购物车(0)粮食科技与经济杂志是由湖南省粮食和物资储备局主管，湖南省粮食经济科技学会;中国储备粮管理集团有限公司;湖南分公司主办的一本省级期刊。
粮食科技与经济杂志创刊于1976，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
粮食科技与经济杂志是由湖南省粮食和物资储备局主管，湖南省粮食经济科技学会;中国储备粮管理集团有限公司;湖南分公司主办的一本省级期刊。
粮食科技与经济杂志创刊于1976，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 进口粮食 中华人民共和国 税率 国家税务总局 国务院 增值税 营业税 负责人
2017年12月1日前,国务院法制办、财政部和国家税务总局负责人就《国务院关于废止〈中华人民共和国营业税暂行条例〉和修改〈中华人民共和国增值税暂行条例〉的决定》有关问题进行回答。
关键词: 粮食流通 中国特色社会主义 农村工作会议 经济工作 精神 中央 部署
1月22日至23日,全国粮食流通工作会议在京召开.会议深入贯彻党的精神和新时代中国特色社会主义思想,认真落实中央经济工作会议、中央农村工作会议精神和全国发展改革工作会议部署要求,总结工作、研判形势,部署2018年粮食流通改革发展任务.
关键词: 粮食生产 国家统计局 粮食总产量 数据显示 粮食作物
国家统计局公布的全国粮食生产数据显示,2017年全国粮食总产量61790万吨,比2016年增加170万吨,增长0.3%.粮食生产再获丰收,属历史上第二高产年.其中玉米21590万吨、减少365万吨,下降1.7%;稻谷20855万吨、增加150万吨,增长0.7%;小麦12975万吨、增加95万吨,增长0.7%;其他粮食作物6370万吨、增加290万吨,增长4.8%.
关键词: 中央储备粮 绿色科技 储粮 安全优质 市场供应 食品安全 粮食安全
目前中央储备粮科技储粮覆盖率提升到98%,中储粮集团通过绿色科技储粮,向市场供应安全优质放心粮源,管住管好管优保百姓饭碗的中央储备粮,粮食安全和食品安全的基础更加牢固.
关键词: 粮食工作 专题会议 副省长 主持 忠诚 湖南省 粮食产业 政府办公
1月18日上午,隋忠诚副省长主持召开粮食工作专题会议,听取省粮食局关于2018年粮食工作思路、粮食产业发展及政策性粮食处置等工作情况汇报,部署2018年重点工作。省粮食局党组书记、局长张亦贤,党组成员、副局长刘初荣及省政府办公厅秘书七处、省局相关处室负责同志参加会议。
关键词: 俄罗斯总统 粮食 谷物产量 农业领域 统计局 历史 收获量 俄联邦
俄罗斯2017年谷物产量达1.3亿吨,创历史新高。＂这是历史性的收获量。是辉煌的成绩＂,俄罗斯总统普京在2017年12月中旬的年度记者会上,如此称赞了农业领域的增长。据俄联邦统计局统计,该国2017年粮食产量比2016年增长11%,达1.341亿吨（速报值）,高于曾创历史最高纪录的1978年（1.27亿吨）。
关键词: 粮食价格 联合国粮农组织 价格指数 平均值
根据联合国粮农组织近日公布的最新粮食价格指数,2017年全球粮食价格指数平均值为174.6点,同比上涨8.2%.
关键词: 水稻新品种 模块设计 育成 技术 分子 农业科学院 发育生物学 中国科学院
2017年,运用＂分子模块设计＂技术育成的嘉优中科系列水稻新品种在江苏沭阳获得丰收。嘉优中科系列新品种是中国科学院遗传与发育生物学研究所李家洋研究组和浙江省嘉兴市农业科学院李金军研究组合作运用＂分子模块设计＂这一突破性技术育成的具有引领作用的模块新品种。长江中下游稻区是我国水稻主产区之一,历史上一直是水稻育种水平和生产水平...
关键词: 粮食 故乡 长叶 结实
说到粮食时,我的神情变得庄重起来。在故乡,粮食是庄重的植物。它们艰难地生长在田亩之间,秀苗、长叶、开花、结实,一切都与劳作者的心相呼应。对粮食要有敬意,千万不要慢待它们。这是父亲活着时,常常挂在嘴边的一句话。后来,这句话,就成了我的。
关键词: 粮食 色彩美 记忆 布料 生命
童稚的记忆,就是要热爱一粒粮食的记忆,灵魂里都住进一粒粮食的珍贵。我热爱一粒粮食,胜过一块布料,即使布料色彩美妙,图案精湛。但我深深懂得,没有一粒粮食的果腹,生命就不能活着,没有一件衣服的漂亮,生命照活不误。一件粗布衣也可遮羞取暖,何必计较它的质地呢。
关键词: 国家粮食局 粮食产业 经济发展 改革 供给 农业 局长 解读
国务院办公厅印发的《关于加快推进农业供给侧结构性改革大力发展粮食产业经济的意见》于2017年9月1日印发。国家粮食局局长张务锋接受新华社记者采访时表示,发展粮食产业经济,目标是以＂粮头食尾＂＂农头工尾＂为抓手,推动粮食产业创新发展、转型升级、提质增效,推动农业供给侧结构性改革。
关键词: 市场化改革 粮食供给 粮食产业 粮食生产 结构 国际竞争力 粮食消费 经济发展
作为世界第一粮食生产大国、第一粮食消费大国,我国建设世界第一粮食产业强国仍然任重道远,在提升粮食国际竞争力、培育国际大粮商、打造全球化粮食品牌等方面仍显落后。近年来,我国粮食供给侧结构性改革持续深入推进,粮食收储制度市场化改革成效显著,粮食产业经济发展拓展新格局,粮食质量和效益不断提升,推动我国由粮食生产大国迈向粮食产业强...
关键词: 粮食产业 湖南省 粮油 经济发展 引擎 国家粮食局 项目建设 产品质量
2017年是湖南省＂优质粮油工程＂项目建设实施的第一年,国家粮食局实施的＂中国好粮油＂行动将为＂优质粮油工程＂奠定基础,为提升湖南粮油产品质量,促进粮食行业加快转型发展、大力发展粮食产业经济提供新机遇、新引擎。
关键词: 地域特色 常德 优势 粮食 采访 名片 粮油产品 湘西北地区
常德为湘西北地区中心城市,是产粮大市,有＂江南粮仓＂之称,粮食经济发展及粮油产品具有较明显的地域特色优势。比如产业融合、土地托管等粮食产业经济创新模式,以及常德香米、富硒稻米与富硒食用油等系列产品,均有较强的竞争力优势,已获得可观的品牌效应与经济效益。
关键词: 粮食物流 回顾 展望
2017年是我国落实＂十三五＂规划、深化粮食供给侧结构性改革的重要一年。2017年政府主导的粮食物流供给侧结构性改革得到扎实推进,＂一带一路＂粮食物流得到进一步重视与发展,粮食现代物流与供应链功能得到进一步强化。展望2018年,粮食物流体系与粮食安全建设有望得到进一步加强,＂一带一路＂粮食物流与供应链整合将得到长足发展,着眼于智慧、...
关键词: 粮食安全 粮食贸易 粮食产业
自加入WTO尤其是2008年全球性粮食危机以来,国内粮食市场出现了一些棘手问题,如粮食供求日益趋紧、粮食进口量逐年攀升、粮食产业链条愈发薄弱等。在新的历史发展时期,必须不断探索适合中国粮情和国情的＂新粮食安全观＂,统筹利用国际和国内两个市场两种资源,着力构建粮食贸易与粮食产业融合机制进而实现协调发展,以保障国家粮食安全,并最终实现...
关键词: 水稻 播种面积 nerlove模型 影响因素
自2003年粮食播种面积达到历史最低点以来,我国对粮食安全问题的关注度进一步提高。稻谷不仅是我国主要粮食作物与口粮之一,且是世界主要的口粮之一,其安全更是粮食安全的重中之重,确保一定的水稻播种面积是保证粮食安全的重要途径之一,因此对水稻播种面积的研究具有重要的现实意义。文章运用1990-2015年的数据,构建了Nerlove供给模型的拓展模型...
关键词: 稻农 水稻生产效率 三阶段dea 影响因素 调整效应
利用2015年四川三市411户稻农调查数据,构建了三阶段DEA效率测算模型,对水稻生产效率进行了真实测度。研究发现：绝大多数水稻生产都处于规模报酬递增阶段,说明当前稻农仍有动机通过增加要素投入来获取产量增加;第一阶段和第三阶段测算结果显示,水稻生产纯技术效率显著低于规模效率,说明目前制约水稻生产综合效率提升的主要因素是纯技术效率较低...
关键词: 粮食主产区 土地流转 长效机制 河南
在＂双赢＂视角即保障粮食增产、农民增收的前提下,应加快推进河南粮食主产区土地流转的步伐,完成由传统农业向现代农业的转化,实现农业规模经营、产业化种植、标准化生产的良性循环。对于目前河南粮食主产区土地流转过程中出现的新问题,如参与土地流转的农民利益得不到保障、流转的土地由于种粮比较效益偏低很难用于低附加值的粮食生产、农民市...
关键词: 粮食安全 生产 流通 储备 政策 计划 市场
保障粮食安全的根本在于政治和政策正确。在发展和遵循市场经济规律的基础上,建立依法治粮、依法管粮的框架体系,建立以最低保障制度为基础的人文关怀,推进精准扶贫,消除贫困。
关键词: 粮食产业 服务体系建设 土地流转 精深加工
赫山区粮食产业规模大、土地流转比例高、粮食产后损失大,如何解决农民收粮、储粮、卖粮、清理烘干等一系列难题,减少粮食损失,增加农民收入,成为当前服务＂三农＂的紧要课题。相关部门应统筹推进粮食产后服务体系建设,提升科学储粮水平;提供＂代清理、代干燥、代储存、代加工、代销售＂等服务,促进粮食产后减损;建立完善的销售渠道,助推粮农增...
关键词: 粮食 质量 监督 体系
为探索县级粮食质量安全监管体系建设方法,张家港市从基础建设、组织人才队伍、活动等入手,初步构建了县级粮食安全监管体系,从实践中得到了基础建设是县级粮食安全监管体系建设的前提条件,人才队伍的配置是基本因素,规则落实是重要手段,并提出了进一步提升设想。
关键词: 粮食安全 农业生产 耕地红线 土地闲置
粮食生产依赖农业,农业生产的水平如何,决定着粮食产量的稳定,关乎着粮食安全。如果粮食安全出了问题,将直接威胁人类生存,关系社会稳定。文章深度分析当前农业生产中影响粮食安全的农村土地闲置、粮经结构调整缺乏有力引导、化肥农药监管等问题,提出了在高起点上从提高土地利用率、提高粮食利用率、提高科技利用率等方面入手,进一步提高粮食安...
关键词: 政府补贴 专业化经营 财务绩效 粮油上市公司 随机效应模型
通过构建政府补贴、公司治理结构、专业化经营与粮油上市公司财务绩效的理论框架,利用随机效应模型对我国25家粮油上市公司2010-2015年的财务绩效影响因素进行分析。研究结果显示：我国粮油上市公司水平相差较大且绩优企业数量较少,民营性质粮油上市公司经营效益均优于国有粮油上市公司。政府补贴、股权集中度和主营业务占比对粮油上市公司财务...
关键词: 洞庭湖生态经济区 以人为核心 新型城镇化 可持续发展
洞庭湖生态经济区建设作为国家战略,推进以人为核心的新型城镇化是必然趋势。目前,洞庭湖生态经济区城镇化水平有所提高,但仍然存在诸多问题。洞庭湖生态经济区在＂十三五＂时期应充分利用政策红利和区位资源优势,探索以人为核心的新型城镇化路径,应遵从经济发展新常态的大逻辑,从供给侧结构性改革入手,在城乡基本公共服务均等化、户籍人口城镇...
关键词: 市场营销史 大米市场分析 建议
自2008年金融危机以来,大米加工企业面临严重的困局。通过对大米市场现状,以及顾客需求、产品销售渠道、价格与推广等方面进行分析,提出了改进大米营销工作的相关建议。
关键词: 黄冈市 粮食产业经济 现状与问题 对策
就黄冈市粮食产业经济发展现状,分析黄冈粮食产业经济发展中存在的主要问题,并提出处理好＂供给侧＂与＂需求侧＂关系、促进粮食产业转型升级做大、做强龙头企业、延伸粮食产业链条、建立合作共赢机制、创造良好运行环境的对策措施,以及为该地区粮食产业经济发展提供参考。
关键词: 小麦 赭曲霉毒素a 超高效液相色谱 免疫亲和柱 漩涡提取
目的：优化GB 5009.96-2016中赭曲霉毒素A检测的前处理方法和色谱条件,以适应大批量样本的检测。方法：样品经甲醇：水（V∶V=80∶20）漩涡提取、免疫亲和层析净化,超高效液相色谱法测定。色谱条件为Thermo Scientific Hypersil GOLD C18反相柱（100mm×2.1mm,粒径1.9μm）,流动相为1%乙酸水-乙腈（V∶V=60∶40）,流速为0.25m L/min,进样量4μL,柱...
关键词: 稻谷 汞形态
高效液相色谱-紫外-氢化物发生-原子荧光联用法（HPLC-UV-HG-AFS）检测稻谷中汞含量及其化学形态。并对HPLC-UV-HG-AFS和HPLC-ICP-MS两种方法的线性范围、准确度和精密度进行了比较。结果表明,在低浓度时,两种方法的线性和准确度没有显著差异,检测限低,准确度高。但在高浓度时,由于ICP的记忆效应、样品的基体效应,使得HPLC-ICP-MS法测定的结果准...
关键词: 玉米 脂肪酸值 测定 影响 因素
采用国家标准中玉米脂肪酸值的测定方法,通过对测定样品的粉碎细度、提取滴定时间、测定环境温度、标准滴定液配制时间及滴定速度等因素的探讨,总结了在检测过程中影响玉米脂肪酸值测定结果的因素,以及测定时需要注意的事项,为玉米脂肪酸值的测定提供参考。
关键词: 干面筋 湿面筋 面筋吸水量 误差
面筋吸水量是判定小麦储存品质的重要指标,实际工作中受实验条件和检验人员操作技能的影响,容易出现实验误差较大的情况。通过对面筋吸水量影响因素的试验分析,研究探讨降低面筋吸水量检验误差的办法。
关键词: 优质籼稻 黄华粘 储藏温度 品质
将不同含水量的优质籼稻黄华粘置于5个温度（15℃、20℃、25℃、30℃、35℃）条件下模拟储藏540d。每隔60d测定其发芽率、脂肪酸值和降落数值等品质指标,研究不同储藏温度对优质籼稻品质的影响。结果表明,储藏540d后黄华粘品质均发生了不同程度的陈化,温度越高,其品质陈化越严重,储藏温度对优质籼稻品质的影响显著。
关键词: 橄榄油 角鲨烯 生育酚 变化规律
研究在不同控温避光储藏条件下,一年的储藏周期内,橄榄油储藏稳定性重要指标酸价和过氧化值的变化规律以及主要功能性成分角鲨烯和生育酚含量的变化规律。结果表明,在不同控温储藏条件下,供试样品酸价和过氧化值随着储藏时间的延长而逐渐增加,经储藏一年后,三种控温储藏条件下的橄榄油酸价和过氧化值均未超过国家标准《橄榄油》中对酸价和过氧化...
关键词: 玉米脂肪酸值 储存形态 储存年限
基于铁岭市粮油检测站对当地储存玉米脂肪酸值普查数据,分析在不同储存形态下玉米脂肪酸值变化,运用统计学上的t检验分析,认为在不同储存条件下,玉米脂肪酸值发生变化的概率是不同的,平房仓储存条件下,比简易罩棚和钢筋囤储存玉米发生脂肪酸值升高的概率小得多。储存年限与脂肪酸值变化呈正相关性,但2年以内变化不显著。
关键词: 大容量 浅圆仓 玉米 保管
针对近年来新建浅圆仓装粮线更高、容量更大新情况,以及湖南高温高湿气候特点和玉米难以保管等因素,梳理大容量浅圆仓储存玉米重点关注环节,探索和总结大容量浅圆仓玉米储存特点和规律,为大容量浅圆仓储存玉米提供保管经验。
关键词: 粮食 仓储 物流 设施
加强粮食仓储物流设施建设对于保障粮食安全、推动粮食流通产业发展具有重要的现实意义。根据江苏省粮食仓储物流设施建设现状,总结建设过程中存在的主要问题,并提出相应的对策建议。
关键词: 小麦堆 模型参数
由三轴压缩试验确定小麦堆的修正莱特-邓肯模型参数。采用TSZ-6A应变控制式三轴仪对小麦堆进行轴向压缩试验和各向等压压缩试验,根据修正莱特-邓肯模型理论和试验数据计算小麦堆的该模型的14个参数。结果表明：含水率分别为10.2%、12.46%、14.05%w.b.的宁麦13号修正莱特-邓肯模型参数：弹性模量数K分别为421.0、360.7、342.8,弹性模量指数n分别...
关键词: 米糠 即食面 保鲜 茶多酚
将米糠加入面粉,制作即食型米糠方便湿面,通过添加茶多酚来延缓米糠即食面的品质劣变。结果表明,添加0.6%的茶多酚能有效地延缓米糠方便湿面的褐变过程,能满足货架期6个月的要求;添加0.4%的茶多酚能有效地控制酸败,产品贮藏6个月时过氧化值仍未达到规定上限。综合考虑,茶多酚添加量宜控制在0.6%左右。
关键词: 稻米 镉 降镉方法
水稻是一种镉蓄积作物,在镉污染土壤中,镉由水稻根部吸收并有少量向水稻地上部分转移从而进入到人们食用的稻米籽实中。在稻米籽实的各结构中,镉浓度的排序为米糠〉胚〉胚乳〉稻壳,但在镉的总含量上胚乳占据绝大优势。稻米籽粒中镉主要是和大米蛋白结合,含量10%左右的大米蛋白积蓄了60%以上的镉。目前常用的镉米降镉方法大致可分为碾米精加工、...
关键词: 无患子油 纳米纤维固体催化剂 生物柴油
以无患子油为原料,利用自制的掺杂稀土离子的氧化锌纳米纤维固体催化剂催化,以有别于＂二步法＂的制备工艺,＂一步法＂完成酯交换反应,生成生物柴油。简化制备工艺,提高效率,降低能耗,制备的无患子生物柴油具有十六烷值高,凝点低的优点。
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