科学养鱼杂志是由中国科学技术协会主管，中国水产学会;中国水产科学研究院;淡水渔业研究中心;全国水产技术推广总站主办的一本部级期刊。
科学养鱼杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
科学养鱼杂志是由中国科学技术协会主管，中国水产学会;中国水产科学研究院;淡水渔业研究中心;全国水产技术推广总站主办的一本部级期刊。
科学养鱼杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 出版发行 实用养殖技术 风雨 水产养殖 改革开放 编辑风格 养殖户
流火的8月，水产养殖进入了一年中的旺季，恰逢“科学齐鱼》正式出版发行300期。《科学养鱼》创刊于1985年，当时正值我国改革开放之初，水产养殖户迫切需要先进的科学养殖技术，《科学养鱼》定位于实用养殖技术的普及、为基层一线渔民提供最新的水产知识，并以朴实的编辑风格逐渐获得了广大读者的认可。
关键词: 养殖技术 淡水鱼类 循环水 草鱼养殖 研发 池塘 鲤鱼养殖 主产区
青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂是我国主要的大宗淡水鱼类养殖品种，也是淡水养殖产量的主体。据统计，2013年全国草鱼养殖产量为505．79万吨，年增产27．62万吨，增幅5．78％，主产区为湖北、广东、湖南等省；鲢鱼养殖产量为383．27万吨，年增产14．49万吨，增幅3．93％，主产区为湖北、江苏、湖南等省；鳙鱼养殖产量为300．37万吨，年增产15...
关键词: 喀斯特山区 鲟鱼 水资源特点 技术 人工繁育 水产研究所 贵州省 资源丰富
由于贵州为典型的喀斯特山区，水资源丰富，具有特殊的水资源特点，水温常年保持在15～22℃，因此导致山区鲟鱼需采取特殊的繁育策略。2012年，贵州省水产研究所人工繁育出第一批鲟鱼苗20余万尾，填补了贵州鲟鱼人繁的空白。
关键词: 亲本培育 人工繁殖试验 蒙古 冬春季 淀山湖 收集 鱼
一、亲本收集与培育 1．亲本采集 从2008年起，每年冬春季，在淀山湖水域收集1～3龄以上体质健壮、无病无伤、活力好的野生蒙古鱼作亲本，进行专池侧养。
关键词: 澳洲淡水龙虾 人工繁殖试验 繁育试验 山区 内陆 生物科技 技术推广 铜仁
2013年铜仁市渔业技术推广站与铜仁台水农水产生物科技有限公司共同引进澳洲淡水龙虾进行人工繁殖试验，获得成功，现总结如下。
关键词: 苗种繁育技术 温棚 乌鳢 地上 繁殖时间 越冬成活率 孵化设施 保温作用
一、孵化设施 1．温棚建设 利用温棚建立相对稳定的保温作用，提高繁育小池塘水温，为乌鳢繁殖提供温度保障，正常情况下乌鳢的繁殖时间能比自然状态下提早30天左右，当年繁殖的乌鳢苗种生长周期延长，进入越冬前规格更大，有利于越冬成活率提高和翌年成鱼养殖上市。温棚一般为东西走向，有利于日光的充分利用。温棚骨架为长毛竹竿或铁架建成拱...
关键词: 孢子虫病 鲫鱼 解读 专家 经济损失 大规模养殖 集约化养殖 长江中下游
笔者：鲫鱼黏孢子虫病的主要发病区域有哪些？近年来造成的损失如何？ 以前，我国很少大规模养殖鲫鱼，因此那时鲫鱼的黏孢子虫病尽管呈全国性散在分布，但危害非常小，并不为人们所关注。但是，随着优良养殖品种一异育银鲫的成功推广和大规模集约化养殖的发展，其黏孢子虫病呈现出大范围流行的态势，目前主要流行区域有长江中下游各省市，并有...
关键词: 养殖模式 管理技术要点 团头鲂 投喂 淡水养殖鱼类 集中分布 管理要点 养殖过程
团头鲂，又名武昌鱼，是中国主要淡水养殖鱼类之一，全国养殖年产量达70多万吨，主要集中分布在江苏、湖北、安徽等省份。现就其主要的养殖模式及养殖过程中的管理要点作一介绍。
关键词: 健康养殖技术 效益分析 池塘 草鱼 技术集成 养殖基地 投入产出 南昌县
2011—2013年，我们连续在江西省南昌县蒋巷镇三洞湖养殖基地开展草鱼池塘高效健康养殖的技术集成与模式研究，取得了良好的效果。现将主要技术方法及投入产出情况总结如下，供参考。
关键词: 黄河滩区 取土坑 网箱养殖试验 黄河大堤 复堤工程 东明县 涝洼地 中大型
东明县是黄河入鲁第一县，境内沿黄线长63公里。由于修建黄河大堤和大堤复堤工程，使黄河大堤沿线形成涝洼地面积4万余亩，其中大型取土坑面积近2万亩，这些取土坑连片，少则数十亩，多则数百亩，甚至上千亩。取土坑常年水深保持4米以上，多数十余米深。
关键词: 高产高效试验 长洲水利枢纽 库区移民 网箱养殖 草鱼 水域资源 合理开发 水产养殖
为充分利用长洲水利枢纽库区梧州段丰富的水域资源，进行合理开发，同时带动库区周边群众积极参与水产养殖，解决好库区移民生产生活问题，2013年，笔者在广西梧州市开展了网箱养殖草鱼试验，取得了较好的经济效益，现在将养殖情况介绍如下。
关键词: 高产试验 异育银鲫 套养 莲田 鲤 永定县
2013年3-11月，永定县水技站在高头乡选用3．3亩莲田套养福瑞鲤、异育银鲫试验，取得了较好的成效，现将管理方法整理如下。
关键词: 混养模式 河蟹 青虾 养殖技术 经济效益 农民收入 养殖户 培训班
近几年，我县通过外出参观学习、邀请专家教授到桐庐举办培训班等活动使河蟹养殖户养殖技术有了明显提高，通过专养河蟹，养殖平均亩纯收入达到3000元左右。为了挖掘蟹塘养殖潜力，充分利用蟹塘养殖空间，我们在2013年进行了河蟹青虾高效生态混养模式研究，通过研究探索该混养模式，希望能进一步提高蟹塘养殖经济效益，缓解养殖户在养殖中期只投...
关键词: 生态养殖模式 经济效益 主养技术 罗氏沼虾 虾蟹 养殖试验 养殖池塘 科技示范户
2013年,我们在罗氏沼虾主产区江苏省高邮市开展了罗氏沼虾与河蟹混养的养殖试验（省水产三新工程项目）,结果表明,采用罗氏沼虾与河蟹混养的生态养殖模式,在基本不影响罗氏沼虾产量的前提下,收获了一定产量的河蟹,同时改善了养殖环境,提高了养殖池塘的经济效益。一、养殖方法1.试验池塘试验在高邮市三垛镇渔业科技示范户秦红朋的塘口进行实施,塘...
关键词: 生态混养技术 增氧设施 小龙虾 微孔 高效渔业 淡水水产品 农业示范区 生产基地
泰州是国家淡水水产品重点生产基地。近年来,全市把河蟹、小龙虾产业作为发展高效渔业、推进渔业转型升级的主导产业来培育。结合当地实际,我们选择泰州现代农业示范区202亩标准化池塘配套微孔管道增氧设施,开展小龙虾蟹池混养技术的试验示范,取得了显著成效。现将相关技术介绍如下。
关键词: 南美白对虾 养殖模式 水产技术推广 渔业科技 技术试验 专业合作社 分级养殖 水质调控
青浦区水产技术推广站结合渔业科技入户,三年来结对上海夏阳渔业专业合作社,开展了南美白对虾分茬分级养殖技术试验,通过＂一茬南美白对虾早苗＋一茬南美白对虾仔虾＂的分茬分级养殖模式,遵循＂稀放、轮捕＂原则,使池塘维持较轻的承载量,养殖过程注重水质调控,取得了成功,实现了稳产、高效的目的。现将相关试验情况总结如下。
关键词: 高温季节 河蟹养殖 技术 饲养管理 经济效益 灾害性天气 生长旺季 养殖管理
随着气温、水温逐渐升高,虾蟹进入生长旺季。此时期是病害和灾害性天气高发期,也是养殖管理的重点期和难点期,饲养管理的好坏,将直接关系到全年产量和经济效益。抓好高温季节的饲养管理,是提高河蟹规格、产量、品质和效益的重要手段。现介绍锦溪镇河蟹养殖进入高温季节后的主要技术措施。一、重视水质调控高温季节,河蟹对水环境的质量要求非常高...
关键词: 南美白对虾 无公害养殖技术 开远市 无公害健康养殖 示范基地 农业科技 池塘面积 虾苗淡化
开远市南美白对虾养殖场是开远市农业科技试验示范基地,池塘面积80亩,虾苗淡化设施0.3亩,紧邻三角海水库南坝坝埂,水源条件便利、无污染,管理完全按照南美白对虾无公害健康养殖技术规程进行。2013年成虾养殖15亩,分两批进行,总产虾近10000千克,平均亩产667千克左右。亩纯利润达到12530元。
关键词: 接力式 水泥池 养殖业 泥鳅 试验 土池 苗种培育技术 夏花鱼种培育
近年来,泥鳅人工繁殖和苗种培育技术虽已获得成功,但夏花鱼种培育成活率一直不稳定,这影响了泥鳅养殖业的持续发展。为了提高泥鳅苗种培育成活率,我们探索了水泥池与土池接力式泥鳅养殖技术,并在江苏省苏州、南通等地进行了连续3年的试验,发现该方法能有效地提高泥鳅夏花培育成活率和商品育成率。
关键词: 蓝鳃太阳鱼 河道网箱 生态混养技术 加州鲈 水产养殖 特种水产品 中国南方 网箱养殖
中国南方水域辽阔,水网密布,但多数河道并不适合开展高效水产养殖,从而造成了极大浪费。河道网箱混养加州鲈和蓝鳃太阳鱼是集池塘养殖特种水产品和现代网箱养殖于一体的新模式,因此,推广这种养殖模式,在淡水水产养殖生产中具有良好的发展前景。
关键词: 淡水养殖品种 土池养殖技术 鱼苗 北方地区 大棚 适应能力 性成熟期 养成规格
淡水苏眉鱼中文学名淡水波纹鱼,对环境的适应能力较强,一般情况下性成熟期为2~3年,是很好的淡水养殖品种之一。2012年5月底我们引进经淡化的苏眉鱼苗2.25万尾试养,大棚池塘总面积为5000米2,至2014年4月初全部试养成功,养成规格0.9~1千克/尾,成活率达81.2%,共上市苏眉鱼1.73万千克,利润达30~45元/米2,取得了较好的养殖经济效益。
关键词: 流水养殖 技术人员 鲟鱼 水产养殖 苗种培育池 渔业公司 经济效益 钢架大棚
我站与县融盛水产养殖有限公司合作,于2012年12月从湖北三江渔业公司购进西杂鲟水花15万尾进行流水养殖。在水产站技术人员悉心指导下,经过近一年精心喂养,商品鱼规格达800~1100克/尾,经济效益十分显著,现简介如下。一、养殖条件1.养殖池及钢架大棚池子标准为池埂牢固、不漏水、池底平坦光滑、进排水分开。苗种培育池为八角形水泥池,面积为7、16...
关键词: 淡水白鲳 试验总结 异育银鲫 套养 短盖巨脂鲤 鱼类品种 水产养殖 东莞市
淡水白鲳学名短盖巨脂鲤,嘉定区于1989年从广东省东莞市引种试养,经过20多年的发展,淡水白鲳已成为我区水产养殖主要经济鱼类品种之一。
关键词: 日本囊对虾 混养技术 斑节对虾 仿刺参 北方沿海 养殖品种 中国明对虾 养殖面积
近年来,仿刺参在我国北方沿海的人工池塘养殖面积及产量逐年增加,成为北方沿海重要的养殖品种。在仿刺参养殖过程中,很多养殖户在池塘中混养对虾,取得了较好的经济效益,由原来的混养单一品种的日本囊对虾或中国明对虾,增加了混养斑节对虾。
关键词: 海鲈 育苗技术 河口区 养殖鱼类 淡化 人工 淡水池塘 盐碱水域
海鲈是我国主要优质养殖鱼类之一,由于海鲈繁殖和生长在沿海,为有别于淡水生长的加州鲈等,故称海鲈。近年来,我国海鲈养殖规模不断扩大,特别是＂白蕉海鲈＂国家地理标识产品的获得,进一步推动海鲈养殖业向完整产业链方向发展。海鲈为珠江流域四大名鱼之首,适合在多种水域养殖,例如在淡水池塘、海水池塘、网箱、内陆盐碱水域中养殖。
关键词: 低盐度 养殖 海参 海水盐度 东港市 降雨量 河口区 大洋河
近年来,东港市由于连续2年的降雨量偏大,一些靠近河口区域的池塘,因盐度太低,海参养殖产量和效益受到了较大影响,本文旨在探讨低盐度地区海参养殖存在的问题及应对措施。一、海参养殖存在的问题1.盲目跟风刺参对盐度的要求较高,适宜的盐度范围为23~36,而东港市近岸海水受鸭绿江和大洋河两条河流影响,5-10月份,近岸海水盐度在12~28,很多低盐度区...
关键词: 冷水资源 鱼养殖 湖南省 大产业 郴州市 冷水鱼 养殖企业 鲑鳟鱼
近年来，湖南省郴州市水产部门依托丰富的冷水资源，采取“北鱼南养、外鱼引养、池鱼网养、流水专养”等技术发展冷水鱼养殖，做出了大产业。目前全市已发段到冷水鱼养殖企业39家，养殖冷水鱼面积l36404米，实现年产冷水鱼4980吨。其中，鲟鱼4000吨、鲑鳟鱼365吨、银鱼600吨，其总量分别占到全省的87．5％、69％、33％，成为湖南最大的冷水鱼基...
关键词: 隐患排查 安全隐患 养殖户 瑞安市 浙江省 牛蛙 水产品质量安全 高密度养殖
大棚牛蛙养殖作为高密度、高产量、高收益的养殖模式逐渐为瑞安市养殖户所接收，因其高密度养殖存在一定的安全隐患，日前，浙江省瑞安市海洋与渔业局初级水产品质量安全办公室就牛蛙养殖进行安全隐患排查。在排查过程中执法人员认真检查了养殖场的情况，尤其是养殖场周边及管理房的药物。
关键词: 技术推广 江苏省 副部长 渔业 水产品质量安全 牛 农业部 管理局
日前，农业部副部长牛盾、农业部渔业渔政管理局局长赵兴武等一行到江苏省渔业技术推广中心考察。江苏省渔业技术推广中心樊宝洪书记向与会领导汇报了中心基本情况、全省水产品质量安全可追溯体系建设试点情况和渔业物联网技术推广应用情况等。
关键词: 人工繁育技术 松江鲈鱼 天津市 水产研究所 水产养殖 受精卵 亲鱼
日前，由天津市水产研究所夏苏东博士主持，联合天津市立信水产养殖有限公司共同承担的天津市水产局项目“松江鲈鱼人工繁育技术研究”通过专家验收并结题。该项目引进松江鲈鱼亲鱼60对，获得受精卵1O万粒，成功繁育出平均体长5．3厘米的健康幼鱼3万多尾。
关键词: 养殖技术 泥鳅 通道 湖南 示范基地 自主研发 育苗基地 孵化率
湖南怀化市通道县惠农泥鳅示范基地负责人袁立科自主研发的泥鳅养殖技术，成功攻克了泥鳅的孵化率和寸片死亡难关，使得泥鳅的孵化率达到了99％，力争把他的泥鳅专业养殖示范基地在3年内打造成全国甚至世界最大的泥鳅育苗基地。
关键词: 增殖放流活动 珍稀鱼类 生态修复 安徽省 怀远县 淮河 种质资源保护区 人工增殖放流
近日，安徽省蚌埠市怀远县水产局在淮河城关荆山峡段长吻鲵国家级水产种质资源保护区核心区，增殖放流1万尾淮河珍稀鱼类——长吻鲍鱼种以及3000只中华草龟。这次增殖放流活动是今年安徽省三大水域（长江、淮河、巢湖）人工增殖放流计划的一部分，本次是该县今年开展的第二次淮河放流活动，累计共有200万尾各类鱼苗放入淮河。放流品种不仅有淮河...
关键词: 水产品 河南固始 产地 生产企业 固始县 河南省
从2014年6月22日开始，河南省固始县水产局对8家养殖生产企业水产品进行初次检测，这标志着固始县水产品产地准出试点工作正式启动。
关键词: 蓝子鱼 三门县 浙江 清道夫 现代农业园区 生态混养技术 持续健康发展 专业合作社
日前，浙江三门县六赦三岔水产养殖专业合作社的100亩海塘里，放进了一批体型外观扁平呈椭圆形、嘴部细长口小的小鱼，据了解，这是三门县海洋与渔业局帮助养殖户从海南引进的1．2万余尾蓝子鱼鱼苗，重点在六敖现代农业园区、沙柳等地150余亩的养殖塘进行放养，探索蓝子鱼与南美白对虾高位池及青蟹、小白虾池塘生态混养技术，进一步促进该县渔业...
关键词: 示范基地 湖北省 单位 农业产业化 水产 奖励 财政 农产品加工业
日前，湖北省监利县委、县政府召开全县农产品加工业暨农业产业化推进会。为激励先进，根据县政府制定的政策，表彰了2012—2013年度创建部省级示范基地、创建农业精品名牌的企业和新型农业经营主体的先进单位，并颁发奖金139万元。
关键词: 孵化技术 辽宁省 人工授精 鱼 资源开发利用 科研项目 会议总结 人工繁育
日前，辽宁省海洋与渔业厅重大科研项目“鲚鱼资源开发利用与保护研究与示范”阶段性总结会在沈阳召开。会议总结了前一段时期的工作，研究分析了当前鲚鱼人工繁育的关键技术问题，安排部署了下一阶段的重点工作。
关键词: 青岛市 一体化 城阳区 生产模式 养殖行业 创新 技术推广模式 企业转型
为促进海参养殖行业健康持续发展，山东省青岛市城阳区科学分析行业生产环节，围绕水产苗种企业开展了育苗、养殖、示范一体化的技术推广模式，实现了节支增效保质的目标。目前，发展青岛河套海洋渔业发展有限公司、青岛飞远发有限公司、青岛滨海海参养殖合作社、青岛和盛源海洋科技有限公司等“育养推”一体化生产示范企业6家，养殖规模达到250...
关键词: 渔业生产 湖北省 养殖面积 经济运行情况 投放鱼种 城市降水 精养鱼池 苗种投放
上半年，湖北省应城市降水量比近几年稍增，渔业养殖面积扩大，渔业生产出现“五增”的态势，渔业经济运行情况较好。一是放养面积增加。今年放养面积达到19．65万亩，比去年增加3500亩，主要是去年干旱，各地利用多种形式开发精养鱼池、塘堰、改造小湖库，扩大了今年的养殖面积。二是鱼种投放量增加。至6月份共投放鱼种O．95万吨，比去年增加了...
关键词: 急性毒性试验 非离子氨 水资源短缺 泥鳅 鱼类生长 水生动物 养殖生产 养殖过程
目前我国水资源短缺,水污染日趋严重,尤其是氨氮对养殖生产的影响很严重。在集约化的鱼类养殖过程中,氨氮成为影响鱼类生长和生存的主要因子之一,水中氨氮的浓度超标将会影响水生动物的生长,会损伤水生动物的部分器官,甚至导致死亡。
关键词: 水产品质量安全 鲑鳟鱼 质量检测 产地 养殖利用 养殖现状 电站建设 黄河干流
一、青海鲑鳟鱼养殖现状青海可供冷水鱼养殖利用的水面有4.28万公顷,特别是黄河干流大中型电站建设形成的水面有3.33万公顷,水体洁净、水质优良,水温在3~22℃,常年不封冻,被国内外公认的是养殖鲑鳟鱼条件最好的地区之一,为冷水性鲑鳟鱼养殖创造了得天独厚的天然水域条件。据测算,青海沿黄水库鲑鳟鱼网箱养殖容量为5万吨,养殖经济效益将达到20亿~...
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