科学养鱼杂志是由中国科学技术协会主管,中国水产学会;中国水产科学研究院;淡水渔业研究中心;全国水产技术推广总站主办的一本部级期刊。
科学养鱼杂志创刊于1985,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。
杂志介绍
科学养鱼杂志是由中国科学技术协会主管,中国水产学会;中国水产科学研究院;淡水渔业研究中心;全国水产技术推广总站主办的一本部级期刊。
科学养鱼杂志创刊于1985,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。
关键词: 河蟹养殖 生态调节 生理响应 蟹塘 解析 习性 小康生活 收支平衡
随着河蟹养殖技术的提升,养殖产量不断提高,不少蟹农因此发家致富,过上了小康生活。然而,仍有一半左右的蟹农勉强收支平衡,甚至亏损。笔者多为长期从事养蟹一线工作的人员,多年来调查走访了不少蟹农,考察了江苏主要养蟹区域的养殖模式,启发良多。本文将从河蟹习性和生理角度解析蟹塘生态,包括不同模式生态合理性和潜在缺陷,旨在为广大蟹农展示蟹...
关键词: 苗种投放 鲍鱼 调研 水产养殖 水产技术推广 生产形势 水产学会 问卷调查
为准确把握2018年鲍鱼春季苗种生产形势,根据全国水产技术推广总站(中国水产学会)《关于开展2018年水产养殖重点品种春季苗种投放情况调研的通知》(农渔技学信函[2018]69号)精神,我们组织开展了2018年春季鲍鱼苗种投放情况调研。本次调研采取问卷调查、电话咨询、现场走访及专家会商等方式进行。总体上看,2018年春季鲍鱼苗种生产增量幅度较大,已...
关键词: 地热水资源 亲鱼培育 受精率 产卵率 鱼卵 微流水池塘 行人 苗种生产
陕西合阳沿黄滩区有着丰富的地热水资源,为充分利用这一优势资源,发展苗种生产,解决陕西乃至西北地区鱼苗、特别是家鱼早苗长期短缺的问题。笔者曾在滩区陕西新民家鱼原种场从事十多年家鱼繁殖生产实践,对利用滩区地热水资源进行家鱼人工繁殖的技术方式,特别是围绕提高亲鱼产卵率及鱼卵受精率进行了大量对比分析,现总结如下,以供同行共同探讨。...
关键词: 苗种培育技术 大鳞副泥鳅 台湾 网箱 人工饲养技术 成活率高 生物学特性 规模化养殖
台湾泥鳅是大鳞副泥鳅的改良品种,又称“台湾鳗鳅”或“台湾龙鳅”,具有个体大、疾病发生少、成活率高等特点,在全国推广养殖取得良好的效果,养殖热潮已蔓延至全国。随着我国泥鳅养殖业的迅猛发展和人工饲养技术的不断提高,泥鳅的产量不断增加,国内外学者已经对泥鳅的生物学特性、人工繁殖等进行了一些初步研究,但规模化养殖受到苗种的严重制约...
关键词: 人工繁殖 圆口铜鱼 驯养 繁殖季节 向家坝 繁殖量 副性征 皮肤
2014年5月,向家坝放流站驯养圆口铜鱼有效人工繁殖首次成功。5年来圆口铜鱼鱼苗繁殖量稳步上升,3年来每年放流规格鱼种约2000尾。从多年的生产实践中,我们总结出了圆口铜鱼人工繁殖有关的几个细节问题。一、繁殖亲鱼的副性征繁殖季节,手摸雄鱼胸鳍条边沿有糙手的感觉,头顶皮肤也明显糙手,一般能挤出乳白色的精液;雌鱼胸鳍条边沿不糙手,头顶皮肤...
关键词: 鱼种池塘 培育技术 异育银鲫 冬片 国家重点实验室 生物研究所 中国科学院 试验站
异育银鲫“中科5号”是中国科学院水生生物研究所淡水生态与生物技术国家重点实验室桂建芳院士等培育出来的异育银鲫第五代新品种,具有生长速度快、肉味鲜美、饵料系数低、耐低氧、耐运输、易捕捞、易垂钓、抗病能力强、成活率高等特点。湖北省水产良种试验站为了给广大渔民提供优质“中科5号”鱼种,进行了培育冬片试验,现将试验结果总结如下。...
关键词: 小龙虾 孵化率 稻田养虾 养殖户 性成熟 出苗率 原因 时间
思路决定出路,种虾的多少是决定稻田养虾明年出苗率的最重要原因之一,在此,笔者希望分享一下近段时间最重要的一些稻田养虾的养殖细节,祝各位养殖户养殖成功,少走弯路。一、判断小龙虾是否性成熟1.观察时间大概是7月底开始,原因是高温导致一些小龙虾提前性成熟。2.看小龙虾甲壳坚硬程度,最近经过走访大部分有卵粒或卵粒比较成熟的都有一个共同点...
关键词: 河蟹养殖 产业现状 饲料利用率 标准 长江中下游 养殖面积 养殖区域 养殖现状
一、河蟹产业现状全国河蟹养殖面积1000万亩左右,养殖产量80万吨左右;产值550亿元左右,养殖区域以长江中下游为主,产量占全国总产量的80%以上,目前已形成较为成熟的产业链。二、养殖现状养殖产量平均亩产基本在75千克左右,有的地方亩产能达到200千克,参差不齐,养殖效益平均1200元/亩,但分化较大;在良种研发方面走得不错,目前总共有5个河蟹新品种...
关键词: 循环水养殖 排污装置 技术 养殖池塘 基础设施 龙泉驿区 废水处理 循环处理
成都市龙泉驿区水产站和四川川锦有限责任公司摸索出一种新型环保渔业基础设施建设技术——蒸隔式反向底排污循环水养殖技术,并开展了一定规模的推广,受到了广大锦鲤等养殖户认可,取得了较好的效果。现将该技术介绍如下。一、技术特点该技术主要包括养殖池塘分区、底部废水处理、养殖水体循环处理三部分(图1),具体有以下特点。1.养殖池塘建设一...
关键词: 池塘面积 大水面 深水 增氧机 养殖水质 机械增氧 生产安全 增氧技术
机械增氧是增加养殖水体溶解氧的主要措施之一,是改良养殖水质、保障养殖生产安全的一个重要手段。笔者通过多年的探索和总结,发现大水面深水池塘采用传统池塘增氧技术,不但起不到理想的效果,甚至可能适得其反。本文立足山区大水面深水池塘面积大、水位深、深浅不一的特点,结合生产实践中发现的一些问题,就其机械增氧技术提出一些初浅见解,望与...
关键词: 工厂化 鳗鲡 新材料 工艺 国民生产总值 福清市 养殖业 支柱产业
福清市是全国首屈一指的鳗鲡养殖大县(市),全国第一家工厂化养鳗场于1979 年在福清市上迳镇南湾村建成投产,并由此推开福清鳗业迅猛发展的前进步伐,最高峰全市大小养鳗场达535 家,被列为福清市“五大支柱产业”之一。2017 年全市鳗鲡产量达3.15 万吨,产值19.4 亿元,占全市渔业总产值的20.2%,在当地国民生产总值中也占有举足轻重的分量。回顾39 ...
关键词: 养殖管理 夏季 循环水 工程化 池塘 放养密度 气候条件 养殖场所
本文介绍几种夏季流水槽管理措施,为广大示范户实现精准养殖提供参考。一、精准放养根据养殖场所在地区的气候条件、水文条件以及居民消费习惯,选择适宜的养殖品种、放养密度及比例,均衡放养,根据市场行情,轮捕轮放、反季节上市。目前,已成功筛选出草鱼、加州鲈、黄颡鱼、罗非鱼、团头鲂、斑点叉尾、梭鱼等适养品种。二、精准投喂饲料成本占养...
关键词: 池塘条件 养殖试验 循环水 工业化 渔业水质标准 生态养殖系统 水产养殖 工程项目
2016年度响水县水产养殖技术指导站和响水春海生态养殖有限公司承担了省水产三新工程项目——池塘工业化生态养殖系统研究与示范,养殖水面160亩,新建22个标准水槽,水槽面积3200米^2。经过两年多的试验,取得了一定成效,现将试验情况总结如下。一、材料与方法1.池塘条件项目实施地点位于江苏响水县老舍中心社区恩覃村,养殖池塘面积分别为60亩和100...
关键词: 免疫增强剂 凡纳滨对虾 养殖环境 复合多糖 动物生长 微生物修复技术 微生物技术 南美白对虾
凡纳滨对虾也称南美白对虾,引进我国后经十几年发展,成为当前我国对虾养殖的主要品种。随着南美白对虾养殖密度和规模的快速扩大,种质退化、养殖环境污染、病害频发等问题凸显出来,严重阻碍对虾养殖业可持续发展。近年来,养殖者采用微生物技术替代抗生素等化学药物,以达到调控养殖环境、减少病害、促进水产动物生长和健康等目的,生物修复技术绿...
关键词: 脊尾白虾 饵料投喂 卤虫幼体 人工育苗 养殖规模 幼体变态发育 长臂虾科 节肢动物门
脊尾白虾俗称白虾、水白虾等,分类上隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、长臂虾科、长臂虾属、白虾亚属,是我国特有的经济虾类之一,广泛分布于黄海、东海与南海。该虾生长快、肉质好、经济价值高,我国东南沿海都有广泛养殖。但是对脊尾白虾人工育苗及饵料投喂方面的研究相对较少,目前养殖苗种来源主要还是依靠自然纳苗,因而人工养殖规模受到严重...
关键词: 虾蟹混养 效益 池塘改造 水产养殖 加工基地 水产品 龙头企业 民营企业
位于沙家浜镇的金唐市水产品有限公司是常熟市水产龙头企业,也是集水产养殖、加工、储藏、批发、零售为一体的综合性民营企业。公司拥有水产加工基地258亩、水产养殖基地598亩、苗种培育基地250亩,基地年产量1000多吨。自2017年开始在李市基地(210亩)进行中小池改大池养殖,获得良好效益。一、前期准备1.池塘改造2017年初对李市基地原有210亩面积...
关键词: 生态养殖 选种技术 河蟹 水域生态环境 营养平衡技术 水产品质量 农业科学院 质量安全标准
河蟹是常州市长荡湖周边地区重要的淡水特种养殖品种,多年来该品种养殖发展迅速。随着养殖面积的不断扩大,养殖的密度也在增加,相应养殖的产量在提高,但结果造成养殖的水域生态环境在变差,养殖水域的生态环境不平衡,结果带来的是河蟹疾病增多,为了控制河蟹疾病的发生,就必须使用渔药和非药品类的产品。结果养殖的水产品质量下降,不符合国家绿色...
关键词: 生态 养殖效益 对虾池塘 无纺布 凡纳滨对虾 水质调控 试验设计 合理设置
关于生态基在养鱼池塘中作用的研究已有报道,但是关于天津地区滨海型盐碱地池塘主养凡纳滨对虾条件下生态基的合理设置密度还没有报道。本研究在天津市西青区畜牧水产业发展服务中心第二水产养殖基地开展利用生态基调控凡纳滨对虾池塘水质的试验,以期探索生态基的合理设置密度,以期为当地凡纳滨对虾池塘养殖的水质调控提供参考。一、材料与方法1...
关键词: 红螯螯虾 经济效益分析 健康养殖 澳洲淡水龙虾 养殖池塘 技术 叶轮式增氧机 水车式增氧机
红螯螯虾俗称澳洲淡水龙虾,目前鲜活大虾在国内市场需求增长迅速,市场价格持续保持在130元/千克,在国外市场也备受青睐。一、养殖池及设备选择水源丰富、水质良好、电力、交通便捷、少污染、少天灾,以及周边环境好的场地作为养殖场,养殖池塘大小以5~10亩为好,水深为1.3~1.5米为佳,土壤以黏土为宜,这里需要注意的是红螯螯虾有逆水的习性,所以当虾...
关键词: 试验技术 综合种养 稻田 现代农业示范园区 虾 试验基地 面积分 种养技术
2017年起,张家港市依托“稻渔综合种养技术研究与集成示范”项目开展了虾稻综合种养试验,现将相关技术总结如下。一、种养条件准备1.稻田准备(1)开挖环沟:试验田块位于常阴沙现代农业示范园区常红社区虾稻综合种养试验基地,试验面积为186.7亩(1号)和94亩(2号),分别由原稻田改建和原藕田新建。试验基地靠近长江水域,土质为沙土。池塘改造采用“田...
关键词: 生态养蟹 黄河滩涂 技术 西北 资源优势 生态系统 河蟹养殖 大荔县
陕西段黄河滩历来以水草茂盛、滩涂众多著称,仅大荔县范家镇华原村就有滩涂面积3600多亩。为充分利用资源优势,从2015年起,大荔县就在华原村试验开展生态养蟹500亩,当年亩产蟹25千克,亩效益1500元。到2017年,已发展到四户2000余亩,平均亩产50千克,蟹品质、口感好,广受当地群众喜爱,走出了一条符合当地特点、颇具本地特色的生态养蟹之路。一、采...
关键词: 生态养殖 泥鳅 台湾 温棚 技术 水生经济植物 对虾养殖 塑料地膜
台湾泥鳅温棚生态养殖,是利用原有农田内的南美白对虾养殖小棚,通过简单改造,种植水生经济植物,开展台湾泥鳅生态养殖,是针对南美白对虾养殖转产而进行的一种尝试。一、基础条件1.养殖池养殖池改造的基本要求为长方形,东西走向,池宽8~10米,池蓄水深度1.5米左右,单体池500~600米^2。可在四壁铺贴一层塑料地膜,以提高池子的保水性能。2.养殖用水(1...
关键词: 流水养殖 太阳鱼 池塘 绿色养殖模式 内循环 试验 循环流水 养殖品种
池塘内循环流水养殖模式(俗称“跑道鱼”养殖模式)是浙江省“十三五”期间渔业转型升级重点推荐发展的绿色养殖模式之一。该模式通过设置一定数量的流水养殖槽,将养殖品种集中“圈养”,并配备推水增氧、底部增氧、集污排污、水质监测等设施设备,构成了较为完善的技术密集型生态健康养殖系统。衢州市于2015年开始引进集成推广该绿色养殖模式,目前...
关键词: 高效养殖 青蛙 技术 食用 饲料成本 人工养殖 效益分析 益阳地区
一、食用青蛙效益分析随着人工养殖的快速兴起,养殖技术日趋成熟,青蛙的亩产量普遍能达到1000~2000千克。湖南益阳地区是全国规模最大、最集中的青蛙养殖区域,青蛙精养面积已突破1万亩,由于养殖效益可观,净利润可达2万~3万元/亩,并以此为中心在全国各地快速扩张。笔者结合生产一线总结,就青蛙高效养殖经济效益做简单计算。成本=饲料+苗种+塘租+...
关键词: 网箱越冬 保种试验 水芹菜 黄鳝 池塘条件 养殖基地 农业科学院 上市规格
南昌市农业科学院2016年在江西省余干县瑞洪镇黄鳝网箱养殖基地进行了水芹菜对黄鳝网箱越冬保种试验,本试验将未达到上市规格的幼鳝起捕出箱,移至网箱中进行越冬保种。为确保黄鳝苗种安全越冬,减少越冬风险,箱内浮植水芹菜,不仅可以保证鳝苗的成活率,而且春季还能收获2茬水芹菜,养殖户可取得可观的经济效益。现将试验情况报告如下。一、材料与方...
关键词: 苗种培育池 大口黑鲈 养殖试验 优鲈1号 水产研究所 池塘准备 生态 专业合作社
大口黑鲈又称加州鲈,原产北美地区,是一种凶猛的肉食性淡水鱼。“优鲈1号”是由珠江水产研究所选育而成的大口黑鲈选育新品种。相比普通大口黑鲈,具有生长快、体形好的优良性状。经过驯化可全程摄食配合饲料,具有良好的推广养殖前景。笔者2016年开始少量试养加州鲈,2017年从“优鲈1号”定点繁育基地湖州湖旺水产种业公司引进水花苗进行苗种培育...
关键词: 养殖模式 巴沙鱼 南区 消费市场 数据显示 养殖试验 经济鱼类 养殖效果
巴沙鱼是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类。巴沙鱼的主流消费市场过去十年一直都是欧美等国家,但2015年后中国逐渐显示赶超势头,并于2017年成为全球最大的巴沙鱼消费市场。相关数据显示,2017年中国从国外进口的巴沙鱼占据全球巴沙鱼产量的23%左右,国内少量分布在广东、广西和海南的巴沙鱼养殖产量完全无法满足市场的需求,且各地区养殖模式多...
关键词: 虾夷扇贝 采集技术 资源 幼体 采苗技术 双壳贝类 人工育苗 生产方式
虾夷扇贝为品质优良的冷水性双壳贝类,原产于日本北部沿海。在日本,虾夷扇贝海区于20世纪30年代进行了试验性采苗,逐渐形成了成熟的采苗技术,目前全日本虾夷扇贝的增养殖苗种全部依赖天然采苗。虾夷扇贝自20世纪80年代初引入我国以来,其苗种生产方式主要依赖于人工育苗。随着增养殖规模的不断扩大,虾夷扇贝繁殖季节在我国大连地区南部沿海形成较...
关键词: 工厂化养殖 天津地区 石斑鱼 技术 海水鱼养殖 市场空间 水产养殖 卤水资源
天津作为我国北方具有代表性的水产养殖大市,拥有良好的开口饵料和丰富的卤水资源,在市场方面名贵海水鱼具有巨大的市场空间,作为新晋杂交的新品种,云龙石斑鱼目前在天津地区还没有养殖,并且养殖中病害发生较少、生长快,可以调动养殖积极性,养殖适温性广,易于示范与推广。本文通过对该品种在天津地区的引进研究,总结了云龙石斑鱼的工厂化养殖技...
关键词: 中国对虾 黄海北部 产量 生产情况 伏季休渔 水产苗种 调查结果 持续时间
9月1日伏季休渔结束以后,为准确了解黄海北部中国对虾增殖情况,辽宁省水产苗种管理局于9月1日和10日先后两次组织人员赴丹东、庄河、普兰店和金普新区有关渔港、渔船了解对虾生产情况,据调查结果和渔民反映看,今年全省黄海北部中国对虾生产呈现单船产量高、持续时间长的特点,产量是近几年较好的一年。黄海北部海域虽然在开捕前后受到台风“温比...
关键词: 奉贤区 环境整治工作 生态基础设施 生态环境 开河 上海 产业结构调整 农业面源污染
日前,奉贤区召开“河长制”暨生态环境整治工作推进大会。区委书记、第一总河长庄木弟出席会议并讲话,他要求:一要从提高人口质量、加快产业结构调整、减少农业面源污染、“五违四必”整治等方面入手,系统性解决影响生态环境的问题。二要坚持精准施策,强化管理创新,将生态基础设施建设放在优先发展的位置,加强生态环境监管。三要加大严管、严查...
关键词: 专家 团队工作 农技推广中心 浙江 服务内容 后备人才 考核细则 研究员
日前,以富阳区农技推广中心水产站推广研究员孙逢明为首的富阳区渔技推广专家及团队在常安镇召开首次工作会议。会上,富阳区首席渔技推广专家孙逢明介绍了首席专家选聘程序,解读传达了《杭州市富阳区首席农技推广专家及专家团队选聘办法》文件精神,明确了团队组建目的、运作方式、服务内容及承诺,要求团队在科研攻关、渔技推广及后备人才“传帮...
关键词: 旅游度假区 长荡湖 管理委员会 农业科技 诺亚方舟 江苏省 鱼头 雌蟹
2018年9月15日,在风光秀美的长荡湖水城露营基地,2018长荡湖开捕仪式正式举行。本次活动由江苏省金坛长荡湖旅游度假区管理委员会主办,主题为“一湖清水、鱼跃长荡”。随着金坛区委常委、宣传部部长、长荡湖旅游度假区党工委书记陈锁龙的一声令下,长荡湖国有捕捞队的成员迅速将大网收拢,长荡湖2018年开捕的第一网鱼成功收网。头鱼头蟹象征着吉祥...
关键词: 科普教育基地 水产学会 中国 科学传播 联合行动 科普活动 分支机构 科普基地
2018年全国科普日期间,中国水产学会联合相关省市科协,组织全国水产科普教育基地联盟单位,围绕“创新引领时代、智慧点亮生活”主题,以科普教育基地联合行动、基层科普联合行动、专家科学传播行动为抓手,积极动员各分支机构、科学传播专家团队、科普教育基地、各省级水产学会,精心打造了一系列主题性、全民性、群众性科普活动,受到了公众的热烈...
关键词: 珠海市 检查 灾后 船舶 广东 高新区 安全隐患 海堤
台风“山竹”远去。日前,珠海市副市长刘嘉文带队到高新区、香洲渔港检查,指导灾后复产工作。今年台风“山竹”袭击全市期间,高新区后环、南围、北围海堤再次受到不同程度的破坏。尤其是台风“天鸽”临时恢复段,再次严重损毁。检查组一行先来到高新区受损堤围现场实地查看,发现南围海堤堤身受损约700 米,北围海堤约600 米防浪墙垮塌形成缺口,海...
关键词: 安全生产大检查 渔业安全 水务局 农林 临沂 山东 安全生产形势 生命财产安全
为确保经开区秋季渔业安全生产形势稳定,有效防范和遏制重特大渔业安全事故发生,保障渔业正常生产秩序和渔民群众生命财产安全,近日,临沂经开区农林水务局开展渔业安全生产大检查。此次安全生产大排查的重点是渔船安全状况、安全设施、救生设备、渔船持证等情况。向渔民宣传渔业安全生产知识,杜绝“三无”渔船,检查船体是否有破损、动力设备工作...
关键词: 品牌建设 水产企业 荆州 湖北 企业负责人 生态农业 中央电视台 小龙虾
日前,荆州两大水产品牌企业负责人应邀参加中央电视台举办的首届“中国农民丰收节”,向全国观众讲述荆州小龙虾品牌建设的故事。分别为湖北荆香缘生态农业有限公司和荆州礼小龙生态农业科技有限公司。据介绍,今年6月5日,荆州10万只小龙虾出征2018年俄罗斯世界杯征服球迷的味蕾一举成名。今年全市各大小龙虾企业也喜获丰收。湖北荆香缘生态农业有...
关键词: 海水盐度 美洲鲥 急性毒性 洄游性鱼类 仔鱼 水质因子 市场前景 淡水养殖
美洲鲥(Alosa sapidissima)又名美洲西鲱,以肉质肥美细嫩著称。因与“长江三鲜”中近乎绝迹的鲥鱼[Macrurareevesii(Rich.)]同属一个亚科,且形态、肉质口感相似,故其市场前景良好。近年来,国内从美国引进的美洲鲥多以淡水养殖为主,海水养殖仍处于起步阶段。研究表明,美洲鲥属于溯河产卵洄游性鱼类,既能适应淡水生存,也能适应海水生存,但海水盐度...
关键词: 池塘养殖模式 养殖污染 山西地区 技术 应用 浮床 生物 水资源利用率
受自然条件的限制,山西省的池塘养殖历来发展较慢,产量较低,养殖池塘主要分布在黄河、汾河和滹沱河岸的河滩地,以永济、芮城、盐湖区和河津4县区较为集中。集约化池塘养殖模式是一种采用先进养殖和管理技术,实施高密度、高产量、高经济效益的养殖方法,与传统养殖模式相比有占地少、水资源利用率高、经济效益优势明显的特点,我国从20世纪70年代末...
关键词: 锚头鳋病 无节幼体 桡足亚纲 剑水蚤目 标准性 寄生 宿主 口腔
锚头鳋属于桡足亚纲,剑水蚤目,锚头鳋科。常寄生在宿主的鳃、皮肤、鳍、眼、口腔、头部等处,雌性成虫营永久性寄生生活,无节幼体营自由生活,桡足幼体营暂时性寄生生活。患锚头鳋病的动物通常表现为食欲减弱、躁动不安、身体瘦弱等,被寄生处充血、发炎,鳞片蛀成缺口。锚头鳋寄生在宿主口腔内时会导致宿主口腔不能关闭,影响摄食,进而导致宿主消瘦...
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