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农产品质量与安全杂志

杂志介绍

农产品质量与安全杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主办的一本统计源期刊。

农产品质量与安全杂志创刊于2003,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。

农产品质量与安全杂志

统计源期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部

  • 主办单位:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

  • 国际刊号:1674-8255

  • 国内刊号:11-5896/S

  • 发行周期:双月刊

  • 全年订价:¥220.00

  • 依法为农产品质量安全保驾护航

    关键词: 中华人民共和国  农村经济发展  人大常委会  公众健康  法律基础  

    十届全国人大常委会第二十一次会议于2006年4月29日审议通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》(以下简称《农产品质量安全法》),并将于今年11月1日起施行。《农产品质量安全法》的颁布与实施,依法为农产品质量安全保驾护航,维护公众健康,促进农业和农村经济发展提供了重要的法律基础。

  • 中华人民共和国农产品质量安全法

    关键词: 农产品质量  安全法  全国人民代表大会  质量安全标准  法律责任  农产品生产  农产品包装  监督检查  委员会  

    第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议于2006年4月29日表决通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》。该法共分八章五十六条,包括总则、农产品质量安全标准、农产品产地、农产品生产、农产品包装和标识、监督检查、法律责任、附则。这部法律将从今年11月1日起施行。本刊全文刊登如下,供有关各方学习贯彻。

  • 农业部召开《农产品质量安全法》专家座谈会

    关键词: 座谈会  农业部  专家  质量安全管理  农村建设  社会主义  现代农业  杜青林  法制化  

    5月19日,农业部召开《农产品质量安全法》专家座谈会,围绕贯彻《农产品质量安全法》,推进现代农业和社会主义新农村建设的主题,进行了深入研讨和交流。农业部部长杜青林在座谈会上强调,要积极推进《农产品质量安全法》的贯彻实施,尽快把农产品质量安全管理纳入法制化轨道,推进现代农业和社会主义新农村建设。

  • 依法保障农产品质量安全——农业部有关负责人就《农产品质量安全法》出台答记者问

    关键词: 负责人  农业部  记者  保障  人大常委会  

    2006年4月29日,十届全国人大常委会第二十一次会议表决通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》(以下简称《农产品质量安全法》),并将于2006年11月1日起实施。农业部有关负责人就此回答了记者的提问。

  • 全面加快我国无公害农产品发展——全国无公害农产品工作座谈会采撷

    关键词: 无公害农产品  工作座谈会  产品发展  产品认证工作  会议总结  农产品质量  检测机构  工作机构  安全中心  

    2006年4月12日.农业部农产品质量安全中心在山东省济南市主持召开了全国无公害农产品工作座谈会.来自全国无公害农产品省级工作机构及部分检测机构负责人近150人参加了会议。会议总结了全国统一无公害农产品认证工作3年来取得的成绩和成效.分析了当前工作中存在的不足和问题.提出了要围绕无公害农产品“全面加快发展、全力打造品牌”的目标...

  • 对农业县发展无公害绿色食品措施的探究

    关键词: 无公害绿色食品  传统农业  农产品质量安全  农业人口  发展战略  现代农业  绿色农业  湖南  临澧县  生态县  

    临澧县是湖南省境内一个传统农业县.全县总面积1210km^2,辖18个乡镇(区),人口43万,其中农业人口36万。近年来,我们按照“打好绿色牌、建设生态县、推进产业化”的发展战略。大力发展无公害绿色食品.全面确保农产品质量安全.走出了一条传统农业向现代农业、一般农业向绿色农业转变的新路子。

  • 趋势与应对:体系化的农业技术贸易壁垒——系统视角看日本“肯定列表制度”

    关键词: 技术贸易壁垒  农业化学品  系统思维  体系化  列表  日本  信息支持系统  农产品出口  现行标准  残留量  

    日本针对农业化学品残留量的“肯定列表制度”已于今年5月29日生效.对我国农产品出口造成了很大影响。而该制度恰恰代表了技术贸易壁垒体系化的新趋势。相应地,我们亦要运用系统思维,提高现行标准的针对性。建立市场技术指令体系和信息支持系统.并积极争取在技术贸易措施中的主导地位。

  • 浅析我国农产品生产标准化环境条件创造的路径

    关键词: 农产品生产  生产标准化  人工环境  路径  自然生态环境  农业生产  基础产业  农产品质量  生存发展  人类社会  

    农业作为人类社会生存发展的一个基础产业.是人们依靠生物体的生活机能.利用太阳能和地力。通过有目的的劳动,控制或强化生物体的发育成长过程.以获得社会需要的农产品的产业。由此决定了农业比其他行业.在更大的程度上依赖于自然生态环境和人工环境,即农产品质量的优劣.不仅仅取决于农产品的生产和加工的标准化.更取决于农业生产的环境...

  • 浅谈农业标准化与农产品质量安全

    关键词: 农产品质量安全  农业标准化  农村经济  标准化生产  可持续发展  传统农业  改革开放  焦点问题  农民问题  

    我国是农业大国,农业、农村、农民问题是党和政府关注的焦点问题.改革开放以来.随着一系列扶持“三农”政策的出台.我国农业和农村经济已经进入了新的发展阶段.已由解决温饱的传统农业向实行标准化生产、满足不同层次人们日益增长的饮食需求、实现农民增收、促进农村经济繁荣和可持续发展的新型农业迈进。新的发展形势.赋予了农业标准化和...

  • 农业部提出关于进一步推进农业品牌化工作的意见

    关键词: 产品品牌  农业部  农产品质量安全  化工  市场竞争力  知名品牌  名牌产品  绿色行动  粮食增产  农民增收  

    为贯彻落实党中央、国务院关于“整合特色农产品品牌,支持做大做强名牌产品”和“保护农产品知名品牌”的要求,积极推进“农产品质量安全绿色行动”,提升农产品市场竞争力,促进粮食增产、农业增效和农民增收。

  • 农业标准化:加快现代农业发展的“助推器”

    关键词: 农业标准化  农业发展  现代农业  经济管理  农产品质量  制定标准  生产流程  消费安全  最佳效益  

    农业标准化.就是通过制定标准和实施标准.把农业产前、产中、产后各个环节的生产流程全面纳入系统化和规范化轨道,提高农产品质量,确保消费安全.取得经济、社会和生态的最佳效益。农业标准化既是一种经济管理手段.也是一项基础性的技术手段.是加快传统农业向现代农业转变的载体和抓手。

  • 中华人民共和国农业部公告

    关键词: 中国  农业部公告  农业行业标准  行业管理  

    《生咖啡》等8项标准,业经专家审定通过,农业部审查批准,并为中华人民共和国农业行业标准,自2006年5月1日起实施。

  • 加快制定大宗农产品等级规格标准

    关键词: 规格标准  产品等级  分级包装  农业部  农产品  茎用莴苣  标准制定  质量等级  农业发展  

    今年初,农业部制定并了番茄、蒜薹、青花菜、大白菜、辣椒和茎用莴苣等6种蔬菜的等级规格标准,豆角、山药、香菇、芥菜、马铃薯等5种蔬菜等级规格标准也将于近期实施。就此农业部副部长牛盾近日在回答记者问题时说.农业部启动农产品等级规格标准制定和推广应用工作,引导农产品分级包装上市,提高农产品的“三化”(质量等级化、重量标准化、...

  • 我国农产品认证制度的主要问题及对策

    关键词: 产品认证制度  农产品认证  市场缺陷  公共管理  市场机制  认证市场  工作框架  政府  不对称  实质性  

    我国农产品认证制度仅15年历史.但体系建设和运行机制都有很大进步:与此同时,国家的认证认可行政体系和工作框架也已经确立.农产品认证的市场机制与政府公共管理的互动已经具备基础。但是.我国的农产品认证市场和认证公共管理仍然存在实质性的缺陷.主要是旨在克服农产品市场缺陷的认证市场自身同样存在信息不充分不对称的市场缺陷:旨在克...

  • 全国畜牧业标准化技术委员会正式成立

    关键词: 标准化技术委员会  畜牧业  国家标准化管理委员会  委托管理  农业部  主任  

    2006年5月30日,经国家标准化管理委员会批准,农业部委托管理的全国畜牧标准化技术委员会在京召开了成立暨第一次全体委员会议。该委员会由57名委员组成,张喜武任主任委员。

  • 使用安捷伦TC—C18色谱柱分离测定10种头孢菌素类药物

    关键词: 头孢菌素类抗生素  分离测定  色谱柱  c18  安捷伦  药物  tc  半合成抗生素  

    头孢菌素类抗生素(cephalosporins)是β-内酰胺类抗生素中重要的一族.它们都是由头孢菌素C的降解产物7-氨基头孢烷酸(7-amino cephalosporinic acid.7-ACA)进一步通过化学合成得到的半合成抗生素.根据侧链的修饰基团不同,目前已经发展很多品种。

  • 我国粮油标准物质体系的发展状况与对策

    关键词: 标准物质体系  粮油  产品质量控制  依法管理  测量方法  校准仪器  不确定度  置信水平  品质分析  科学研究  

    粮油标准物质是一种或多种高度均匀、确定了特征值、并附以一定置信水平不确定度的用于校准仪器和评价测量方法或给材料赋值的材料或物质.是我国计量法中依法管理的计量标准。它具有稳定、均匀和定值准确的特性。能够复现、保存和传递量值。保证不同时间与空间量值的可比性和一致性。在粮油领域的品质分析、产品质量控制以及科学研究等方面都有...

  • 信息短波

    关键词: 农产品批发市场  奶业发展  产品品牌  农业部  

    农业部实施农产品批发市场升级拓展工程;农业部采取措施加快推进奶业发展;首届中国农产品品牌大会将在北京召开。

  • 质量标准大观

    农业部今年重点督察“瘦肉精”;我国标准化工作成绩斐然;国家QS代码查询系统正式运行;我国启动农产品出口行业预警机制;我国出台进出口食品包装容器和包装材料实施检验监管工作规定;我国已建立标准物质生产者认可体系;农产品质量安全风险分析培训研讨会在京召开。

  • 域外传真

    食品法典委员会制定食品中镉的国际标准值;欧盟蛋类销售标准的提案;欧盟修改有关肟菌酯等药品的残留限量;美国颁布有关氟氰菊酯限量最终法规;巴西制定有关苹果的质量要求及鉴定标准;日将对中国果蔬加强重金属监督检验;澳制定有关乳制品初级生产及加工标准评估草案;新西兰修订人类消费用乳制品进口卫生标准。

  • 新书预告:有关《农产品质量安全法》条文释义即将出版

    关键词: 条文释义  中国  中国农业科学院  质量标准  人大常委会  农业部  生产经营者  发行工作  

    《中华人民共和国农产品质量安全法》颁布后。农业部与全国人大常委会法工委经济法室、国务院法制办即组织人员积极起草有关《农产品质量安全法》条文释义,估计于6月底出版,并委托中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所《农业质量标准》编辑部负责发行工作。该书是农产品生产经营者、农业质检机构、农业行政部门等学法.用法,执法的重...

  • 日本的食品安全监管

    关键词: 日本  安全监管  食品  农业劳动力  自给率  农产品  发达国家  农业人口  耕地面积  生产成本  

    日本是发达国家中罕见的低农产品自给率国家。由于人多地少.加之农业人口急剧下降、农业劳动力迅速老龄化、耕地面积逐年减少、农产品生产成本高等问题,导致日本农业生产长期停滞不前.自1998年以来,日本的综合食品自给率(按热量计算)一直不超过40%,有自给生产能力的农产品仅限于大米和鸡蛋。

  • 全国无公害农产品工作座谈会在济南召开

    关键词: 无公害农产品  工作座谈会  产品认证工作  会议总结  农产品质量  安全中心  检测机构  工作机构  济南市  

    4月12日,农业部农产品质量安全中心在山东省济南市主持召开了全国无公害农产品工作座谈会。来自全国无公害农产品省级工作机构及部分检测机构负责人近150人参加了会议。会议总结了全国统一无公害农产品认证工作三年来取得的成绩和成效,分析了当前工作中存在的不足和问题,提出要围绕无公害农产品“全面加快发展、全力打造品牌”的目标任务,进...

  • 中国农业科学院农产品质量标准与检测中心科研楼奠基仪式举行

    关键词: 中国农业科学院  产品质量标准  检测中心  科研楼  中国农科院  检测技术  副院长  管理局  研究所  长叶  

    4月16日,中国农业科学院农产品质量标准与检测中心科研楼奠基仪式隆重举行,院科技管理局局长、农业质量标准与检测技术研究所所长叶志华主持了奠基仪式。中国农科院院长翟虎渠,副院长章力建、刘旭,院党组副书记罗炳文,院机关各部门、院属京区各单位的领导。

  • 南通市农产品质量检验测试中心江苏省农产品质量检验测试南通中心

    关键词: 产品质量检验  测试中心  南通市  江苏  环境监测站  农业  

    南通市农产品质量检验测试中心(以下简称“中心”)于2001年12月正式建立,南通市农业环境监测站同时由市土肥站改挂在本中心,2002年12月江苏省农产品质量检验测试南通中心正式揭牌,目前,本中心是1个机构3块牌子。

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