农产品市场周刊杂志是由中华人民共和国农村部主管，中国农村杂志社主办的一本部级期刊。
农产品市场周刊杂志创刊于2000，发行周期为周刊，杂志类别为环境类。
杂志介绍
农产品市场周刊杂志是由中华人民共和国农村部主管，中国农村杂志社主办的一本部级期刊。
农产品市场周刊杂志创刊于2000，发行周期为周刊，杂志类别为环境类。
关键词: 增产不增收 市场 农业生产 生产经营者 经营成果 脱贫致富 老百姓 快车道
春节已过，天气渐渐转暖，又到了一年的下种耕耘季。老百姓常说，年节好过，发展生产，今年应种啥？这是个大难题。从事农业生产，一年之计在于春。应种啥、养啥，是关系到一年收获如何、经营成果如何的重大问题，历来是农业生产经营者的艰难抉择。如果选得准，可能把农户就此推上脱贫致富奔小康的快车道：如果选偏了，可能出现增产不增收、甚至...
关键词: 土豆 早春 播种 郯城县 山东省 田间
早春时节，山东省郯城县农民开始抢种土豆，田间一派繁忙景象。
关键词: 农业 智慧 互联网 特色主导产业 蔬菜种植 管理平台 生产效率 饶阳县
以蔬菜种植为特色主导产业的河北省饶阳县，建立智慧农业综合管理平台，不仅提高了种植产量和生产效率，还真正实现了质量可追溯、流向可追踪、责任可界定、产品可召回，保证了“舌尖上的安全”。
关键词: 花卉 工厂 客户需求 江苏省 时节 大棚 县城 市场
早春时节，地处江苏省海安县城东镇壮志村的“花卉工厂”春意渐浓。该“花卉工厂”由数十座温控大棚组成，大棚内配有控温、控水、控湿等系统，根据时节变换和客户需求培育花卉，供应各地市场。
关键词: 蔬菜大棚 景点 生态文化旅游 农业种植 农业观光 渝水区 新余市 江西省
近年来，江西省新余市渝水区界水乡积极发展农业种植、农业观光、生态文化旅游等项目，蔬菜园区建有蔬菜大棚千余个，种植蔬菜近百种，产品远销海内外。
关键词: 全面小康社会 牛奶 中国 奶业 服务 民族 乳品企业 副部长
2月21日，“中国小康牛奶行动”启动仪式存北京举行，农业部副部长于康震在致辞中强调，要深入学习贯彻考察乳品企业时的重耍指示精神，实施“中国小康牛奶行动”等五大行动，加快奶业振兴和建设现代奶业，助力建成全面小康社会。伊利、蒙牛、君乐宝、飞鹤、三元等D20企业参加活动并现场公布“牛奶助学公益行动”。
关键词: 发展质量 工作部署 食品安全标准体系 中央农村工作 农业标准化 结构性改革 声音 农产品质量
今年中央一号文件提出“质量兴农”概念，指出坚持质量兴农，实施农业标准化战略，突出优质、安全、绿色导向，健全农产品质量和食品安全标准体系。2月6目，在国务院举行的新闻会上，中央农村工作领导小组副组长、办公室主任唐仁健表示．农业的绿色发展，质量兴农，应该说比别的领域、别的行业要求更为迫切，也应该走在前面。这一轮农业供给侧结...
关键词: 韭菜 地图 张放 农业信息网 山东省 联系方式 市场流向 应用系统
“种植地块地址、种植人、联系方式、种植亩数、市场流向……”这些信息均可在山东省绘制的全国首张“放心韭菜地图”上看到。消费者只需登录“山东农业信息网”点击右侧“应用系统”一栏“山东省放心韭菜地图”即可查看这些具体信息。有了这张放心地图，韭菜种植责任到人，消费者便可吃到安全、放心的韭菜。
关键词: 浙江省 农产品安全 专业合作社 黄岩区 台州市 老百姓 杨梅 收入
位于浙江省台州市黄岩区的黄岩罗幔杨梅专业合作社采用网室避雨栽培杨梅，使果蝇、落果明显减少。品质提高，每株单产可达100公斤，收入达5000元以上。这是浙江省实施“一品一策”行动后．给老百姓带来的喜人景象。
关键词: 专项整治行动 农药 农产品质量安全 源头 风险 稳粮增收 种植业 农业部
2016年，农业部种植业管理司紧紧围绕“提质增效转方式、稳粮增收可持续”的工作主线，扎实开展农药专项整治行动，努力保障农产品质量安全。
关键词: 水产品质量安全 市场监测 合格率 产地
2016年全国水产品质量安全水平稳中向好，水产品产地和市场监测合格率在上一年高基点基础上分别再提高0．2和0．4个百分点，分别达到99．8％和95．9％，均为历史最好水平。
关键词: 面粉加工企业 品牌发展 调研 力量 年销售收入 面粉加工业 家庭作坊 80年代
五得利面粉集团从上世纪80年代末一个名不见经传的邯郸家庭作坊，稳健地发展成2016年销售收入270多亿元、产销覆盖全国300多个大中城市、品牌价值达45．79亿元的全国最大的面粉加工企业，大力推进品牌战略是其能在准入门槛低、长期陷入价格战泥潭、区域保护明显的面粉加工业获得持久优势的重要保证。
关键词: 宁夏回族自治区 马铃薯加工 大市场 企业扶贫 中国企业 满负荷生产 发展论坛 产业开发
2016年11月18日，对于宁夏六盘山下西吉县勇兴三粉公司而言．是一个值得高兴的日子：在北京举行的第十三届中国企业发展论坛暨首届中国企业扶贫（西吉）峰会上，速食酸辣土豆粉系列产品凭借绿色、环保、健康品牌，获得300多位与会嘉宾的热捧，现场签单的合约，可以使企业满负荷生产6个月。这是宁夏回族自治区马铃薯主食产品及产业开发成功迈进大...
关键词: 农业发展 农产品加工 企业上市 提速 红利 政策 农业农村发展
踏着春天的脚步，滋润农业的雨水如约而至。2月5日，《中共中央、国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》正式公布，这是自新世纪以来我国指导“三农”工作的第14份中央一号文件。
关键词: 粪污处理 资源化 畜禽 农业有限公司 生态养殖 采访调研 江苏省 农业部
不久前，读到农业部有关加快推进畜禽粪污处理和资源化工作的通知，远在江苏省泰兴市的江苏洋宇生态农业有限公司董事长唐红新喜不自禁。他说：“这正是我们所追求的!”采访调研被称作“洋字模式”的生态养殖和粪污处理全产业链，笔者颇有心得。
关键词: 精深加工 羊肉 新技术 创新 专家 产业发展 胆固醇
众所周知，羊肉营养丰富，一直是国人的进补极品。与猪肉和牛肉相比。羊肉的脂肪和胆固醇含量都比较低。李时珍曾在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健脾，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤。”虽说我国食用羊肉的传统由来已久，但产业发展却并不快，羊肉的保鲜和精深加工一直是产业内亟待解决的难题。
关键词: 草莓 农业经济发展 年味 传承 产业扶植 经营主体 知名品牌 庄河市
在供给侧改革的大背景下，发展农业经济尤其应注重突出特色。辽宁省庄河市依托自身优势，加大草莓产业扶植力度，积极培育新型经营主体，打造知名品牌，为当地特色农业经济发展注入了前所未有的活力。
关键词: 草莓 中国 见识 本地方言 辽宁省 上市
来到辽宁省庄河的光明山镇，就不能不提提草莓。因为这里的草莓上市旱、味道甜、色泽艳丽、果形大、风味独特，用大连本地方言来讲，那就是“血好歹，血受!”（好吃，过瘾）难怪这里会成为“中国草莓第一镇”。
关键词: 天鹅 养鸭 养殖技术 癞蛤蟆 鸭子
刘明国一直有个天鹅梦，就算是遭遇“癞蛤蟆想吃天鹅肉”的质疑，仍难以放弃。几年间，他先通过养鸭子掌握养殖技术的方式，成功曲线圆了自己养天鹅的创业梦。
关键词: 国际市场 走出去 农业企业 农产品进口 国际贸易环境 产品供给结构 农产品贸易 进口农产品
2017年中央一号文件第8条提出：创造良好农产品国际贸易环境。统筹利用国际市场，优化国内农产品供给结构，健全公平竞争的农产品进口市场环境。健全农产品贸易反补贴、反倾销和保障措施法律法规，依法对进口农产品开展贸易救济调查。
关键词: 供需形势分析 农产品 中国 玉米产量 解读 播种面积 收获面积
据《中国农产品供需形势分析（2017年2月）》预测，2016／17年度，中国玉米播种面积调减至36026千公顷。比上年度减少2091千公顷；玉米收获面积调减至36021千公顷，比上年度减少2096千公顷；玉米平均单产每公顷将达到5978公斤，比上年度增加86公斤以上；玉米产量将达到2．15亿吨，比上年度减少925万吨。
关键词: 中国糖业协会 食糖产量 消费量 调整 预测 标的 同期增长 数据显示
据中国糖业协会统计数据显示，截至1月底，中国已产糖454万吨，比上年度同期增长33万吨，增幅7.8％；其中甘蔗糖产量361万吨，比上年度同期增长21万吨，增幅6．2％;甜菜糖产量为93万吨，比上年度同期增长12万吨，增幅14．8％。
关键词: 生产形势 菜籽油 乐观 供需形势分析 大豆产量 油产量 预测 农产品
据《中国农产品供需形势分析（2017年2月）》预测，2016／17年度，中国食用植物油产量2589万吨，较上月预测数调增4万吨。其中，受大豆产量调增影响，豆油产量1517万吨，较上月预测数调增1万吨。
关键词: 棉花价格 中国 供需形势分析 播种面积 农产品 总产量 进口量 消费量
据《中国农产品供需形势分析（2017年2月）》估计，2015／16年度中国棉花播种面积3267千公顷，总产量493万吨，单产每公顷1510公斤；中国棉花进口量为96万吨，比上年度减少71万吨；消费量估计为756万吨，比上年度增加16万吨；期末库存降至1111万吨，比上年度减少169万吨。
关键词: 大豆产量 加工量 稳定 供需形势分析 生产统计 东部地区 黑龙江省 农产品
据《中国农产品供需形势分析（2017年2月）》预测，2016／17年度，中国大豆单产每公顷1758公斤，比上年度减少4公斤，减幅0．23％；大豆总产量1257万吨，比上年度增加96万吨，增幅8．3％。据生产统计，黑龙江省东部地区大豆生长期气候较好，大豆产量高于预期，抵消了一部分受旱灾地区的单产下降。
关键词: 生鲜农产品 北京市 展望 农产品价格 市场行情 市场供应 不均衡 升幅
2016年北京市生鲜农产品市场行情总体以上行为主，其中蔬菜、猪肉等大宗农产品价格升幅较大，均达到了统计以来的最高水平。农产品市场供应总体充足，部分品种、部分月份存在结构性不均衡。
关键词: 重金属 蘑菇 肾小管 多样化 苏黎世 博士 富集
菌类是多样化膳食里不可或缺的好伙伴，但最近蘑菇家族却因为一则消息而陷入“失宠”的境地。一位自称曾游学苏黎世大学医院病理所的医生接触到一位研究真菌的博士。据该博士透露，蘑菇不能多吃，每月最多可以吃200克，因为蘑菇富集重金属的能力特别强，几乎所有重金属，如铅、汞、镍都会富集在蘑菇中，但人体却没有排出重金属的机制，时间长了...
关键词: 抗癌 菜篮子 老百姓 常客 鸡蛋
芹菜是老百姓菜篮子里的常客，它可以炒肉、炒香干、炒百合、炒鸡蛋，也可以凉拌、做馅、做配菜。它的气味很特别，只要有它在，这道菜总会令人印象深刻。
关键词: 鸡肉 食用 禽流感疫情
再度出现的H7N9禽流感疫情，让许多人“闻鸡色变”。那么，究竟能不能放心地食用鸡肉？专家的答案是：能，但必须加热到70摄氏度以上。
关键词: 价格稳定 菜价 武汉 水产 信息中心 蔬菜品种 大市场
武汉白沙洲大市场信息中心（2月13日-2月17目），监测20个蔬菜品种的均价是2．73元／公斤，与上周均价3．11元／公斤相比较大幅下跌12．2％，本周菜价全线下跌。
关键词: 上市量 价格下滑 苏州 猪肉 蔬菜 水产品 交易 入市
目前苏州本地蔬菜的上市量比较丰富，且外地蔬菜源源不断入市交易。整体来看，蔬菜总上市量充足，同时水产区内各类水产品也保持充足状态。
关键词: 农产品价格 粮油副食品 江苏 农产品供求 下降趋势 交易量 水产品 市场
随着本周（2月13日-2月19日）学校的开学，当前凌家塘市场各大交易区已彻底走出节日氛同，农产品供求开始恢复常态。从交易量方面来看，本周市场蔬菜、水产品增幅明显，果品、荤食品稳中趋升，粮油副食品较为平稳；价格方面，整体均呈下降趋势，其中蔬菜、水产品、肉、蛋价格跌幅都较为明显。
关键词: 鲜活农产品 市场交易 周报 批发价格 农业部 菜篮子
据农业部监测，2017年第6周（2月6日-12日，下同）“农产品批发价格200指数”为109．99（以2015年为100），比前一周降3．39个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为111．35（以2015年为100），比前一周降3．89个点。
关键词: 国际价格 农产品 芝加哥商品交易所 周报 期货合约 鹿特丹港 马来西亚 美元
美国芝加哥商品交易所小麦、大豆、玉米和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为160美元、386美元、145美元和762美元，环比均涨2％，同比分别低5％、高21％、高2％和高11％；国际糖料理事会原糖周均价每磅20。71美分（每吨457美元），环比涨2％，同比高56％；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨810美元，环比涨1％，同比高24％。
关键词: 快报 集贸市场 禽类产品 价格下降 价格上涨 牛羊肉
据对全国500个集贸市场的定点监测，2017年2月第2周（采集日为2月8日）活猪、猪肉、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳、玉米价格下降，仔猪价格上涨。
关键词: 转基因政策 世界范围 盘点 转基因食品
近年来，转基因食品成为世界范围内热议的话题。不同国家对转基因采取的政策不尽相同。2016年世界范围内都有哪些转基因动态，我们进行了相关梳理。
关键词: 美国农业部 价格创新 供不应求 培根 肉 持续上涨 美元 售价
美国农业部统计，培根肉最新价格已达每磅1．73美元．创下2015年8月以来新高，专家预估未来几个月供不应求现状难解，售价可能持续上涨。培根肉每磅价格在今年1月上涨了56美分，创下4年单月最高涨幅。
关键词: 禽流感 加工 进口 韩国 鸡蛋 药品安全 政府决定
韩国食品医药品安全处1月9日表示，鉴于禽流感（AI）疫情蔓延导致出现“鸡蛋荒”现象，政府决定批准进口蛋加工品。这将是韩国近20年来首次进口蛋加工品。
关键词: 蔬菜专业合作社 产销 交易市场 交易中心 胶东地区 西红柿 平度市
青岛农恩蔬菜专业合作社（平度市崔家集西红柿交易市场）。辖有蔬菜面积2000余亩。是胶东地区颇具规模的瓜菜交易中心。本社常年供应“恩阳”牌毛粉、大红西红柿。水果型及无刺黄瓜。
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