科学种养杂志是由金盾出版社主管，金盾出版社主办的一本省级期刊。
科学种养杂志创刊于2006，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农产品质量安全 监督抽查 农业部 安全监管工作 食用农产品 监管力度 安全执法
为贯彻落实全国农产品质量安全监管工作会议精神，日前，农业部印发《关于开展2016年第一次国家农产品质量安全监督抽查工作的通知》，对食用农产品存在的突出问题开展监督抽查，加大农产品质量安全执法监管力度。
关键词: 轮作 耕地 责任 强化 农村改革 务实创新 农业部 副部长
近日，农业部召开耕地轮作休耕制度试点推进落实会。农业部副部长余欣荣在会上强调，探索实行耕地轮作休耕制度试点是中央作出的重大部署，也是深化农村改革的重要任务，要把思想和行动统一到中央的决策上来，以高度的自觉、担当的气魄、有力的举措，务实创新地抓好试点，向中央交一份满意的答卷。
关键词: 农业产业结构调整 种植结构 特色产业 竹山县 资源优势 领导干部 差异化
依托资源优势，调整种植结构，发展特色产业，走差异化发展道路，目前在大多数山区的领导干部和普通百姓中，已基本形成共识。
关键词: 开花植物 花草树木 绿色植物 自然界 臭灵丹 臭牡丹 鱼腥草 香花
人们常用“芳草香花”来赞美自然界的花草树木。其实，在绿色植物里，臭花、臭草还是不少的。植物上用“臭”字命名的不下几十种。例如：臭椿、臭梧桐、臭娘子、臭荠、臭灵丹、臭牡丹…一有些植物虽没用臭字命名，但包含着臭的意思，例如鸡矢藤、鱼腥草、马尿花……这许许多多舍有臭味的植物，究竟哪种最臭？只能靠我们的鼻子去鉴别。
关键词: 红高粱 生活 甜蜜 专业合作社 水田坝 竹山县 湖北省 负责人
水田坝村是湖北省竹山县麻家渡镇最南边的一个极贫村，全村209户、839人，精准识别贫困户113户、368人。走进水田坝村，坡上坡下的黄土地上，成片种植的红高粱格外引人注目，红高粱种植专业合作社负责人柯尚德带领乡亲们正忙碌着移栽最后几亩红高粱幼苗。
关键词: 花果山 山坡 日野 考察学习 枣阳市 桃园 湖北省 村干部
湖北省襄城区尹集乡种桃大户吴明国带领21个人经过多年努力，吃住在荒山，发展起桃园千余亩，建成了集观光、旅游、休闲、度假于一体的“世外桃源”。5年前，尹集乡姚庵村村干部徐中国、吕清华到枣阳市新市镇考察学习桃树种植，偶然结识了当地的种桃大户吴明国。当年枣阳大旱，桃树减产严重，面对求贤若渴的徐中国、吕清华，不安于现状的吴明国...
关键词: 蛋鸡 农家富 专业合作社 养殖基地 养殖场 现代化 湖北省
湖北省南漳县马家洲村几座现代化的蛋鸡养殖场格外引人注目，它们是“咯咯大养殖专业合作社”旗下的专业养殖基地。
关键词: 毒蛇 创业 打工 养殖场 开化县 浙江省 养蛇 农家
浙江省开化县池淮镇黄庄村地处大山深处，这里有一位40岁的农家女从事养蛇。日前，笔者来到这个拥有五百多条毒蛇的养殖场，见到了养殖场的主人朱伟芳。
关键词: 蚕桑 开发 专业合作社 综合利用 发展前景 市场空间 开化县 浙江省
日前，笔者来到浙江省开化县田棚蚕桑专业合作社，理事长余运贵介绍说，我们正在进行“三桑”（桑枝、桑叶、桑葚）开发，“三桑”的综合利用，具有广阔的市场空间和良好的发展前景。
关键词: 优质常规稻 种植现状 永丰县 原因 粮食生产 江西省 农民
近年，江西省永丰县优质常规稻种植出现了面积扩大、效益增加和农民积极性不断提高的现象，可是农民高涨的常规稻种植热情却与常规稻品种少、退化严重的现实相矛盾。为此，笔者进行了优质常规稻种植现状调查，并就其种植回暖原因及应对措施作些浅析，以期指导粮食生产。
关键词: 鲜食甘薯 邹城市 产存 种植面积 市场需求量 丘陵山区 保健功能 种植效益
甘薯是邹城市丘陵山区传统作物之一，常年种植面积15万亩以上。近几年随着人们对甘薯保健功能的认识，适口性强的鲜食甘薯倍受人们青睐，市场需求量大，种植效益呈现逐年递增的趋势，甘薯种植逐渐由淀粉型向鲜食型转变，因此种植鲜食甘薯具有良好的发展前景。
关键词: 延迟栽培技术 秋马铃薯 增效 经济效益 生育期 早霜 生长期 为害
秋马铃薯生育期短，易受早霜为害，产量虽高但品质不够理想。秋马铃薯延迟栽培是指在早霜来临前架棚盖膜，避开早霜危害，延长生长期，在12月底或翌年元月初收获，每亩可增产600千克以上，经济效益明显提高。
关键词: 芝麻 防治 旱害 土壤干旱 开花结蒴期 生育阶段 东北地区 需水量
芝麻根系不很发达，入土比其他作物浅，不能耐长时间土壤干旱。从芝麻生育阶段来说，苗期较为耐旱，需水量少，水分丧失主要是土表蒸发所致，但在干旱情况下，植株矮小。开花结蒴期对土壤干旱反应最为明显，此时干旱植株蒴果数量下降较多。在我国华北、西北、东北地区等芝麻主产区，夏旱、伏旱和秋旱时有发生。
关键词: 简化栽培技术 棉田 农业部门 多熟栽培 技术配套 滨海县 江苏省
近年来，江苏省滨海县农业部门针对当地实际，通过推广简化栽培技术配套多熟栽培提高棉田综合效益，技术措施主要有：
关键词: 油菜籽 壮苗 培育 技术 种植地区 种植经验 播种量 高脚苗
“壮苗七成收，瘦苗一半丢。”培育油菜壮苗是夺取油菜高产的重要环节。长期以来，油菜种植地区的农户在育苗上存在着突出问题，主要表现是不留或少留专用苗床，播种量过大，间苗不及时，留苗过密，结果育出的是高脚苗、丝线苗，这样的苗子移栽后活蔸慢，生长差，冬发不足，严重影响产量。总结高产农户的油菜种植经验，油菜籽亩产要达到150～180...
关键词: 南方葡萄 二次结果栽培 技术 光合产物积累 平均气温 气候温和 有效积温 提早成熟
福建省地处亚热带，背山面海，气候温和，雨量充沛，光照充足，无霜期长，有效积温高，有利于葡萄生长发育和提早成熟；冬季气候寒冷，低温充足；早春回温快，春季平均气温〉17℃，葡萄进入生长期早；夏秋气温高、昼夜温差大（〉10℃），光合作用强，有利于光合产物积累并向果实输送，葡萄品质优于周边区域。
关键词: 容器袋 容器苗 生长状况 油松 规格 培育 子午岭林区 造林树种
油松是甘肃省庆阳市主要的造林树种，多年来广泛栽植，尤其是子午岭林区自20世纪60年代就开始栽植，至今已五十余年，保存8万公顷。通过连续3年对不同规格容器袋油松苗的生长情况对比观测分析，找到了适宜培育油松容器苗的容器袋规格，对指导林业生产具有重要意义。
关键词: 扁桃 引种 干果树种 美国大杏仁 营养丰富 微量元素 保健果品 发展前景
扁桃，又称巴旦木，商品名美国大杏仁，是优良的干果树种，干果产量居世界之首。其果仁营养丰富，含多种维生素及微量元素，是极佳的保健果品，深受人们的喜爱，我国需求量大，但多依赖进口，因此其发展前景十分广阔。现将扁桃引种时需要注意的问题总结出来供大家参考。
关键词: 苹果幼树 修剪 科学 树体生长 生长优势 生长空间 树体结构 枝条
1．以促为主 可先使枝条放任生长，利用果树枝条有直立生长优势的特性，尽量促使树体生长枝条，然后对枝条适当短截，使有枝条生长空间的部位再多发分枝、发旺枝。要轻剪多留枝，基本上不要疏枝，尽量使树体增加枝量，以利迅速扩大树冠，尽快培养、建造良好树体结构，完成整形工作，使树体早日进入结果期。
关键词: 日光温室黄瓜 绿色生产 技术 茬口安排 早春茬 越冬茬 秋冬茬 定植
1．茬口安排 常见茬口为早春茬、秋冬茬和越冬茬。早春茬，一般在1月上中旬至2月上旬定植，4月开始收获；秋延后茬，一般在8月底9月初定植，11月收获；越冬茬，一般10月底11月初定植，1月开始收获。
关键词: 番茄栽培 技术 蔬菜种植 优质高产 病虫害 种植户 生产 菜农
对于多年种植番茄的菜农来说，生产中遇到的一般性技术问题，如施肥、浇水、病虫害的识别及其防治，大多能做到心中有数，自己就能解决。笔者根据多年下乡指导蔬菜种植的经验，给种植户们再介绍几个生产中的技巧，力争夺取番茄优质高产。
关键词: 生产管理 大棚菜 大棚蔬菜 蔬菜生产 生产经验 秋延迟 菜篮子
大棚蔬菜“春提早、秋延迟、冬越茬”栽培，极大地丰富了市民的“菜篮子”，逐步成为蔬菜生产的主要方式，相关的管理在蔬菜生产中的地位也显得越来越重要。根据笔者多年来的生产经验，大棚蔬菜在生产管理中要坚持做到“四不颠倒”。
关键词: 蔓枯病 综合防治 丝瓜 识别 产量损失 种子传播 黑腐病 常发性
丝瓜蔓枯病又称黑腐病，是丝瓜上的常发性病害．各地均有不同程度发生。该病在苗期即町通过种子传播发病，多在成株期发生，病株率一般为10％～40％，产量损失5％～10％．严重时损失达30％～60％。
关键词: 杀虫剂 科学使用 自制方法 烟草 经济作物 自然降解 社会效益 适应性
烟草适应性强，在我国广泛种植，是重要的经济作物之一。烟草所含的烟碱杀虫谱宽，速效，易自然降解，对绝大多数作物安全，没有或很少有残留，可驱杀鳞翅目、双翅目、鞘翅目、半翅目等两百多种害虫，农户可据情于用时自制，成本低廉，效果好，经济和社会效益显著。
关键词: 测土配方施肥技术 有机蔬菜 可持续发展 安全问题 蔬菜栽培 安全生产 安全性 肥料
土壤和肥料的安全问题与蔬菜的可持续发展关系密切，而测上配方施肥是实现蔬菜栽培使用的土壤与肥料安全性的一条很重要的途径。我国一直倡导测土配方施肥的开展与推广，但真正开展测土配方施肥的却很少。真正的测土配方施肥技术不仅仅能够提高肥料的利用率，更重要的是能够保证土壤的安全性，从而实现蔬菜的安全生产。
关键词: 有机肥 有机农产品 底施 健康意识 种植大户 营养
近年来，随着人们安全、环保、营养、健康意识的不断增强，有机农产品受到越来越多人的青睐。弃用化肥、改用有机肥，转而生产有机农产品，成为一些有机农场、种植大户的新选择。
关键词: 沼气工程 养殖场 污染物治理 利用 生态文明建设 沼气发酵 工艺路线 沼气池
近年来，随着国家生态文明建设以及养殖场污染物治理等相关法规出台，对养殖场污染物治理提出更高要求，而沼气发酵作为养殖场治污一项重要措施被逐渐采用。然而在沼气工程建设中还存在许多需要解决的问题：一是不能合理确定哪些场需要建设沼气池，造成盲目建设，资金浪费；二是沼气工程工艺路线不对路，不仅没有达到治污目的，反而造成更多污染...
关键词: 农村生态环境 象山县 浙江省 牧场建设 畜禽养殖场 畜禽养殖污染 污染整治 养殖环境
经过两年的“五水共治”和畜禽养殖污染整治专项行动，浙江省象山县已基本拆除低、小、散、乱、差畜禽养殖场以及完成保留场的整改任务，畜禽养殖污染在一定程度上得到控制，畜禽养殖环境明显好转，农村生态环境得到改观。但是，目前保留的规模畜禽养殖场，在场区布局、设施制度、生产过程、产品安全、资源利用、绿化美化以及养殖业主的道德观念...
关键词: 饲养管理 蛋鸡 产蛋 30日龄 育雏期 生理特性 预产期 育成期
蛋鸡产蛋前的饲养管理包括育雏期（育雏前期和育雏后期）、育成期和预产期的饲养管理，一般蛋鸡0～14日龄是育雏前期，15～42日龄是育雏后期，43～98日龄是育成期，99～130日龄是预产期。由于各阶段蛋鸡的生理特性不同，饲养管理的关键点也不一样。
关键词: 草鱼养殖 养殖技术 分段 湖区 水域污染 水产养殖 养殖污染 养殖方式
南四湖位于山东省西南部，拥有一百八十余万亩水面，多数水域适合水产养殖。近年来由于加强养殖污染的防控，常规的对湖泊水域污染较重养殖方式逐步被淘汰，取而代之的是生态化养殖模式的推广。草鱼是南四湖养殖规模较大的养殖品种，草鱼养殖一般分为鱼苗培育、鱼种培育、成鱼养殖三个阶段，在传统养殖中这三个阶段一般在池塘内完成，养成的草鱼...
关键词: 暂养技术 锯缘青蟹 销售价格 收获季节 江苏省 节假日 增重
青蟹学名锯缘青蟹，在我国江苏省以南沿海均有分布，尤其是浙江、福建、广东和台湾等省最多。青蟹收获季节比较集中，上市旺季销售与节假日销售价格悬殊。若采取暂养可获得较高的利润。在暂养过程中还可采取相应的技术使其快速长肥、增重。
关键词: 青贮饲料 饲喂过程 发霉变质 制作 玉米秸青贮 秸秆饲料 发酵作用 长期贮存
青贮是利用乳酸菌的厌氧发酵作用，达到全面保存秸秆饲料的营养成分和长期贮存的目的，是扩大草饲家畜饲料来源最简单可靠且经济实用的饲料贮存方法。青贮饲料具有制作简单、营养丰富、适口性好、消化率高、饲喂方便和所占空间小等优点。随着规模养殖的发展，青贮饲料的普及推广日益加快。现在大部分养殖场（户）是做收获玉米籽实后的黄玉米秸青...
关键词: 人参 中药 内分泌机能 氨基酸类 维生素类 神经中枢 新陈代谢 配糖体
人参有调气养血、安神益智、生津止咳、滋补强身的神奇功效，所以被人们称为“神草”，被拥戴为“中药之王”。人参之所以如此神奇，是由于它含有多种皂苷以及配糖体、人参酸、甾醇类、氨基酸类、维生素类、挥发油类和黄酮类等，对于增强大脑神经中枢、延髓、心脏、脉管的活力和刺激内分泌机能、兴奋新陈代谢等，都具有很高的医疗作用。
关键词: 规模猪场 萎缩性鼻炎 综合防治 打喷嚏 鼻塞
2015年12月2日，沛县某规模猪场发生一种以鼻塞、打喷嚏和个别猪鼻部扭曲为特征的疾病，经及时诊断和有效治疗．有效地控制了病情。
关键词: 泌尿系统疾病 种猪 验方 兽医临床 养猪户
笔者在兽医临床上用以下验方治疗猪的六种泌尿系统疾病，效果不错，特推介给养猪户，不妨一试。
关键词: 肝片吸虫病 诊治 奶牛 散养 发病情况 荷斯坦牛 养殖户 水肿
一、发病情况 2016年5月11日，一养殖户饲养的成年荷斯坦牛发病，表现为前胸部水肿，但采食正常，便没有治疗，5天后水肿消退，但此牛于8月9日突然不食、症状加重，畜主前来找笔者诊治。
关键词: 兔瘟病毒 防治效果 传染性疾病 死亡率 养殖业 养兔场 家兔 发病
兔瘟是由兔瘟病毒引起的一种家兔烈性传染性疾病。典型的兔瘟具有传染快、发病急、死亡率高的特点，是家兔养殖业的一大威胁。养兔场把兔瘟的预防放在工作的首要位置，却还是时有发病，造成了较为严重的损失。要取得好的防治效果，就要分析当前兔瘟的新变化，采取针对性防治措施。
关键词: 固定治疗 宠物犬 骨折 胫骨 治疗方案 治疗效果 内固定
宠物犬骨折常见的治疗方案有外固定和内固定，在临床上都取得了极好的治疗效果。宠物犬肱骨和股骨发生骨折的比例很高，根据其肌肉丰富，受力大并且好动性的特点，建议进行内固定治疗。现介绍一例犬胫骨骨折病例，希望对读者有所帮助。
关键词: 品种介绍 绵羊 地方品种 青藏高原 甘肃南部 成年公羊 生产性能 粗毛羊
一、国内地方品种 1．西藏羊粗毛羊品种。原产于青藏高原，主要分布在西藏、青海、甘肃南部、四川西北部以及云南、贵州两省的部分地区。外貌特征：头小呈三角形，鼻梁隆起；公、母羊均有角；头、四肢多为黑色或褐色，被毛白色，呈毛辫结构，有波浪形弯曲。生产性能：成年公羊体重44．03～58．38千克，
关键词: 环境污染治理 农村 水果 工业污染治理 固体废物 二次污染 严重污染 加工厂
一、加工业污染治理 随着我国农村种植业、养殖业的发展，各种水果、肉食品等加工厂如雨后春笋般涌现，由于布局分散、工艺落后、经营粗放、生产量大，各种废水未经处理直接排放到河流、水库、堰塘和农田中，污染了环境。同时，大量的加工固体废物对地表水和地下水产生了二次污染，而在农村有限的条件下，确实无法对固体废物进行有效处理，严重...
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