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作者:王秀忠 期刊:《农产品加工》 2005年第08期
近年来,乳品行业质量安全事件接连发生,特别是一些知名品牌的乳品存在质量问题被曝光后,引发了消费者对乳品行业的信任危机.既然目前的困境是由乳品质量安全引起的,因此,搞好乳品质量安全就成为乳品行业走出困境的关...
质量安全 市场竞争力 竞争策略 制度管理