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科学种养杂志是由金盾出版社主管，金盾出版社主办的一本省级期刊。
科学种养杂志创刊于2006，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农村工作 农业 会议 部署 中央 农村形势 农民
中央农村工作会议近日在北京举行。会议着重总结2008年农业农村工作，分析当前农业农村形势，研究促进农业稳定发展、农民持续增收的政策措施，部署2009年的农业农村工作。
关键词: 铵态氮肥 施用方法 农业生产 硝态氮肥 农作物产量 农产品品质 化学肥料 碳酸氢铵
氮肥俗名“臭肥”，是农业生产上应用范围最广、施用数量最大的一类化学肥料，对提高农作物产量、改善农产品品质，都起着至关重要的作用。氮肥的品种有很多，但总体上可以分为4类，即铵态氮肥、硝态氮肥、铵态硝态氮肥和酰胺态氮肥。其中在农业生产上最常用的主要氮肥有4种，即硫酸铵、碳酸氢铵、氯化铵和尿素。
关键词: 复合酸化剂 畜牧业 绿色环保饲料添加剂 应用 病原微生物 生长繁殖 抗生素 无污染
近年来，由于抗生素化学残留对畜产品造成的污染，严重威胁着人类的健康，所以许多国家对抗生素的添加进行了严格的限制。而酸化剂作为一种高效、无污染、无残留的促生长和抑制病原微生物生长繁殖的绿色环保饲料添加剂，越来越受到欢迎。
关键词: 中药材 引种 药用植物
在药用植物的栽培中，土壤、地势、水分、温度、光照是最基奉的要求，引种时必须重视这五大因素。在目前中药材的种植热潮中，有许多农民朋友引种失败，往往就是忽略了这五个方面的因素。在此，将它们的重要性和作用逐一介绍如下：
关键词: 植树节 联合国粮农组织 植树造林 道德行为 世界 部长
1872年，美国设立植树节，此后世界上有50多个国家先后确定了本国的植树节。1952年，联合国粮农组织作出建立世界植树节的决议。我国从古到今历来重视植树造林。《礼记》记载：“孟春之月，盛德在木”，意即春天植树造林是最大的道德行为。早在公元前五帝时代，舜帝便设立了九官之一的“虞官”，这是我国历史上最早的“林业部长”。
关键词: 兴义市 贵州省 芭蕉芋 粉丝
刘伟是贵州省兴义市马岭镇的农民，10年前，他看到与自己一样穷怕了的乡亲苦于没有致富门路，心里与他们一样着急。有一天，他把几个要好的兄弟找到一起说：“我们一起搞芭蕉芋加工吧，我当兵时学过粉丝制作，技术上不成问题。”
关键词: 白领丽人 小龙虾 女大学生 办公楼 肥西县 安徽省 都市 生活
一边是繁华的都市，一边是冷清的田野；一边是有空调的办公楼，一边是烈日下的小窝棚；一边是衣冠整洁的白领丽人，一边是挥汗如雨的村姑农妇；一边是每月五六千元的高薪，一边是捉襟见肘的欠债生活。面对这样的选择，一般人都会毫不犹豫地选择前者，而李倩倩，这位年轻的女大学生，却心甘情愿地放弃优厚的都市生活，一头扎进安徽省肥西县的一个...
关键词: 种菜技术 致富 大棚蔬菜 高效种植 科技示范户 东台市 种植技术 江苏省
江苏省东台市东台镇长青村有一位靠种植蔬菜致富的能人，叫于根荣。多年来，他潜心钻研种菜技术，不断探索卖菜技巧，常年种植的7．8亩大棚蔬菜，年纯收入7万元以上，成为当地蔬菜高产高效种植典型。由于他在蔬菜种植技术上不断创新，2006、2007两年连续被东台市评为“优秀乡土人才”，2008年被东台市农业局确定为“核心科技示范户”。
关键词: 塑料软盘稀植旱育秧技术 水稻种植 节水技术 栽培方法 育秧方法 劳动强度 水育秧 耗水量
水稻塑料软盘稀植旱育秧技术，是一项新型高产节水技术。这项技术在水稻种植生产中推广应用，将会彻底改变传统的水稻必须水育秧的陈旧观念和落后的栽培方法。传统的水育秧方法工序复杂、用工多、耗水量大，遇到低温容易烂芽、烂秧，移栽起秧洗秧劳动强度大，既浪费种子，又费时。
关键词: 大豆生产 高产栽培经验 甘蔗 间种 立体种植模式 综合栽培技术 农民收入 实践经验
生产实践证明，甘蔗间种大豆是一种高效立体种植模式。这种种植模式不但甘蔗可以增产，而且每亩可多收80～100千克的大豆，是甘蔗产区发展大豆生产，增加农民收入的一条重要途径。据我县多年来的实践经验，甘蔗间种大豆的关键技术是选用大豆早熟品种、适时早播、适时早收，在此基础上配以合理密植为中心的综合栽培技术，即可确保蔗、豆双丰收。
关键词: 燕麦属 高产栽培技术 营养保健品 北方 禾谷类作物 草本植物 保健功能 禾本科
燕麦又称莜麦、玉麦、铃铛麦，是禾本科燕麦属1年生草本植物。燕麦子实含有丰富的营养和其他禾谷类作物所不具备的皂甙素，具有独特的保健功能，已被公认为营养保健品的健康食物源。其主要产品有燕麦片、燕麦奶粉、燕麦糕点以及燕麦冰淇淋等。
关键词: 高产栽培技术 红小豆 优良新品种 农业科学院 参试品种 专家鉴定 研究所 无霜期
辽引红小豆1号（原代号：9218-816）是由辽亍省农业科学院作物研究所从引进的11个参试品种中精心培育和筛选而成的红小豆优良新品种，它以优质、高产、多抗、早熟、广适等多种优点受到人们青睐，已经通过专家鉴定。可在我国无霜期达到110天以上的地区种植。
关键词: 丰产栽培技术 山药 种植前景 麻栗坡县 粮食作物 经济效益 市场前景 云南省
黏头山药是云南省麻栗坡县多年种植的优质山药品种，一般亩产2500～3000千克，丰产栽培亩产4000～5000千克，亩产值达万元以上，其经济效益是种植粮食作物的10倍以上，具有较好的市场前景和种植前景。现将其丰产栽培技术介绍如下：
关键词: 育苗质量 国家烟草专卖局 烤烟 红花大金元 营养条件 塑料软盘 k326 nc89
一改第一段育6叶苗为育4叶苗农民朋友习惯于在母床育6叶苗假植，由于苗龄较大，在母床苗体拥挤，营养条件差，易形成部分瘦苗和弱苗，这些瘦苗和弱苗假植后生长差。实践表明，以4叶苗假植到塑料软盘生长好。做法是：选用国家烟草专卖局审定推广的G80、K326、NC89、G28、红花大金元等优良品种；母床床面要求宽1．2米，
关键词: 大棚西瓜 栽培技术 国家工商总局 大棚高效栽培 中国地理 示范基地 蔬菜出口 种植面积
江苏省东台市位于黄海之滨，为国家级无公害蔬菜出口示范基地县（市）之一，2007年被命名为中国西瓜之乡，“东台西瓜”2006年被国家工商总局注册为原产地中国地理证明商标。东台大棚西瓜年种植面积1．36万公顷，收入10亿元以上，经济效益和社会效益显著。“东台西瓜”采用的是双大棚高效栽培，现将其技术要点介绍如下：
关键词: 果树生产 规模经营 技术 小农经济 标准化管理 生产规模 管理模式 管理经验
目前，我国大多数果园的生产规模都很小，而小农经济的管理模式使果农的辛勤劳动只能换取有限的经济回报。笔者借鉴发达国家果树的管理经验，结合我国果树生产的特点，从技术层面谈谈果树应如何达到优质高产、规模经营及标准化管理。
关键词: 优质丰产栽培技术 葡萄品种 优质早熟品种 杂交育成 南方地区 重庆地区 土壤条件 抗病性
蜜莉葡萄是将日本巨峰系后代进一步杂交育成的葡萄品种之一，为优质早熟品种，抗病性极强，在我国南方地区广为引种。笔者结合重庆地区的气候、土壤条件，摸索出一套优质丰产栽培技术。
关键词: 速生杨 育苗技术 迹地 生长速度 抗病虫害 绿化造林 木材生产 北方地区
欧美107、欧美108、中林2001等速生杨品种以生长速度快、材质优良、成材率高、抗病虫害等特点备受欢迎，目前已经成为我国北方地区木材生产和绿化造林的主打品种。速生杨一般采用当年生种条扦插育苗，繁殖技术简单，成苗快。然而由于前几年苗木大量积压，
关键词: 栽培技术 黄瓜 迷你 保护地栽培 蔬菜花卉研究所 一代杂交种 品种介绍 专用型品种
1．品种介绍及季节安排吉杂迷你一号黄瓜是吉林省蔬菜花卉研究所以高代自交系欧引4-1为母本，以自交系S114-2为父本，配组杂交而育成的一代杂交种。该品种为保护地专用型品种，在保护地内一年四季均可栽培。在吉林省春季保护地栽培，一般3月中、下旬播种，温室育苗；4月中、下旬定植于大棚，行株距60厘米×30厘米，畦作或垄作，最好搭架栽培，注...
关键词: 工厂化生产技术 嫁接苗 苦瓜 抗病增产效果 种植面积 抗病品种 蔬菜基地 枯萎病
近年来苦瓜种植面积不断扩大，但由于重茬面积较大，加上抗病品种较少等原因，苦瓜疫病、枯萎病的发生与为害越来越严重。一般田块病株率达15％-25％，重病田达到60％-80％，造成严重减产甚至绝收。为此，2007年我们利用砧木成功培育出高抗苦瓜疫病、枯萎病的嫁接苗，在我市石鼓区蔬菜基地试种，取得了良好的抗病增产效果。现将苦瓜嫁接苗工厂化...
关键词: 加压水泵 栽培技术 滴灌技术 酱用番茄 移动 小四轮拖拉机 系统控制 植物根系
移动首部加压滴灌技术主要是利用管道系统控制水肥，使灌溉水呈滴状，并且均匀、定时、定量地作用于植物根系区域，为作物根系的生长发育提供良好环境。首部设备主要有小四轮拖拉机、加压水泵、过滤器、溶解肥料水箱等部件，田间系统主要有毛管、支管等部分，该技术具有运行成本低、机动灵活、省工省时、便于操作等特点。
关键词: 无机复混肥料 有机肥料 保护地蔬菜生产 商品肥料 肥料施用 含氮量 有机质 经营者
随着全国各地保护地蔬菜生产的发展，有机肥料的使用已经引起广大菜农的高度重视。目前，市场上有机质含量比较丰富的商品肥料主要是有机肥料和有机一无机复混肥料两大类，实际生产中许多菜农、农资经营者分辨不清这两类肥料，如经常把含氮量较高的有机一无机复混肥料当作普通有机肥料施用，结果因氮施用量过大造成烧苗、熏苗甚至绝产。
关键词: 日光温室 防病 种菜 温室种植 蔬菜产量 土壤盐渍化 农业增效 人民生活
我国北方日光温室种植蔬菜，对于农业增效、农民增收和提高人民生活质量具有重要作用。然而温室连年种植会引发土传病害严重、土壤盐渍化加重等一系列问题，不同程度地影响着蔬菜产量和质量。利用暖床种植蔬菜，不仅能解决这些常见问题，而且操作简单，可以变废为宝。
关键词: 杨树溃疡病 综合防治 枝干病害 发展速度 分布面积 杨树品种 林业生产 生长力
杨树溃疡病是我国杨树主要的枝干病害之一，发展速度快，分布面积广，为害严重，防治困难。目前许多杨树品种上都有发生，导致树势衰弱、生长力下降，给林业生产造成严重损失。笔者经过多年调查、分析、总结，现提出如下综合防治措施：
关键词: 稻曲病 防治技术 水稻产量 识别 抽穗扬花期 生长后期 稻米品质 种植面积
稻曲病，俗称“灰包”，该病多发生在水稻收成好的年份，常被农民误认为是丰年征兆而称为“丰收果”，实际上这是水稻生长后期在穗部发生的一种重要病害，它不仅严重影响水稻产量，而且也影响稻米品质，为广大水稻种植户所头疼。近年来，由于优质稻种植面积的增加以及水稻抽穗扬花期持续阴雨，使得稻曲病持续偏重发生。
关键词: 综合防治技术 柿树 病虫害 发病症状 黑色斑点 角斑病 多角形 病斑
1．柿角斑病①发病症状。该病为害柿叶和柿蒂。初发病时，叶面出现不规则的多角形褐色至黑色斑点，后期病斑上密生黑色绒状小粒点，严重时多数病斑相互融合，布满大半个叶片，以致叶片枯萎脱落。
关键词: 花而不实 油菜 生理性病害 科学研究 开花后 结籽 籽粒 膨大
油菜“花而不实”，群众又称为“不结籽”、“公油菜”等，即油菜开花后，幼角果不膨大或不结籽粒。科学研究证明，“花而不实”是由油菜严重缺硼所引起的一种生理性病害，一般减产20％～30％，严重的地块几乎颗粒无收。
关键词: 为害特点 莲缢管蚜 综合防治 水生植物 同翅目 褐色 虫体 体色
莲缢管蚜属于同翅目蚜科，农民有时也称之为腻虫。虫体较小，体长仅2．3～2．5毫米，宽1．0～1．6毫米，体形为卵圆形或长卵形，体色褐色至褐绿色或深褐色。成虫、若虫都能为害，主要为害莲藕、慈姑、菱等水生植物。
关键词: 苹果白粉病 苹果树 苹果产区 感病品种 抗病品种 老果园 抗病性 品种间
苹果白粉病是一种常见的重要病害，我国各苹果产区均有发生，尤以我省渭北果区发生较重。不同草果品种间抗病性差异显著，以感病品种如祝光、红玉、国光等为主的老果园，新梢发病率可高达30％～80％；而近20年来以新栽的元帅系、富士系、秦冠系列等较抗病品种为主的果园，该病的为害趋于缓和。
关键词: 新型疫苗 免疫制剂 减毒活疫苗 猪群 灭活疫苗 病原微生物 立克次氏体 代谢产物
疫苗是将病原微生物（如细菌、立克次氏体、病毒等）及其代谢产物，经过人工减毒、灭活或利用基因工程等方法制成的用于预防传染病的自动免疫制剂。目前用于猪病防治的疫苗有20多种，根据技术特点分为传统疫苗和新型疫苗。传统疫苗主要包括减毒活疫苗和死疫苗（灭活疫苗），新型疫苗则以基因疫苗为主。在使用传统疫苗时，是选择活苗好还是死苗好...
关键词: 消毒效果 猪场 疫病流行 传播途径 病原菌
猪场的有效消毒，可以杀灭病原菌或抑制病原菌的繁殖，切断疫病传播途径，使猪只在更加卫生干净的环境中健康生长。但消毒效果受很多因素的影响，有的猪场消毒效果不理想，甚至消毒失败，造成猪场疫病流行。现将影响消毒效果的因素分析如下：
关键词: 养殖场 除臭 动物体内 有害气体 经济效益 生产性能 致病菌 呼吸道
养殖场臭味不除，氨气、硫化氢等有害气体就会损伤动物的呼吸道黏膜，导致病菌侵入动物体内而致病，影响动物的成活率、生产性能及经济效益。笔者实地考察了福建省招宝农庄，现将其综合除臭措施介绍如下，供参考。
关键词: 奶牛生产 技术 生产基地 组织发育 饲养成本 乳房 现代化 圆柱状
为能建立起稳定、优质、高产、高效的现代化奶牛生产基地，在奶牛生产中需掌握以下几个关键技术：1．选择质优品种质优品种奶牛的基本特征是：胸宽深，腰背平直，腹圆大而不下垂，尻部宽、长、平，四肢端正、结实，乳房大，乳腺组织发育良好，四个乳区均匀对称，四个乳头排列整齐、大小长短适中、呈圆柱状，乳头间距宽，乳房皮薄柔软、被毛细短...
关键词: 生物技术 良种奶牛 农户 农村经济发展 性别控制 积累能力 后代
性别控制是指通过人为地干预或操作，使母体按照人们的愿望繁殖所需性别后代的一种生物技术。由于受农村经济发展条件和资金积累能力的限制，绝大多数农户没有能力购买数量较多的良种奶牛，
关键词: 种蛋受精率 种鹅 管理过程 品种特征 器官发育 繁殖力 种公鹅 种母鹅
鹅的繁殖力比鸡、鸭低，年产蛋仅30枚左右，饲养管理过程中稍有不慎，就会造成减产。提高种蛋受精率是饲养种鹅成功的关键，必须高度重视。1．认真挑选种鹅种公鹅应品种特征明显，头大颈粗，嘴短，胸深，腹平整，脚腿粗大有力，鸣声响亮，性器官发育良好；种母鹅应颈细长，脚粗短，头羽细密，脚背宽广，腹宽而深，尾羽不竖，体躯呈瓦筒形。
关键词: 肉仔鸡 生产效益 消费观念 能量水平 粗蛋白 代谢能 过度 脂肪
近年来，随着人们消费观念的转变，过度肥胖的肉仔鸡在市场上已不好销售。因此，在生产中要采取适当措施，注意控制肉仔鸡体内沉积过多的脂肪。1．适当控制日粮的能量水平3周龄前给予粗蛋白为22％、代谢能为12．68兆焦／千克的饲粮；4～9周龄给予粗蛋白为18％、代谢能为11．72兆焦／千克的饲粮，能防止脂肪过度蓄积和提高生产效益。
关键词: 大棚养鸡 笼养蛋鸡 立体 技术 大棚建造 空间利用率 养殖密度 管理要点
大棚立体笼养蛋鸡与普通大棚养鸡相比，具有养殖密度大、空间利用率高，粪便便于清除、棚内氨味小，疾病少、产蛋率高等优势，大棚建造与饲养管理要点如下：一、大棚建造1．棚址选择。选择远离村庄的相对安静、地势高燥、空气清新、交通便利、水电方便的平坦之处搭建大棚，并将周围杂草铲除，用竹篱笆将四周围严，防止其他畜禽或陌生人员进入。
关键词: 大闸蟹 生态 小水体养殖 河蟹养殖 效益 品质 技术改进 代谢产物
2008年江苏省兴化市获“中国河蟹养殖第一县（市）”称号，河蟹养殖对当地渔农增收、渔业增效起到了积极的推动作用。现将该市生态大闸蟹养殖采取的十项技术改进措施介绍如下：1．改小水体养殖为大水体养殖河蟹小水体养殖存在风浪弱、水体流动性差、代谢产物更新慢、浮游植物的组成变化小、水质缓冲性弱等因素，不利于河蟹健康生息。而大面积养...
关键词: 养殖模式 名特产品 养殖技术 宁波市 产量比 体重 俗称
“奉化蚶子”，俗称“奉蚶”，具有粒大体重、饱满肥嫩、鲜美适口、无“含口泥”（体内无泥沙）等特点，是宁波市的名特产品。该地两年生的蚶子体长可达3～4厘米，体重约15克左右，产量比其他地区要高得多。现将“奉蚶”围塘养殖技术介绍如下：
关键词: 消毒方法 网箱养龟 海宁市龙头阁两栖爬行动物研究所 消毒效果 浙江省 龟类
近年来，随着安徽、浙江等地网箱养龟的兴起，各地采用的消毒方法五花八门。若消毒方法不当，往往导致龟类疾病的发生与蔓延。根据浙江省海宁市龙头阁两栖爬行动物研究所的经验，采用以下方法消毒效果明显：
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