农产品市场周刊杂志是由中华人民共和国农村部主管，中国农村杂志社主办的一本部级期刊。
农产品市场周刊杂志创刊于2000，发行周期为周刊，杂志类别为环境类。
杂志介绍
农产品市场周刊杂志是由中华人民共和国农村部主管，中国农村杂志社主办的一本部级期刊。
农产品市场周刊杂志创刊于2000，发行周期为周刊，杂志类别为环境类。
关键词: 去哪儿 道醇 研发主体 多元化市场 阳曲
多元化市场需要多样化品种,百姓惦念的＂老味道＂也是市场需求。让更多企业成为育种研发主体,让科技长在企业里,更多受欢迎的老味道就会回来在菜市里、在餐桌上不时听到这样的感叹：＂没有原来的味儿了!＂虽说菜篮子越来越丰富了,但许多人还是惦念老味道：比如老北京的刺瓜,掰开一根满屋清香;浏阳的＂烂泥豆＂,做成豆豉地道醇正;阳曲的红谷小米,...
关键词: 创新大会 辽宁省副省长 苏州太湖 副部长 李强 赵化 杨岳 国际会议中心 浙江省丽水市 海南省海口市
本刊讯9月7日上午,全国＂互联网＋＂现代农业工作会议暨新农民创业创新大会在苏州太湖国际会议中心召开。国务院副总理、江苏省委书记李强、农业部部长韩长赋等领导出席会议。会议由韩长赋主持,李强致辞。江苏省副省长杨岳、辽宁省副省长赵化明、甘肃陇南市委书记孙雪涛、浙江省丽水市委书记史济锡、海南省海口市石山镇委书记胡余亨、京东集团首...
关键词: 长春市政府 食品博览会 中国 农产品质量 吉林省 农业部 安全监管 博览园
本刊讯（记者崔建玲）9月2日-5日,第十七届中国绿色食品博览会在吉林省长春市农业博览园举行。农业部副部长陈晓华、吉林省副省长隋忠诚以及农业部农产品质量安全监管局局长马爱国、吉林省农委和长春市政府等有关领导亲临展会现场,巡视了各地区的展台。
关键词: 工作信息 抽检结果 产品标志 假冒产品 食品博览会 审核结果 崔建 行政执法
本刊讯（记者崔建玲）9月2日,正值第十七届中国绿色食品博览会召开期间,中国绿色食品发展中心在长春市举行了绿色食品监管工作信息会,向社会了绿色食品监管工作信息。今年1-8月,中国绿色食品发展中心根据检查结果共撤销了64个产品标志使用权,其中,根据年检结果核准撤销20个产品的标志使用权,根据抽检结果撤销了5个产品的使用权,根据续展审核结果...
关键词: 农产品加工业 河南省驻马店 河南省农业厅 农产品加工局 中国农业大学 次农 对接活动 产业融合发展 成果展示 办会宗旨
本刊讯第中国农产品加工业投资贸易洽谈会（以下简称＂农洽会＂）9月6日-8日在河南省驻马店市举办。本次农洽会由农业部、河南省人民政府主办,农业部农产品加工局、河南省农业厅、驻马店市人民政府承办。记者从会上获悉,本届农洽会,共有18个省（区、市）218个企业的453个产品参加评定,评定产品共分为粮油、畜禽、果蔬等四大类。
关键词: 技术创新战略 国家相关部委 胜学 博园 春农 国务院参事室 彭飞 副主 政协副主席 国家新闻出版署
本刊讯（记者崔建玲）9月2日上午,中国国际秸秆产业博览会开幕式在长春农博园隆重举行,来自国家相关部委、吉林省、长春市及有关省市的领导专家及参展商参加了开幕式。开幕式由长春市人民政府副秘书长谭景坤主持,国家秸秆产业技术创新战略联盟理事长彭飞致欢迎词。
关键词: 秋风送爽
秋风送爽,河北省兴隆县培育的早熟板栗陆续成熟,当地农民和板栗加工企业忙着采收、加工新鲜板栗,供应各地市场。
关键词: 种植专业 山东省临沂市 草坡
金秋时节,在山东省临沂市平邑县,黄草坡小米种植专业合作社种植的1500亩山地谷子喜获丰收。该合作社的山地谷子采用生态种植的方法,以农家肥替代化肥。眼下,金色谷穗染黄大地,农民们忙着收获,山野间、农院里一派丰收忙碌的祥和景象。
关键词: 玉米青贮 牧草加工 甘肃省定西市 甘肃定西
今年夏天,甘肃省定西市遭遇伏旱,玉米等农作物受灾。当地一些牧草加工企业开展玉米茎叶收购进行青贮饲料生产,帮助农户减少因干旱造成的损失。
关键词: 朝天椒 闲置土地 贵州省从江县 剩余劳动力 侗乡
近年来,贵州省从江县停洞镇因地制宜,利用农村剩余劳动力和闲置土地,在全镇推广种植本地朝天椒5500余亩,为当地群众增收约2700万元。
关键词: 水稻种植区 有机水稻 现有资产 粮食行业协会 贡米 大型农业 质量技术监督 香糯 全产业链 家集
吉林东福米业成立于2000年,坐落于中国粳稻贡米之乡——吉林市大荒地村,是一家集水稻研发、种植、仓储、加工、销售于一体的大型农业集团,现有资产5.5亿元,绿色水稻种植基地4500公顷,有机水稻种植基地600公顷,全年加工能力达20万吨。自古以来,吉林都是优质水稻种植区。据《新唐书·渤海传》和《吉林通志》记载：从唐朝至清朝的1300年间,吉林大米...
关键词: 有机水稻 杂粮生产 现有资产 农机服务 生物肥 畜禽养殖 家集 农业基础设施 稻米加工 旅游项目
吉林市东福集团成立于2000年,是一家集科技研发、水稻种植、农机服务、稻米加工、仓储销售、杂粮生产、土特产加工、玉米烘干、畜禽养殖、生物肥研制、秸秆燃料加工于一体的大型农产品生产企业,现有资产17亿元,全资子公司12家。在16年的发展过程中,东福集团潜心研究农业,精心打造农业,创新发展农业,不断延伸产业链条,种植业、加工业、服务业相互...
关键词: 大樱桃 黄桃 都市型现代农业 蓝莓 水果生产 特色水果 主导产业 农业部门 果品质量 高端市场
大连地处世界最佳水果生产带,桃产业是大连历史悠久的资源性特色产业,果品质量上乘。上世纪八九十年代,众多果农靠种植黄桃发家致富。然而曾几何时,一些之前栽种黄桃的果农却悄然改种了大樱桃、蓝莓、葡萄等收益更高的水果。近年来,大连市农业部门把桃产业作为都市型现代农业的主导产业之一,积极推行品种特色化、生产规模化、经营品牌化、营销网...
关键词: 三都 示范园区 抹芽 旅游资源 梨山 前进村 现代高效农业 有志者 联合起来 疏果
作为贵州省葡萄的第一种植大县,走进三都县,最让人震撼的莫过于那里种植的水晶葡萄。那一坡接着一坡的葡萄园,就像铺在高地上的一片片绿毯,形成了三都最独特的风景。贫瘠的山坡成了＂万元山＂十公里的葡萄长廊顺着山势蜿蜒盘旋,道路两旁架满了葡萄架子,一坡连着一坡;葡萄地头,果农们在忙着抹芽、打药、施肥……
关键词: 鲜切蔬菜 蔬菜原料 蔬菜产品 冷链 加工设备 直接食用 蔬菜加工 鲜切果蔬 蔬菜消费 生产规范
鲜切蔬菜冷链加工工艺是近年来国际上发展很快的一种蔬菜加工实用技术,是指新鲜的蔬菜原料经过切分、清洗、杀菌、保鲜、包装等处理,制作成可直接烹饪或直接食用的新鲜蔬菜产品。由于其具有新鲜、卫生、方便等特点,成为蔬菜消费的新趋势,也是延长蔬菜产业链的一个突破点,市场前景被看好。但在加工设备和技术、原料及生产规范、全程冷链保障等方...
关键词: 水胺硫磷 禁用农药 石滩镇 高毒农药 区农业局 农药管理条例 甲基硫环磷 调查核实 毒鼠硅 中草药材
去年广州增城一菜农因违规使用高毒农药被刑拘一案终于有了最终结果。近日,记者从广州市增城区农业局获悉,石滩镇白江村种植散户黄某种植蔬菜使用禁用农药并予以销售,日前被增城区人民法院依法判刑1年6个月,并处罚金人民币3万元。据了解,2015年12月,黄某种植的四季豆经检测,含有禁用农药水胺硫磷。经调查核实,黄某承认在四季豆种植过程中使用了...
关键词: 农产品加工业 新疆农业大学 新疆农科院 现代工业 区域经济 市场化经营 创造社会财富 生态休闲旅游 产业融合发展 战略高层
＂农产品加工业将成创造社会财富的营养产业。现代农业的本质是发展农产品加工业,形成产业链,把农民变成产业工人,农村变成城镇,农业变成现代工业。让农区变景区,田园变公园,劳动变运动,农房变客房,农产品变礼品。＂中国农科院农产品加工所所长戴小枫9月2日在新疆乌鲁木齐表示。
关键词: 蒙古牛 西门塔尔牛 内蒙古东部地区 三河牛 架子牛 科尔沁草原 追溯系统 冷链运输 青贮玉米 产品标签
科尔沁牛,因主产于内蒙古东部地区的科尔沁草原而得名,是以西门塔尔牛为父本,蒙古牛、三河牛以及蒙古牛的杂种母牛为母本,采用杂交方法培育而成。近20年来,一群科尔沁牛人将一份执着和无限热情投入到打造国产肉牛品牌中,从饲草种植、天然放牧、科学养殖、生产加工、冷链运输、全渠道销售到形成端到餐桌上的美味,形成了一条完整有序的产业链,捍卫...
关键词: 东都镇 书记助理 创业大赛 大城市 念想 创业团队 线椒 领军品牌 伙伴们 张仁
王云龙,2015年考取山东省委组织部组织的选调村官,现为山东省新泰东都镇酒台村村书记助理、大学生村官。创业项目为酒台辣酱,带领村民参与酒台辣酱的原料生产、加工和销售,获得＂新泰杯＂全国大学生村官创业大赛二等奖。2015年,王云龙面临大学毕业,像所有毕业生一样,他需要对自己下一步做出规划。学设计专业的他在经过几番思想斗争后,放弃了留在...
关键词: 义务教育学校 营养改善 人均可支配收入 物价因素 名义增长 统计数据 校能 草食畜牧业 动物防疫体系 水生生物资源
6.7%最近公布的统计数据表明,已经＂十二连快＂的农民收入增长也面临下行压力。今年上半年全国农民人均可支配收入同比名义增长8.9%,扣除物价因素实际增长6.7%。这是2004年以来实际增长幅度最小的一年。3360万人目前,我国已经有29个省份的13.7万所学校实施了营养改善计划,受益学生超过3360万。每天有超过1/2的义务教育学校为学生提供营养餐,有近...
关键词: 牧业发展 转型升级 科技进步 国务院副总理 生态文明建设 内蒙古自治区 草原生态保护
国务院副总理8月29日在内蒙古自治区调研草牧业发展情况。他强调，加快草牧业发展，是农牧民增收致富的重要途径，是农业供给侧结构性改革的重要内容，是生态文明建设的重要举措。要认真贯彻落实党中央、国务院的决策部署，坚持生产生态有机结合、生态优先，加强草原生态保护建设，积极发展人工种草，转变草食畜牧业发展方式，以科技创新推进转...
关键词: 渔业水域 转型升级 优化产业结构 调结构 农业部 优化布局 工作部署 环境治理
8月29日，农业部在江苏省南通市召开全国渔业转方式调结构工作现场会。农业部副部长于康震在会上强调，要以加快推进渔业转方式调结构为主线，以优化布局、提质增效、节水减排、养护资源为重点，加快推动渔业转型升级。于康震指出，今年以来，各地积极落实农业部关于加快推进渔业转方式调结构工作部署，调整优化产业结构，大力推广新品种新技术...
关键词: 东北地区 农业部 疫区 印发 东北振兴战略 动物疫病防治 动物卫生 对外贸易
农业部日前印发《关于推进大东北地区免疫无口蹄疫区建设的指导意见》，对接国家东北振兴战略，深入贯彻落实《国家中长期动物疫病防治规划（2012—2020年）》，推进大东北地区免疫无口蹄疫区（以下简称大东北无疫区）建设，指导地方提升区域动物卫生水平，助力大东北地区打造“菜篮子”供给基地、知名品牌创新基地和畜产品对外贸易基地。
关键词: 技术创新战略 生物农药产业 联盟 国家 植物 成立大会 江苏省 南京市
8月28日，“国家植物源生物农药产业技术创新战略联盟”成立大会在江苏省南京市召开，来自科技部、工信部、财政部、农业部、国家产业技术创新战略（培育）联盟等有关机构以及江苏省农委的领导应邀出席了本次会议，并在现场共同见证了联盟启动仪式。
关键词: 声音 结构性改革 结构性问题 世界经济 政策力度 副部长 财政部
中国已经率先采取行动，推进供给侧结构性改革。应对世界经济普遍存在的过剩产能和结构性问题。——财政部副部长朱光耀在G20新闻会上介绍说去产能方面中国政策力度最强。
关键词: 地产地销 骁勇善战 淮扬菜 湖南人 不发达 地域文化 农林水产省 如玉 饮食文化 产品输出
西方有句谚语：You are what you eat,强调了食物对人对身体健康乃至精神养成的决定性作用。古时候物流业不发达,人们日常食用的,只能是就近生产的农产品,因此便有了食物对地域文化个性养成的趣谈：有人说,淮扬菜口味清淡偏甜,造就了江浙士大夫温吞如玉的个性,而湘军骁勇善战,与湖南人嗜辣不无关系……
关键词: 全国人口总数 农业人口 云淡风轻 加衣 秋燥 蜂蜜水 农业经营 家庭农场 无核葡萄 南果梨
【白露来了,秋天,真的不远了~】（1）9月7日12时51分,是全年昼夜温差最大节气——白露;（2）此时节,农作物即将成熟,＂秋老虎＂也将逝去,大部分地区天高气爽、云淡风轻;（3）＂白露秋分夜,一夜冷一夜＂,早晚温差加大,要及时添加衣被;（4）此时节还应多喝水防秋燥,尤其是蜂蜜水,饮食也宜清淡。
关键词: 领衔主演 东北产区 上市价格 种植面积 陈玉 销售价格 政策化 农产品价格 生猪价格 稻谷价格
再有一个多月,新产玉米就要集中上市。市场十分关注的玉米种植面积调减、库存陈玉米抛售、生产者补贴拨付、玉米替代品进口数量减少、东北产区干旱等因素,究竟影响几何,新产玉米将以价格涨跌的方式来对上述问题做出＂回答＂。今年,我国玉米市场由＂政策化＂向＂市场化＂转变过程中,第一次由市场机制决定新产玉米上市价格。市场预期未来国内玉米...
关键词: 环比上涨 上涨率 信息中心 专业批发市场 行情预测 运行趋势 收购价格 下降率 数据分析 库存量
一、大蒜行情动态 根据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测,8月份大蒜平均批发价格为11.10元/公斤,7月份新蒜平均价格为10.64元/公斤,环比上涨率为4.32%,大蒜价格小幅上涨,去年同期大蒜平均批发价格为5.54元/公斤,同比上涨率为100.36%,大蒜价格陡升;
关键词: 广东汕头 市场统计 加权平均 日至 蔬菜产量 蔬菜品种 价格跌幅 天气原因
本周（8月27日至9月2日）市场蔬菜价格总体仍持续上行趋势。在市场统计的50种蔬菜中,总的综合平均价为5.317元/公斤,比上周5.190元/公斤上升2.46个百分点;蔬菜加权平均价为3.611元/公斤,比上周上升1.7个百分点。其中有25种蔬菜价格上涨,22种蔬菜价格下降,3种蔬菜价格持平。本周市场供应减少是菜价上涨的主要原因。
关键词: 周年供应 种植产量 特产蔬菜 周年栽培 后升 场量 多雨天气 走势预测 信息监测 数据显示
菜心是广东的特产蔬菜,品质柔嫩、风味可口,并能周年栽培,故而在广东、广西等地为大路性蔬菜,周年供应香港、澳门等地,并远销日本、美国、欧洲、东南亚等各国,成为出口的主要蔬菜。随着菜心消费量大增,广东本地生产量已难以满足市场需求;再加之广东地区5-9月高温多雨,菜心种植产量不稳、质量不高,菜心产地逐渐北移,＂宁夏菜心＂等外省菜走上广东...
关键词: 蔬菜品种 水产品价格 信息中心 包菜 长阳 白沙洲 人工费用 高山地区 白萝卜 面积缩小
武汉白沙洲大市场信息中心（8月29日—9月2日）监测20个蔬菜品种的均价是3.45元/公斤,与上周均价2.93元/公斤相比较大幅上涨17.75%,本周菜价全线上扬,有些蔬菜品种的涨幅超过百分之五十以上。本周监测20个蔬菜品种价格幅度上涨较大的品种是,包菜、青椒、四季豆、西红柿、大白菜,就以上五个品种作分析说明，包菜均价从O．8元／公斤上涨到1．45元...
关键词: 鲜活农产品 市场交易 批发价格指数 周报 批发市场 农业部 菜篮子 监测
据农业部监测，2016年第34周（8月22日-28日，下同）“全国农产品批发价格指数”为205．51（以2000年为100），比前一周升1．80个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为207．36（以2000年为100），比前一周升2．06个点，其中贡献最大的是鸡蛋和蔬菜。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为59．87万吨，比前一周减0.8％。
关键词: 大宗农产品 国际价格 破碎率 荷兰鹿特丹港
多数大宗农产品价格下跌泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为414美元和401美元,环比分别跌5%和6%,同比分别高10%和9%;美国芝加哥商品交易所小麦、玉米、豆油和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为148美元、128美元、737美元和374美元,环比分别跌5%、1%、1%和1%,同比分别低18%、低11%、高25%和高14%;
关键词: 活猪价格 定点监测 禽类产品 生猪价格 生鲜乳 仔猪价格 主销区 蛋雏鸡 肉雏鸡 东北三省
据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2016年8月第4周（采集日为8月24日）活猪、猪肉、牛肉、玉米价格持平,仔猪、羊肉、生鲜乳价格下降,禽类产品价格上涨。生猪价格。全国活猪平均价格18.62元/公斤,与前一周持平,与去年同期相比（简称同比,下同）上涨2.3%。
关键词: 美国营养学会 食物营养 doctor apple 营养成分 食物成分表 谷物食品 营养价值 五谷为养 国际有机农业
西方国家流行一句谚语＂每天一个苹果,医生远离我（one apple a day,keep the doctor away）＂。如今,这句话恐怕要改成＂每天三个苹果＂了。有专家研究称,与过去相比,现如今人们日常食用水果、蔬菜的维生素、矿物质养分含量在不断减少。
关键词: 干燥处理 稀罕物 奶汤鲜核桃仁 食材 涩口 黄最 医学保健 儿童智力 非饱和
核桃你一定吃过不少,但新鲜的刚从树上打下来的鲜核桃,吃过么？每年秋天,是我最开心、最忙碌的季节。前些天忽然想到小时候吃过的鲜核桃,就是那种刚从树上摘下来,去了青皮之后就出售的。鲜核桃皮薄肉多,嫩嫩的脆脆的,满口余香,知道吗,核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥处理的鲜核桃仁更是美味。说到小时候吃核桃的故事有很多很多,宿舍院...
关键词: 膳食结构 凭票供应 加糖 日常饮食 生活水平 保健价值 巴氏杀菌 乳酸菌饮料 乳糖不耐受 酸酸甜甜
＂每天一杯奶,强壮中国人＂。一句口号改变了中国人的膳食结构,让一个行业从寥寥无几到发展壮大。还记得我们小的时候,大部分孩子都是喝母乳,特殊情况早早离乳的,也都是以小米、大米粥为辅食渐渐过渡到正常饮食的。那个时候普通家庭订牛奶是很奢侈的事,牛奶还是凭票供应的。但20年后的今天,生活水平翻天覆地的变化,超市里琳琅满目的国产或进口奶...
关键词: 甘薯品种 颜色革命 世界粮食奖 维生素含量 营养强化 国家地理 粮食安全 农业研究 maria
《国家地理》2016年6月28日在线报道,过去15年,有几位科学家一直在劝说非洲人将他们食用的白色甘薯换成彩色、维生素含量也更丰富的甘薯品种——橙色甘薯。这些科学家因在保障粮食安全中所作出的巨大贡献而获得了全球农业研究领域中最负盛名的＂世界粮食奖＂。
关键词: 马来西亚国际 中国展团 东盟地区 东南亚地区 国际商贸 农业贸易 专业采购商 参展产品 中国台湾 专业客户
马来西亚国际食品及饮料展（MIFB）是全球展览联盟（UFI）认可的国际商贸展,该展会是马来西亚乃至东南亚地区较有影响力的食品饮料展,目前已成为东盟地区食品行业生产商和交易商进行贸易洽谈的重要平台。本届展会展出面积10000平方米,约600个展位,有来自中国、日本、韩国、土耳其、中国台湾等15个国家和地区的400多家企业到会参展。
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