明胶科学与技术杂志是由中国轻工业联合会主管，中国日用化工协会明胶分会主办的一本部级期刊。
明胶科学与技术杂志创刊于1981，发行周期为季刊，杂志类别为化工类。
杂志介绍
明胶科学与技术杂志是由中国轻工业联合会主管，中国日用化工协会明胶分会主办的一本部级期刊。
明胶科学与技术杂志创刊于1981，发行周期为季刊，杂志类别为化工类。
关键词: 明胶 ph值 截留率 溶液ph值 水溶液 膜浓缩 荷电 综合效应
本文探讨荷正电有机-无机杂化膜浓缩明胶水溶液,明胶水溶液pH值对明胶截留率的影响.实验结果表明,随着pH值上升,截留率下降;对同一pH值含有不同量强碱基团的荷正电有机-无机杂化膜,明胶截留率取决于明胶大分子与膜表面之间静电作用和憎水作用的综合效应.
关键词: 工艺学 设备 工程技术人员 科学研究 骨胶 技术工人 编辑部 明胶 综述
关键词: 牦牛骨 明胶 照相明胶 感光材料 彩色感光材料 感光性能 材料用量 牦牛资源 控制技术 工艺处理
明胶是制备感光材料用量最大、性能最复杂的一种原料,在感光材料中发挥着重要作用.国外彩色感光材料用的照相明胶主要以新鲜牛骨料为原料.我们针对青海的牦牛资源,以牦牛骨为原料,采用独特的工艺处理方法及控制技术,研制出了理化指标、杂质含量和感光性能均通达到国家标准的彩色照相明胶.
关键词: 磷酸氢钙 明胶生产 得率 化学反应机理 白色沉淀物 浸酸处理 真空吸水 离心脱水 水洗处理
磷酸氢钙作为骨明胶生产中的一种副产品,它是在骨料经浸酸处理后的母液(钙水)中,加入适量的石灰乳,控制好恰当的中和pH值,由此产生白色沉淀物磷酸氢钙,它再经水洗处理除去杂质和离心脱水(或真空吸水),然后再经干燥而成.其化学反应机理如下:
关键词: 照相明胶 重金属含量 灰分 高分子蛋白质 工业原料 食品添加剂 结缔组织 工业明胶 食用明胶
明胶是动物结缔组织中的胶原转化成的高分子蛋白质,是重要的工业原料,按用途可分为照相明胶、药用明胶、食用明胶和工业明胶.目前,以制作医用胶囊、栓塞外壳和作为食品添加剂的用量最多,即使是低档次的明胶也广泛地应用于工业粘合剂.
关键词: 质量改进 火柴 20世纪80年代 石油资源 打火机
火柴,在20世纪80年代以前,是一个使用极其广泛的商品.直至今日,在城市虽已大部被汽油或燃气打火机所取代,但在农村却仍有广阔市场.展望未来,很有可能因为石油资源的日益减少和价格的不断上涨,火柴还将可能有它再度辉煌的一日.
关键词: 过氧化氢 事件 钙 调查结果 安全范围 双氧水 残留量 消费者 卫生部
关键词: 诚信 市场经济发展 企业 道德修养 中华民族 历史意义 社会公德 文明 信用
我国是文明古国,礼仪之邦.历来重视诚实守信的道德修养,"言必信,行必果","一言既出,驷马难追"这些流传了千百年的古语,都形象地表达了中华民族诚实守信的品质.在中国几千年的文明史中,人们不但为诚实守信的美德大唱颂歌,而且也认真努力地身体力行.在当今市场经济的发展完善过程中,强调诚信更具有现实意义和历史意义.市场经济不是杂乱无章的无序...
关键词: 明胶溶液 高黏度 卡拉胶 流变性 混合物
通过添加多糖,例如卡拉胶可以增加明胶溶液的黏度.这里介绍这种高黏度混合物的流变性.
关键词: 过滤质量 技术装备 啤酒过滤 明胶溶液 透过率
啤酒过滤技术装备发展很快,明胶行业的过滤是否可以采用啤酒过滤方面的技术和设备来提升明胶溶液过滤的有效性,提高明胶的过滤质量和透过率,值得探讨.现介绍几种啤酒过滤方面的新技术,供参考.
关键词: 维生素a醋酸酯 通讯 技术 人工合成 棕榈酸酯 天然物 制剂 鱼肝油 丙酸酯
(一)明胶在维生素A制剂中的应用 1 维生素A制剂 维生素A制剂有天然物和人工合成两类.天然物主要是鱼肝油及其制品;人工合成的主要有维生素A醇、维生素A醋酸酯、维生素A棕榈酸酯,有的还应用维生素A丙酸酯制剂.
关键词: 明胶微球 等电点 分散度 点对 溶液ph值 分光光度法 乳化法 不均匀 聚焦法 毛细管
以不同等电点的明胶为原料,用浊度/分光光度法和毛细管等电点聚焦法测定了它们的等电点,用乳化法在归一化的介质酸碱度下制备了一系列微球,考察了明胶等电点对所制得微球的分散度的影响.结果表明,等电点越接近溶液pH值的明胶,制得的微球直径越小,分布越均匀,球形和流动性越好;等电点偏离溶液pH值越远的明胶,制得的微球直径越大,分布越不均匀,球...
取代经典的凯达尔定氮法的总氮量高效分析法 Yasuhara T.,Nokihara K. Journal of Agricultural and Food Chemistry 2001,49(10):4581～4583.
关键词: 食品添加剂 工业明胶 市场秩序 日用化工 协会 药用 蓝矾 中国 生产企业
中国日用化工协会明胶分会为净化明胶市场,发表呼吁书全文如下: 2004年3月份以来央视等新闻媒体曝光报道,明胶行业的少数企业为利益驱动,采用制革厂经鞣制过的含铬革皮废料(俗称蓝矾皮)生产的工业明胶,作为食品添加剂或药用明胶销售给食品或胶囊生产企业.严重危害消费者的身体健康,严重扰乱明胶市场秩序,同时也给正规合法生产经营明胶的企业造成...
关键词: 蓝矾 简介 制胶 重金属元素 人体健康 化学品 动物皮 深蓝色 成品革
蓝矾皮胶是用蓝矾皮为原料制的工业胶。它是将动物皮在制革鞣制过程中加入了化学品，使皮料呈深蓝色。制作成品革时修剪剔下来的革皮废料。行业内俗称“蓝矾皮”。鞣制就是生皮加工转变成草皮的质变过程。这类革皮废料中含有较多的重金属元素，特别是铬离子。对人体健康极为有害。
关键词: 常务理事会 日用化工 会议 协会 明胶 中国
中国日用化工协会明胶分会于2005年11月9日在北京召开了六届二次常务理事会会议.参加会议的有20位常务理事和2位协会顾问,另有3家理事单位列席了会议.
关键词: 照相明胶 协会 国际 科学 海德堡 研究会 德国 学术 感光工业
照相明胶国际共同研究协会(Internationale Arbeitsgemeinschaft fur Photogelatine[德];International Working Group for Photographic Gelatin[英];简称IAG)成立于1961年.当年,为加强感光工业与明胶工业在技术与科学上的合作与交流,Agfa-Gevaert的Dr.Borginon提出了创立一个研究组织的设想.协会成立后,首任主席为Dr.Ammann-Brass(1961～1983)...
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