购物车(0)农产品质量与安全杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主办的一本统计源期刊。
农产品质量与安全杂志创刊于2003，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
农产品质量与安全杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主办的一本统计源期刊。
农产品质量与安全杂志创刊于2003，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：中华人民共和国农业农村部
主办单位：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
国际刊号：1674-8255
国内刊号：11-5896/S
发行周期：双月刊
全年订价：￥220.00
关键词: 科学发展观 农业标准化工作 中国特色社会主义 邓小平理论 科学理论 与时俱进
科学发展观是同马克思列宁主义、思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想既一脉相承又与时俱进的科学理论,是发展中国特色社会主义必须坚持和贯 彻的重大战略思想。
关键词: 中华人民共和国 执行情况 安全监管 农业部
《中华人民共和国农产品质量安全法》（以下简称《农产品质量安全法》）自2006年11月1日实施以来,到目前已有一年。为了深入了解《农产品质量安全法》颁布实施后的执行情况,进一步完善《农产品质量安全法》相关配套制度。加强农产品质量安全监管，农业部决定开展《农产品质量安全法》实施情况的调研工作。
关键词: 农业标准化 采编 社会主义 中央政治局 科学发展观 食品安全 人民群众
总书记在主持中共中央政治局第41次集体学习发表讲话时强调。我们要从贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的战略高度，以对人民群众高度负责的精神．提高对实施农业标准化和保障食品安全重大意义的认识，扎扎实实做好工作．切实实现好、维护好、发展好最广大人民的根本利益．
关键词: 农产品质量安全 学科建设 科技创新能力 持续健康发展 科技支撑 农产品安全 安全监管 科研机构
农产品质量安全科技支撑是农产品质量安全监管的基础,农产品质量安全科技创新能力是农产品安全监管水平的重要标志。农产品质量安全科技问题反映在科研机构就是学科建设与发展问题。近年来,农产品质量安全学已逐渐发展成为一门新兴学科。不少科研院所还成立了专门研究机构。但如何促进农产品质量安全创新能力建设持续健康发展．迅速为我国农产品...
关键词: 学科建设 质量标准 河南省 农产品质量安全 经济全球一体化 技术性贸易壁垒 检测 农业
农产品质量安全是当前国内外普遍关注的热点问题。随着我国农村市场经济的繁荣和科学技术的快速发展,新的生产系统和环境变化使得食物链变得更长,农产品成分更复杂,安全隐患增多。同时．随着经济全球一体化进程的加速，世界各国越来越重视技术性贸易壁垒的作用。
关键词: 强制性认证制度 无公害农产品 食品质量安全 有机农产品 自愿性认证 绿色食品 产品数量 消费者
近年来,农产品和食品质量安全一直是社会关注、政府重视的热点问题,经过认证的无公害农产品、绿色食品、有机农产品（食品）（以下统称“三品”）受到消费者的广泛欢迎。但是“三品”认证属自愿性认证．通过认证的农产品数量少，且分布不均．还没有能够造福13亿中国人。
关键词: 中国农科院 中国农业科学院 全国人大常委会 国务院副总理 中央政治局 乌云其木格 回良玉 副主席
11月10日，中国农业科学院建院50周年庆祝大会在北京隆重举行。中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉，全国人大常委会副委员长乌云其木格，全国政协副主席李兆焯出席庆祝大会。庆典大会由农业部部长孙政才主持。
关键词: 技术标准体系 农业生产 农业结构调整 农产品贸易 农产品质量安全 农业经济效益 农业技术推广 质量效益型
农业技术标准体系是由农业生产的产前、产中、产后各环节的若干技术标准按内在联系构成的科学体系。随着我国农业生产由数量型向质量效益型的转变,标准对农业经济效益的调节作用日益明显。围绕农业结构调整、农民增收和农产品国际贸易，农产品生产者、经营者和消费者对农业技术标准的需求越来越迫切，党和国家对农业技术标准体系的要求也越来越...
关键词: 植物生长调节剂 标准比较分析 残留限量 国内外 农药市场 销售市场 生长发育 世界
近年来,植物生长调节剂应用日益广泛。在世界农药市场中,植物生长调节剂的销售额比率和销售市场逐年增长。我国是世界上应用植物生长调节剂最广泛的国家,主要用作调节农作物的生长发育，提高产量和改良品质。据不完全统计，20世纪末我国每年施用植物生长调节剂的面积居世界第一．达2500多万hm^2。
关键词: 质量安全认证 水产品 综合生产能力 发展历史 产品供应 渔民收入 渔业 产量高
我国渔业具有悠久的发展历史。自上世纪80年代以来，我国渔业进入了快速发展阶段，取得了举世瞩目的成就。我国渔业综合生产能力迅速提高，水产品产量高速增长，水产品供应明显改善，渔民收入稳步提高。
关键词: 农产品质量安全 安全管理工作 东莞市 蔬菜农药残留 农产品消费 检验检测体系 安全水平 食用农产品
广东省东莞市是农产品消费大市。据统计,全市每年消费蔬菜约120万t、生猪400万头,其中蔬菜大约有七成来自外地,畜禽产品基本上依靠外地供应。食用农产品来源复杂、渠道多，因而管理难度很大。近年来，东莞市各级政府和各有关部门非常重视农产品质量安全管理工作．特别是农业部门将农产品质量安全工作作为一项重要工作来抓．采取有效的措施．以提...
关键词: 中华人民共和国 农业部公告 农业行业标准 生产技术规程 小粒大豆
《小粒大豆生产技术规程》等49项标准业经专家审定通过,农业部审查批准,并于2007年9月14日为中华人民共和国农业行业标准,自2007年12月1日起实施。
关键词: 中华人民共和国 农业行业标准 使用规范 农药安全 农业部
NY/T 1276-2007《农药安全使用规范总则》由农业部于2007年4月17日,从2007年7月1日起实施。本刊全文刊登如下,以飨广大读者。
关键词: 农产品质量安全 安全风险评估 优先排序 可持续发展 世界和平 安全事件 食品质量 公众健康
冷战后,世界和平和可持续发展成为当今主题和趋势。而此时农产品和食品质量安全事件频频爆发,由此导致公众健康受到威胁,国际农产品贸易争端凸现以及社会政治问题矛盾激化等促使了农产品安全问题备受关注．这成为后来极大推动农产品质量安全风险评估技术不断发展和完善的主要动因。当人们从该技术的应用中享受到对提高农产品质量安全所带来的源...
关键词: 动植物卫生检疫 水果 科学依据 乌拉圭回合 国际规则 风险评估
《实施卫生与植物卫生措施协定》（Agreement on the Application of Sanitary and Phytosanitary Mea-sures,简称《SPS协议》）是乌拉圭回合谈判的一个重要成果,其目的是支持各成员实施保护人类、动物、植物的生命或健康所采取的必需措施，以规范动植物卫生检疫的国际规则。它提出了成员国设立SPS壁垒的基本原则（无歧视、透明度、贸易影响最小...
关键词: 安全专项整治工作 农产品质量 长沙 会议系统 农业部
11月24日，农业部在湖南长沙召开全国农产品质量安全专项整治座谈会。会议系统总结了前一阶段农产品质量安全专项整治工作，深入交流了各地专项整治的好经验、好做法，全面部署了下了阶段农产品整治工作。
关键词: 全国人大常委会 农民人均纯收入 食品安全法 短波 信息 农业科技进步 安全会议 国务院
食品安全法草案已提交全国人大常委会审议；国务院召开第六次食品安全会议；农民人均纯收入5年增加1111元；我国农业科技进步贡献率达48%。
关键词: 中国 无公害农产品 国际会展中心 山东济南 加工制品 绿色食品 有机食品 农业生产
第5届中国国际农产品交易会大宗交易项目签约仪式日前在山东济南国际会展中心举行。据统计．这届农交会有64个大宗项目签约．总金额超过80亿元。这些项目涉及粮食及其加工制品、水产品、果蔬、畜产品等多种类别的农产品．且均为无公害农产品、绿色食品、有机食品和名特优产品，代表了今年农业生产的新成果。
关键词: 产品质量标准 国家标准 食品检测 食品安全
我国已食品安全国家标准965项；我国将制修订600项食品检测方法国家标准；我国加快完善农产品质量标准和检测体系。
关键词: 最大残留限量 传真 苯醚甲环唑 杀虫剂 日本 兽药
日本修订杀虫剂残留标准；日本拟定4种兽药的最大残留限量；美国拟制定苯醚甲环唑残留限量。
关键词: 食品质量安全 安全监管模式 法国 农产品生产 质量安全管理 农产品质量 国内外市场 农业生产
法国是一个农产品生产和消费大国．农业生产占整个欧盟份额的20％。法国农产品主要出口到欧盟（德国、意大利、英国等）。约占总出口量的74％，2004年法国农产品出口额高达380亿欧元。随着国内外市场对农产品质量安全要求越来越高．法国政府部门也不断采取积极的健康政策．确保食品质量安全处于较高的水平。因此，了解和借鉴法国食品质量安全管...
关键词: 无公害农产品标志 标识 国家认监委 农产品质量 形象特征 身份证明 安全中心 社会影响
无公害农产品标志作为无公害农产品的身份证明和形象特征，经农业部和国家认监委联合公告，由农业部农产品质量安全中心发放使用几年来，已产生积极的社会影响，具有一定的市场知名度。
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