关键词:苦荞 开发 饮品 技术 河北农业大学
摘要:现代临床医学观察表明,苦养及其制品具有降血糖、降血脂、增强人体免疫力的作用。对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗效果。河北农业大学研发的苦养饮品开发研究技术以苦荞为原料,开发出2种苦荞饮品,即速溶高钙苦养黄酮粉和透明苦荞高纤维饮料。
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