方海参和大棚参大量上市的影响,价格偏低,当前每千克鲜参市场均价140元左右,比去年同期略低。据估计,今年垦利县海参出池面积可达8万亩,亩产海参7...

  • 安徽霍山县两大型水库养殖网箱拆除工作圆满完成

    关键词: 水库养殖  霍山县  拆除工作  安徽  水源地保护  大型水库  航道安全  肉  

    为进一步加强佛子岭、磨子潭两大型水库一级水源地保护,确保饮水、防洪及航道安全,全面推进环保友好型水库增值渔业,安徽霍山县委、县政府经过充分调研,广泛征求库区群众意见,决定从2013年3月11日开始,集中力量,全力推进佛、

  • 山东莱州成为国内最大的陆海接力养殖基地

    关键词: 养殖基地  莱州市  山东省  接力  陆海  工厂化养殖  国内  网箱养殖  

    山东省莱州市实施创新型的“陆海接力”养殖新模式,将离岸智能网箱养殖和全封闭工厂化养殖结合,根据季节变化交替进行养殖生产。全封闭式工厂化养殖运用了多项具有自主知识产权的关键技术如固液分离、气浮综合处理、生物净化、紫外线消毒臭氧ORP控制、补充溶氧、脱氮净化等,养殖技术国际先进、国际领先,单位养殖数量提高数倍;春天气温回升...

  • 2013年长江四大家鱼原种亲本标志放流活动成功举行

    关键词: 长江流域  放流活动  亲本  原种  家鱼  中国水产科学研究院  水产研究所  世界地球日  

    日前,在第44个“世界地球日”即将来临之际,由长江流域渔业资源管理委员会、湖北省水产局、中国水产科学研究院长江水产研究所联合主办的四大家鱼原种亲本标志放流活动在监利县和石首市同步开展。此次活动本着注重实效、简化形式、广泛动员、自愿参与的原则,共邀请中学生、渔民群众和社会志愿者共150多人参加。

  • 内蒙古通辽市代力吉镇大面积开发盐碱荒地池塘养鱼

    关键词: 池塘养鱼  盐碱荒地  通辽市  内蒙古  开发  水产养殖场  面积  科尔沁区  

    代力吉镇位于内蒙古通辽市科尔沁左翼中旗东北部,距科尔沁区145公里,交通便利。为了充分利用15万亩盐碱荒地资源,2007年镇政府通过招商引资与辽宁客商签订了4000亩盐碱荒地开发养鱼和种植水稻的合同,成立了代力吉镇水产养殖场,当年投入大量资金开挖了1500亩池塘,并完成了上电、打井、购置生产设备等配套工程。2008年投入生产,进行鲤鱼、...

  • 湖南省组织开展水产养殖病害测报工作

    关键词: 水产养殖病害  测报工作  湖南省  组织  可持续发展  水产养殖业  发生情况  病害防治  

    为及时、准确掌握水产养殖病害发生情况,及时向广大养殖户提供病害防治信息,促进水产养殖业健康可持续发展,近日,湖南省决定在全省范围内组织开展水产养殖病害测报工作。要求全省各地同步展开。一是确定测报点。以县为单位,每个县设立1~2个测报点,

  • 农业部公布凡纳滨对虾"桂海1号"等7个水产新品种

    关键词: 凡纳滨对虾  选育品种  农业部  水产  审定委员会  杂交品种  三疣梭子蟹  尼罗罗非鱼  

    2013年4月15日,农业部以第1926号公告公布了经全国水产原种和良种审定委员会审定通过的凡纳滨对虾“桂海1号”等7个水产新品种。其中凡纳滨对虾“桂海1号”、三疣梭子蟹“黄选1号”、“三海”海带为适宜推广的选育品种;杂交鲴“先锋1号”、芦台鲂鲴为适宜推广的杂交品种;尼罗罗非鱼“鹭雄1号”、坛紫菜“闽丰1号”为适宜推广的其他类品种。

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