农产品市场周刊杂志

CPI涨幅回落至4％

关键词: cpi  涨幅  居民消费价格总水平  国家统计局  数据显示  变动情况  食品价格  环比  

本刊讯 国家统计局11日数据显示，10月份我国居民消费价格总水平（CPI）同比上涨4．0％，涨幅比上月回落0．6个百分点。这是今年5月份以来，CPI同比涨幅连续第六个月回落。从更能反映价格变动情况的环比数据看，10月份CPI环比（比上月）下降0．3％，其中食品价格环比下降0．9％。

全国测土配方施肥冬日大培训启动

关键词: 测土配方施肥  技术培训  农技人员  动员组织  指导服务  粮油生产  农业部  冬季  

本刊讯 11月8日，农业部在河北启动“全国测土配方施肥千万农户冬季大培训行动”，将利用冬季农闲时节，在全国范围内动员组织10万名专家和农技人员，免费为千万农户提供测土配方施肥技术培训和指导服务，为明年粮油生产继续稳定发展奠定基础。

财政部出新招确保国家粮食安全

关键词: 国家粮食安全  财政部门  粮食流通体制改革  出新  粮食工作  财政支农  农民增收  副部长  

本刊讯 财政部副部长张少春10目在江西举行的全国财政粮食工作会议上指出，财政部门将建立八项长效机制，加大财政支农惠农力度，推进粮食流通体制改革，确保国家粮食安全和农民增收。

超市大力推行农产品可追溯机制

关键词: 大型超市  农产品  农副产品  农业博览会  产品供应商  安全度  武汉  

本刊讯 为提高农副产品的安全度，农副产品的可追溯机制正在我国各大超市大力推行。记者从正在武汉举行的第五届中国武汉农业博览会上了解到，全国60多家大型超市的买手云集武汉，纷纷与来自全国的农产品供应商对接，引进优质农副产品，建立可追溯系统。

我国将大力发展餐饮业扩大内需

关键词: 餐饮业  扩大内需  中国饭店协会  消费问题  纪念大会  改革开放  餐饮行业  早餐工程  

本刊讯 在10日举行的中国饭店与餐饮业改革开放三十周年暨中国饭店协会成立十五周年纪念大会上，商务部有关负责人表示，将以消费促发展，在三方面大力发展饭店餐饮行业：首先，大力发展大众化餐饮。以早餐工程为突破口，以大型龙头企业为主体，以连锁经营等现代化流通方式为手段，不断提高大众化餐饮的规模、质量和服务水平；其次，重点关注和...

金融危机震荡世界农产品市场

关键词: 农产品市场  金融危机  粮食安全形势  联合国粮农组织  世界  不稳定因素  

本刊讯 联合国粮农组织近日发表的最新一期《粮食展望》报告指出，过去几个月出现的金融危机给全球农产品市场和粮食安全形势带来新的不稳定因素。

美开发出抗除草剂高粱

关键词: 除草剂  高粱  生理学教授  种植者  抑制剂  杂草  

本刊讯 杂草管理是高粱种植者最关注的方面之一，美国堪萨斯州立人学杂草生理学教授KassimAl—Khatib和他的同事，开发了抗除草剂高粱品系。该高粱品系对于含乙酰乳酸合成酶抑制剂的除草剂具有抗性。

2008农业产业年会下月举行

关键词: 农业产业  中国光彩事业促进会  年会  北京国际会议中心  全国工商联  电视中心  商会  公司  

本刊讯 在2007年成功举办首届农业产业年会的背景下，由中华全国工商联农业产业商会、中国光彩事业促进会和中国农业电影电视中心共同主办，并由广州科通展览有限公司承办的“2008年中国农业产业年会”，即将于2008年12月10日至12日在北京国际会议中心举行。

超高产玉米育种取得突破

关键词: 玉米育种  超高产  专业委员会  玉米种植  新品种  山西省  单产  公司  

本刊讯 日前，国家玉米育种专业委员会对山西大丰种业有限公司选育的玉米新品种“大丰26号”进行田间测产验收，该品种三地示范平均亩产1051．4公斤，最高单产1149．3公斤创山西省玉米种植单产新纪录。

四万亿意味什么

关键词: 意味  世界经济研究  扩大内需  普通百姓  记者采访  国务院  投资  国际  

日前，国务院出台了十项扩大内需的措施，预计在2010年底要投资四万亿元来促进经济的增长。那么这十项措施，这四万亿元对于国内、国际的经济意味着什么？对于我们普通百姓的生活会带来哪方面的影响？记者采访了情华大学中国与世界经济研究中心主任李稻葵。

橘子危机

关键词: 食品安全事件  危机公关  通信手段  防虫剂  回答  恐慌  爆发  农村  

一条蛆虫的价值是多少，一瓶防虫剂的回答是不到10块钱．而一个橘子的回答是上百亿元。 这是一场橘子领域的危机公关。四川小农村的个案却爆发成了全国性的橘子恐慌，根源是发达的通信手段的误导．深层原因还在于频频爆发的食品安全事件造成了公众的过度恐慌。

新农合切片麻涌图景

关键词: 农民合作社  切片  农业合作社  耕地面积  农业发展  种植效益  农业转型  模式管理  

穷则思变，变则思富。麻涌是全东莞耕地面积最多的镇区，麻涌香蕉曾经是该镇引以为傲的农业发展品牌。但是，在香蕉种植效益逐年走低的情况下，这种骄傲却成为当地农业转型的羁绊。现在，全东莞第一家拿到执照的正式农民合作社、全东莞首个玉米合作社、创新公司模式管理的香蕉合作社，3个不同发展模式的农业合作社在这一香蕉重镇，正展开一场明...

从长期看，我们都死了

关键词: 扩张性财政政策  扩张性货币政策  金融危机  实体经济  华尔街  救市  市场  

发端于华尔街的金融危机正席卷全球，并逐渐向实体经济蔓延。各国政府都紧急出台各种所谓“救市”方案。这些方案看似五花八门，其实质就两个：扩张性货币政策与扩张性财政政策；措施则都是想增加市场上的流动性。

消失的劳动力优势

关键词: 劳动力优势  阿迪达斯公司  部分产品  工资水平  生产成本  中国  采购  耐克  

据报道，阿迪达斯公司高层表示，鉴于中国工资水平提高，为降低生产成本，阿迪达斯准备将部分产品的生产及采购从中国转移出去。同时，有消息说，耐克、彪马等国际鞋业巨头也准备将部分产品的生产及采购从中国转移出去。

应对民工返乡潮

关键词: 农民工  中国沿海地区  返乡  世界经济  出口加工型  企业倒闭  制造企业  产业链条  

广州火车站近来反常地迎来大批人流，其中相当一部分是在广东打工的农民工。当前，珠三角及中国沿海一批出口加工型企业倒闭，许多大中型制造企业也迅速收紧扩充步伐，导致大批民工被裁，或被迫无限期休假。对于当前危机的根源，一个主要的原因就是中国沿海地区以外贸出口为导向的产业结构长期以来处于世界产业链条的末端，利润率极其有限，一旦...

食品业未来追求

关键词: 食品业  工业发展趋势  食品企业  巴黎  国际  

2008年巴黎国际食品展日前在巴黎闭幕，来自全球101个国家和地区的5500家食品企业云集于此，于往届不同的是，代表着食品工业发展趋势的健康，便捷，享受型产品成为了本届食品展的最大亮点。

食品添加消费者知情权

关键词: 消费者知情权  食品添加剂  销售收入  总产量  

每个人每天都会摄入数十种食品添加剂，2007年全国食品添加剂的总产量高达524万吨，销售收入529亿元。可是，对消费者而言，他们什么都不知道，被蒙在了鼓里。

面粉并非越白越好

关键词: 面粉  质量技术监督局  过氧化苯甲酰  部分产品  监督抽查  质量状况  江西省  消费者  

江西省质量技术监督局日前对市场上销售的面粉产品进行了监督抽查，结果发现，面粉产品质量状况较好，但部分产品过氧化苯甲酰和灰分超标。质量部门提醒消费者，面粉并非越白越好。

毒药琼浆皆苦艾

关键词: 毒药  化学成分  酒精度  18世纪  草本植物  蒸馏  

苦艾酒是一种高酒精度（50-75％）的草本液体蒸馏酒，其历史可以追述到18世纪的末期，一个叫Pierre Ordinaire的法国医生用苦艾（Wormwood）、茴香、茴芹、牛至和其他草本植物蒸馏后再掺入酒精给他的病人当药喝下去，酒液碧绿透明，气味很怪，口感极苦，特殊成分是酒液里的苦艾脑（Thujone），它类似于大麻中的有效化学成分，使人产生一种特别的...

粤豆腐明年起贴QS

关键词: 食品生产许可证  豆腐  生产企业  豆制品  广州市  qs标志  质监局  销售  

明年1月1日起，广州市所有非发酵性豆制品生产企业必须获得食品生产许可证（QS许可证）才能生产和销售。无QS证生产和销售无QS标志的豆制品将被查处。不过记者昨日从广州市质监局了解到，广州营业卫生证照齐全的豆制品生产企业有89家，

南非葡萄酒风情

关键词: 葡萄酒酿造业  南非  风情  开普敦  地中海  西班牙  开拓者  殖民地  

开普敦的西边，是地中海式气候的肥沃土壤，从很早以前这里就开始为制作葡萄酒种植大量的葡萄。甫非最早的葡萄酒，是1659年，在开普敦的创建者Janvan Riebeeck的参与下酿造的。他发现，开普敦的气候与葡萄酒的著名产地西班牙，法国相似。在这之后，由于殖民地的开拓者们的积极参与，南非的葡萄酒酿造业发展起来了；特别是在技术上，因被法国驱...

从面包看食品安全

关键词: 食品安全  面包  跟踪检查  年消费量  国家标准  技术人员  评定机构  制作过程  

德国是世界上食用面包最多的国家之一，年消费量为692万吨，人均84公斤。早在1957年，德国就制定了面包国家标准。各个面包厂都驻有食品评定机构派出的技术人员，他们对面包的整个制作过程跟踪检查。首先，严把原料关，认真检查工厂使用的麦子，看是否有农药等有害物质。对面粉的要求也很高，

澳大利亚引领新农业

关键词: 澳大利亚人  农业  引领  粮食生产  食品供应  发展中国家  干旱土地  化学品  

两个世纪以来，澳大利亚人很好的应对了粮食生产的挑战，他们在一片70％以上为半干旱土地的大陆上生产粮食。传奇的澳大利亚人通过创新、决心和世界一流的科技，巧妙地应对了这一挑战。通过利用该国的河流系统，以及部署一系列化肥和与农业相关的化学品，现在澳大利亚人拥有丰富的肉类、谷类、蔬菜和奶制品供应，而许多有着相似气候和自然条件的...

饵料鱼捕捞过度了

关键词: 鱼粉  不列颠哥伦比亚大学  工厂化养殖  过度  捕捞  饵料  渔业生产  饲料原料  

新的研究发现，渔业生产鱼粉作为养殖鱼、猪和家禽的饲料原料是不可持续的。 堪培拉时报目前报道的一项新的研究报告指出，工厂化养殖鱼、猪和家禽，一年消耗2800万吨的鱼，相当于美国人消费的海鲜数额的6倍。不列颠哥伦比亚大学经过9年的研究发现，

务实办节——记第七届山东栖霞苹果艺术节

关键词: 栖霞苹果艺术节  山东  务实  文化广场  市领导  栖霞市  开幕式  国内外  

2008年10月16日上午，“第七届山东栖霞苹果艺术节”在栖霞市文化广场隆重举行。部分省市领导、来自国内外的客商和栖霞籍老乡及市民10000多人出席了开幕式。少了明星和官员，多了客商和合同，本届苹果艺术节坚持务实办节得到了与会领导和群众的一致好评。

外资扎堆来华养猪

关键词: 农产品批发市场  养猪  外资  猪肉市场  猪肉价格  商务部  销售量  拉动  

商务部的监测显示，猪肉价格的连续回落已经拉动了猪肉市场的销售量。在新发地农产品批发市场肉类大厅，记者看到来采购的批发商贩来来往往。商户都表示近来生意是今年春节过后最好的。

甘肃苹果滞销

关键词: 苹果  滞销  甘肃  静宁县  农村  行情  果农  

金秋十月，因盛产“平凉金果”的静宁县喜获苹果大丰收。但记者在静宁县农村果园采访时看到，堆积如山的苹果无人问津，一个月以来，一斤苹果便宜到几分钱也盼不到一个果贩前来看货，行情连洋芋都不如。果农们个个心急如焚。

聚氰胺前世今生三

关键词: 三聚氰胺  三鹿奶粉  添加剂  蛋白质  食物链  自然界  苏丹红  

假蛋白添加剂10年前就有，三聚氰胺只是“小弟弟” 从三鹿奶粉事件到刚刚发生不久的问题鸡蛋风波，不免使人产生疑问，处于自然界食物链顶端的我们，在每天吸收大量蛋白质的同时，又把多少有害的“不速之客”带进身体？“瘦肉精”、苏丹红……现在这份化工添加剂“黑名单”上又增加了三聚氰胺，能够到此为止吗？

欢迎订阅《农产品市场周刊》