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农产品市场周刊杂志

杂志介绍

农产品市场周刊杂志是由中华人民共和国农村部主管,中国农村杂志社主办的一本部级期刊。

农产品市场周刊杂志创刊于2000,发行周期为周刊,杂志类别为环境类。

农产品市场周刊杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农村部

  • 主办单位:中国农村杂志社

  • 国际刊号:1009-8070

  • 国内刊号:11-4592/F

  • 发行周期:周刊

  • 全年订价:¥340.00

  • 打好地方特色“美食牌”

    关键词: 美食  地方特色  饮食习惯  地理环境  气候条件  饮食文化  文化传统  风土人情  

    中国人的饮食习惯讲究因地制宜,所谓靠山吃山,靠海吃海。山区有山区的味道,海边有海边的风情。不同的地理环境、气候条件、文化传统造就了中国丰富多彩的地方饮食文化。这些美食已不仅仅是一张食物清单、一道菜品。游客品尝到的不仅有食材本身的味道,也包含着浓浓的地方风土人情,让人难以分得开美食和美景,让人难以分得清滋味和情怀。

  • 出席农业农村部揭牌仪式并召开座谈会强调 以实施乡村振兴战略为总抓手 全面做好新时代农业农村工作

    关键词: 农业农村工作  揭牌仪式  振兴战略  座谈会  强调  抓手  乡村  

    新华社北京4月3日电 中共中央政治局委员、国务院副总理3日出席农业农村部揭牌仪式并召开座谈会。他强调,要深入学习贯彻新时代中国特色社会主义思想,全面落实党的和二中、三中全会以及全国“两会”精神,按照党中央、国务院决策部署,坚持以实施乡村振兴战略为总抓手,扎实有序推进机构改革,全面做好新时代农业农村工作,奋力开创“三农”事业发展...

  • 2018年绿色食品宣传月在全国展开

    关键词: 中国绿色食品发展中心  绿色生产  绿色消费  绿色发展  安全监管  农村  农业  

    本刊讯 4月2日,由中国绿色食品发展中心主办的“春风万里,绿食有你”绿色食品宣传月在京启动,活动以绿色生产、绿色消费、绿色发展为主题。农业农村部质量安全监管局局长广德福等领导出席了启动仪式。

  • “贵州绿茶·风行天下 梵净山茶·香溢天下”专场推介会在京举行

    关键词: 贵州省  梵净山  绿茶  推介  铜仁市  

    本刊讯 3月31日下午,贵州省铜仁市2018年“贵州绿茶·风行天下梵净山茶·香溢天下”专场推介会在北京举行。

  • 春日梨园

    关键词: 梨园  种植基地  特色产业  农民致富  乐平市  江西省  赣东北  合作社  

    近日,江西省乐平市翠冠梨种植基地开始春季人工授粉工作。据了解,翠冠梨以香甜多汁闻名,是赣东北一带的特色产业。近年来,乐平市以“公司+合作社+基地+农户”的方式发展翠冠梨种植产业3000余亩,年产翠冠梨400余万斤,有效带动了当地农民致富增收。

  • 苹果花香

    关键词: 苹果  技术人员  威宁县  贵州省  果树  果农  

    日前,贵州省威宁县30多万亩苹果树陆续进入盛花期,当地果农和技术人员忙着为果树剪枝、疏花,为秋季苹果丰收打好基础。

  • 机械化春耕备耕忙

    关键词: 春耕备耕工作  全程机械化  农业合作社  种粮大户  种植效益  农资部门  机耕作业  新余市  

    随着天气回暖,江西新余市春耕备耕工作全面展开,各县(区)、乡、村依托种粮大户和农业合作社采用机插秧、育秧等技术,提高水稻全程机械化率水平和种植效益。目前,全市农资部门筹备种子980吨,备齐农机具3.5万套,机耕作业水平将达到91%。

  • 生态茶园美如画

    关键词: 生态茶园  多元发展  建瓯市  福建省  小桥镇  观光  游客  

    素有“闽北茶乡”美誉的福建省建瓯市小桥镇万亩茶园郁郁葱葱,吸引众多游客前来观光游览。近年来,福建省建瓯市结合茶叶特色小镇规划,助推茶旅结合多元发展。

  • 餐饮供应链亟待升级

    关键词: 供应链体系  餐饮行业  国家经济竞争力  农产品批发市场  农产品市场  采购规模  连锁企业  增长点  

    发展现代供应链是衡量一个国家经济竞争力的重要体现,报告专门提出在现代供应链领域要培育新的增长点、形成新动能,其中餐饮行业就是典型代表。餐饮行业与农产品市场密切相关,据统计,2017年我国餐饮业食材采购规模上万亿。但是,这个市场的供应链却非常落后,除了大型连锁企业,如海底捞、西贝等有自己的稳定供应链体系之外,占全国餐饮行业总数65%...

  • 信良记:致力成为“餐饮爆品标准化专家”

    关键词: 餐饮渠道  标准化  专家  食品科技  供应链  互联网  中餐  公司  

    信良记食品科技(北京)有限公司(简称“信良记”),是新辣道集团在2016年成立的全新餐饮供应链品牌,依托“烹饪美食,秒冻锁鲜”的核心技术,全面利用互联网思维,整合下游餐饮渠道,专注中餐爆品标准化解决方案,致力成为中餐爆品标准化专家。

  • 莫道大同无宝玉 遍地黄花是金针

    关键词: 黄花菜  大同县  金针菜  宝玉  黄花产业  大同市  山西省  文学家  

    “莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针。”这是宋代文学家苏轼描写黄花菜的诗句。而今天,我们用“莫道大同无宝玉,遍地黄花是金针”来形容山西省大同市大同县的黄花产业,再恰当不过。黄花,学名萱草,俗称金针菜,兼具食、药、花三种特性。山西省大同市大同县是我国的黄花之乡。

  • 监利黄鳝“鳝”行天下

    关键词: 黄鳝  资源丰富  产业优势  华容县  历史  渔  

    公元222年,东吴析华容县东境置县,因地富鱼稻,令官“监收渔盐之利”,“监利”作为一个昭示“鱼稻”资源丰富的县名正式出现于历史舞台。其鱼、虾、蟹、稻等产业优势地位的奠基至今已有近两千年历史。

  • 文山三七 道地三七

    关键词: 文山壮族苗族自治州  三七  北回归线  云南省  物产  

    文山壮族苗族自治州,位于云南省东南部,北回归线横穿全境。文山四季气候宜人,有很多独特的资源和物产,其中最让文山人引以为傲的是当地的独特物产——三七。

  • 扫码追溯成习惯还有多少路要走?

    关键词: 农产品质量安全  现代信息技术  移动支付  获取信息  互联网  消费者  监管者  成本  

    近年来,随着“互联网+”、移动支付、大数据等现代信息技术的快速发展,人们获取信息的成本越来越低、速度越来越快,农产品质量安全追溯体系建设迎来了一个新的发展契机。现代信息技术赋予监管者和消费者随时随地“看得见”的权利,农产品从田间到餐桌的“前世今生”正变得清晰可见,“舌尖上的安全”亦得以“晒”在阳光下。

  • 农业农村部公布农资打假十大典型案件

    关键词: 典型案件  农资打假  十大  农村  农业  种子案  

    3月30日,农业农村部对外公布2017年农资打假十大典型案件,其中种子案3件、肥料案3件、农药案1件、饲料案1件、兽药案2件。

  • 农村创业创新五大典型模式

    关键词: 农村社会事业  创业创新  活动现场  农产品加工  交流活动  振兴战略  发展中心  成功模式  

    近期,农业农村部农产品加工局联合农村社会事业发展中心在四川省金堂县举办了全国推进农村创业创新助力乡村振兴战略现场交流活动。活动现场,农业农村部推出了农村创业创新五大典型模式,本期予以刊发,以期通过成功模式和成熟经验的借鉴,实现经典引路、示范带动。

  • 青岛九联:一个肉鸡民族品牌的探索

    关键词: 民族品牌  肉鸡  青岛  产业发展  产业支撑体系  农业发展  出口创汇  龙头企业  

    经过几十年不断发展,我国肉鸡产业发展成熟,是肉食品中出口创汇较多的产业。作为国家级农业重点龙头企业,山东青岛九联集团建立起了完善的肉鸡产业支撑体系,肉鸡产品出口海外十几个国家和地区,为产业兴旺、农民增收、农业发展做出了贡献。本期,我们走近九联,看看该集团是如何走国际化发展道路,打造中国肉鸡民族品牌的。

  • 农村已离不开电商

    关键词: 农村经济  电子商务  网上购物  永登县  经营部  兰州市  甘肃省  洗衣机  

    3月27日,甘肃省兰州市永登县通远乡临平村烟酒百货经营部里,老板王春元正在网上给村民买洗衣机。王春元说,“自从去年搞起了电子商务,我帮大家收发快递,网上购物,这小卖铺成了村里最热闹的地方。”如今在永登县,一些村民在家门口收发快递,和城里人一样,村民在网上轻松购物,年轻人从事电商创业,电子商务逐渐成为农村经济的一部分。

  • 京东海南总部落户澄迈

    关键词: 海南省  物流配送模式  部落  签约仪式  结算中心  电子商务  标准规划  省级区域  

    3月29日下午,海南省澄迈县与京东集团在海口举行京东澄迈电子商务产业园及运营结算中心项目(以下简称“京东项目”)签约仪式,标志着京东集团海南区域总部正式落户澄迈。京东集团将按照京东省级区域总部规格高水平高标准规划设计和科学运营该项目,引进无人机智能配送、“无人智能仓库”等新型仓储物流配送模式。

  • 丁伦保:将食用菌技术推广到国外

    关键词: 技术推广  食用菌  国外  埃塞俄比亚  津巴布韦  俄罗斯  肥西县  出国  

    “此生第一次出国,没想到就去了埃塞俄比亚、津巴布韦、俄罗斯三个国家,而且是专题考察农业。我的收获真是太大啦!”从事食用菌研究、推广、生产、销售的安徽肥西县花岗镇的丁伦保,怎么也没有想到第一次出国就“跑”得这么远。

  • 储成虎:找回小时候的味道

    关键词: 味道  回乡创业  猪肉  80后  原生态  潜山县  安徽省  养殖场  

    好猪肉是什么样的?在80后“猪倌”储成虎眼里,应该是“有原生态味道的猪肉”。近日,在安徽省潜山县痘姆乡求知村,储成虎正埋头于养殖场的事务之中,忙碌而充实。其实这位猪倌,已经在上海安家落户。因为想“做点自己喜欢的事”,他放弃大城市的生活,回乡创业养猪。

  • 柯小海:让穷山沟变明星村

    关键词: 小海  明星  村党支部书记  旅游景区  乡土气息  黄陵县  陕西省  施工  

    “你把挂灯笼的铝线换成麻绳,乡村旅游景区要有乡土气息,从细节处就得注意。”陕西省黄陵县索洛湾村党支部书记柯小海对施工工人说。午饭刚过,他就到村里正在修建的景区,从入口处开始仔细检查建设情况。

  • 微天下

    关键词: 清明节  中国南方  乡村旅游  桂林镇  农家乐  制作  歙县  安徽  

    【安徽歙县:传艺制作“清明饺”】清明饺是中国南方部分地区清明节时的食品之一,其色泽为青绿,是用笋粒、肉丁等作馅捏成月牙形的饺子。来自安徽歙县桂林镇金坑村的“徽姑娘”王海英从小跟母亲制作“清明饺”,开办一亩山庄农家乐,用“土货”招揽游客,“清明饺”成了春日里的一道“招牌菜”,慕名学艺、闻香来品尝的游客带动了乡村旅游。

  • 6个维度让品牌有根有魂

    关键词: 强势品牌  维度  文化精神  创新精神  全球市场  领导意识  危机意识  团队精神  

    饮食是文化的载体,文化是饮食的反映。 当我们细心洞悉那些在全球市场广泛风行的强势品牌时不难发现,每一个成功品牌的背后都拥有源于本土文化精神的力量:美国的创新精神及领导意识、日本的团队精神及危机意识、法国的奢华浪漫及艺术时尚、德国的理性专精与韩国的永不言败精神。人们可以透过不同的元素符号来领会其中所表达的文化价值,从而体会...

  • 棕榈油疲态尽显

    关键词: 棕榈油  cbot市场  美国农业部  种植面积  油脂市场  库存  

    本周(3月26日—4月1日),美国农业部公布全年最为重要的种植面积报告及季度库存报告。报告公布前,CBOT市场交投谨慎,国内油脂市场缺乏方向指引,棕榈油弱势延续。

  • 郑棉远月涨势依旧可期

    关键词: 棉价  高位调整  负面因素  国内外  交易所  ice  行情  

    3月以来,国内外棉价冲高回落,走势偏弱。ICE(洲际交易所)棉花期价高位调整,郑棉期价依然延续了区间运行,两者都有一定幅度下跌。一些负面因素令本年度棉价受制,但新年度行情依旧可期。

  • 新榨季巴西产糖能降多少?

    关键词: 食糖  巴西  榨季  印度政府  出口配额  巴基斯坦  澳大利亚  强制性  

    近日印度政府发放了200万吨强制性食糖出口配额,要求糖厂在今年9月底之前完成,糖厂可以此换取未来三年的食糖免税进口。近5年全球食糖贸易量大致在5500-6000万吨之间,今年印度要挤占200万吨,巴基斯坦预估挤占200万吨,巴西、泰国及澳大利亚几个食糖主要出口国自然不乐意了。

  • 郑糖短期内不会深跌

    关键词: 白糖期货  短期  长周期  可能性  进口  后市  熊市  糖价  

    基于对近期进口将大幅增加的预期,白糖期货于上周(3月26日—4月1日,下同)再次破位下行。展望后市,糖价长周期熊市格局未改,但短期内再次深跌的可能性不大。近期需重点关注3月全国产销数据以及4月全国糖会传达的内容。

  • 生乳分级将出标准 “优质奶源”要拿数据说话

    关键词: 奶源  标准  说话  乳制品  消费者  奶产品  差异化  知情权  

    众所周知,生牛乳作为乳制品的重要原料,将直接影响乳制品的品质。笔者近日获悉,生乳新国标已公开征求意见,新国标中的一大亮点就是实施生乳分级标准,即将原奶中的优质奶源与一般奶源区分开来,最终在市场上形成差异化的奶产品,既满足消费者的不同需求,也保证消费者的知情权。

  • 茶叶陷阱:符号消费让人钻了空子

    关键词: 茶叶市场  符号消费  茶叶质量  宁波市  新茶  消费者  鄞州区  浙江省  

    “明前茶,贵如金”,眼下正是新茶上市的时候。在高价的诱惑下,有些不良商家用陈年旧茶冒充新茶,蒙骗消费者。前些日子,浙江省宁波市的李先生花了1200元在宁波市鄞州区横石桥茶叶市场买了一批声称刚刚上市的龙井新茶,结果发现茶叶质量不佳,经验证后证明是陈茶。

  • 选葡萄酒就是选葡萄品种

    关键词: 葡萄品种  葡萄酒  外包装  口感  国家  价格  酒标  

    我有个朋友买酒的时候,基本只看外包装,挑酒标好看的,然后再选国家,看价格。说白了,就是瞎买。到头来酒是没少喝,但是很难喝到喜欢的。其实,我认为通过品种才能找到自己喜欢的口感。而且,我一直认为,没有人会不喜欢葡萄酒,他们只是没有喝到适合自己口感的酒,口感比国家、产区、价格还重要。

  • 阳泉:蔬菜价格以跌为主

    关键词: 蔬菜价格  阳泉  平均价格  市场监测  环比  

    本周(3月20日—26日),山西阳泉菜果市场监测的25种蔬菜平均价格为3.13元/公斤,环比下跌2.80%,同比上涨0.95%。

  • 苏州:蔬菜上市品种丰富

    关键词: 上市品种  蔬菜供应  苏州  马兰  批发价  市场  旺季  销售  

    阳春三月,随着气温进一步回升,苏州南环桥市场蔬菜供应充足,新品丰富,有本地新苋菜、本地马兰头、山东薄皮椒、浙江新白菜等。本地新苋菜上市,以青梗类为主,批发价9.0元/公斤,日销2吨左右;清明前本地马兰头(8.0元/公斤)叶肥,口感鲜美,这阶段正处马兰头销售旺季,是市民吃马兰头好时节。

  • 广西:蔬菜量多价跌 鸡蛋价格止跌企稳

    关键词: 鸡蛋价格  蔬菜  广西  猪肉价格  柳州市  清明节  上市  时令  

    本周(3月19日—25日)阳光充足,时令蔬菜大量上市,价格大幅缩水。春季时令水果相继上市后,柳州市大多数水果运行稳定。随着清明节的即将到来,活鸡行情有所好转,价格略涨,鸡蛋、猪肉价格也基本持平。

  • 鲜活农产品市场交易周报

    关键词: 鲜活农产品  市场交易  周报  批发价格  批发市场  菜篮子  监测  农村  

    据农业农村部监测,2018年第12周(3月19日-25日,下同)“农产品批发价格200指数”为105.79(以2015年为100),比前一周降1.17个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为106.45(以2015年为100),比前一周降1.34个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为53.25万吨,比前一周增0.3%。

  • 主要农产品国际价格周报

    关键词: 农产品价格  国际价格  芝加哥商品交易所  周报  期货合约  美元  理事会  原糖  

    多数大宗农产品价格下跌 美国芝加哥商品交易所小麦、玉米和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为167美元、148美元和377美元,环比分别跌6%、2%和1%,同比分别高7%、5%和3%;国际糖料理事会原糖周均价每磅12.40美分(每吨273美元),环比跌3%,同比低30%;国际棉花指数(SM级)周平均每磅94.35美分(每吨2080美元),环比跌1%,同比高6%。

  • 牧情快报

    关键词: 快报  集贸市场  生猪产品  禽类产品  价格下降  价格上涨  牛羊肉  

    据对全国500个县集贸市场的定点监测,2018年3月第3周(采集日为3月21日)生猪产品、禽类产品、牛羊肉价格下降,生鲜乳、玉米价格上涨。

  • 探究国外茶叶品牌之路

    关键词: 茶叶品牌  国外  东方文明  全球语境  先秦时期  日常生活  茶文化  

    在全球语境中,“茶”是一个很东方的词汇。在我国,可考证的茶饮制作历史在三千年以上。早在先秦时期,茶叶已进入人们的日常生活。作为东方文明中一个醒目的符号,几千年来,我国的茶文化都是世界各国竞相仿效的对象。

  • 金融支农 国外怎么做

    关键词: 金融支农  国外  本国农业  西方发达国家  行业特点  支撑作用  国际合作  企业发展  

    基于农业的行业特点和基础地位,西方发达国家特别重视金融对本国农业的重要支撑作用,逐渐建立了一套与国情相适应的金融体制来支持农业企业发展和参与国际合作。

  • 供应

    关键词: 供应  周边市场  土豆  无污染  价格  库存  

    土豆 自家种植的无污染土豆,往年一直销量稳定价格平稳,今年受周边市场等影响,现有大量库存。所供应土豆品种好,质量上等,欢迎联系。

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