农产品市场周刊杂志是由中华人民共和国农村部主管，中国农村杂志社主办的一本部级期刊。
农产品市场周刊杂志创刊于2000，发行周期为周刊，杂志类别为环境类。
杂志介绍
农产品市场周刊杂志是由中华人民共和国农村部主管，中国农村杂志社主办的一本部级期刊。
农产品市场周刊杂志创刊于2000，发行周期为周刊，杂志类别为环境类。
关键词: 工商部门 马肉 混合制 市场主体 丸都 食品加工 国际市场 混合标准
郑州市民王阿姨购买了几袋牛肉丸,然而回家吃了一袋后却发现牛肉丸中竟然含有鸡肉和猪肉。对此,商家的解释是没有纯牛肉的丸子,所谓牛肉丸都是各种肉类混合制成的。工商部门也表示,牛肉丸走的是混合肉标准,在目前的法律中不算违法。这不由让笔者想起一个段子：某飞禽馆售卖的飞禽肉掺杂使假,被顾客质问,你这是飞禽肉吗？店家回答说,是啊。顾客说...
关键词: 鲜活农产品 市场交易 批发价格指数 周报 批发市场 农业部 菜篮子 监测
据农业部监测，今年第14周（2014年3月31日-4月6日，下同）“全国农产品批发价格指数”为202．23（以2000年为100），比前一周降2．10个点：“全国菜篮子产品批发价格指数”为203．48（以2000年为100），比前一周降2．56个点；重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为67．55万吨，比前一周增5．3％。
关键词: 国际价格 价格指数 破碎率 荷兰鹿特丹港
玉米、大豆、豆油和食糖价格环比上涨美国芝加哥商品交易所玉米、大豆和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为198美元、541美元和908美元,环比分别涨3%、3%和1%,同比玉米低21%、大豆高7%、豆油低16%;国际糖料理事会原糖价格指数周平均每磅17.8美分,环比涨2%,同比基本持平。
关键词: 牛羊肉价格 活猪价格 豆粕价格 定点监测 生猪价格 生鲜乳 白条鸡 仔猪价格 西南地区 东北三省
据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,4月份第1周（采集日为4月2日）活鸡和白条鸡价格上涨,猪肉和牛羊肉价格下降,鸡蛋、生鲜乳、玉米和豆粕价格持平。生猪价格。全国活猪平均价格11.35元/公斤,比前一周下降2.1%,与去年同期相比（简称同比,下同）下降14.1%。活猪价格上涨省份4个,下降省份26个。西南地区活猪平均价格较高,为12.76元...
关键词: 虎丘 雨茶
4月20日是农历二十四节气中的谷雨,茶农们在苏州虎丘山景区的十亩茶园里赶采＂谷雨茶＂。
关键词: 参展范围 科技博览会 农业生产 无土栽培技术 艺术造型
4月20日,以＂绿色、科技、未来＂为主题的第十五届中国国际蔬菜科技博览会在山东寿光拉开帷幕。本届菜博会设12个展馆,共展出蔬菜2000多种,参展商来自国内28个省区市及20多个国家和地区,参展范围涉及农业生产各个领域。
关键词: 甘蔗 百色市 榨季 播种 农时
谷雨前后,广西甘蔗产区百色市右江区迎来2013-2014榨季甘蔗抢收和2014-2015榨季甘蔗播种的最后时机,当地蔗农抓紧农时,全力投入＂双抢＂工作。
关键词: 玫瑰花饮 企业合作 邹平
连日来,山东邹平嘉成玫瑰种植基地玫瑰飘香,花农抓紧时机采摘、烘干花蕾,与相关加工企业合作进行玫瑰花饮品、药品生产。据悉,目前这个基地每亩玫瑰鲜花蕾采摘量达500余公斤,亩产值可达3万元左右。
关键词: 蔬菜之乡 中国蔬菜 交流共享 无土栽培 农业现代化 无限生长 植物工厂 国内外农业 前沿技术 旅游农业
寿光是中国蔬菜产业的领跑者,有＂中国蔬菜之乡＂、＂中国一号菜园子＂等美誉,而＂中国（寿光）国际蔬菜高科技博览会＂无疑是这个城市的亮丽名片。第十五届菜博会以＂绿色·科技·未来＂为主题,以现代农业科技为支撑,全面汇集展示和交流共享国内外蔬菜产业领域的新技术、新品种、新成果、新理念，促进设施农业、信息农业、低碳农业等科技新成果的...
关键词: 水产品出口 水产品流通 水产品消费量 食用水产品 膳食结构 鲤科鱼类 蛋白质摄入量 农产品市场 养殖种类 集中度
随着世界经济的不断发展,人们消费水平不断提高,膳食结构不断优化,世界水产品消费量和贸易量不断增长,在世界人口动物蛋白摄入量中有16.6%来自水产品,所有蛋白质摄入量中来自水产品的比重占到6.5%。分析世界水产品流通、消费和贸易发展对促进我国水产品流通、消费和贸易发展具有重要意义。
关键词: 蔬菜病虫害 防控技术 放心菜 无害处理 基地建设 科学防控 物理防治 黄板 残体 有机蔬菜
为了让首都百姓吃上放心菜,2013年北京启动了蔬菜病虫害绿色防控示范基地建设工作,在全市10个区县筛选出20个基地签约成为市蔬菜病虫害绿色防控示范基地,形成了无病虫育苗、产前消毒预防、产中科学防控和产后残体无害处理有机结合的蔬菜病虫全程绿色防控技术体系。
关键词: 综合服务体系 展示厅 基地服务 农产品市场 平台服务 现代农业生产 农业产业 心里明白 市植保站 实时互动
近年来,媒体报道了不少食品安全事件,从毒豇豆到毒生姜,再从毒香蕉到毒苹果。市民不禁疑虑,现在到底有没有安全的农产品？在哪里才能买到？北京市植物保护站依靠有力的技术支撑和综合服务体系,探索建立了＂绿色防控示范基地服务平台＂。据介绍,该平台由网站、微信、微博和展示厅四个部分组成,广大市民通过它不但可以了解现代植保新技术、关注绿...
关键词: 信丰县 营销人才 种植面积 家庭农场 中东地区 技术人员 柑橘黄龙病 果品销售 专业人员 柑橘品种
脐橙是江西省信丰县的核心产业之一,种植面积达28.7万亩,总产量18.26万吨,产值达4.73亿元,占全县农业总产值的23.5%。主要销往广东、上海、北京、山东、浙江等地,出口主要是东南亚、中东地区、日本、俄罗斯等国家。近年来,由于果业用地流转困难和投入成本增加、脐橙价格不稳,制约了果业进一步发展壮大;加上营销人才、防控体系管理专业人员缺乏,...
关键词: 走出国门 西瓜品种 寨村 榕江县 古州镇 农业科技 基地规模 科技村 果品基地 蔬菜基地
贵州省榕江县古州镇口寨村坐落在美丽的榕江万亩车江大坝北端全村580多户,2200多人。村边一排古榕树把村庄装点得美丽迷人,老人们在凉亭里悠闲下棋,聊天。走进村里,平整干净的水泥路串起家家户户一栋栋漂亮的小洋楼排列在街道两旁,庭院里、阳台上百花争艳,几户人家门前还停着小汽车……一幅富裕的新农村画面展现在眼前。
关键词: 新发地 京津冀区域 农产品供应 市场转型 批发市场 社区商业 京东商城 货物储存 京城百姓 张玉玺
北京各方面的功能承载已接近临界,京津冀区域规划落地备受关注。新发地农产品批发市场作为首都的大菜篮子,担负着首都80%的农产品供应,导致其向来很拥堵。新发地早期便主动分别在涿州、高碑店、赤峰等地共建设了10家分市场此外,新发地也实现线上交易以及高科技冷库用来疏散新发地农产品批发市场拥堵的现状。
关键词: 油菜花 南昌 长江中下游 江西省 主产区 游客
近期,长江中下游油菜主产区江西省的油菜花进入盛开季节,游客纷纷来到乡间,畅游花海。
关键词: 代购商品 圈里 上发 阿涛 可真 小饰品 即时通讯工具 腾讯公司 三四 真金
拥有4亿用户量的微信,已经成为很多人的社交新选择。刷朋友圈,也成为很多人平时的喜好。来自北京的聂小姐也是一位微信的＂深度用户＂。＂我平时喜欢在微信上发发状态,与朋友们互动。有些朋友不光在朋友圈心情状态,还做起了‘小生意’。＂聂小姐称,她的朋友会在朋友圈里叫卖自己代购的外贸箱包。＂
关键词: 测土配方施肥 中央财政资金 财政安排 科学施肥 信息服务 肥料利用率 数据库建设 资金支持
财政部16日消息，今年中央财政安排7亿元资金支持推进测土配方施肥，旨在提高粮食作物的肥料利用率，减少过度施用化肥造成的耕地质量下降、土壤板结等问题。记者从财政部农业司了解到，今年中央财政资金将重点支持取土化验、田间试验、数据库建设、科学施肥服务、宣传培训等方面，并用于开展测土配方施肥手机信息服务试点、启动新型经营主体科...
关键词: 技术研发体系 农产品加工 农业部 国家 会议总结 创新思路
2014年4月16日，农业部农产品加工局召开会议，专题研究国家农产品加工技术研发体系建设工作。会议总结了近几年农产品加工技术研发体系取得的成绩，提出了今后一个时期农产品加工科技创新思路，部署了农产品加工技术研发体系建设工作。
关键词: 职业技能 农民工 补贴培训 面向农村 转移就业 劳动力 劳动者 合格率
日前，人社部印发《农民工职业技能提升计划——“春潮行动”实施方案》，正式启动“春潮行动”。据了解，“春潮行动”实施的重点对象是农村新成长劳动力。每年面向农村新成长劳动力和拟转移就业劳动者开展政府补贴培训1700万人次，培训合格率达到90％以上，就业率达到80％以上。
关键词: 家庭经营纯收入 农民工资性收入 农村发展研究所 中国社会科学院 社会科学文献出版社 农民人均纯收入 经济形势分析 中国农村
4月11日，由中国社会科学院农村发展研究所、社会科学文献出版社共同举办的《农村绿皮书：中国农村经济形势分析与预测（2013-2014年）》暨研讨会在中国社会科学院举行。该农村绿皮书披露，农民人均纯收入实际增速连续第4年超过9％，工资性收入首次超过家庭经营纯收入。2013年，农民工资性收入首次超过家庭经营纯收入，人均4025元，增加578元，...
关键词: 中国农业科学院 农业信息 展望 监测预警体系 中国特色 市场信号 引导市场 研究所
4月20日，由中国农业科学院农业信息研究所主办的首届中国农业展望大会在京召开。大会首次了《中国农业展望报告（2014—2023）》以及粮食、棉花、油料、糖料、肉类、禽蛋、奶类、蔬菜、水果等农产品分品种展望报告，标志着中国特色农业信息监测预警体系建设取得成效，开启了提前市场信号、有效引导市场、主动应对国际变化的新篇章。
关键词: 国家图书馆 农业部 分馆 揭牌仪式 世界读书日 合作协议 驻华使馆 副部长
4月14日上午，在世界读书日即将到来之际，农业部、国家图书馆在农业部签署合作协议，以农业部图书馆为平台共建国家图书馆农业部分馆。文化部原副部长、国家图书馆名誉馆长周和平，农业部副部长牛盾共同为国家图书馆农业部分馆揭牌。揭牌仪式上，农业部图书馆还与部分驻华使馆（团）举行了图书互赠仪式。
关键词: 基层卫生 新农合 农村卫生服务体系 基本药物制度 乡镇卫生院 村卫生室 专项资金 卫生人员
2014年4月10日，国家卫生计生委在北京召开全国基层卫生与新农合工作会议，总结2013年基层卫生和新农合工作，研究部署2014年重点任务。国家卫生计生委副主任马晓伟出席会议并作重要讲话。2013年，基本药物制度和基层运行新机制得到巩固，农村卫生服务体系建设得到加强，中央安排专项资金63．22亿元，支持建设乡镇卫生院4389所、村卫生室2万所、...
关键词: 中国茶叶学会 国际合作 博览会 茶艺 茶业 农业展览馆 本土企业 茶叶研究所
第四届中国国际茶业及茶艺博览会（简称”北京茶博会”）于4月18日至21日在全国农业展览馆举办。本届展会由农业部中国农业国际合作促进会、中国茶叶学会、中国农科院茶叶研究所联合主办，主要展品涵盖茶叶、茶具、茶家具、泡茶水、茶叶机械、茶叶包装、包装机械等7大类。展览面积达15000平方米，共有400余家茶企参展，除本土企业外，还有来自印...
关键词: 农业企业 去哪儿 生产合同 收购企业 农产品市场 违约事件 青刀豆 花后 社会矛盾 工业产品
有一年发生了一件＂订单农业＂违约事件并引发了社会矛盾,成群的农民将农产品倒在了收购企业门前,倾诉企业的＂坑农＂行为,一时间充满道德责问的相关报道迅速传播,矛头全部指向当事企业与地方政府。但随着调查的深入,发现事情根本不是那么简单,到底谁违约都成了问题。原来,企业与农民签订的是出口日本的青刀豆生产合同,为了保证新鲜,必须在开花...
关键词: 农业企业 去哪儿 市场行情 畜牧专业 农产品市场 疫病风险 农业专业 农村工作 生产经理 非专业人士
一个养殖场的老板向笔者倾诉他的纠结：负责场里技术的大学生已经月薪6000了,但他还要求涨薪,要涨到8000,不涨要走人;目前市场行情不好,涨了增加支出负担,可能还要引起到其他员工的涨薪连锁反应。我问他,大学生技术如何,是否找到了其他替代的人？他说技术很好,替代的人暂时没有。
关键词: 概率事件 消费比 美国农业部 近期走势 价格形成 成本倒挂
国际豆油和棕榈油价差在2013年初达到450美元/吨见顶,随后一直缩小,在2014年2月底跌至0后出现50美元/吨左右价差的反弹。笔者认为,从季节性规律和基本面来看,豆棕价差后期将继续扩大。豆棕价差季节性扩大从季节性规律来看,豆棕价差在4月之后开始扩大是大概率事件。
关键词: 菜粕 饲料市场 生猪价格 水产养殖 加拿大农业 水产饲料 播种面积 乐观预期 月度报告 物流问题
自3月中旬开始,菜粕期货持续走高,主力合约1409上涨逾200点。目前菜粕基本面良好,且市场预期乐观,菜粕后市仍有上涨空间。菜粕库存下降2月底至3月初,因春节长假后期出现的几轮强冷空气影响了全国大部分地区,两湖及广东水产养殖需求不佳,加上生猪价格低迷、禽流感疫情持续蔓延,饲料市场整体低迷，菜粕需求十分悲观，油厂胀库现象频现。随着天气转...
关键词: 谷物价格 粮食涨价 联合国粮农组织 冰冻灾害 世界小麦 南北半球 全球粮食安全 国际粮食市场 对冲基金 粮食产区
根据联合国粮农组织最新公布的谷物价格指数,3月份全球粮价创近一年来新高。分析本轮粮食涨价,可以看到如下助涨因素。首先是极端天气、自然灾害,包括年初北美的冰冻灾害,当前南美尤其是巴西大旱,以及南北半球均已预警的厄尔尼诺现象。这些灾害虽不完全发生在粮食播种和收获等重要季节,但却营造出“供给可能不足”的预期，并带动投机者调整仓位...
关键词: 东北产区 需求不旺 收购数量 收购价格 饲料需求 升贴水 看空 中转费 原料库存 利息费用
4月中旬以来,以河北玉米为代表的华北玉米价格连续上涨,南北方港口成交价格也出现涨势,但期货市场价格在拉涨之后往往出现回吐,反映出多头信心还不够坚定。玉米产区价格整体趋升＂东北强,华北弱＂是玉米主产区市场价格的特点,但随着河北玉米＂北上和南下＂,粮源外流使得市场价格触底回升。
关键词: 西瓜品种 营养价值 黑美人西瓜 西瓜汁 皮色 新红宝 色听 伤脾胃 体内水分 亚热带气候
作为日常生活常见的水果之一,西瓜太普通了,几乎无人不知,无人不晓。我们喝西瓜汁,凉拌西瓜皮………可您真的了解它吗？它有多少种类？产自哪？又有什么营养价值呢？带着这些问题,我们来细细分享一下和西瓜相关的知识。西瓜的品种西瓜品种很多,不只现代,在古代其皮色即分青、绿,其瓤则有红、白品种,其种子有黄、红、黑、白色等品系。市面上常见...
关键词: 水果价格 一毛钱 市场零售价格 热带水果 南方热带 南方地区 四季轮回 上市期 饮食养生 果蔬类
春末季节,各种新鲜的蔬菜水果上市,在菜场逛的时候,看到色泽鲜亮的各色蔬果,就特别有欲望把它们都买回家。买回来放在篮子里,不吃的时候,看看也舒心吧!这就是老百姓的生活。传统的菜市场里永远熙熙攘攘：挑剔的主妇与精明的小贩开着玩笑讨价还价,只为省下那手中的一毛钱;老公陪着老婆边挑拣菜品,边和碰见的生人或熟人嘻嘻哈哈;档口上,蔬菜翠欲滴...
关键词: 水果生产 市场分析 蔬菜播种面积 冬春蔬菜 南方市场 果品总产量 果品销售 果业生产 果园面积 蔬菜产品
蔬菜（一）2013年基本情况据统计,2013年山西省蔬菜播种面积660万亩,总产量2160万吨,总产值383亿元,分别较上年增加2.8%、4.9%和18.2%,农民人均蔬菜纯收入1000元,较上年增加140元。全年蔬菜价格受季节影响波动运行起伏较大。1-3月份冬春蔬菜产量低,50%以上依靠南方市场供应,蔬菜价格涨势明显;5-8月份本地蔬菜大量上市,菜价进入相对平缓期；9—10...
关键词: 批发市场 食用菌类 温室蔬菜 叶菜类 根茎类 瓜果类 蔬菜供应 加权平均 种植量 大蒜种植
基本情况近期天气晴好,温室蔬菜和陆地蔬菜交叉上市,本周（4月5日-4月11日）,河南万邦国际批发市场蔬菜的加权平均价继续波动下行。叶菜类、茄椒类、瓜果类、根茎类价格在上周下降的基础上继续回落。本周内,本地的温室和陆地蒜薹陆续上市,导致四川、湖北等地上市的蒜薹＂不受青睐＂。
关键词: 上市量 稳定 蔬菜价格 河南 交易量 品种 苹果 菠萝
本周（4月7目-13日）果菜价格略有下降，果菜的上市量保持稳定。瓜果类品种交易量大的有：橘子、苹果、西瓜、甘蔗、菠萝。其中，橘子、苹果、菠萝，价格有所下降，幅度分别为：5．5％、5．4％、6．2％左右。其他瓜果价格略微稳定。蔬菜类品种交易量大的有：蒜墓、芹菜、花菜、包菜、土豆，其中，洋葱、芹菜、土豆价格略有下降，幅度分别为：9.2...
关键词: 台湾人 生态岛 有机农业 有机食品 疯牛症 有机食物 农业发展 有机产品 善化镇 绿色运动
有机食物、有机农庄在台湾已蔚然成风,台湾人现在拿出当年发展经济的劲头来发展有机农业。当你在台湾的有机农庄喝着一杯有机香草茶时,是很难想象当年台湾还有＂农药王国＂之称。吃有机食品,自己种菜,到有机农庄旅游,已经成为台湾时尚的生活方式。当吃下肚的不知是何种抗生素鸡、疯牛症的牛、口蹄疫猪与不知洒了多少农药的青菜时,台湾人早就行动...
关键词: 有机农业 包装标签 消费者保护 认证标志 可持续化 温克勒 农民数量 终其一生 艾登 winkler
德国最大的绿色生态产品展＂Biofach＂近日在纽伦堡举办。＂生态＂这个词听上去很有可持续发展的味道,让人感觉良好。不过,这个标记就能说明一切吗？先告诉大家一个好消息：不管是方还是圆,是褐色还是绿色,只要包装标签上的标志中带有＂生态＂（Bio）字样,消费者就可以相信这个产品是在可持续化经营的条件下生产的。＂生态标记最为关键的优势是,...
关键词: 乡村建设 作品赏析 十大 社会经济发展水平 油画 农村生态建设 综合整治工作 自然资源禀赋
为进一步加强农村生态建设、环境保护和综合整治工作。2013年5月，农业部启动“美丽乡村”创建工作，至11月，全国已经有1100个乡村被确定为“美丽乡村”创建试点村。目前中国美丽乡村建设创建出了十大模式，根据不同类型地区的自然资源禀赋、社会经济发展水平、产业发展特点以及民俗文化传承差异，坚持因地制宜、分类指导的原则，美丽乡村创建...
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