云龙县18岁以上农村居民膳食营养状况调查

作者：周东升; 赵加玲; 刘春宇; 于国林 期刊：《中国热带医学》 2009年第04期

目的探讨农村居民膳食营养状况及存在的营养问题。方法采用食物频率问卷方法进行调查。摄入食物中营养素含量的计算参照中国疾病预防与控制中心营养与食品卫生研究所的《食物成分表》。结果平均每人每日摄食物为1482...

18岁以上农村居民