应用RFID实现单一乳制品产品质量安全追溯体系探讨

作者：李红 赵博 周纯洁 陈世奇 期刊：《西南园艺》 2014年第08期

制定单一乳制品的RFID（射频识别技术）质量安全编码，设计高温杀菌乳追溯编码方案。提出一套从原料乳初级产品生产到消费的追溯编码模式，对高温杀菌乳原料产地、加工、物流等主要环节进行编码研究。其编码应用有利...

产品质量安全追溯