农村实用技术杂志

农村实用技术（月刊）

甜蜜的产业

关键词: 产业发展  农民脱贫致富  甘蔗种植  云南  蔗糖业  昼夜温差  改革开放  生物资源  

云南省有热区面积8．11万平方公里，热区气温高、雨量适中，日照充足、昼夜温差大，具备甘蔗种植的优越条件。改革开放以来，在国家产业发展导向和云南省委、肯政府的关心和支持下，云南蔗糖业有了长足的发展，特别是“九五”期间，通过调整、巩固和提高，甘蔗和食糖产量已跃居全国第2位。蔗糖业已成为云南省仅次于“两烟”的第2大生物资源产业...

云南制糖业的现状

关键词: 云南  制糖业  现状  种植区  生产概况  南盘江  瑞丽江  蔗区  盆地  河谷  

云南甘蔗农业生产概况。云南适宜种植甘蔗的地区全省各地都有，但商品量较大且比较集中的地区主要分布在流经省内的怒江、澜沧江、金沙江、南盘江、元江、大盈江、陇川江、芒市江流域，海拔在500～1300米的河谷盆地？全省蔗区可以分为7个片区。芒市河、瑞丽江、陇川江、大盈江两岸河谷盆地蔗区，主要种植区有芒市、瑞丽、陇川、盈江和梁河等县（...

大整合：集中优势资源和资金做强做大云南制糖业

关键词: 云南  制糖业  整合  优势资源  资金  国有企业改革  企业法人  市场占有率  制糖厂  生产能力  

云南制糖业整合之前共有87条生产线、80多家制糖厂，80多家糖厂也就意味有80多个企业法人、80多个商标和品牌。而那时的制糖厂生产能力都比较低，平均每个厂家的产糖量大约在1万吨左右，产量低，市场占有率小，价格混乱，竞争压力大，效益都不是很好，有的企业甚至连年亏损，负债运行。针对这些情况，一场云南糖业整合的行动势在必行。2003年10...

吃不饱：制约云南制糖业快速、健康发展的关键所在

关键词: 制糖业  云南  健康  秘书长  原料供应  经营规模  

当记者问及云南糖业面临的问题时，云南省糖业协会秘书长杨运生生动地告诉记者——吃不饱是云南制糖业目前面临的最大困惑。

保山市蔗糖产业概况

关键词: 蔗糖业  保山市  产业  农村剩余劳动力  热区开发  农业种植结构  就业问题  财政收入  资源优势  制糖业  

蔗糖业是保山市的骨干产业之一。40多年来，蔗糖业对全市经济和社会的发展作出了巨大的贡献。蔗糖业是全市工业的主要行业，多年来制糖业产值占全市工业产值的1／4以上；蔗糖业是全市县、区和热区乡镇财政收入的重要来源；蔗糖业是发挥热区资源优势，优化农业种植结构，带动热区开发，热区群众脱贫增收的重要途径；蔗糖业还拓宽了就业门路，既解...

关注科普，提升民众科技素质

关键词: 科普活动  科技素质  自主创新能力  科技活动周  创新型  昆明市  云南  青少年  城市  

根据国家、云南省对2006年科技活动周的总体部署，今年5月20～26日，昆明市以“携手建设创新型国家——建设创新型城市”为主题，围绕自主创新，深入开展了大型科普游园、积极推进自主创新、科技进农家及建设新农村、青少年走进科学世界、县（市）区“科技活动周”和其他科普活动等一系列科技活动，进一步增强了全社会对自主创新能力的认识，为...

牟定县油腐乳产业发展的思考

关键词: 腐乳生产  牟定县  产业发展  集团公司  有限公司  食品厂  明清时代  乡镇企业  企业投资  云南  

云南省牟定县油腐乳生产有着悠久的历史。据记载，早在明清时代，民间就有油腐乳生产，且远近闻名。但几百年来，油腐乳的制作仅限于自产自销或馈赠亲友。随着改革开发，牟定县乡镇企业异军突起，使油腐乳生产迎来了良好的发展机遇。从1992年到2004年，牟定县天台食品厂、正兴集团公司、金塔食品有限责任公司、润丰源食品有限公司、佳合食品厂、...

昆明市科技局挂钩新农村试点工作初见成效

关键词: 农村建设  昆明市  科技  试点  挂钩  工作会议  系统研究  协作单位  市政府  晋宁县  

为了落实昆明市委、市政府的“全市新农村建设试点工作会议”精神，昆明市科技局及时召开了局务会，系统研究了开展挂钩联系村的有关工作，明确了此项工作的分管领导、责任处室、协作单位和驻村指导组成员。昆明市科技局领导及相关人员多次深入晋宁县晋城镇广济村进行了对接，开展广泛的调查研究工作。

安宁市举办形式多样的“科技活动周”宣传活动

关键词: 科技活动周  宣传活动  安宁市  创新型  建设  

5月20～26日，由安宁市科技局牵头，市委宣传部和市科协协办，以“携手建设创新型国家——建设创新型城市”为主题的2006年“科技活动周”宣传活动.

弥勒县举办现代养殖技术培训

关键词: 技术培训  弥勒县  支柱产业  畜牧科技  畜牧兽医站  农民收入  农村建设  利用技术  

畜牧业是云南省弥勒县的传统支柱产业，是农民收入的重要来源，为充分发挥畜牧科技在新农村建设中的产业支撑引领作用，加快畜牧业的发展步伐，6月27日，弥勒县科技局和县畜牧局在朋普镇举办现代养殖技术培训，该镇的养牛大户、养羊大户、村社干部、村级防疫员、养牛协会成员共95人参加了培训。来自红河州及弥勒县畜牧兽医站的兽医师讲授了饲草...

王云赋：让绿色产业红遍万家

关键词: 绿色产业  美国布朗李  科技示范  技术人员  设施配套  水利灌溉  华宁县  冬桃  示范园  山顶  

王云赋的林果基地在距华宁县城五公里的董家山，是华宁县最早建成的科技示范囝。走进园区，到处都是绿色．樱花树搭成的林荫小道一直通到山顶，站在山顶放眼望去，满山的冬桃、甜柿、美国布朗李挂满了枝头。几个技术人员正忙着为果树修枝除草，从附近村子里请的村民正在为冬桃套袋。据王云赋经理介绍，示范园连片面积达500亩，今年虽然前期干旱...

打造核桃品牌 构建农村发展新平台

关键词: 泡核桃  农村发展  农民脱贫致富  种植历史  村民小组  核桃林  凤庆县  

云南凤庆县雪山镇因盛产泡核桃而闻名，是一个名副其实的核桃之乡。雪山镇有着悠久的泡核桃种植历史，其品种主要以云南大泡核桃为主，该品种具有树型大、寿命长、挂果多的特点。核桃因果大、壳薄、仁白、味香、出油率高而享誉中外。在全镇230平方公里的土地上，从海拔1200米的河谷到2000多米的山箐到处都有泡核桃树婆娑的英姿，连片的核桃林点...

滇兰市场火爆 淡季不淡局面喜人

关键词: 市场  淡季  交易  人气  滇兰  

非常夏季，兰市火爆，兰价回升，交易频繁，互动密切，交流活跃，人气旺盛。这是今年夏天云南各地兰市所呈现的新一轮喜人局面。

南美白对虾养殖有风险 养殖户切莫盲目跟风

关键词: 南美白对虾  对虾养殖  养殖户  淡水池塘  抗逆性强  适应能力  高产养殖  抗病力  出肉率  

南美白对虾具有生长快、抗逆性强、抗病力强、味道鲜美、出肉率高，对温度和盐度的适应能力广等特点，在内陆半咸水或纯淡水池塘中养殖得到了快速推广。而且由于南美白对虾能在纯淡水中集约化高产养殖，其发展更为迅猛。

桑产品发展潜力大

关键词: 发展潜力  桑叶  产品  千克  药材  

1、桑叶 从2000年至今，在药材市场上价格逐年上涨，已由2000年的1．5～2元／千克涨至3～4．5元／千克。

专家看好肉鹅养殖

关键词: 畜牧专家  肉鹅  养殖  农户饲养  农村经济  农民致富  世界范围  农业部  家禽  养鹅  

鹅是草食类家禽，具有耗粮少、投入少、产出多、易饲养、效益高和适合农户饲养等特点，因此，养鹅被国家农业部列为发展农村经济、带动农民致富的首选项目。一些畜牧专家认为，鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。

驴皮资源紧俏养驴市场看好

关键词: 交易市场  驴皮  资源  深加工企业  畜牧专家  材料市场  生产厂家  毛驴  宰杀  利润  

目前，畜牧专家通过对全国部分驴肉深加工企业、牲易市场、皮革材料市场、皮毛市场、阿胶生产厂家以及毛驴宰杀场等地进行调查发现，毛驴资源在急剧下降，毛驴宰杀户逐年减少，驴皮的竞争更加激烈。由于驴皮利润空间减少，部分客户已停收或转行。

蚱蝉人工养殖有商机

关键词: 人工养殖  蚱蝉  商机  市场价格  旅游区  千克  季节  若虫  

近年来，蚱蝉的市场价格节节攀升，己由过去的10元/千克上涨到40元/千克。在餐馆，一盘油炸金蝉的价格都在四五十元以上：所以，每到蚱蝉若虫的出土季节，城镇和旅游区饭店、宾馆等四处收购。据有关专家预测，蚱蝉人工养殖蕴含商机。

西双版纳植物园成功引种橙果西番莲

关键词: 西双版纳植物园  西番莲  引种  中国科学院  印度尼西亚  项目实施  试种  种子  

中国科学院西双版纳植物园在“万种植物园”项目实施中，于2001年从印度尼西亚引进橙果西番莲种子进行试种，经过5年多的试种近日获得成功。

2006年上半年云南省对东盟农产品整体出口形势不佳 特色农产品成为出口亮点

关键词: 特色农产品  出口形势  云南  农产品出口贸易  贸易出口  上升趋势  数据显示  下降  比重  

农产品作为云南省对东盟贸易往来的大类重要商品，在云南省对东盟贸易出口总额中一直占有较大比重，且呈不断上升趋势。据昆明海关统计，2005年云南省出口东盟各类农产品29万吨，创汇1.63亿美元，占对东盟出口贸易额的15％，同比上升1个百分点。但今年以来，云南省对东盟农产品出口贸易发展态势不容乐观，整体出口较上年同期明显下滑，多个主要...

2006～2007年度印度小麦进口需求将达400万～600万吨

关键词: 小麦  印度  进口  需求  美国农业部  库存  

据美国农业部的参赞报告显示，由于印度政府小麦库存大幅降低，而且小麦收购量远低于2005年，这意味着今年印度可能不得不大量进口数百万吨小麦，以便弥补国内供应缺口，重建缓冲库存。

东部部分污染企业“西进下乡”农民呼唤环保话语权

关键词: 重污染企业  环保建设  农民  东部  农村地区  西部地区  基层干部  群体性  强化  

近日，记者在江西上饶、吉安等地采访时发现，随着东部产业向西部地区梯级转移，一些重污染企业乘机进入部分农村地区。这些企业忽视环保，引起农民强烈反感，并引发群体性事件，已成为部分农村地区的上访热点。基层干部和农民呼吁，遏制东部污染企业“西进下乡”刻不容缓，强化农村环保建设，必须强化农民的话语权。

建设社会主义新农村“三废”等污染不能“下乡”

关键词: 农村经济  养殖污染  社会主义  生活垃圾污染  可持续发展  化肥污染  中部地区  身体健康  

近年来，我国农村畜禽养殖污染、农药化肥污染、生活垃圾污染和工业“三废”污染等问题越来越严重，农村（特别是人口稠密的东中部地区）环境日益恶化，不仅影响到农村经济的可持续发展，而且还严重威胁城乡居民的身体健康。两会上，农工党政协委员建议尽快遏制污染“下乡”，治理农村环境，这也是建设社会主义新农村的一项重要任务。

2006年上半年云南气候特点及对农业生产的利弊影响

关键词: 农业气候特点  云南  农业生产  气象记录  冷空气  丽江市  滇西北  迪庆州  

1、1-6月云南农业气候特点 （1）去冬今春由于北方冷空气在云南省上空活动次数少、强度弱，影响范围小，导致云南省气温偏高至特高，出现了云南省有气象记录以来的的第2个冬季高温年。在全省范围内气温偏高值最大的是滇西北的丽江市、迪庆州，其次是昆明市、玉溪市，再则是楚雄州、大理州。

稻瘟病发生预报

关键词: 稻瘟病  局部区域  病虫害发生  高温多雨  部分地区  纵卷叶螟  发生阶段  云南  稻飞虱  

今年水稻栽插以来，云南省大部分地区出现了持续的高温多雨天气，导致病虫害发生较为严重。南部稻飞虱偏重发生，局部地区粘虫、纵卷叶螟重发生。到7月4日止，云南省叶瘟发生28.34万亩，同比增多9．21万亩。叶瘟正处于点片蔓延发生阶段，有进一步扩大的趋势。局部区域出现急性型病斑，部分田块有落塘情况发生。

财政部力推农民粮补“一卡通”

关键词: 一卡通  财政部  农民  补贴  网通  粮食  

据报道，为做好2007年对种粮农民综合补贴工作，财政部日前要求，各地要在今年年底推行“一卡通”、“一网通”制度，为完善粮食综合补贴制度做好准备。

我国将重点扶持发展农村五大产业

关键词: 农村  农产品加工业  粮食产业  园艺产业  产业发展  主导产品  农业发展  水产业  

我国将重点扶持粮食产业、良种畜牧水产业、园艺产业、农产品加工业、农村服务业等产业发展，以进一步培育我国“一村一品”主导产品和产业，促进现代农业发展。

促进农业产业化发展的政策支撑体系逐步完善

关键词: 农业产业化发展  国家税务总局  龙头企业  国务院令  企事业单位  财政部  农业建设  法律法规  

为推进农业产业化，加速现代农业建设，大力发展农业龙头企业，根据党中央、国务院关于扶持农业产业化就是扶持农业、扶持农业龙头企业就是扶持农民的重大决策，国家和有关部门相继出台了一系列相关法律法规和政策，根据《中华人民共和国土地增值税暂行条例》（国务院令第17号）、《中华人民共和国营业税暂行条例》（国务院令第136号）、《财政...

畜禽标识和养殖档案管理办法7月1日起施行

关键词: 畜禽产品  档案管理  重大动物疫病  产品质量安全  畜牧业生产  经营行为  农业部  

农业部第14次常务会议审议通过的《畜禽标识和养殖档案管理办法》于2006年7月1日起施行。该办法的出台进一步规范了畜牧业生产经营行为，加强了畜禽标识和养殖档案管理，建立了畜禽及畜禽产品可追溯制度，有效防控重大动物疫病，保障畜禽产品质量安全。

无公害优质强筋小麦生产技术

关键词: 优质强筋小麦  生产技术  无公害  种子包衣剂  药剂拌种  种子准备  种子发芽试验  小麦黑胚病  可湿性粉剂  

1、种子准备 小麦播种前做好种子发芽试验．发芽率不低于85％。播前将种子摊成3．7厘米厚，晒1～2天，阳光弱时，可适当延长晒种时间。播前晒种可提高发芽率和发芽势。播种前，地下害虫混发区，可选用50％辛硫磷乳剂或40％乙基异硫磷乳剂等农药，1千克原药加水50千克拌麦种500—700千克。预防小麦黑胚病、纹枯病可选用用2，5％适乐时10克加水250...

稻瘟病防治技术

关键词: 稻瘟病  防治技术  水稻种植面积  危害损失  发生面积  稻热病  云南  种植区  高海拔  优质稻  

稻瘟病又称“稻热病”、“火烧病”，是云南省水稻的主要病害，常年发生面积350万亩左右，约占水稻种植面积的24％。主要发生在优质稻产区和高海拔水稻种植区以及山区。流行年份一般危害损失在10％～20％，严重危害的损失在40％以上，甚至绝收。

薏米黑穗病防治技巧

关键词: 薏米  黑穗病  防治  多年生草本  碳水化合物  b族维生素  食药兼用  营养价值  药用价值  防癌作用  

薏米又名薏仁、六谷米等，属禾本科一年生或多年生草本食药兼用植物，也是我国古老的食药皆佳的粮种之一，其果仁具利尿、安神、健脾等功效。薏米的营养价值较高，含蛋白质13．7％、脂肪5．4％、碳水化合物64．7％，所含蛋白质远比米、面高；人体必需的8种氨基酸齐全，且比例接近人体需要；脂肪中含有丰富的亚油酸；所含B族维生素和钙、磷、铁、...

夏季蔬菜设施育苗管理技术

关键词: 夏季育苗  蔬菜育苗  育苗管理  设施  病虫害发生  土壤疏松  苗床  地块  排灌  作物  

1、苗床的选择 夏季蔬菜育苗用的苗床一般要选择在地势高燥，排灌方便，通风良好，土壤疏松肥沃且靠近水源的地块建立。夏季育苗时病虫害发生重，应尽可能选用2-3年未种过同科作物的地块。为了排水方便，苗床应作成高畦，畦高15—20厘米。

夏季热雷雨 种菜注意啥

关键词: 雷雨天气  夏季热  种菜  蔬菜生产  土壤板结  降水强度  有害气体  温度升高  蒸腾作用  生理机能  

夏天热雷雨天气对蔬菜生产的影响很大，首先降水强度大造成土壤板结，引起根缺氧，有害气体不易挥发；另外雨滴飞溅容易引起病害；再有热雷雨时间短促，之后天气很快转晴，温度升高，蒸腾作用急剧增大，植株正常的生理机能遭到破坏．植株易出现萎蔫．且易发生病害。

黄花菜常见病害的发生与防治

关键词: 黄花菜  常见病害  防治  草本植物  食用部分  营养丰富  特产蔬菜  病害发生  品质影响  金针菜  

黄花菜又叫金针菜，为百合科萱草属多年生宿根草本植物，其食用部分是含苞未放的花蕾，营养丰富，是我国传统特产蔬菜之一。近年来，黄花菜病害发生较重，对其产量和品质影响很大。

盛夏如何给茄子追肥

关键词: 追肥  茄子  盛夏  夏季高温季节  开沟施肥  氨气挥发  碳酸氢铵  有效成分  化肥  氨中毒  

1、开沟施肥。菜农追施化肥，随水冲施已成习惯，但夏季高温季节不宜采用这种方法。因为温度较高，在冲施化肥时，大量氨气挥发后会降低效果。特别是碳酸氢铵，更容易造成茄子氨中毒。采用开沟施入或挖穴埋施效果最好。追肥后埋土厚度应不少于5厘米，以减少化肥有效成分的挥发。

生姜斜纹夜蛾防治技术

关键词: 防治技术  斜纹夜蛾  生姜  虫口密度  危害程度  光合作用  世代重叠  防治效果  技术总结  平方米  

云南罗平姜区每年都不同程度地出现以斜纹夜蛾为主的虫害，部分姜区曾造成严重损失。2005年局部地区的虫口密度较大，个别田块的虫口密度达每平方米53头，生姜受害株率达100％，受害叶率达80％，危害程度2～3级，给姜叶造成大量缺刻，严重的叶片被啃光，有的还啃食姜芽。影响了叶片的光合作用，造成的大量伤口易诱发病害。斜纹夜蛾世代重叠现象...

无公害苦瓜套袋栽培技术

关键词: 套袋栽培技术  苦瓜  无公害  品种选择  抗逆性强  节间  早熟  丰产  耐贮  

1、品种选择 应选择瓜蔓短，节间短、叶片小、抗逆性强，早熟、丰产、耐贮的品种.

菜类嫁接新法——针式嫁接法

关键词: 嫁接法  针式  植物体内  作业工具  六角形  砧木  接穗  

1、工具。针式嫁接法是采用断面为六角形、直径为0．5毫米、长1．5厘米的针，将接穗和砧木连接起来，嫁接针是由陶瓷制成，在植物体内不影响植物的生长。该嫁接法的作业工具还包括两面刀片和插针器。