关键词：绿色蔬菜 南美白对虾 对虾养殖 水产养殖 蔬菜种植 

摘要：南美白对虾是浙江省水产养殖主推品种,杭州市和台州市是浙江省南美白对虾主要养殖区,养殖已有10多年的历史,为农业增效、农民增收做出了积极贡献。由于浙江气候等原因,露天池养殖南美白对虾,当年10月至翌年3月多是闲置期。加上经多年养殖,对虾池塘底部呈现严重的富营养化,对虾发病率明显增加,影响了养殖产量和效益。如利用虾塘闲置期,在底部淤泥中种植绿色蔬菜,不仅可以利用闲置的土地资源,还可以分解掉土壤中的有机物质,有利于翌年南美白对虾的养殖。笔者根据对虾养殖与蔬菜种植季节性差异,在杭州、台州等地对虾养殖区,进行了南美白对虾与绿色蔬菜种养轮作新模式的试验示范,取得了较好的效果,现将虾-菜综合种养技术总结如下。

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