农村养殖技术杂志

2005年牵动人心的畜牧业关键词

关键词: 畜牧业  突发公共卫生事件  猪链球菌病  链球菌感染  部分地区  四川  卫生部  农业部  疫情  

猪链球菌病——2005年6月下旬四川省资阳，内江等部分地区发生重大突发公共卫生事件，发生人不明原因疾病。7月25日晚，中国卫生部，农业部发出联合通报，初步确定疫情系由猪链球菌引起的“人-猪链球菌感染”，截至7月31日，共有34人死亡。

反思禽流感我们该怎样搞养殖：从禽流感看养禽业——访农业部畜牧业司张仲秋副司长

关键词: 禽流感  畜牧业  养殖业  农业部  养禽业  主管部门  扑灭  扑杀  免疫  

用免疫加扑杀的方法扑灭禽流感 本刊记者（以下简称“记”）：今年禽流感对畜牧业，养殖业产生了哪些影响？与去年有何不同？主管部门对禽流感带来的损失有估算吗？

经过禽流感洗礼后养鸡户如何走出困境——访中国畜牧业协会副会长慎伟杰、禽业分会常务副秘书长宫桂芬

关键词: 高致病性禽流感  中国畜牧业协会  养禽业  副会长  养鸡户  秘书长  部分地区  

记者（以下简称“记”）．近段时间我国部分地区受高致病性禽流感疲情的袭击，对我国养禽业的打击是显而易见的，具体体现在哪些方面？

关于养殖模式的思考

关键词: 养殖模式  全程质量监控  蛋鸡养殖  绿色食品认证  无公害农产品  无公害养殖  种蛋鸡  优质玉米  消毒处理  控制产品  

实例：武汉市新洲区汽运公司司机彭金明1997年看准良种蛋鸡养殖的广阔前景，辞职下海饲养良种蛋鸡0．2万只，当年获利近3万元。1998年增养良种蛋鸡1万只。2003年．他注册了武汉精明禽业公司．并开始立项兴建了占地20多公顷的现代化标准蛋鸡养殖园区。园区内实行全程质量监控，给良种蛋鸡饲喂优质玉米、豆粕等精料，消毒处理饮水及场地，从源头控...

加速推进养殖模式的转变和创新

关键词: 养殖模式  20世纪80年代  创新  加速  大棚养殖  饲养方式  改革开放  生产方式  设计建造  山东  

（一）山东省养殖模式的情况 众所周知．在改革开放初期．我国畜牧业已经开始由传统散养．庭院饲养方式向现代化、规模化和产业化生产方式的过渡性转变。这必然是一个分阶段实现的历史过程。在20世纪80年代．山东省的一些农民群众借鉴大棚种菜经验．把大棚的设计建造加以适当改进，使之适用于肉仔鸡等畜禽的饲养，这就成了后来风行全国的所谓大...

加快推进家禽业生产方式的转变

关键词: 生产方式  家禽业  综合生产能力  动物卫生监督  农民增收  出口创汇  农副产品  农业增效  辽宁省  国务院  

转变家禽业生产方式是提高家禽业综合生产能力，规避疫病和市场双重风险的现实选择，对于推动家禽业持续稳定健康发展，促进农民增收，农业增效和农副产品出口创汇具有重要意义。以下是辽宁省动物卫生监督管理局根据《国务院关于扶持家禽业发展的若干意见》，结合辽宁省的实际情况，就转变家禽业生产方式提出的思路和目标。

初养户如何选奶牛

关键词: 良种奶牛  生产性能  经济效益  体貌特征  适应性  泌乳量  乳脂率  

要想养奶牛，良种奶牛的选择是至关重要的。良种奶牛，体质健壮，适应性强，生产性能好，泌乳量、乳脂率都很高。饲养这种奶牛，能收到很好的经济效益。要选良种奶牛一要看品种，二要看体貌特征。

断奶仔猪饮水的注意事项

关键词: 断奶仔猪  饮水  供水规律  断奶后  高蛋白  采食  疫病  日粮  

断奶仔猪依靠供水规律进行采食。为保证断奶后前两周能足够采食和减少疫病，充足的饮水尤其重要。断奶仟猪通常提供高蛋白的日粮，因此需要更多的饮水通过尿排泄过多的氮。

冬季养猪话温度

关键词: 冬季天气  温度  养猪  生长发育  经济效益  

冬季天气寒冷，温度对猪的生长发育和健康有着极大的影响。因此冬季注重对温度的调节，即使在气温较低的情况下，也能获得较高的经济效益。

管理好大牲畜的注意事项

关键词: 大牲畜  管理  蹄叶炎  风湿症  水分  肺炎  冷水  肠道  肌肉  腹痛  

1．渴不急饮：牲畜干活，大量出汗后，由于消耗了很多水分而特别渴时，千万不能急饮。因为急饮容易把水呛到气管里，引起“炸肺”，或造成肺炎。若饮进大量冷水，刺激了肠子，会使肠道痉挛，引起剧烈腹痛，造成母畜流产。一下子饮进大量的冷水，还会使牲畜的体温突然下降，刺激肌肉，而引起肌肉风湿症或蹄叶炎。

饲养家兔有六忌

关键词: 家兔  饲养  拒绝哺乳  妊娠母兔  声响  逃跑  食欲  仔兔  残食  流产  

忌惊：兔子体小力弱，无御敌能力。为了免遭侵袭，主要靠灵敏的听觉去探听，一旦听到声响就拼命逃跑，因而形成了胆小怕惊的习性。突然而来的声响，可使家兔发生“惊场”现象，伴随而来的是食欲减退，拒绝哺乳甚至残食仔兔，妊娠母兔流产等，给生产造成损失。为此，饲养家兔要有一个安静的环境。

提高肉驴繁殖力的几个措施

关键词: 繁殖力  肉驴  遗传因素  繁殖性能  繁殖率  后代  公驴  母驴  

（一）选好种驴 加强选种，因为繁殖力受遗传因素的影响很大，不吲品种和不同个体的繁殖性能亦有差别。尤其是公驴对后代的影响很大，因此，选择繁殖力高的公、母驴是提高驴繁殖率的前提。

饲养小尾寒羊十忌诀

冬季肉鹅的简易塑料棚饲养技术

关键词: 饲养技术  冬季  塑料棚  肉鹅  肉用仔鹅  短期育肥  体重  

在寒冷的冬季怎样饲养肉用仔鹅，才能使其通过短期育肥达到上市体重呢？

养鸡场应对禽流感须严把四关

关键词: 禽流感病毒  养鸡场  肉类加工厂  分区设置  合理布局  科学合理  养殖区  淘汰鸡  生活区  办公区  

1．严把合理布局关：（1）养鸡场的选址，以地势高燥、利于排水、水质良好，且以远离村镇、工厂、肉类加工厂和交通要道为宜。（2）场内布局要科学合理，做到净道和污道分离。即专门运输饲料、产品的通道和运送鸡粪、死鸡、淘汰鸡的通道分别设置，避免交叉使用。（3）科学划分生活区、办公区和养殖区，做到分区设置，鸡舍间距应控制在10-13米。...

鸭群的冬季饲管技术

关键词: 鸭群  饲管技术  冬季  限制饲喂  生命活动  御寒能力  饲喂次数  放牧  产蛋率  补饲  

鸭群冬季停产后，为了不影响翌年的产蛋率，应适当限制饲喂和少量补饲，也就是供给鸭能保证维持生命活动所需的营养即可，不能让鸭长得过肥。鸭御寒能力强，除风雪天气外，应尽量将鸭赶出放牧。这个阶段的放牧一般在上午8—9点开始，到太阳下山以前将鸭群赶回鸭舍。放牧时，让鸭群迎风前进，防止垌毛被风吹起而受寒。当鸭子伏在一起时，要勤赶勤...

冬春季节如何提高母鸡产蛋率

关键词: 产蛋率  母鸡  冬春季节  气温偏低  初春  

冬季和初春．因气温偏低．鸡产蛋率会明显下降。为了稳定和提高鸡的产蛋率，要采取以下措施。

更正

如何降低鸡舍氨浓度

关键词: 氨浓度  鸡舍  防寒保暖  通风换气  有害气体  二氧化碳  潮湿环境  浓度增高  通风不良  反复利用  

冬季养鸡户只注意鸡舍的防寒保暖，往往忽视了通风换气，使舍内有害气体如氨、硫化氢、二氧化碳升高，尤其是氨的浓度升高。鸡舍内处于温热、潮湿环境，高密度的饲养，垫革反复利用和通风不良等情况都会使氨浓度增高，如封闭鸡舍一般含量在（4～10）×10^-6，高者可达90×10^-6而开放鸡舍则一般在3×10^-6左右。

冬季鱼塘咋管理

关键词: 鱼塘  冬季  管理  捕捞上市  淡水白鲳  上市规格  保温措施  市场供求  加高加固  塘泥  

在冬季第一次冷空气来临之前，先将不耐低温的鱼类（如淡水白鲳、罗非鱼等）捕捞上市，未够上市规格的鱼留塘，但必须采取保温措施。以后根据鱼塘内食用鱼的实际数量和当地市场供求情况，及时分批捕鱼上市，最后彻底干塘。干塘后的2～3天，待表层塘泥蒸发部分水分，即可开始清理塘泥。清出的塘泥放在塘基上，作为种植植物的基肥；若表层塘泥太多...

冬季养鱼知识问答

关键词: 养鱼  冬季  生长  进食方法  

1.鱼冬季能生长吗？ 答能。鱼只要能进食就能生长。

蜂王浆高产新举措

关键词: 蜂王浆  保健药品  经济收入  养蜂生产  

蜂王浆是一种高级医疗保健药品，也是养蜂生产的主要经济收入之一。如何提高蜂王浆的产量？现介绍如下，供蜂农们参考。

蜂的四季饲养要点

关键词: 转地蜂群  饲养要点  饲养管理  自然分蜂  生产群  预防  疫病  蜂王  盗蜂  继箱  

（一）春季定地，小转地蜂群的饲养管理，依次为双王同巢，防治疫病，组织生产群，更换老蜂王，防止盗蜂。转地外省的大转地蜂群，其饲养管理依次为分批加继箱，防止蜜粉压卵圈，育王分蜂，预防自然分蜂，准备转地，注意蜂群途中安全，预防工蜂偏集，调整群势，取蜜采浆，追花夺蜜，再次准备转运。

貉的饲养技术

关键词: 貉皮  饲养技术  毛长  哺乳纲  食肉目  体重  产地  结实  狗  狐  

（一）貉的特性貉又名狸、土狗、土獾、毛狗、貉子，是哺乳纲、食肉目，犬科，貉属半冬眠。貉子皮的外形象狐，但较狐小，体肥短粗，四肢短而细，尾毛蓬松，绒毛长3～3．5厘米，针毛长5厘米，体重6～10千克，体长82～85厘米，尾长17～23厘米。貉子皮按产地可以分为北貉皮和南貉皮，北貉皮毛长绒厚，背毛呈黑棕或棕黄色，针毛尖部黑色，背中央掺...

僵猪形成的原因与解僵方法

关键词: 原因  僵猪  近亲繁殖  发育不良  初生仔猪  生长发育  小母猪  先天性  

（一）僵猪形成的原因 1．胎僵：胎僵是由于先天性如近亲繁殖、小母猪配种过早或母猪年龄过大所至，胚胎发育不良，初生仔猪弱小，对后天的生长发育缺乏先天优势。

幼鹿下痢的防治

关键词: 防治  下痢  幼鹿  粪便污染  临床症状  仔鹿  无光泽  眼结膜  肛门  被毛  

（一）临床症状发病初期．由于母鹿有舔食仔鹿肛门的习惯，所以不易发现病变。2天后，病仔鹿精神沉郁，被毛无光泽．耳下垂。后期，不吃奶．弓背．低头，昏迷鼾睡．四肢冷厥，腰部蜷缩．眼球凹陷，眼结膜苍白。多数病仔鹿拉白色、红色或红黄色糊状粪便，气味恶臭，粪便污染肛门，尾及后肢的被毛，饮欲增加。

鸡腹泻与疾病

关键词: 养鸡户  腹泻  疾病  抗生素治疗  生产实践  发病  

腹泻是鸡发病时的常见症状之一，一些养鸡户发现鸡腹泻后，常常盲目使用抗生素治疗。有时有疗效，有时不仅没有效果，反而加重病情。所以在生产实践中遇到鸡腹泻，要分析病因，区别对待，不能盲目用药。

《农村养殖技术》诚征各地通讯员

冬季四种鹅病的防治

关键词: 防治  鹅病  冬季  中枢神经系统  小鹅瘟  雏鹅  消化道  症状  日龄  发病  

（一）小鹅瘟 小鹅瘟的症状以消化道和中枢神经系统紊乱为特征．其症症的表现与感染发病时雏鹅的日龄有密切的关系。常发生于1～2周龄的雏鹅。患病雏鹅症状明显．食欲减少或丧失．虽随群做采食动作，但所采得的草料并不吞下，随采即甩弈。约患病半天后行动迟缓，无力，站立不稳．

1、2、3月养兔防疫重点

关键词: 防疫  养兔  魏氏梭菌  巴氏杆菌  频发期  兔瘟  疫病  麻痹  兔病  松  

1月 1月小寒、大寒。天气寒冷，是兔瘟、巴氏杆菌和魏氏梭菌等烈性疫病的频发期。加之元旦、春节，人事往来频繁．兔病防疫切莫松懈麻痹。

鱼类给药六方法

关键词: 鱼类  六方  给药  浸洗法  寄生虫病  病原体  传染性  鱼病  

1．浸洗法：在一定容器内，配制高浓度的药物，用较短的时间，浸冼鱼体，从而达到杀灭鱼类身体或鳃上病原体的目的。使用这种方法，若是寄生虫病，往往浸洗1～2次即可奏效。若是传染性鱼病，需要浸洗多次方能彻底治愈，且第2次浸洗与第1次中间应隔1～2天。

如何消除饲料中有害物质

关键词: 水生饲料  有害物质  高铁血红蛋白  亚硝酸盐  微生物区系  瘤胃ph值  胺类化合物  有害成分  发生变化  胺类物质  

（一）饲料中的有害成分 1．硝酸盐：蔬菜类、牧草类、树叶类、水生饲料类等，都含有不同程度的硝酸盐，尤其是白菜叶、萝卜叶、甜菜叶等蔬菜类饲料中含的硝酸盐较多。这些饲料中的硝酸盐，在堆放、焖煮、瘤胃pH值及微生物区系发生变化时，可以被还原成为具有较强毒性的亚硝酸盐，使血液中的亚铁血红蛋白转化成为高铁血红蛋白，失去携带氧气的能...

羊饲料的调制和用法

关键词: 用法  羊饲料  调制  干燥法  晒制  干草  田间  收割  牧草  

（一）干草的晒制和用法 1．田间干燥法：适合雨水较少的地区。牧草收割后原地铺平或堆成小堆进行晾晒。

如何合理使用饲料添加剂

关键词: 饲料添加剂  合理使用  畜产品质量  补充营养  基础日粮  动物生长  饲料品质  饲养周期  经济效益  使用不当  

饲料添加剂是一类用量少、作用大的特殊功能物质，具有补充营养、强化基础日粮、刺激动物生长、防治疫病、保持饲料品质、改善畜产品质量的作用，因而能缩短饲养周期，提高畜禽的经济效益。但若使用不当，则效果很差，甚至出现副作用。要想充分发挥饲料添加剂的作用，必须做到合理施用。

冬季我该咋喂牛

关键词: 冬季  牛  碎麦草  营养缺乏  水泥池  稻草  千克  饲草  秸秆  氨化  

1．秸秆巧处理：冬季饲草单一、营养缺乏，易导致牛掉膘消瘦，如果把秸秆进行氨化巧处理，牛就爱吃。做法是：把麦草，稻草等细铡成2～3厘米长的短节，每100千克碎麦草或稻草加4千克尿素，具体操作时，先用40千克水把尿素充分溶解，然后搅拌在碎麦草、碎稻草内，搅匀后，装入大缸或水泥池，压实、封严，进行氨化，1个月后可开缸饲喂。氯化过的饲...

微生物助剂的认识误区

关键词: 微生物发酵剂  发酵助剂  微生物菌剂  农作物秸秆  有机废弃物  有机物料  枯枝落叶  物业小区  快速腐熟  变废为宝  

（一）什么是微生物助剂微生物助剂，又称有机物料腐熟剂、微生物发酵剂等，是指采用高科技方法手段，经人工特别培养、选育、提纯、复壮等工艺，而形成的一种复合型微生物菌剂，其中起关键作用的主要微生物有细菌、丝状菌、酵母菌、放线菌等菌群。微生物发酵助剂主要用于农作物秸秆、养殖场屠宰下脚料、公园物业小区枯枝落叶、苗木花卉下脚料等...

养猪需要哪些设备

关键词: 养猪设备  生产工艺流程  家庭副业  饲养阶段  生产者  专业型  行业  社会  

养猪生产者从家庭副业型向规模专业型到工厂社会型的转变，使养猪成了一个独立行业，而养猪设备正是这个行业生产链条上的一环，按生产工艺流程在不同的饲养阶段，配备相应的设备。

平磨式颗粒饲料机

关键词: 颗粒饲料机  消化吸收功能  粉状饲料  造粒过程  淀粉糊化  颗粒内部  长期贮存  圆柱型  适口性  育肥期  

（一）特点及用途平磨武颗粒饲料机将已经混合好的粉状饲料经过挤压成为圆柱型颗粒饲料，颗粒饲料光滑、硬实。造粒过程中自然升温可达70～80℃，可使淀粉糊化，颗粒内部熟化深透，不易霉烂、变质，可长期贮存，提高了畜禽的适口性和消化吸收功能，缩短畜禽的育肥期。

2006年我国猪业发展展望

关键词: 生猪价格  展望  价格波动  养猪生产  健康水平  生产成本  生产水平  大幅度  总体  润水  

总体判断 2006年我国猪业发展在总体上将是平稳发展势态，数量不可能有多大的增长，生猪价格可能在目前水平上有所上升，但不可能大幅度上扬，也可能出现局部价格波动，养猪生产的整体利润水平难以出现新高，多数企业微利经营，如果健康水平得不到有效控制，生产成本不能有效降低，高价期潜伏的危机将凸显出来，维持经营也十分困难，有的企业，...

2006年我国生猪市场走势预测

关键词: 市场走势  生猪  禽流感疫情  预测  产品消费  养殖户  生产性能  评估分析  供大于求  母猪  

2005年10月上旬，国内各地出现猪价暴跌，多数地方跌至成本线以下，亏损严重。但养殖户多选择暂时观望，推迟出栏，期待行情反弹，育肥户补栏暂停，预售仔猪滞销，母猪养殖户不得不自家饲养，未出现宰杀母猪现象。但直至2005年11月，国内部分省份发生禽流感疫情，禽产品消费大幅下降时，养猪户寄希望于禽流感刺激猪肉消费上涨从而拉动猪价反弹，...