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科学种养杂志是由金盾出版社主管，金盾出版社主办的一本省级期刊。
科学种养杂志创刊于2006，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 春耕备耕 生产任务 结构调整 质量 标准 农业部门 农业发展 视频会议
近日，农业部召开全国春季田管暨春耕备耕工作视频会议，深入分析当前粮食和农业生产形势，部署安排春季田管和春耕备耕各项工作。农业部副部长余欣荣在会议上强调，今年农业发展和农村改革任务异常繁重，各级农业部门要以坚定的信心、担当的气魄、有力的措施，突出重点、聚焦发力，迅速掀起春季田管和春耕备耕热潮，高标准高质量完成春耕生产各...
关键词: 产业开发 马铃薯 农业部 农业可持续发展 粮食安全战略 产业化开发 小康社会 食文化
为贯彻落实中央一号文件精神和新形势下国家粮食安全战略部署，近日，农业部下发《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》，提出“十三五”时期马铃薯产业开发的重要意义、思路目标、重点任务和保障措施。通过将马铃薯作为主粮产品进行产业化开发，科学引导消费，打造小康社会主食文化，引领农业供给侧结构性改革，促进稳粮增收、提质增效和农业可...
关键词: 农药使用量 农业面源 北京市 污染治理 有机磷类农药 有效成分 农业生产 污染问题
近些年，随着农业生产的发展，化肥、农药大量使用所造成的农业面源污染问题，已成为十分严峻的全球性环境问题。我国的农药使用量居世界第一，近十多年来，农药使用量每年基本稳定在23万吨左右（有效成分），各种制剂（实物量，包括有效成分和各种辅剂）约120万吨。北京市2008年各类农药使用量总计就达到1429吨（折百量731吨），以有机磷类农药...
关键词: 包衣种子 植物生长调节剂 种子包衣技术 植物生长激素 半精量播种 苗期病虫害 机械加工 拌种技术
种子包衣技术就是把含有农药、微肥和植物生长激素等多种成分的种衣剂通过机械加工手段，均匀地包在种子表面。它是在传统浸种、拌种技术上发展起来的一项新技术。包衣种子都经过精选加工，其净质、发芽率高，有利于实行精量、半精量播种。包衣种子中含有杀虫剂、杀菌剂、微量元素、植物生长调节剂，能综合防治苗期病虫害并能补充营养，可促使种...
关键词: 苗木种植 东昌府区 种植大户 林业生产 科学种植 种植情况 苗圃基地 聊城市
在山东省聊城市东昌府区侯营镇田庄村，苗木种植大户郑广义是有名的苗木种植“老把式”，侯营镇分管林业生产的负责人向笔者介绍说，在侯营镇，郑广义既是科学种植苗木的能手，也是引领乡亲们同走致富路的带头人。百闻不如一见。笔者去侯营镇田庄村考察苗木种植情况时，巧遇郑广义正在村外的苗圃基地指导村民们种树。
关键词: 青蒿素 产业化进程 诺贝尔生理学或医学奖 创新 重庆三峡库区 草本植物 医学院 死亡率
2015年10月5日，瑞典卡罗琳医学院宣布中国女药学家屠呦呦荣获2015年诺贝尔生理学或医学奖，获奖理由是“有关疟疾新疗法的发现”——可以显著降低疟疾患者死亡率的青蒿素。一时间，“青蒿素”一词火遍大江南北。青蒿，为菊科一年生或二年生草本植物，我国是青蒿的主要产地，占全球总产量的90％以上。而重庆三峡库区武陵山一带，以其适宜的气温...
关键词: 苗木市场 科技 空间 利用 种植面积 市场行情 林业部门 济宁市
山东省济宁市任城区是全国闻名的苗木之乡，目前苗木种植面积已达15万亩以上，前几年，苗木行情看好，收入可观，农民种植苗木的积极性颇高。但从2014年开始，苗木市场行情日趋下滑，农民种植苗木的积极性受挫。苗木价格高低直接关系到数万苗农的收入，如何让苗农在苗木市场不景气的情况下提效增收？成为林业部门必须关注解决的问题。
关键词: 科学追肥 小麦苗 转化 高产稳产 高产农田 田间管理 农业水利 复种指数
随着农业水利基础条件的不断改善，农田复种指数在不断扩大，因各种因素造成的弱小麦苗面积在不断增加，如何实现这一类型麦田高产稳产？是当今小麦生产上面临的新问题新常态。若管理不当或失误，高产农田将可能减产，不能发挥土地应有的生产潜力；若能及时针对问题，采取适宜的科学田间管理配套技术，仍可实现小麦持续高产稳产。弱小麦苗转化的...
关键词: 早稻 培肥 冬春 早育秧 旱育抛秧技术 旱育秧苗 旱育秧技术 苗床
近些年，早稻高产的一条重要经验就是推广旱育抛秧技术，秧苗旱育在干旱的土壤生态环境，不仅改变了秧苗的形态和组织结构，而且使秧苗体内养分含量、养分组成、各种生长激素和酶的系统都发生了很大变化，因而使旱育秧抛栽以后具有明显的生长优势，前期暴发力强，禾苗一轰而起，为早稻高产奠定了基础。据笔者调查，早稻旱育秧苗技术虽已推广多年...
关键词: 藜科 麦 技术 栽培 杂粮 种植历史 营养物质含量 氨基酸组成
一、藜麦概述藜麦，属苋科（原藜科）藜属，起源于南美洲安第斯山区的玻利维亚和秘鲁，距今已有5000～7000年的古老种植历史，在当地土著居民中从古至今一直沿用原始的方法作为主粮种植。（一）藜麦的营养特性种植藜麦，主要是收获其籽实作为粮食食用。藜麦备受关注的最主要特点是高蛋白、近乎完美的氨基酸组成以及其他丰富、全面的营养物质含量...
关键词: 春花生 烂种 原因 重新播种 春季气温 温度因素 土壤墒情 土壤因素
花生烂种缺蔸（也称为穴，但花生等低矮丛生作物多称为蔸）很常见，特别是春花生，发生多而重，轻的缺蔸、断垄，严重的须重新播种，费种、费工、费钱，还延误农时，应引起重视。一、烂种缺蔸的产生原因（一）温度因素春季气温时高时低、温差极大，不利于花生的播种、出苗。（二）土壤因素土壤墒情差，花生播种后吸收不到足够的水分，种子不会或...
关键词: 秦巴山区 高效种植 新技术 白术 种植效益 市场需求量 相对稳定 中药材
白术粗生易长、管理简单、产量较高，而且配伍运用广泛，市场需求量大，价格相对稳定，是秦巴山区药农常年种植的大宗中药材之一。但近年来由于山区人口大量外迁、进城务工，劳力减少、请工困难、工价偏高，已成为制约该地区白术面积扩大与效益提高的重要因素。要提高白术种植效益，就必须运用新技术，在保证产量、品质的前提下，尽量减少用工、...
关键词: 扦插育苗技术 黑色地膜 紫薇属 应用 农用 园林观赏树种 落叶灌木 圆锥花序
紫薇为千屈菜科紫薇属落叶灌木或小乔木，俗称痒痒树、百日红，树冠不整齐，枝干多扭曲，树皮呈薄片状刊落，小枝四棱，无毛。叶对生或近对生，椭圆形，长3～7厘米。花顶生，圆锥花序，呈红、紫、白等色，瓣6片。蒴果，有狭翅，果期9～10月，花期6～9月，花期长，是夏秋季节主要的园林观赏树种之一。扦插育苗技术在紫薇栽培中应用较广，本文主要...
关键词: 柠檬 管理技术 中耕除草 开沟排水 管理经验 土壤管理 土壤板结 树盘覆盖
重庆市万州区白羊镇种植柠檬已有三十多年的历史，现笔者将这些种植及管理经验总结如下，以供参考。一、土壤管理1．中耕除草中耕除草在柠檬采果后、夏季、秋季进行，每年3～4次，中耕深度为15～20厘米，愈靠近树冠愈浅，以免损伤柠檬树大根。中耕时可结合施肥对土壤板结、渍水的地块进行株间中耕，开沟排水，树盘覆盖，使土壤保持疏松、肥沃、...
关键词: 城乡绿化 绿化美化 枣树 应用 生态文明建设 鲁北平原 资源优势 支柱产业
山东省无棣县地处鲁北平原、渤海之滨，栽培枣树历史悠久，现有枣园面积71万亩，是著名的“中国枣乡”。近几年来，无棣县充分发挥枣树资源优势，积极探索枣树在城乡绿化中的应用，塑造“中国枣乡、魅力无棣”，通过多年的探索实践，枣树不仅成为无棣增收致富的支柱产业，而且形成了独具地方特色的城乡绿化美化典范，为改善生态环境、促进生态文...
关键词: 多年生草本植物 除虫菊素 灭虫 头状花序 除虫菊酯 神经麻痹 花朵 蚊虫
为什么蚊香能杀灭蚊虫？原来，它里面含有除虫菊的成分。除虫菊花朵中含有0．6％～1．3％的除虫菊素和灰菊素。除虫菊素又称除虫菊酯，是一种无色的黏稠的油状液体，当蚊虫接触之后，就会神经麻痹，中毒而死亡。除虫菊是菊科多年生草本植物，约有半米高，它从茎的基部抽出许多深裂的羽状绿叶，在绿叶之中簇拥着野菊似的头状花序，花序的中央长着...
关键词: 仿生栽培 下脚料 竹荪 技术 农林 蛋白质含量 细菌性肠炎 国内外市场
竹荪，别名竹参、仙人笼、网纱菌、鬼打伞、僧笠蕈，是我国名贵珍稀食药兼用菌类，被誉为“真菌皇后”。其营养丰富，蛋白质含量较高，可消化率达72．8％，还含有多种无机盐及维生素，对高血压、肥胖症、肝炎、细菌性肠炎、流感等有一定疗效，在国内外市场深受欢迎。现将竹荪利用农林下脚料进行林下仿生栽培的相关技术进行介绍。
关键词: 高产栽培技术 长江流域 品种特征特性 农业科学院 新品种 商品性状 种植效益 紫红色
徐农紫药是一个形状似红薯、肉质根内外均为紫红色，便于采挖、便于刨皮，耐储藏、耐运输，商品性状非常好的紫山药新品种，其种植效益远远高于其他山药品种。一、品种特征特性徐农紫药系徐州市农业科学院选育的紫山药新品种，该品种出苗后30天内茎叶均为深紫红色，叶片长印形，色泽光亮，无茸毛；30天以后叶片变为绿色，叶面长出茸毛。
关键词: 金枝国槐 防控技术 病虫害 锈色粒肩天牛 生态价值 为害特点 园林绿化 一年四季
金枝槐又称金枝国槐，是园林绿化中主要的彩色乔木，春叶繁茂、夏花婀娜、秋景如画、冬枝金黄，一年四季都给人们以美的享受，因此具有极高的观赏价值和生态价值。金枝槐适应性强，寿命长，耐寒、耐旱，已成为城乡绿化美化不可多得的景观树种之一。然而一旦其遭受病虫为害，生长将会受到严重影响，导致观赏性和生态价值下降，甚至树体死亡。金枝...
关键词: 综合防治技术 茶炭疽病 南方 木本油料树种 油茶产业 亚热带地区 丘陵地带 橄榄油
油茶是我国南方亚热带地区高山及丘陵地带种植的重要木本油料树种，是与油棕、橄榄、椰子齐名的世界四大油料树种之一，也是我国特有的一种纯天然高级油料，被誉为“东方橄榄油”。油茶炭疽病是油茶生产中的关键病害，也是制约当前油茶稳产、高产、优质的主要因素。炭疽病可以引起落果、落蕾、落叶、枝梢枯死、枝干溃疡，甚至整株衰亡，一般为害...
关键词: 瓜类枯萎病 土传性病害 防控 发病症状 全生育期 瓜类种子 栽培方式 蔓割病
瓜类枯萎病是西瓜、甜瓜、黄瓜等瓜类的普发、多发、重发土传性病害，也被称为死秧病、蔓割病等，广发于余国各栽培区，发病轻的部分植株枯萎死亡，严重的大部分植株枯萎而死，几乎绝收。由于气候和栽培方式的变化，此病近些年为害趋重，要引起重视。一、发病症状瓜类枯萎病从瓜类幼苗期至结果期的整个生育期都会发生，是一种能够全生育期为害的...
关键词: 除草剂 黄姜 杜邦宝成 茎叶生长 鄂西北山区 干旱地区 化学除草 控制时间
黄姜适宜在鄂西北山区干旱地区种植。但由于黄姜前期茎叶生长慢、叶片小、封行迟，在与杂草竞争中明显处于下风，因此除草成为种植黄姜面临的第一大难题。采用化学除草，具有省工、高效的特点，但很多除草削在黄姜地使用时，存在杀草谱窄、见效慢、控制时间短，或对黄姜生长有不同程度药害等缺陷。这些问题制约了除草剂在黄姜上的推广与应用，有...
关键词: 施肥技术 山地芦柑 缺素症 椪柑 山地种植 矫正 生产基地 山地红壤
福建永春和浙江衢州是我国椪柑的两大生产基地，多以山地种植椪柑为主，在施肥技术上存在不少问题。我国台湾的椪柑从福建传过去，也在山地红壤种植，那里的山地椪柑种植有不少经验和技术值得借鉴学习。红黄壤山地种植椪柑，土壤偏酸，虽经较长时间种植，但常出现缺镁、缺锌、缺硼和缺铝等症状。现根据永春和衢州山地椪柑园种植现状，结合现今台...
关键词: 植物 毛毡苔 灵敏 含羞草 叶子 传导 动物
如果你用手轻轻碰一下含羞草，它的叶子会很快闭合。触动它的力量大一些，它连枝带叶都会下垂。有人研究过，含羞草在受到刺激后0．08秒内，叶子就会合拢，而且受到的刺激还能传导到别处，传导的速度最快每秒达10厘米。在印度有一种植物，人和动物一走近它，它就立即把叶子卷起来，即使你步子很轻，它也能锐敏地感觉到。
关键词: 鸡群管理 温度管理 气候变化 蛋鸡生产 灾害性天气 病原微生物 昼夜温差 疾病发生
开春时节，昼夜温差大，风沙等灾害性天气多，随着气候逐渐变暖，细菌、病毒等病原微生物开始大量繁殖。因此，开春换季时鸡群要加强温度管理，预防疾病发生。一、加强温度管理1．密切关注当地天气预报每天要关注当地气象预报，把握气候变化情况，采取有效预防措施，减轻对鸡体造成的不良影响。2．看鸡施温蛋鸡生产的最适宜温度为18～25℃，如能...
关键词: 山羊肉 引种 饲养管理 安全食品 胆固醇含量 脱贫致富 就业问题 疾病防治
山羊肉的胆固醇含量低，且山羊饲养以放牧为主，因此山羊肉被列为绿色安全食品。近年来，罗田县大力推广以黑山羊为首选的安全无公害饲养，山羊产业得到迅猛发展，成为农村脱贫致富的强劲动力，同时也带动了产业发展并解决了一部分人的就业问题。笔者有二十多年的养羊经验并且多年从事山羊饲养管理和疾病防治的指导工作。现就山羊引种环节中常出...
关键词: 种鸡管理 肉种鸡群 呼吸道疾病 常规管理 精神状态 异常声音 管理者 确诊
肉种鸡群每日现场观察和常规管理是掌握第一手资料的重要措施，通过观察做出初步判断并及时上报，这是发现疾病、及时确诊并抓住最佳治疗时机的前提条件。因此，实际生产中，管理者应关注每日现场观察、常规管理、重要时间段管理和其他管理等重点，以便发现潜在的问题，及时处理解决。一、每日现场观察白天注意观察鸡只采食、饮水有无突然增加或...
关键词: 母羊 饲养 使用说明书 驱虫药物 阿维菌素 伊维菌素 抗菌消炎 灭菌处理
1．防治羊流产①采用效果确实的传染病疫苗，严格定期按疫苗使用说明书进行接种，控制由传染病引起的母羊流产。②采用低毒驱虫药物，如阿维菌素、伊维菌素等。③对流产母羊及时使用抗菌消炎药品，对疑似病羊的分泌物、排泄物及被污染的土壤、场地等进行消毒灭菌处理。④实行科学分群放牧，对产羔母羊、羔羊及公羊及时按照要求进行补饲，制定冬...
关键词: 高产高效技术 池塘培育 蟹种 科技示范户 农业污染源 无公害食品 成蟹养殖 保水能力
优质蟹种是成蟹养殖的基础，其规格最好控制在160只／千克左右。江苏省盐城市盐都区渔业科技示范户陈某，经过多年的不断探索，掌握了池塘培育蟹种高产高效技术，现介绍如下：一、培育池的选择蟹种培育池要选建在靠近水源、水量充沛、进排水方便的地方，要求圩堤具有较好的防洪保水能力，水质良好，土质以壤土为佳，无任何工农业污染源，底质、...
关键词: 池塘建造 小龙虾 精养技术 克氏原螯虾 营养丰富 淡水虾类 市场消费 养殖技术
小龙虾，学名克氏原螯虾，其肉质丰满、味道独特、营养丰富，是名贵的淡水虾类。近年来，因“盱眙国际龙虾节”的成功举办，小龙虾市场消费日益火爆，价格也持续攀升，大大激发了人们的养殖热情。笔者根据金湖县小龙虾的养殖实践，将相关养殖技术归纳如下。一、养殖条件1．池塘建造。选择靠近水源，水量充足，水质清新，排灌方便，周边环境安静...
关键词: 凝结芽孢杆菌 生产性能 蛋鸡 影响试验 保健特性 产蛋高峰期 微生态平衡 双歧杆菌
凝结芽孢杆菌具有乳酸菌和双歧杆菌的保健特性，并有较强的耐高温、耐酸、耐胆盐等抗逆性，对肠道内的致病菌有较强的抑制作用，成为近年来益生菌研究的热点（高利娜，2013）。目前，国内对其研究还处于起步阶段，在肉鸡（孙焕林等，2014）和蛋鸭（王向荣等，2013）上应用有零星报道，蛋鸡上未见相关应用报道。蛋鸡产蛋高峰期高强度生产，需加强...
关键词: 无害化处理 病死畜禽 机制 中央电视台 新闻直播 新闻频道 农业部门 统一规划
中央电视台新闻频道《新闻直播间》曾曝光了江西省高安市病死猪流入市场，在社会上引起了强烈反响。笔者现将当前病死畜禽无害化处理存在的问题以及今后建立长效机制的建议介绍如下：一、当前病死畜禽无害化处理存在的问题1．各级政府重视程度还不够。病死畜禽无害化处理工作主要在基层，由于县级有关部门和乡镇主要领导对病死畜禽无害化处理工...
关键词: 荨麻疹 大家畜 诊疗 过敏性疾病 对症治疗 发霉变质 化学药品 常见病
荨麻疹俗称风疹块、风疹团、遍身黄，是家畜受体内外某些因素的刺激而引发的一种过敏性疾病，以体表突然出现大量的扁平丘疹为主要特征，是盛夏至初秋季节的常见病，多发生于马、驴、骡等大家畜，牛、羊、猪也有发生。该病经对症治疗后，常在数小时内完全消退，但可能复发，成为顽固性荨麻疹。一、病因引起家畜荨麻疹的原因很多，也很复杂。天气...
关键词: 非典型新城疫 肠毒综合征 病例分析 混合感染 接触性传染病 新城疫病毒 艾美耳球虫 呼吸困难
新城疫是由新城疫病毒引起的一种急性、热性、败血性和高度接触性传染病，其特征是高热、呼吸困难、腹泻和出现神经症状。由于鸡群普遍进行了新城疫的免疫接种，使其发病向非典型化发展，临床剖检中很难见到典型的特征性病变。肠毒综合征又叫烂肠症、肠毒血症，由魏氏梭菌、厌氧菌、艾美耳球虫、肠道菌群失调以及营养方面等多种因素共同作用致病...
关键词: 池塘网箱养殖 病害防治 乌鳢 原因 网箱养殖技术 水域环境 肉食性鱼类 集约化养殖
乌鳢是一种以野杂鱼为主要饵料的肉食性鱼类，近年来在微山县南四湖区的养殖量越来越大。在自然水域环境中，乌鳢对环境的适应能力很强，一般很少发病，随着集约化养殖的推广和发展，以及池塘网箱养殖技术的普及，乌鳢养殖密度越来越大，再加上养殖户缺乏科学的饲养管理经验，防病治病措施不力，导致乌鳢病害日趋严重。及时做好乌鳢病害的防治工...
关键词: 见血封喉 种树 乳汁 箭毒木 海南岛 东南亚 窒息 树高
在两个世纪前，爪哇有个酋长用涂有一种树的乳汁的针，刺扎“犯人”的胸部做试验，一会儿，“犯人”窒息而死，从此这种树闻名全世界。我国给这种树取名为“见血封喉”，形容它毒性的猛烈。这种树又称剪刀树或箭毒木，树高30米，产于东南亚和我国海南岛、云南等地。这种树皮破后流出的白色乳汁，有急速麻痹心脏的作用。人们把这种乳汁涂在猎兽用...
关键词: 优良品种 葡萄品种 杂交 欧美 鲜食葡萄生产 鲁中南地区 年平均气温 年降水量
临沂市地处鲁中南地区，年平均气温13℃左右，年降水量800毫米左右，年无霜期200天左右。多年来当地陆续引进了大量欧美杂交葡萄品种，经试栽，优选出果粒大、外观美、甜度高、香气浓、适口性好、耐储运、早果、丰产、抗逆性强，栽培管理较简单、省工的几个鲜食品种，促进了鲜食葡萄生产的迅速发展。下面推介几个优良的品种以供读者参考。
关键词: 中国农科院 桃树 郑州果树研究所 桃果生产 育成 品种 果农 种组
2012年，中国农科院郑州果树研究所桃树育种组育成一个久不变软、早熟、超甜、大果、全红的大桃。郑州果树所为中国的桃树航母，中油桃系列的多个品种都由该所育成，一个比一个好，如全国广大果农所热悉的大名鼎鼎的“突围桃”，就是郑州果树所10年前育成的，目前已推广到全国各地。中桃9号（优系F）从2012年至2015年，培育了整整3年，才“姗姗...
关键词: 植物源农药 发展趋势 植物源生物农药 农药活性物质 环境友好型 农药品种 研究成果 环境保护
从植物中寻找农药活性物质，判明结构，使之成为创新农药的有效母体，是创制新农药品种的重要途径。最近，又看到利用秸秆提取物成功开发植物源生物农药的报道，说明这个问题已引起广泛关注，并取得一定的研究成果。植物源农药具有高效、低毒、选择性高、害虫不易产生抗药性等优点，在环境保护日益受到重视的今天，引起世界农药界的广泛关注，为...
关键词: 笋干加工 春笋 技术 留笋养竹 经济效益 竹林经营 加工设备 毛竹林
江西、福建、湖南、湖北等省山区毛竹林盛产春笋。春笋春季大量上市，价格低康。如何在留笋养竹的前提下，搞好春笋的笋干加工，以求四季上市，经济效益翻番，是竹林经营户期待解决的问题。现将春笋加工成笋干技术介绍如下，以供参考。1．加工设备加工作坊（即工棚）、蒸煮锅灶、木制压榨机、烘房等。2．注意事项①选择有干净水源的小河或小溪旁...
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：北京市太平路5号，邮编：100036。