冷藏技术杂志是由中国商业联合会主管,国内贸易工程设计研究院有限公司;全国商业冷藏科技情报站主办的一本部级期刊。
冷藏技术杂志创刊于1978,发行周期为季刊,杂志类别为工业类。
杂志介绍
冷藏技术杂志是由中国商业联合会主管,国内贸易工程设计研究院有限公司;全国商业冷藏科技情报站主办的一本部级期刊。
冷藏技术杂志创刊于1978,发行周期为季刊,杂志类别为工业类。
关键词: 冷链物流 现状 问题 建议
基于山东省对当前冷链物流产业的深入调研,本文分析了山东省冷链行业存在的问题,并提出了冷链物流发展的相关建议,以期对山东省乃至全国冷链物流产业的快速发展提供指导。
关键词: 工程技术研究中心
湖北省智慧冷链物流工程技术研究中心是湖北省冷链行业首个工程技术研究中心。该研究中心致力于冷链行业重点领域关键共性技术的创新突破,推动科技成果的产业转化,提升专业相关学科建设。
关键词: 电冰箱 铝回气管 换热 毛细管
本文针对一台170 L容积的单系统直冷冰箱,在25℃环境温度下,通过研究冷藏蒸发器采用铝回气管与毛细管缠绕换热和分离换热两种换热方式,得出制冷过程各系统点温度变化规律。研究发现长度为1600 mm的回气管与毛细管缠绕换热时,换热效果明显提高,毛细管温度比无换热时低2℃,冷冻蒸发器蒸发温度可以达到-30.5℃,回气管出箱段温度可以达到23.5℃,回气...
关键词: 乙二醇水溶液 摩擦阻力损失 换热量
本文将一种新型载冷剂(SH-4)和乙二醇水溶液进行对比分析,比较四种温度下两种载冷剂的水力特性和传热性能。计算结果表明在相同流量下,温度分别为0℃、-10℃、-20℃和-30℃时:SH-4载冷剂的摩擦阻力损失较乙二醇水溶液(质量浓度不同)平均小0.9%、-2.0%、1.5%和5.8%;换热量较乙二醇水溶液大4.4%、6.8%、4.2%和4.4%。
关键词: 系统安全评价 团体标准 氨制冷
中国制冷学会了团体标准T/CAR 1—2019氨制冷系统安全评价方法。该标准适用于氨为制冷剂的制冷系统,标准从基本要求、建设、设备设施、安全设施、制冷系统运行、设备设施维护和安全管理7个方面对氨制冷系统进行安全量化评价。
关键词: 蒸发式冷凝器 性能测试 换热量
与风冷冷凝器相比,蒸发式冷凝器在相同的换热能力下可以使换热面积或空气流率减小,有很大的节能潜力。本文搭建了一套蒸发式冷凝器性能测试实验装置并对一台蒸发式冷凝器的换热性能进行了测试。通过对实验数据的分析得出,在换热过程中由于水蒸发的存在,空气侧的干球温度和相对湿度均会上升,这提升了蒸发式冷凝器的换热性能。在空气温度和相对湿...
关键词: 冷库 气流组织 数值模拟 速度场 温度场
本文以某冷库为研究对象,建立了冷库物理模型,模拟冷风机分别布置在长度方向、宽度方向、中间位置时冷库内气流组织的分布情况,研究冷风机布置在不同位置时对冷库内气流组织的影响,并对模拟结果进行实验验证。分析可知:冷风机布置在长度方向,由于横向距离较短,气流组织能够均匀分布于冷库内,死角区域相对较少,库内低温区域集中在255.2 K~255.6 K...
关键词: 制冷剂 复叠式制冷系统 替代 研究进展
本文阐述了应用于复叠式制冷系统中制冷剂的选择依据,介绍了复叠系统常用中低温级和高温级制冷剂和其替代制冷剂的性质与应用现状。通过对制冷剂选择方案进行比较和分析,给出了复叠式制冷系统的制冷剂选择的建议。
关键词: 蒸发式冷凝器 循环冷却水 电化学水处理
由于蒸发式冷凝器冷凝盘管表面水流速度慢、水温高、蒸发率高等导致易结垢,且难于控制。本文通过实际工程改造采用电化学处理技术(ECT),去除水中的结垢因子并控制微生物繁殖和白锈腐蚀,并与化学处理法进行对比,发现电化学处理的循环水质各项指标明显优于化学法处理的水质。
关键词: 冷库 氨制冷系统 安全 节能 管理
本文以某大型港口物流冷库制冷系统安全与节能经验为例,论述了涉氨冷库可以通过合理设计、正规施工、规范操作和科学管理来保证安全运营,同时通过定制化节能设计和专业化节能管理实现节能减排。该冷库通过管理提升,在室外月平均温度高0.93℃、年进出货物增加543吨的情况下,2010年冷库制冷系统年耗电量比2009年减少24613 kWh。
关键词: 氨 制冷系统 经济性能分析 温度区间
通过某冷库工程项目,分别计算了采用氨单、双级螺杆制冷压缩机组在-32℃/35℃工况下的热力性能指标,并比较分析单、双级压缩制冷系统的经济性和实用性。从制冷系统的投资、运行管理、节能等方面综合考虑,给出了螺杆式压缩制冷系统选用单级压缩或双级压缩的温度区间。
关键词: 红外热成像 氨制冷系统 氨泄漏 监测系统
基于氨制冷系统的特点,分析了传统氨浓度报警器的优缺点及红外热成像技术的可行性,提出了一套适用于氨制冷系统泄漏红外监测报警系统。该系统利用氨制冷剂泄漏改变泄漏处温度的特点,采用红外热成像技术对监控区域实现全天候、无间断实时监控记录及报警,能够及时准确的发现氨泄漏点,有助于泄漏事故的紧急处理,提高氨制冷系统的安全性。
关键词: 双级旋转式压缩机 中间压力 循环方式
为了明确中间压力对双级旋转式压缩机的影响,依据质量与能量守恒定律,提出带闪蒸器补气的系统具有三种循环方式,即气体倒流、补气正流和补气带液,并建立了各循环的热力学分析模型,通过模拟分析与试验验证,研究了中间压力对系统循环方式与压缩机性能的影响。研究表明,补气带液循环与补气正流循环相比,系统制冷/制热COP提升幅度(与单级压缩循环相...
关键词: 复叠制冷 双级压缩制冷系统 研究现状
本文介绍了几种常见的低温制冷系统和研究现状,利用Matlab软件计算R23/R134a双级复叠和以质量比为25/75的R23/R134a为制冷剂的自然复叠循环在同一工况下的能效系数和压比,分析得出在-55℃~-40℃区间内,双级压缩制冷系统的效率要略高于复叠式制冷循环,随着蒸发温度的降低,二者趋于相同,在-80℃~-55℃,双级复叠式制冷循环有更高的COP。
关键词: 两级节流中间不完全冷却蒸气压缩式制冷循环 制冷量 性能系数 容积比
基于带闪蒸器的两级节流中间不完全冷却蒸气压缩式制冷循环数学模型,对制冷工质R410A、R32、R290、R134a和R404A在两种典型空调工况下的制冷量、性能系数、高低压级容积比、相对单级制冷循环的制冷量提升幅度、相对单级制冷循环的性能系数提升幅度进行对比分析,分析了上述5种制冷剂的各参数在两种典型空调工况下的变化规律,为双级压缩机的设计开...
关键词: 水产品 冷链物流 集装单元 标准化
本文针对物流集装单元和水产品冷链物流的特点,阐述了水产品冷链物流行业建立集装单元循环共用体系的意义和存在的问题,同时给出了发展水产品冷链物流集装单元循环共用的建议。
关键词: 冷藏技术 编辑部
《冷藏技术》创刊于1978年,由国内贸易工程设计研究院有限公司和全国商业冷藏科技情报站主办,是我国冷藏(冷冻)行业唯一的一本全国性专业期刊,具有较高的权威性。本刊报道国际和国内行业动态;介绍国内外新技术、新成果;交流相关管理经验;研讨实用技术。
若用户需要出版服务,请联系出版商,地址:北京市丰台区右安门外大街99号华商科技大厦1001室,邮编:100069。