关键词：日本市场 烤鳗 活鳗 价格 国内 

摘要：2015年2月5日，日本鳗鱼协会在召开的例会上发表“国内存鳗量”的申明。日鳗连（静冈、爱知、四国地区）在1月末时存鳗量为4600吨；全鳗连（福冈、大分、宫崎、鹿儿岛县、熊本）在1月末时存鳗量为5100～5650吨，合计为10000吨。日鳗连的存鳗量是去年同期的3倍。白石会长表示：“出池的活鳗以5、6P为主。实际的数字要比公布的数字少1～2成”。

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