科学种养杂志是由金盾出版社主管，金盾出版社主办的一本省级期刊。
科学种养杂志创刊于2006，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农村土地流转 农业部 有序 农村土地承包经营权
近日，农业部发出通知．要求切实做好农村土地承包经营权流转工作，保证土地流转规范有序进行。
关键词: 农业机械化 耕种 水平力 农机化工作 农机购置补贴 机械化水平 主管部门 农业部
在近日召开的全国农机购置补贴暨农机化工作座谈会上，农业部领导强调今年各级农机化主管部门要着力推动我国农业机械化“全程、全面、高质、高效”发展，力争全国耕种收综合机械化水平达到61％以上，提前实现“十二五”规划目标。
关键词: 无公害食品 芹菜 科学发展
一、《无公害食品芹菜》（NY5091—2002）标准的探讨 1．《无公害食品芹菜））（NYS091—2002）
关键词: 农药市场 漯河市 作物病虫害防治 农业安全生产 农民增收 社会稳定 农村工作 新农村建设
农药在农作物病虫害防治、农业安全生产方面起到了非常重要的作用，其质量的优劣关系到农民的切身利益，关系到农业增效、农民增收、市场供应、社会稳定，抓好农药市场监管是当前农业工作的重中之重，也是服务社会主义新农村工作，推进和谐新农村建设的职能所在，是农村工作者、农药生产厂家和农药经销商义不容辞的责任。近年来，召陵区农药市场...
关键词: 野菜 铁 产业化发展 规模化种植 事业单位 稳定工作 农业专家 创业
他曾是一事业单位职工，有一副铁饭碗，但他放弃了许多人梦寐以求的稳定工作，选择去农村种野菜。如今，他俨然成为半个农业专家，这个人就是焦圣贵。那些原本生长在野外并不为多数人熟知的野菜，在焦圣贵的创业实践中，逐步实现了由规模化种植向产业化发展。那么，这位放弃铁饭碗的有心人，是怎么萌生回老家创业的念头，又走过了怎样的创业历程...
关键词: 村民 致富 养猪 专家 洪洞县 山西省 村委会 养殖户
在山西省洪洞县广胜寺镇曹生村，只要一提起村委会主任武加元，村民们总会自豪地说：他是我们村有名的养殖户，也是我们走向富裕的领路人。
关键词: 合作社 耕地 临邑 农机 田间管理 山东省 打工 小麦
“要放到以前，这个时间俺得请假回去为小麦浇过冬水了。自从俺把家里的10亩耕地以每亩1000元的价格租给了中兴农机合作社，耕地、播种、施肥、浇地、田间管理、收割都由他们负责，俺两口子可以出来打工，一个月挣四千多块钱，尽可以当‘甩手掌柜’了!”2013年年底的一天，山东省临邑县兴隆镇兴隆村在外打工的农民赵富禄兴奋地说。
关键词: 鱼塘 共生 铜梁县 重庆市 空心菜 长方形 蕹菜 藤菜
在重庆市铜梁县土桥镇高坡村的一大片鱼塘里，渔场业主正指挥着工人采收蕹菜（又名藤菜、空心菜）。鱼塘里一字儿排开的长方形浮筐网箱里的蕹菜长得格外青翠，塘里的水也格外清澈。“铜梁的鱼菜共生项目从2011年开始示范，主要安排在土桥、侣俸、少云、平滩等几个养鱼大镇，2013年全县推广到了两千多亩，
关键词: 粒用高粱 大垄双行 技术 栽培 增密 春播 北方 丰产潜力
高粱丰产潜力大，稳产性强，并具有独特的多重抗逆性（抗旱、耐涝、耐瘠薄、耐盐碱、耐高温和耐寒），所以适应性强，表现为高度的稳产性，被广大农民亲切地誉为“铁杆庄稼”，也常常用来作为拓荒的先锋作物。
关键词: 生长后期 管理技术要点 小麦 田间 生育时期 产量形成 营养器官 管理要点
小麦生长后期包括开花、灌浆和成熟等生育时期，一般经历35天左右，是小麦产量形成的关键时期。该期生育中心转向籽粒，营养器官逐渐衰亡，其田间管理要点如下：
关键词: 高产栽培技术 育苗移栽 独活 多年生草本植物 伞形科植物 祛风除湿 风寒湿痹 干燥根
独活为伞形科植物重齿毛当归的干燥根，属多年生草本植物，具祛风除湿、通痹止痛之功效，主治风寒湿痹、腰膝疼痛等症。近年来独活价格持续上涨，药农种植积极性高。
关键词: 药用树种 杜仲橡胶 丰产栽培 家具用材 抗逆性强 结构调整 绿化美化 经济价值
杜仲是我国特有的名贵木本药用树种，以树皮、树叶入药。除药用外，它的根皮、树皮、叶片、果皮等部位还可以提取杜仲橡胶；杜仲木材质坚韧，纹理细致，具光泽，不翘裂，是高级家具用材；其树形美观，抗逆性强，是目前农村产业化结构调整、乡村绿化美化、营造生态林的优选树种。因此，杜仲是一个集药用、材用和观赏于一体的高经济价值树种，
关键词: 草本植物 嫁接法 葫芦科植物 优良品种 枯萎病菌 农业发展 抗病性 繁殖
果树常采用嫁接法来繁殖优良品种，随着生产的发展，很多草本植物也需要用嫁接法来繁殖。例如西瓜、黄瓜等葫芦科植物，很容易受土壤中枯萎病菌的侵害，而目前温室、大棚等设施农业发展较快，轮作起来有困难，利用抗病的葫芦、瓠瓜、南瓜做砧木，嫁接后的西瓜、黄瓜抗病性强、根系发达，吸收肥水能力增强，
关键词: 嫁接技术 紫薇 园林绿化 庭院栽植 树桩盆景 优良品种 观花树种 高接换优
紫薇是一种适应性强、寿命长、花量大、花色多、花期长、观赏性极高的夏季观花树种，常被用于园林绿化、庭院栽植、树桩盆景中。在紫薇的种植中，嫁接能加速其优良品种的繁育，纠正园林绿化中不合理的品种搭配（高接换优），庭院栽植一树或一盆景上可嫁接多个品种，大大提高了绿化效果和观赏性。现将紫薇春季嫁接技术介绍如下：
关键词: 苗木繁育技术 特性 新品种 抗逆性 速生性 适应性 母本 美国
高峰竹柳是阜阳万里常青苗木公司以原美国竹柳母本为基础，经过近五年的试种、驯化和优选培育研发出的新品种。与原美国竹柳相比，该品种无论是在长势、抗逆性，还是在速生性、适应性等方面都优于原母本，受到全国各地引种户的欢迎。
关键词: 切花月季 栽培管理 新技术 切花栽培 蔷薇科 蔷薇属 适应性 叶表面
1．特征特性切花栽培的月季为四季开花的灌木类型，蔷薇科、蔷薇属，生长健壮，适应性很强。月季茎直立多刺，树冠较开张，叶互生，奇数羽状复叶，叶表面叶脉深、布满皱纹，亮绿色；无毛，背面有柔毛及刺毛。花单生，
关键词: 优质高产栽培技术 线辣椒 旱地 气候环境条件 种植历史 经济作物 出口创汇 陇县
线辣椒是陕西省陇县传统的主要经济作物，有悠久的种植历史。陇县气候环境条件独特，种植的线辣椒因椒果颜色鲜红、身条细长、皱纹均匀、膘厚油多、香辣味美而驰名三秦大地。在20世纪七八十年代，线辣椒是陇县最主要的出口创汇农产品，被当地群众亲切地称为“钱串串”。
关键词: 高产高效技术 栽培面积 藕池 移动 浅水藕 种植面积 蔬菜产业 环境污染
据不完全统计，我国人工莲藕种植面积已达300多万公顷，其中山东、湖北等省栽培面积较大（平均在20万～30万公顷），促进了当地蔬菜产业的发展。但是，现阶段栽培的人工莲藕，均采用人工建造的水泥式藕池，莲藕虽然获得丰收，但也给土地的恢复带来极大的麻烦，造成环境污染。为改善这一状况，我们引进了移动藕池栽培莲藕，取得了很好的效果。下...
关键词: 四季栽培技术 引种表现 矮生 无筋 品种改良 蔬菜良种 麻栗坡县 示范种植
喜丰无筋矮生豆，是广东省汕头市澄海区利农蔬菜良种研究所将引自法国的品种改良后培育而成的菜豆新品种。云南省麻栗坡县农科局经作站于2012年引进，连续两年在该县不同海拔区域进行多季试验示范种植获得成功，每亩豆荚产量1150～1280千克，以市价2．0元／千克计算，产值达2300—2560元，
关键词: 国菜 生鱼片 日本人 消耗量 捕鱼 鱼虾
日本国菜：生鱼片 日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本捕鱼量居世界第一位，但是每年还要从国外大量进口鱼虾，一年人均吃鱼50多千克，超过大米消耗量。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法，而以生鱼片‘最为名贵。国宴或平民请客都以招待生鱼片为最高礼节。
关键词: 防控技术 桑蟥 泾县 无公害 茧丝绸市场 劳动力成本 皖南山区 金融危机
泾县地处皖南山区，是安徽省的桑蚕大县，然而自2008年以来，由于受全球金融危机和茧丝绸市场处在周期性低谷期的综合影响，茧丝价格连续下跌，农民种桑养蚕效益下降；再加上农村青壮年劳力大量向城市转移，劳动力成本提高等因素影响，桑园抛荒失管现象严重，曾经一度消亡的桑蟥又卷土重来，部分桑园受害严重，
关键词: 辣椒根腐病 日光温室 防效试验 生物菌剂 土壤杀菌剂 甲基硫菌灵 温室辣椒 防治效果
根腐病是日光温室辣椒常见的病害之一。近几年随着各种土壤杀菌剂频繁、大量地使用，根腐病对某些土壤杀菌剂如多菌灵、甲基硫菌灵、福美双等已经产生了抗药性和耐药性，因此防治效果逐年降低。
关键词: 柑橘生产 缺铁黄化 矫治方法 原因 症状 栽培面积 苗木种植 亩产量
我国柑橘生产发展迅猛，2012年全国柑橘栽培面积达230．7万公顷，产量3168万吨，但平均亩产量只有915．5千克，较世界主产柑橘的巴西、美国1500～2000千克的亩产量低很多。造成柑橘产量低的原因很多，其中苗木种植后还未结果就出现叶片缺铁黄化，导致树势衰弱甚至死亡就是其中之一。以下将柑橘缺铁的症状、主要原因与矫治方法进行介绍。
关键词: 苹果腐烂病菌 综合防治对策 发病原因 苹果属植物 阔叶树种 落叶果树 烂皮病 臭皮病
苹果腐烂病，又名烂皮病、臭皮病、串皮病等，被广大果农称为苹果树癌症（黄鹤，2012）。该病在世界各地苹果种植区均有发生，1903年在日本首次发生，1972年日本小林享夫报道，苹果腐烂病菌不仅为害苹果属植物，还可侵染桃、梨、樱桃等多种落叶果树和阔叶树种。
关键词: 黄曲条跳甲 油菜苗 叶片发黄 地上部分 死亡 土壤 枯萎 田间
近日有农户反映，移栽的油菜苗叶片发黄，后逐渐枯萎死亡。专家赴田间仔细查看后发现，土壤并不缺水，油菜苗地上部分也没发现害虫或病斑，拔起后才发现，根部的根皮与须根等幼嫩部分已全部遭到破坏，导致无法吸收水分和养分。造成油菜苗死亡的原来是潜藏在土壤中的“地下杀手”——黄曲条跳甲。
关键词: 土壤障碍 蔬菜大棚 防治方法 南京农业大学 微生物学 发生情况 寿光市 山东省
2013年11月上旬，笔者与南京农业大学微生物学专家王志伟博士到山东省寿光市4个镇、街的11个蔬菜大棚中调查土壤障碍的发生情况。根据此次调查，可将蔬菜大棚土壤障碍的发生原因大致分为3种，现连同防治方法一并介绍如下：
关键词: 施用方法 沼肥 农田 植物生长发育 农家有机肥 作物
沼肥含有植物生长发育所需的氮、磷、钾，以及氧、钙、氢、镁、锌、铜、铁等多种元素。试验证明，农田施用沼肥比一般农家有机肥可使作物增产10％左右。为了帮助农民朋友更加科学地使用沼肥，现将其施用方法与注意事项介绍如下：
关键词: 规模化猪场 操作流程 日常管理 产房 生产周期 断奶仔猪 分娩管理 空舍消毒
在规模化猪场，产房是其生产的核心区域，细致、安全、高效的分娩管理和有条不紊的操作流程是成功培育仔猪的关键。在为期约6周的产房生产周期中，要经历空舍消毒、母猪上产床、分娩、哺乳和断奶等流程，为了生产更多的优质健壮断奶仔猪，
关键词: 人工授精 肉牛 生殖器官疾病 技术 接触性传染病 良种公牛 管理费用 选种选配
肉牛人工授精具有很多优点，不但能高度发挥优良种公牛的利用率，节约大量购买种公牛的投资，减少饲养管理费用，提高养牛效益，还能克服个别母牛生殖器官异常而本交无法受孕的缺点，防止母牛生殖器官疾病和接触性传染病的传播，有利于选种选配，更有利于优良品种的推广，迅速改变养牛业低产的面貌。
关键词: 饲养管理技术 奶犊牛 繁殖能力 分期饲养 犊牛期 粗饲料 奶牛 产乳
奶牛犊牛期进行分期饲养，对奶牛成年体型的形成、采食粗饲料的能力和产乳、繁殖能力都有极其重要的影响。
关键词: 养殖前景 黄颡鱼 模式设计 苗种培育 产业结构调整 市场价格 消费者 金湖县
黄颡鱼因其肉质细嫩而少刺，味道鲜美而无鳞，深受消费者的青睐，市场价格坚挺，养殖前景一直被看好。近年来，江苏省金湖县将黄颡鱼作为主推品种，积极引导示范户发展黄颡鱼养殖，为当地渔业产业结构调整闯出了新路子，受到了当地渔（农）民的欢迎。现将相关技术介绍如下，供参考。
关键词: 南美白对虾 大棚草莓 养殖时间 季节性 利用 技术 闲置 土壤肥力
浙江地区钢质大棚草莓种植期是9月下旬至翌年5月中旬，而南美白对虾养殖时间是5月底至9月上旬，由此可见，同块地里种植草莓与养殖南美白对虾生产季节互不冲突。收获后的草莓地需要灌水湿润土壤，而建池引水养虾更能改良土质，提升土壤肥力。草莓地里天然饵料丰富，还能降低养虾成本。总之，利用季节性闲置草莓地养殖南美白对虾既充分利用了土地...
关键词: 加工新技术 牛饲料 肉牛 饲喂方法 淀粉含量 加工方法 精饲料 可选择
一、精饲料加工新技术 肉牛常用的精饲料主要有玉米、大麦、小麦、高粱等，这些饲料淀粉含量高，过去常用的饲喂方法是整粒饲喂或磨碎饲喂，现在可选择压片、挤压、烘烤、爆花等加工方法。
关键词: 多年生牧草 播种技术 紫花苜蓿 种植面积 改良土壤 年降水量 半湿润 半干旱
1．紫花苜蓿 紫花苜蓿为豆科多年生牧草，被誉为“牧草之王”，在我国西北、华北及其他一些地区种植面积最大。紫花苜蓿喜欢温暖、．半干旱到半湿润的气候，抗旱、耐寒性较强，耐盐碱，改良土壤效果明显，最适宜在年降水量500～800毫米的地区生长。
关键词: 混合感染 大肠杆菌 诊断报告 犊牛 球虫 实验室诊断 调查结果 流行病学
2013年8月，我地某奶牛场饲养的69头2～4月龄犊牛有42头陆续发病，以排灰白色粪为主要特征，部分牛只粪便带血。根据流行病学调查结果、临床症状、病理变化和实验室诊断结果，确诊为大肠杆菌和球虫混合感染。通过采用抗生素治疗、加强消毒等综合措施，病情得到控制。从发病到治愈历经24天，治愈38头，淘汰2头，死亡2头。现将发病与治疗情况报告...
关键词: 初生犊牛 感冒 全身性疾病 诊疗 呼吸道炎症 系统发育 自身免疫 外界环境
感冒，是机体受风寒侵袭而引起的以上呼吸道炎症为主的急性、热性、全身性疾病。初生犊牛，由于脱离了母体，自身免疫系统发育尚不健全，抵抗力不强，再加上天气多变，不能适应外界环境，从而常见发病。一年四季均可发生，以初春、秋冬季节多见。本病发病较快，如不予重视，常引发咽炎、喉炎、支气管炎甚至肺炎等疾病。
关键词: 菜根 猪病 保健食品 营养食品 中医学 解毒 功效 清热
许多蔬菜的根，既是营养食品又是保健食品，还可以人药治猪病。中医学认为，南瓜根味淡、性平，有消肿、除湿热、解毒、排痰和下乳的功效；大白菜根味甘、性微寒，具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的作用；黄花菜根味甘、性平，可解毒、消肿、止痛；茄子根味甘、性凉，有清热利湿、祛风止咳、收敛止血的功效；鲜黄瓜根味甘苦、性
关键词: 棘球蚴病 羔羊 诊疗 驻马店市 机能障碍 呼吸困难 药物治疗 发病数
2013年8月20日，驻马店市泌阳县某羊场的20只羔羊有5只发病，出现以消化机能障碍、呼吸困难和渐进性消瘦等为特征的疾病，用抗生素、抗病毒类药物治疗3天，效果不佳，羔羊的发病数和死亡数逐渐增加，于25日来驻马店市动物疫控中心就诊。
关键词: 微生态制剂 药品 养虾 养殖户
养虾过程中，使用的水产药品与各类微生态制剂较多，常存在一些误区。根据多年来积累的经验，笔者将药品和微生态制剂的选择方法介绍如下，希望对养殖户有所帮助。
关键词: 饲养管理技术 毛丝鼠 人工 加温设备 产前准备 仔鼠 母鼠 罐头盒
一、仔（幼）鼠的护理 初生仔鼠体毛潮湿，被毛未干之前很怕冷，所以应在母鼠临产前准备好加温设备，可用40瓦灯泡装在罐头盒或其他适宜的容器里，于母鼠分娩时安放在窝箱底下。初生仔鼠的死亡率较高，所以每天早、晚应认真检查母鼠和仔鼠的状况。
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