农村百事通杂志

走一路学一路：四位打工者的打工经验

春节过后,不少农民朋友便要踏上外出打工之路,一年一度的外出打工热潮即将涌现.为了让农民朋友在今后的打工生涯中比较顺利,本期焦点栏目特推出“打工专题”，希望读者朋友们看后能够有所思考，有所感悟。

外出打工必须明白的五个问题

关键词: 劳动合同  劳动条件  劳动保护  工作时间  劳动报酬  劳动纪律  期限  

问：劳动合同包括哪些方面的内容？ 答：劳动合同的内容一般包括：劳动合同期限、工作内容、劳动保护和劳动条件、工作时间、休息休假、劳动报酬、劳动纪律、劳动合同终止的条件、违反劳动合同的责任以及双方认为应当协商约定的其他内容。

农民打工留个心眼

关键词: 农民  110报警  工资  老板  开封  

63岁的老李头是河南开封人，几个月前他从农村来到一家工地干小工。本月初，工人们干完活向老板要工资，结果工资没要到，老李头还挨了一顿打。被打得头破血流。工友们打了110报警，警察来后，叫他先看病治伤。但老板不露面，看病治伤的钱也是借的。

公共职业介绍机构免费提供哪些服务

关键词: 职业介绍  咨询服务  免费  机构  公共  服务对象  失业人员  劳动保障  用人单位  培训  

公共职业介绍机构应当免费提供以下服务：（一）向求职者和用人单位提供劳动保障政策法规咨询服务；（二）向失业人员和特殊服务对象提供职业指导和职业介强（三）推荐需要培训的失业人员和特殊服务对象参加免费或部分免费的培训；（四）在服务场所公开当地岗位空缺信息、

秦德海致富“三部曲”

关键词: 致富  养殖业  果园  承包  职工  小康  

新疆农三师四十三团七连职工秦德海是一个善于抓住机遇的人，承包果园让他起步，发展养殖业让他致富，承包棉田则让他在小康路上锦上添花。他把果园、庭院、大田三部曲唱得字正腔圆，韵味十足。

抱着南瓜闯市场

关键词: 迷你南瓜  菜市场  销售工作  上海农科院  发展前景  杭州市  浙江  冰原  农业  外形  

余冰原来在浙江省杭州市从事酒类销售工作，受农业发展前景的吸引，开始尝试投资农业。2002年5月，他在上海农科院看到一种从日本引进的迷你南瓜，这种瓜因外形像剥开的橘子，又叫橘瓜。凭着多年的销售经验，余冰认定橘瓜的漂亮外形是一个好卖点。这时他还了解到，曾行人种过这种瓜，当时20元1公斤的橘瓜摆在菜市场根本无人问津。种植农户均以赔...

张桃村“菜财”是咋发的

关键词: 新鲜蔬菜  高唐县  山东  大城市  种菜  

山东省高唐县固河镇的农民靠种菜发了财。如今这里再也不是旧模样，一辆辆满载着新鲜蔬菜的大货车由南向北川流不息，运往北京、天津、上海等各大城市。那么，张桃村是怎样发蔬菜大财的呢？

开发宠物兔市场大有可为

关键词: 宠物  市场  兔  开发  发展潜力  西安市  中秋节  营业额  商场  促销  

2005年中秋节期间．西安市某商场别出心裁，推出了购物赠小兔的促销办法．这一促销办法效果很好．商场营业额大增。据了解，对宠物兔感兴趣的多是小孩和年轻的恋人。用作娱乐观赏的宠物兔市场发展潜力很大。

特别启事

肉鹅加工二法

关键词: 加工  肉鹅  泄殖腔  成鹅  活重  

一、板鹅 1．制坯：取活重3-4公斤的成鹅，屠宰、去毛、除内脏、洗净。保留头颈，剔除翅尖和脚。沿胸骨凸起处至泄殖腔对半削开，用力压平，制成鹅坯。

储运蜂蜜应注意啥

关键词: 蜂蜜产量  金属容器  酸性液体  塑料桶  储藏  

一、选用适宜的储藏容器 蜂蜜是弱酸性液体，应采用非金属容器，如缸、木桶、无毒塑料桶等进行储藏。在蜂蜜产量较高的地区，可建立储蜜池。

农产品推销的技巧

关键词: 产品推销  化整为零  甘蔗  农民  售价  农产品  

化整为零。有一位农民从南方运回500捆优质甘蔗，每捆20根，售价10元钱，但是卖了整整一个上午，好话说了一大堆，也没有卖出一捆。后来，他将每捆甘蔗分成4小捆，每捆5根，要价3元钱，有人给2.8元他也卖。结果不到半个小时就卖完了30小捆甘蔗，

奇联迎来客满堂

赚钱的点子有很多，只要有头脑，就连对联也会成为赚钱的招牌。

妙“名”生财 差店成旺铺

一条小吃街上的一排小门面，紧集着几个卖烧鸡，烤鸭的店铺。其中一家位置很差，正门被一棵大树挡住，门和树之间的距离刚够一个成年人通过，牌匾被树枝挡着，行人根本看不到。所以，尽管这个门脸租金便宜，可一直没有人愿意租下来。但是，再差的位置只要碰上聪明人也会大放光彩。

豆腐脑傍晚卖得俏

关键词: 豆腐脑  傍晚  江苏  热水瓶  调味品  农村  

江苏省丰县凤城镇有一对下岗夫妻，看到豆腐脑在农村有很大的市场，就买来热水瓶、铝锅等，备好各种调味品．烧制豆腐脑到农村销售。走出了一条发家之路。

中共中央政治局部署推进社会主义新农村建设

关键词: 农村建设  社会主义  政治  中央  中共  部署  

中共中央政治局2005年12月20日召开会议，研究推进社会主义新农村建设工作。

农业部首批科技入户直通车启动

关键词: 农业科技  入户  通车  农业广播电视学校  部首  农民科技培训  生产力转化  中西部地区  粮食主产区  发车仪式  

2005年12月22日，农业部在京举行农业科技入户直通车发车仪式。启动农业科技入户直通车，是推进农业科技进村入户，加强农民科技培训，加快科技成果向现实生产力转化，探索科技与经济结合的有效形式。在国家发改委的大力支持下，农业部在粮食主产区和中西部地区选择了150个条件较好的县级农业广播电视学校作为试点单位。

地方传真

关键词: 节水工程  灌溉面积  节水灌溉  灌溉节水  北京  公顷  农业  微灌  喷灌  

北京市“2万公顷农业节水工程”建设任务前不久全部完成．共建成管灌1.73万公顷．喷灌1000公顷．微灌666．67公顷，渠衬1000公顷、北京市30．93万公顷农田实现节水灌溉．占总农业灌溉面积的84％，2005年农业灌溉节水3000万立方米．

2006年家兔市场行情预测

关键词: 市场行情  预测  家兔  价格  肉兔  广州市  活兔  售价  高地  

一、肉兔价格将稳中有升 预测2006年全国活兔平均内销价将达到8．75元／公斤，同比上涨8％；地区差价仍然较大，全国肉兔售价最高地区是广州市，年均价格13～15元／公斤；价格最低的是山西清徐。年均价格6～7元／公斤；福建、江西等省肉兔（活兔）售价也较高，年均12～13元/公斤；

2006年猪价走势分析

关键词: 猪链球菌病  走势  养殖效益  综合分析  养猪户  高热病  禽流感  疫情  

2005年以来．猪高热病、猪链球菌病疫情和2003～2004年高猪价的影响，导致2005年下半年猪价急剧下降，大量新养猪户倒闭，猪的生产来个急“刹车”，加之禽流感的影响，猪价又开始缓慢回升，因此，养殖效益持续看好。2006年养猪发展走势如何？有关人士在调研和综合分析的基础上，现得出以下结论：

全国四大中药材市场近期行情

东莞市果菜副食交易市场近期行情

广西南宁市饲料兽药禽苗市场最新行情

国内肉蛋禽市场近期价格

国内蔬菜市场近期价格

马铃薯新品种通过国家品种审定

关键词: 早熟马铃薯  品种审定  新品种  中国农科院蔬菜花卉研究所  中薯3号  

中国农科院蔬菜花卉研究所（邮编：100081，电话：010-68919543）选育的早熟马铃薯新品种“中薯3号”，前不久通过了国家品种审定。

河北选育成功苹果新品种

关键词: 河北省农林科学院  晚熟苹果  新品种  专家鉴定  研究所  果树  选育  优质  

河北省农林科学院石家庄果树研究所（邮编：050061，电话：0311-87659900）承担的“优质晚熟苹果新品种‘金钟’的选育及应用”项目．前不久通过了专家鉴定。

仁用杏新品种在陕西问世

关键词: 新品种  仁用杏  陕西  西北农林科技大学林学院  品种审定  林木  

西北农林科技大学林学院（邮编：712100，电话：029-87082293）选育的仁用杏新品种“优一”，前不久通过了陕西省林木品种审定。

油菜新品种“扬油7号”选育成功

关键词: 新品种  油菜  甘蓝型油莱  里下河地区  品种审定  优质高产  江苏  农科所  

江苏省里下河地区农科所（邮编：225002．电话：0514-7302207）选育的优质高产甘蓝型油菜新品种“扬油7号”，前不久通过了江苏省品种审定。

中晚熟桃新品种选育成功

关键词: 中晚熟桃  新品种  莱阳农学院  丰产优质  技术鉴定  采收期  农业厅  山东  

莱阳农学院园艺系（邮编：266109，电话：0532-86080740）董晓颖副教授主持的“长采收期丰产优质中晚熟桃新品种——双久红选育”项目，前不久通过了山东省农业厅主持的技术鉴定。

山西选育成功毛豆新品种

关键词: 山西省农科院  新品种  毛豆  育成  品种审定  研究所  玉米  

山西省农科院玉米研究所（邮编：034000，电话：0350-8622645）选育的毛豆新品种“忻（毛）豆1号”，前不久通过了山西省品种审定．

农药残留快速检测卡问世

关键词: 有机磷农药残留  快速检测  湖北  农科院  信息中心  农业测试  专家鉴定  科技  

湖北省农科院农业测试与科技信息中心（邮编：430064。电话：027-87389482）李书谦等人研制的果蔬有机磷农药残留快速检测卡．前不久通过了湖北省科技厅组织的专家鉴定。

浙江研制成功生物发酵蔬菜饮料

关键词: 浙江  农科院  蔬菜饮料  生物发酵  研制成功  生产技术体系  蔬菜研究所  成果鉴定  

浙江省农科院蔬菜研究所（邮编：310021，电话：0571-86400457）主持完成的“生物发酵蔬菜饮料生产技术体系的建立与应用”项目，前不久通过了浙江省科技厅组织的成果鉴定。

高蛋白大豆新品种选育成功

关键词: 高蛋白大豆  新品种选育  甘肃省农科院  经济作物  成果鉴定  研究所  新品系  

甘肃省农科院经济作物研究所（邮编：730070，电话：0931-7614924）承担的“高蛋白大豆新品种选育”项目育成的高蛋白大豆新品系“8910-5-8”，前不久通过了甘肃省科技厅组织的成果鉴定。

日光温室蔬菜无土栽培技术通过鉴定

关键词: 无土栽培技术  日光温室蔬菜  山东农业大学  科技攻关计划  专家鉴定  有机基  质型  

山东农业大学（邮编：271018，电话：0538-8242155）于贤昌教授等承担的“十五”国家科技攻关计划“日光温室蔬菜有机基质型无土栽培技术的研究”项目，前不久通过了专家鉴定。

茶叶废弃物变废为宝

关键词: 变废为宝  茶叶  废弃物  生物转化法  江南大学  专家鉴定  江苏  

江南大学食品学院（邮编：214063．电话：0510-5879711）江波教授主持完成的“提取及生物转化法生产茶叶γ-氨基丁酸”项目，前不久通过了江苏省教育厅组织的专家鉴定。

苹果加工关键技术取得突破

关键词: 苹果加工  技术  中国农业大学  工程学院  食品科学  果汁加工  设备研究  专家鉴定  浑浊型  苹果汁  

中国农业大学食品科学与营养工程学院（邮编：100094，电话：010-82376120）胡小松教授主持的“苹果加工关键技术与设备研究”与“优质鲜榨苹果汁和浑浊型苹果汁加工关键技术研究”项目，前不久通过了教育部组织的专家鉴定。

南方冬闲田种土豆技术问世

关键词: 新技术研究  冬闲田  土豆  南方  湖南农业大学  园艺学院  专家鉴定  马铃薯  

湖南农业大学园林园艺学院（邮编：410128，电话：0731-4635318）熊兴耀教授主持的“马铃薯栽培新技术研究”项目，前不久通过了专家鉴定。

大米微波防虫防霉技术问世

关键词: 防霉技术  防虫  微波  大米  华中农业大学  食品科技  成果鉴定  湖北  

华中农业大学食品科技学院（邮编：430070，电话：027-87282111）赵思明副教授主持的“大米的微波防虫防霉技术研究”项目，前不久通过了湖北省科技厅组织的成果鉴定。

仁用杏新品种——丰仁杏

关键词: 仁用杏  新品种  丰仁  辽宁省果树研究所  节间长  褐色  圆形  优质  多抗  树冠  

丰仁杏是由辽宁省果树研究所推出的优质、高产、多抗仁用杏新品种。该品种树冠为自然圆头形，树势较强，树姿半开张。主干粗糙，灰褐色。1年生枝条健壮，里红褐色，有光泽。皮孔小而少，节间长1．5厘米。叶片阔卵圆形或近于圆形，叶长7．1厘米，叶宽5.4厘米，叶面平展。叶基锯齿较密，先端有突尖。