植物工厂能做下去吗?

钟文彬

关键词:植物工厂 人口老龄化 政府投入 安全问题 日本 

摘要:植物工厂最早诞生于丹麦,却在日本受到了热烈追捧。日本将解决人多地少、社会人口老龄化的希望寄托在植物工厂上。尤其是2011年后,经历了3·11海啸和福岛核电站事故,日本政府投入大量资金,希望通过鼓励建植物工厂为国民解决食物的供给和安全问题。一时间,植物工厂成为了创业风口,东芝、松下、富士通等光电业巨头也纷纷入局。但几年时间过去了,植物工厂在日本的发展却不尽如人意。

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