中国脐橙之乡——信丰

汤志强 江西

关键词:中国南方 脐橙 可溶性固形物 综合考察 国内外 

摘要:【简介】信丰脐橙以其果大色艳、甜酸爽口、无核化渣、汁多脆嫩、香气浓郁等特点名扬中外,素有"华夏第一橙"之美称。信丰脐橙果品可溶性固形物含量在12.5%以上,最高可达16%,其风味、口感及可溶性固形物等都明显优于国内外同类产品。1982年,中国南方综合考察队确认信丰具有脐橙栽种"得天独厚"的自然条件。

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