关键词：脱水蔬菜 农民致富 蔬菜加工企业 外贸出口 蔬菜种植 

摘要：食品公司的洗洁车间，这里的工人们正在加班加点进行大蒜加工，确保按时完成第三季度外贸出口任务。目前临沭县有各类蔬菜加工企业40多家，其中拥有自营出口权的企业8家，年出口脱水保鲜速冻蔬菜3亿多元。近年来，这个县立足本地资源优势和技术优势，把大力发展脱水蔬菜，壮大脱水龙头企业，作为增加农民收入的一项主要产业，采取“企业建基地、基地带农户”的发展模式，先后建起圆葱、辣根、日本大萝卜等种植基地，带动全县8万多农民从事蔬菜种植和脱水加工，蔬菜种植户年收入2万元以

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