农产品市场周刊杂志

茶是用来喝的 不是用来“炒”的

关键词: 武夷山  

有的茶大约是用来炒作而不是用来喝的。比如,1斤几千元到数十万元的岩茶。据新华社报道,近年来武夷岩茶价格持续攀升,各种贴着'大师''山场'标签的岩茶充斥市场。报道标题里有个字很精准:炒。少年时,常见母亲摘了野茶,在自家的土灶锅里,炒出一锅绿茶,很好喝。而专业制茶,更是将炒茶技艺发挥到绝佳的程度。而如今有些'奢侈品茶叶'出现在我们视野里...

晚熟脐橙映峡江

深山茶飘香

关键词: 大江  恭城瑶族自治县  黄泥  散种  茶叶  生产  茶园  

时下,位于大山深处的广西恭城瑶族自治县平安镇大江村黄泥界春茶进入采摘季。近年来,平安镇大江村引进茶叶深加工企业,整合位于大山深处的黄泥界一带村民散种的茶园,建立标准化生态茶叶生产及深加工基地,生产的茶叶销往广东、湖南等地。

高原特色蔬菜种植助农增收

关键词: 蔬菜种植  高原特色  

云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市大力发展高原特色蔬菜种植,2018年全市蔬菜种植面积达25.84万亩,产品畅销多个省市,带动农民增收致富。2019年第一季度,弥勒市种植各种时鲜蔬菜已达12.51万亩。

布鲁塞尔国际花展开幕

关键词: 布鲁塞尔  

为期一个月的第16届布鲁塞尔国际花展于4月6日到5月5日在布鲁塞尔拜加登城堡举行,共展出约500种、超过100万株鲜花。盛放的郁金香、水仙花、风信子等花卉与古朴的城堡一起构成了一幅美丽的画卷,吸引了大批游客前来参观。

三区三州北京签约45亿

关键词: 贫困地区  产销对接  深度贫困  

为促进'三区三州'特色优质农产品'走出大山、走进市场',4月3日,以'产业扶贫、市场扶贫、消费扶贫、感情扶贫'为主题的'三区三州'贫困地区农产品产销对接专场活动在京启动,来自'三区三州'107个深度贫困县的200多名供货商和全国各地500多名采购商参加活动,采购金额54.8亿元,现场签约45.57亿元。农业农村部部长韩长赋出席开幕活动并致辞。

为了那份牵挂——“三区三州”贫困地区农产品产销对接专场活动巡礼

关键词: 产销对接  农产品  

在祖国西部的广袤大地上,青藏高原冰川耸立,怒江大峡谷涛激浪怒。这里每一寸山河都透露着不羁,每一片土地也在诉说着不易。千百年来,这里造就了世界上最为壮美的景观之一,也孕育了无数人间珍品——藏区牦牛、临夏牛羊肉、怒江松茸、凉山苦荞、南疆大枣……却也有着令人揪心的贫困。这里就有着党中央、国务院最为牵挂地方之一——有扶贫攻坚'难中...

聚集市场力量 助力脱贫攻坚——访中国农产品市场协会会长张玉香

关键词: 中国农产品市场  张玉香  产销对接  产业扶贫  

4月3日,农业农村部'三区三州'贫困地区农产品产销对接活动在北京新发地农产品批发市场举行。中国农产品市场协会作为本次活动主要承办单位,认真筹备、精心组织,广大批发市场、经销商积极响应,履行社会责任,取得突出成效。市场协会是如何组织会员单位在贫困地区农产品产销对接活动中发挥重要作用,拓展贫困地区农产品流通渠道,与贫困地区建立紧密...

张玉玺:让“三区三州”农产品展销会永不落幕

关键词: 农产品  产销对接  批发市场  张玉玺  

随着国家精准扶贫战略的持续推进,新发地市场积极探索建立产销对接、精准扶贫模式,促进农民增收致富。4月3日,'三区三州'贫困地区农产品产销对接专场活动在北京新发地农产品批发市场举行,作为我国农业流通领域扶贫攻坚的先锋力量,新发地市场在本次活动中有哪些亮点呢?记者专访了北京新发地农产品批发市场董事长张玉玺。记者:2019年农业农村部首...

产品出疆 助力小康——新疆四地州展团推介现场侧记

关键词: 特色农产品  林果产品  农业产业化龙头企业  木纳格葡萄  

4月3日,由农业农村部主办的'三区三州'贫困地区农产品产销对接专场活动在北京启动。新疆四地州展团相关负责同志进行了现场推介,阿克苏地区行署副专员艾买尔江·阿吾提,喀什地区行署副专员张硕,和田地区皮山县委常委刘晓刚,克州党委农办主任、农业农村局党组书记陈绪龙,分别向大家介绍了新疆四地州的特色优质农产品。

西安刮起绿色风——绿色食品宣传月启动仪式侧记

关键词: 农产品质量安全  

咱们陕西还有这么好吃的大米?可以在网上买吗?我要多买一点送给亲戚朋友。''现在我们老百姓生活好了,对于优质安全的农产品需求量较大,有绿色食品认证的产品我们非常放心。''以前对绿色食品还真是不怎么了解,通过这次活动,对绿色食品的发展情况算是彻底熟悉了,农业农村部提出的农业高质量发展看来不是一句空话。''希望农业农村部门多办些类似的...

盐池滩羊肉 没有羊膻味

关键词: 盐池滩羊  

如果一座城市能够用一种味道来代表,那宁夏会是什么味儿的?我觉得宁夏是羊肉味儿的,可能有不少人的答案会跟我一样。宁夏著名的摇滚乐队布衣乐队有一首叫作《羊肉面》的歌,据说他们在外地演出时,曾经唱哭了很多台下在外漂泊的宁夏人。可见羊肉对于宁夏,对于宁夏人来说绝对是不可或缺的东西,它不仅仅是一种食物,更传递着家乡的记忆与味道。正如《...

中宁枸杞为什么这样红

关键词: 中宁枸杞  枸杞多糖  宁夏枸杞  

枸杞红了.无论是百度搜索,还是阿里指数,枸杞的数据都逐年上升。从图中可以看出,枸杞搜索指数逐年上升.据报道,可口可乐、百事可乐2017年业绩惨淡,净利润分别同比减少了81%和23%,跌至过去5年的最低点。为什么可乐都卖不动了?网友一语道破天机:90后都开始关注健康了.今年1月的一份报告显示:95后在电商平台对'枸杞'的搜索量占比自2017年以来有显著...

“海中牛奶”钦州大蚝

关键词: 钦州大蚝  天然苗种  采苗器  茅尾海  

'大蚝之乡,海上田园',在广西壮族自治区南海之滨的钦州,紧靠着北部湾的海域,这里不仅有美丽的近海风光,更因为其得天独厚的气候和自然资源,已经成为中国著名的'大蚝养殖基地'。大蚝,学名近江牡蛎,是与对虾、青蟹和石斑鱼并列的钦州四大名贵海产之一,肉可鲜食,亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉蛋白质含量超过40%,营养丰富,味道鲜美,素有'海中牛奶'之称...

临城核桃:皮薄如纸仁肥满

关键词: 临城县  核桃林  薄皮核桃  核桃种植  

河北省邢台市临城县地处太行山东麓,山区丘陵占全县总面积的85.2%,土壤构成以片麻岩为主,土质中性偏碱,钙质丰富,土壤条件适合种植薄皮核桃,薄皮核桃不用任何工具,手捏即开,食用方便,肉香,脂肪、蛋白质特别是钙、铁等多种元素含量高,具有健脑、益智的功能,营养丰富。'现在靠着这5亩多核桃地,每年有3万多元的收入。'在临城县西洞村,53岁的张更俭...

五原向日葵:河套品质

关键词: 向日葵  五原县  葵花籽  

内蒙古巴彦淖尔市是我国葵花籽主产区之一,产量占全国总量的40%,种植的品种有食葵(食用向日葵的简称)和油葵(油用向日葵的简称)。而隶属巴彦淖尔市的'葵花之乡'——五原县,位于美丽的河套平原,有黄河水灌溉,是全国知名的葵花种植大县,也是葵花产业第一县。全县的葵花种植面积达到120万余亩,总产量近6亿斤,产值20亿元,由于五原县的土地、自然环境...

庆元:世界香菇之源

关键词: 香菇栽培  香菇产业  食用菌产业  香菇文化  庆元县  吴三公  

香菇,又名'香蕈',素有'山珍之冠'的美誉。从春秋战国时期开始,我国的古书典藏就有关于香菇的专门记载。800多年前,浙江庆元开创了世界人工栽培香菇的辉煌历史。多年来,菇民在传承香菇种植技术的同时,还延绵了独具特色的香菇文化,书写出一部可歌可泣的香菇发展史。2014年,庆元香菇文化系统被认定为中国重要农业文化遗产。香菇开始的地方天下香菇...

完善标准 严格监管 以更有力的举措推进质量兴农

关键词: 质量安全监管  

指出,实施乡村振兴战略,必须深化农业供给侧结构性改革,走质量兴农之路。要推进质量兴农、实现农业高质量发展,首先要确保农产品质量安全过关。前不久印发的《国家质量兴农战略规划(2018-2022年)》提出产品质量高的发展目标,对农产品质量安全工作进行具体部署。我们要在巩固当前工作成效基础上,坚持质量第一、效益优先,深入实施农产品质量安全水...

六部门公布农村假冒伪劣食品十大典型案例

关键词: 典型案例  行政处罚  核桃乳  

2018年12月以来,农业农村部、商务部、公安部、国家市场监督管理总局、国家知识产权局、中华全国供销合作总社等六部门联合开展了农村假冒伪劣食品专项整治行动。截至2019年2月底,全国共出动执法人员近167万人次,检查食品生产经营主体、各类市场198万余个,查处案件1.2万余件,案值4.2亿元,移送司法机关479件,收缴假冒伪劣食品1032吨,取缔无证无照...

从200吨甘蔗滞销引出的话题——旱山区农业产业路该如何走?

关键词: 山区农业  革命老区  农民人均收入  

前不久,四川省南部县中心乡漏米岩村200吨甘蔗滞销引起广大网民关注。后来,在当地宣传部门、农业农村部门的呼吁下,一些爱心企业纷纷伸出援手,滞销的甘蔗被一抢而空。经当地农业农村部门调研,种植甘蔗的业主系当地一返乡创业者,仅凭对儿时的记忆及一时主观推断,便种植了200余亩。殊不知,漏米岩村属于典型的旱山区,不适宜种植甘蔗。

一粒小青稞挑起特色产业发展大梁——青海省提速提质发展青稞深加工产业观察

关键词: 青海省  可可西里  

亘古绵延的青藏高原,孕育了太多的神奇,一粒小青稞的光辉已经闪耀了数千年。青稞在青藏高原上种植有3500年历史,是青海省种植历史悠久、分布最广的粮食作物之一,是我国藏区的第一大作物、主导优势作物和藏区同胞赖以生存的主要食粮,也是酿造工业、饲料加工业的重要原料,同时也形成了极富民族特色的高原农耕文化。随着生活水平的提高和消费理念的...

以质量兴牧促进畜牧业转型升级

关键词: 畜牧业  质量安全监管  畜禽粪污  重大动物疫病  转型升级  

指出,实施乡村振兴战略,必须深化农业供给侧结构性改革,走质量兴农之路。近日出台的《国家质量兴农战略规划(2018—2022年)》,对未来五年质量兴农工作进行了具体部署。当前,我国畜牧业正处于转型升级和加快实现现代化的关键阶段,《规划》必将对推进畜牧业高质量发展产生重大而深远的影响。党的十八大以来,各级畜牧兽医部门坚持以新时代中国特色...

生猪市场供需逆转态势明显

关键词: 商品猪  市场供需  

国内发生非洲猪瘟疫情以来,生猪养殖产业遭受重创,部分主产区养殖场(户)长期持续亏损,损失惨重,仔猪和后备母猪补栏积极性较差。农业农村部监测数据显示,疫情发生以来,代表基础产能的能繁母猪存栏数量持续下降,且幅度不断加大。2019年2月份,400个监测县能繁母猪存栏同比降幅达19.1%,这一月度同比降幅超过了近十年历史极值。生猪养殖基础产能持续...

山东潍坊:专业化服务破解粪污治理难题

关键词: 有机肥  畜禽粪污  资源化利用  畜禽粪便  蛋鸡场  

近年来,鸡粪处理始终是困扰山东省潍坊市诸城市菁华蛋鸡场场长孙金海的一大难题。'年存栏七八万只鸡,每天产的鸡粪就有6吨多。过去靠着雇人清理粪便,给的价低了,没人干;给的价高了,又不划算。每月清粪的那几天,整个鸡场臭气熏天,工人都得捂着鼻子干活。'这一状况,在2017年有了根本改变:一架由信得科技股份有限公司研发的塔式发酵一体机进入了厂...

浦东新农人的品牌追求

关键词: 浦东新区  合作联社  家庭农场  

'去法国、俄罗斯参加食品展,就是想把马兰头卖到国外去,有了品牌,这事就不是异想天开。'坐在庭娆家庭农场宽敞整洁的办公室里,浦东新区一号家庭农场主乔占自信地说。乔占2012年辞去建筑公司高薪岗位,回到浦东新区书院镇余姚村做职业农民,在朋友们和村民们看来,都没有原来工作体面。短短几年,乔占家庭农场的马兰头规模从100多亩扩大到了300多亩.

种下黎米 收获幸福——江西五圆科农让黎川黎米重获生机

关键词: 种植面积  黎川县  

黎米,顾名思义,江西省黎川县特产的一种稻米。黎米入口绵香,回味悠长,咀嚼中,仿佛浓缩了整片稻田的芬芳。

关于有机农业促进乡村振兴的一点思考

关键词: 有机农业  内检员  有机生产  农村治理体系  

党的报告中提出乡村振兴战略,要按照'产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕'的总要求,加快生态文明体制改革,建设美丽中国,转变发展方式,牢固树立绿色、生态、和谐、共享的发展理念,推进人与自然和谐相处。2018年中央经济工作会议、中央农村工作会议、中央一号文件、农业部一号文件先后对实施乡村振兴战略作出全面阐述和部署,强调...

农产品市场:冷链物流的新战场?

关键词: 农产品  冷链物流体系  冷链物流  传统物流企业  

互联网时代,一切都有了新玩法。以吃为例,从古至今中国人对'吃'的热爱都没有变过,在现今如何吃得健康、营养为国人新追求,有机蔬菜、无农药水果成为时下新宠。同时,随着国内物流体系的完善,运输技术的提高,农产品正成为新风口。就在今年3月1日,由国家发改委牵头、24部委联合的《关于推动物流高质量发展促进形成强大国内市场的意见》中明确指出,...

4月中国农产品供需形势分析

关键词: 油菜籽  食用植物油  菜籽油  预测值  产糖率  

玉米受非洲猪瘟疫情的影响,国内生猪和能繁母猪存栏量较上年同期大幅下降,猪料需求预期减少,但由于禽料、反刍料等消费持续增加,进口高粱、大麦等饲用玉米替代品大幅减少,二者相加将弥补猪料消费的减少。本月预测,2018/19年度中国玉米供需维持上月预测数不变。春节后,随着地方及国家相继启动玉米储备性收购,东北地区玉米购销日趋活跃.

农业农村部:确保新增8000万亩高标准农田

关键词: 高标准农田  高效节水灌溉  高标准农田建设  

为巩固和提高粮食生产能力,确保完成中央确定的农田建设硬任务,日前,农业农村部下达了2019年高标准农田和高效节水灌溉等农田建设任务,将任务分解到各省区市、兵团、农垦(以下简称'省')。今年的农田建设任务,是要确保新增高标准农田8000万亩以上,同步发展高效节水灌溉面积2000万亩。农田建设司司长卢贵敏介绍:'农业农村部统筹考虑各方面因素,对...

“天价”嘉宝果营养价值几何?

关键词: 嘉宝果  种子繁殖  

日前,一种外表看似葡萄却不是葡萄的'天价'嘉宝果刷了屏。它淡季时价格可以卖到每公斤100元,最高时甚至每公斤500元,连树苗价格也是30元到800元不等。嘉宝果究竟是一种什么水果,它来自哪里?日前,成都中医药大学药学院副教授陈江介绍了这种水果。

西红柿颜色决定保健功效

关键词: 西红柿  保健功效  

西红柿是一种营养丰富、多汁美味的'菜中之果',不过西红柿的种类繁多,挑选时也有其中的小学问。近日,美国一项新研究表明,不同颜色的西红柿具有不同的保健功效。美国园艺学会的研究人员通过实验打破了不同颜色西红柿的基因组。他们发现,西红柿的颜色与其抗氧化剂水平相关,因此,色彩差异决定了西红柿的营养价值。

跟着季节吃海鲜

关键词: 中国对虾  蛋白质  海胆黄  

很多人对果蔬何时应季比较了解,却很少有人清楚各类海鲜的最佳供应时间。上海海洋大学食品学院水产品加工与贮藏工程系主任陈舜胜,教您一年四季如何吃到新鲜、营养、美味的海鲜。

来,看看日本生态农业模式

关键词: 土地整治  农产品质量  

日本国土面积狭小,2010年的全国农用地总量仅为459万公顷,从事农业生产的农户约为390万,农户人均农用地面积为1.18公顷,远低于欧美发达国家。然而,在资源禀赋极其不足的条件下,日本政府及时调整农业方向,发展生态农业,逐步实现了农业现代化和农民增收等多项目标。基于土壤改良的有机农业日本目前注重有机农业的发展,即在生产中不采用通过基因工...

书写在南太平洋上的合作佳话——中国热科院援助瓦努阿图油棕产业发展15年记

关键词: 热科院  瓦努阿图  油棕产业  

为落实2018年11月主席与太平洋岛国领导人集体会晤共识,3月29日,中国—太平洋岛国农业部长会议成功召开。与会部长围绕'把握共建‘一带一路’机遇,推进中国与太平洋岛国农业务实合作'主题,就农业发展共同关注的问题进行探讨。'一带一路'农业合作在南太平洋岛国不断延伸,其中,中国热科院持续支持瓦努阿图油棕产业发展成为务实合作的佳话。本期我...

共建跨国农产品供应链

关键词: 农产品贸易  一带一路  高速公路服务区  

土地肥沃、水热充沛,与中国山水相依的越南,是我国农产品进口的主要来源地之一。2004年,中国与东盟为推动自贸区建设启动'早期收获计划',农产品贸易率先实行'零关税',越南等国的农产品便纷纷进入中国市场。'中国庞大的消费市场,就是越南农产品企业的巨大机遇。'越南现代化农产品生产龙头企业乐威福公司副总裁阮越俊说,为了适应中国高端市场需求,...

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