我国粮食真菌毒素快速精检技术达国际先进水平

关键词:真菌毒素污染 国家粮食局 联合国粮农组织 进水 国际 

摘要:据联合国粮农组织统计,全球每年有25%的农产品受到污染,每年粮食及食品损失达到10亿t。据国家粮食局统计,我国每年有3 100万t粮食在生产、储存、运输过程中被真菌毒素污染,约占粮食年总产量的6.2%,如果拥有科学的农产品真菌毒素防控措施,中国每年能减少约850亿元损失。

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