农村养殖技术杂志

养猪为啥不赚钱 共谋良策渡难关——2006中国猪业市场创新论坛“肉类产品加工企业与种猪场、生猪生产企业总裁圆桌对话会”观点集萃

关键词: 原种猪场  加工企业  肉类产品  市场创新  生产企业  四川省畜牧科学研究院  中国猪  中国畜牧兽医学会  养猪  总裁  

2006年5月20-21日，由中国畜牧兽医学会主办的“2006年中国猪业市场创新论坛”在北京市大兴宾馆隆重召开。5月20日晚，论坛特别组织了“肉类产品加工企业与种猪场、生猪生产企业总裁圆桌对话会”，四川铁骑力士集团总裁冯光德、苏州苏太企业有限公司董事长王子林、天津宁河原种猪场场长李振宽、河南肉类协会副会长郑州富华养殖公司董事长金长亮...

以标准化、国际化叩开市场创新的大门——“2006中国猪业市场创新论坛”演讲录

关键词: 市场创新  中国猪  标准化  论坛  国际化  大门  生猪价格  企业家  养猪业  养殖品种  

猪是我国养殖业第一大养殖品种，2005年猪肉占肉类总产量的比重64．7％，养猪业的表现左右着我国养殖业总的发展局势。生猪价格在经过连续36个月高位运行后，迅速跌入低谷，目前陷入全行业亏损的困境，处于盘整期，在十字路口的我国养猪企业发出共同的呼声：天下猪业谁主沉浮？ 市场创新！ 没有创新就要灭亡，市场创新就是开辟新市场！一旦技术...

农户养仔猪问题多

关键词: 哺乳仔猪腹泻  农户  生理机能  断奶应激  抵抗力  断奶后  控制  发病  

（一）仔猪腹泻难控制 首先是哺乳仔猪腹泻很难控制。哺乳仔猪发生腹泻后，往往只治疗发病的仔猪，效果不好。另外，由于受到生理机能不健全、抵抗力低下以及断奶应激等因素的影响，断奶后仔猪腹泻也很严重。

如何使母羊多产羔

关键词: 种母羊  产羔率  多胎品种  繁殖力  选留  排卵数  遗传性  负相关  特点  皱褶  

（一）选用多胎品种 不同品种母羊的排卵数和产羔率是不同的。实践证明，下列措施能提高产羔率。（1）羊产双羔的特点具有遗传性，选留第一胎产双羊或头三胎产多羔的母羊，能保留多羔特点；（2）选留皮肤皱褶少的母羊，因皱褶与母羊繁殖力呈负相关；（3）选留光脸型的母羊；（4）选留繁殖力高的公羊的后代。

种兔长途运输的管理忽视不得

关键词: 长途运输  种兔  管理  消化道疾病  不安全因素  冬季运输  装运密度  化学物品  饲料配方  应激反应  

（一）易引起运输死亡的几种情况 在寒冷的冬季运输，兔子易冻死；在酷暑炎热的盛夏运输，易中暑而死；装运密度太大，易挤压而死；病弱兔被装载上车，会因不堪运输劳顿而死；装载前，兔饱食，易引起消化道疾病而死；装载过盐、碱等化学物品的车辆未经洗刷即装载兔，易造成中毒而死；环境改变、饲料配方改变太突然，因应激反应厉害而死；车辆本...

母猪多产奶饲养技术

关键词: 怀孕母猪  饲养技术  产奶  青绿多汁饲料  饲养管理  怀孕后期  混合精料  胡萝卜  大头菜  分娩前  

1．加强母猪产前饲养管理：怀孕母猪膘肥体壮奶水才多，因此要喂养好怀孕后期的母猪。每头母猪每天应该喂给混合精料不少于2千克（其中应该有不少于500克的豆饼）、骨粉30克、食盐25克。此外，还要喂给质量较好的青绿多汁饲料，如胡萝卜、白菜、大头菜、萝卜、瓜类等蔬菜。母猪在分娩前要达到8成膘以上。

如何养殖肉用驴

关键词: 肉用驴  养殖  年龄阶段  生长发育  营养物质  育肥  结合型  肉驴  幼驹  料型  

肉驴的育肥，依其性能、目的和对象不同，可分为以下四大体系。按性能划分，可分为普通肉驴育肥、高档驴肉育肥；按年龄划分，可分为幼驹育肥、青年驴育肥、成年驴和淘汰驴育腮按料别划分，可分为精料型育肥、粗精料结合型育肥。各个年龄阶段或不同体重的驴都可用来育肥。要使驴尽快育肥，给驴的营养物质必须高于正常生长发育需要，所以育肥又叫...

介绍五种小规模养猪模式

关键词: 养猪模式  小规模  种植结构  公顷  玉米  苜蓿  复种  

1．种植结构：种0．6公顷玉米、0．13公顷苜蓿、0．2公顷豆青（复种）。

雏鸡高效饲养管理要点

关键词: 雏鸡  管理要点  高效饲养  饲喂次数  配合饲料  饲料消耗  合理饲养  吸收利用  塑料布  日龄  

（一）合理饲养 雏鸡一般在孵出后24～26小时开食。开食后可将小米、碎玉米等饲料，撒在红色或绿色的塑料布上面，让雏鸡练习啄食，3天后再逐渐换为配合饲料。饲喂次数，一般1～45日龄每天饲喂5～6次；46日龄以后饲喂4～5次。每次不宜饲喂得太饱，要少喂勤添，以饲喂八成饱为宜。随时供给充足的清洁饮水。1～4日龄，最好饮5％的温红糖水，以利于...

炎热酷暑如何让肉鸡快速增肥

关键词: 肉鸡  增肥  酷暑  炎热  适宜温度  防暑降温  采食量  食欲  中暑  

肉鸡生长的适宜温度一般为18～21℃。当气温超过25℃，肉鸡的食欲即开始下降；气温升至32℃时，肉鸡有发生中暑与死亡的危险。因此，在炎热酷暑，必须有计划地采取以防暑降温、提高采食量为主的综合措施，以达到使肉鸡快速增肥的目的。

农户养鸡存在的问题和建议

关键词: 农户养鸡  农村养殖业  消毒工作  疫病防治  农村养鸡业  环保意识  环境卫生  有效措施  传播途径  鸡舍垫料  

当前农村养殖业迅速兴起，但疫病防治和环保意识相对落后，根据实际调查，在农村养鸡业中还存在不少隐患，主要问题有：1.不重视消毒，环境卫生脏乱差：消毒工作是切断传染源，中止病毒、细菌和寄生虫传播途径的有效措施。但在实际生产中发现，养鸡户往往忽视对种蛋、孵化室、用具、鸡舍垫料的消毒，使病原体通过各种途径传染给鸡群。平时对病死...

五种严重危害仔猪的疫病

关键词: 仔猪红痢  疫病  危害  肠道传染病  魏氏梭菌  肠黏膜  病死率  俗称  腹泻  粪便  

（一）仔猪红痢该病是由魏氏梭菌引起的仔猪的一种急性肠道传染病，俗称仔猪红痢，以排血样粪便腹泻、肠黏膜坏死，病程短，病死率高为特征。

提高鱼体抗病能力六措施

关键词: 鱼体抗病能力  饲养条件  病原体  鱼病  

在目前的饲养条件下，要消灭一切病原体是不可能的。因此，要控制鱼病的发生，必须从提高鱼体抗病能力入手。

产蛋下降综合征的诊断及防治

关键词: 产蛋下降综合征  防治  诊断  禽腺病毒  经济损失  传染病  畸形蛋  软壳蛋  发病率  养殖户  

（一）产蛋下降综合征是由禽腺病毒Ⅲ群中的病毒引起鸡以产蛋下降为特征的一种传染病，其主要表现为鸡群产蛋骤然下降，软壳蛋和畸形蛋增加，褐色蛋蛋壳颜色变淡。发病率高，危害严重，给广大养殖户带来了巨大的经济损失。

如何预防和扑灭鹅副粘病毒病

关键词: 鹅副粘病毒病  油乳剂灭活苗  扑灭  预防  基因型鉴定  免疫效果  生产供应  疫苗株  

（一）正确使用疫苗 目前鹅副粘病毒病没有活苗可供使用，仅有灭活苗。鹅副粘病毒属于禽副粘病毒Ⅰ型F基因Ⅶ型毒株，它不同干新城疫常用的弱毒苗和中等毒力疫苗的毒株，因基因型不同，而用上述新城疫疫苗株制备的灭活苗进行免疫不能防制该病的发生。应选用经过基因型鉴定的毒株制备灭活苗，才能确保有效的免疫效果。该病灭活苗应具有高毒价和免...

鸡呼吸道疾病的鉴别诊断及防治

关键词: 鸡呼吸道疾病  鉴别诊断  呼吸系统传染病  防治  禽流行性感冒  a型流感病毒  临床症状  呼吸道症状  传染性鼻炎  突然死亡  

（一）禽流行性感冒（AI） 简称禽流感，是由A型流感病毒所引起的禽类的全身性或呼吸系统传染病。临诊发现其具有不同的表现形式，从不表现临床症状或症状不明显的突然死亡到具有明显的临床症状。一般表现为精神沉郁、眶下窦水肿、肿头、鸡冠发绀和呼吸道症状，类似传染性鼻炎的表现。剖检病变可见冠及肉垂出血、发绀、坏死，眼睑、头部浮肿和黄...

中药对治疗羔羊顽固性下痢的效果试验

关键词: 顽固性下痢  治疗试验  羔羊  效果试验  中药  发病原因  标本兼治  不良影响  死亡率  生长  

羔羊顽固性下痢发病原因较复杂，在不同的地区，发病不同，就是在相同的地区，发病也不一样，并且该病在短时间内难以痊愈，影响羔羊生长，死亡率很高，在采取抗菌、消炎、解毒和止泻治疗不见痊愈时，同时利用中药标本兼治，有利于本病的治愈。本次就采用了中药治疗试验，结果该羔羊痊愈，并且对以后羊的生长没有任何不良影响。

甲硝唑在治疗牛羊口炎中的应用初探

关键词: 甲硝唑  口炎  牛羊  治疗  应用  合理配伍  三颗针  疗效  甘油  口疮  

口炎又名口疮，是口腔黏膜的炎症，包括舌炎、腭炎和齿、龈炎。该病各种家畜都可发生，其中以牛、羊较为多见。治疗口炎的方法不尽相同，疗效不一，笔者应用甲硝唑分别与三颗针及甘油合理配伍，制成甲硝唑三颗针散和5％甲硝唑甘油合剂，治疗牛羊口炎300余例，疗效显著，现摘2例报告如下。

本刊启事

公母马鹿的饲养管理

关键词: 饲养管理  马鹿  营养需要  配种期  恢复期  公鹿  

根据公鹿不同活动的变化和对营养需要不同的特点，在饲养上可分为四个不同阶段。这四个阶段的具体划分是：1月中旬至3月上旬为长茸前期；3月中旬至7月上旬为长茸期；9月上旬至11月中旬为配种期；11月下旬至1月上旬为恢复期。

狐的笼舍与饲料

关键词: 狐狸  笼舍  饲料  经济效益  铁丝网  地面  分养  木箱  种条  笼养  

1．笼舍：狐是单分养为宜，防撕打，但应尽量节省材料，讲求经济效益，以饲养1对为例提供笼舍的大小为：200～120×150（单位）厘米，铁丝网下面要用砖或石头砌150～200厘米高（即地面以下）以免狐挖洞跑掉，地面一半为水泥，一半为露天，供狐狸晒太阳。舍内放一箱（70厘米×50厘米×50厘米）供它睡觉和休息，木箱的一面做成活的，能随时取下，以便...

如何正确选用浓缩饲料

关键词: 浓缩饲料  正确选用  畜禽生产性能  非营养性添加剂  全价配合饲料  蛋白质饲料  微量元素  能量饲料  营养需要  生产实践  

浓缩饲料是由蛋白质饲料、矿物质、饲料微量元素、维生素和非营养性添加剂等按一定比例配制的均匀混合物。只要掺入一定比例的能量饲料（如玉米、糠麸，高粱、大麦等）即成为能够满足畜禽营养需要的全价配合饲料。然而在生产实践中由于用户使用方法不当，造成浓缩饲料的应有效果发挥不出来，导致畜禽生产性能下降，甚至造成畜禽中毒。因而，掌握...

饲料配方要灵活应用

关键词: 饲料配方  灵活应用  配制饲料  配合饲料  技术人员  饲料配制  专业户  可用性  农户  畜禽  

笔者在调查中发现，目前在农村用配合饲料喂畜禽（特别是猪鸡）已被广大饲养农户和专业户所认识。有的自己动手配制，应当说是件好事。但是有人在配制饲料的过程中，过于依赖书上的配方或技术人员提供的配方，不敢变动配方中的样数被配方所限制，这给饲料配制带来困难。配方中各种饲料，在一个农户家里或一个地区内不一定全都有，可能缺少一两种...

夏季提高牧草产量的五项措施

关键词: 牧草产量  夏季  最佳时期  草量  

俗话说“伏天的草，是槽中宝”，说明夏季是收获牧草的最佳时期。而夏季偏高的气温，不利于牧草再生，所以要让牧草顺利渡夏，生产出最多的草量，还需在管理上细下功夫。

丸状配合饲料喂兔好

关键词: 配合饲料  兔子  生活习性  饲料浪费  

1．适应了兔子喜欢咬食的生活习性，减少饲料浪费。

羊皮的剥取与初加工方法

关键词: 初加工方法  羊皮  宰杀剥皮  剥取  皮张质量  皮毛  污染  血液  切口  血管  

（一）宰杀剥皮宰杀山羊、绵羊，大多数还是采用“大抹脖”的传统宰杀法。此法往往会使血液污染皮毛，而且影响羊皮的完整性，降低皮张质量。较好的宰羊法是，将羊固定好，先用刀在羊的颈部纵向切开皮肤，切口约7～10厘米，然后用力将刀子伸入切口内把气管和血管切断，将血引出，或将气管及血管拉出皮外切断，以防血液污染皮毛。血放完后，趁羊...

牛皮加工技术（上）

关键词: 加工技术  牛皮  清水浸泡  消毒液  亚砷酸钠  防虫  晒干  

1．消毒与浸泡：消毒液的配制：每100千克水中加入50克亚砷酸钠，搅匀即成。将鲜牛皮泡进消毒液中1～2分钟防虫消毒。如牛皮已经晒干硬，先用清水浸泡1～2天，再防虫消毒。

全国畜牧业标准化技术委员会正式成立

关键词: 标准化技术委员会  畜牧业  国家标准化管理委员会  委托管理  农业部  

2006年5月30日，由国家标准化管理委员会正式批准，农业部委托管理的全国畜牧业标准化技术委员会在京召开了成立暨第一次全体委员会议。

中国防控高致病性禽流感科技攻关获五大显著进展

关键词: 高致病性禽流感  科技攻关  防控  大显  中国  禽流感病毒  分子机制  病原学  传播  

一是切实加强了病原学的研究，初步阐明了禽流感病毒病原变异及跨种传播的分子机制，为防控高致病性禽流感向人的传播奠定了理论基础。

猪价反弹有望

关键词: 养猪  反弹  重大动物疫情  上升趋势  供求分析  规模猪场  消费导向  消费量  存栏数  价格  

目前北方猪价已经趋稳，而南方猪价已经开始止跌。如果后期不发生重大动物疫情，猪价到10月份左右可能会出现上升趋势。其原因如下：供求分析：主要考虑两个方面，一是由于在前几年行情好的时候大家纷纷扩栏，导致猪存栏数大量增加，当存栏达到一定数量后必然导致市场的供应过剩，价格下跌，自养猪行情出现低谷以来，规模猪场都在不同程度地缩小...

当前养猪七个趋势

关键词: 农村养猪  基础母猪  规模化猪场  商品猪  湖南省  北京市  黑龙江  出栏  

趋势一：母猪存栏大大减少。据调查，各地母猪存栏都在继续缩小。第一季度湖南省规模化母猪存栏减少6．5％；北京市养猪协会成员存栏也在继续减少，规模化猪场最多减少20％；黑龙江存栏减少30％；吉林农村养猪减少30％。按照全国母猪存栏平均减少15％计算，全国基础母猪存栏将减少690万头，到2006年10月全国少上市约6900万头商品猪，这样2006年...

我国鸡蛋消费的发展方向

关键词: 消费者  鸡蛋  生产发展  营养丰富  生产结构  消费需求  大幅度  千克  矛盾  市场  

近几年，各地蛋鸡生产发展很快，鸡蛋供大于需，蛋价大幅度下跌。而另一方面，消费者对营养丰富、价格便宜的鸡蛋反应却很平淡，尽管“1千克青菜买0．5千克鸡蛋”，但鸡蛋销量并没有上升。业内行家分析，蛋价持续低迷与生产结构、蛋品开发、市场消费需求等诸多矛盾有密切关联。要解决鸡蛋的产销矛盾和提高养鸡效益，关键是必须改变鸡蛋市场存在...

预计羊价将会攀升

关键词: 羊肉  预计  营养保健作用  猪链球菌病  存栏量  消费量  退耕还草  西北地区  供不应求  主产区  

今年三四月，羊价不降反升，羊肉价格由往年的15元／千克上升到18～19元／千克，上海、杭州等地羊肉价格高达21～23元／千克。此外，主产区与主销区的价格差价也在加大，由过去4元／千克的差价增至现在的5．5～6．0元／千克差价。有关专家认为，现在的羊肉价格处于高位运行，目前仍有上涨趋势，今年羊肉价格会居高不下，继续攀升。羊价上涨，原...

毛兔养殖少 价格仍看好

关键词: 价格波动  养殖效益  毛兔  千克  活兔  同期  肉兔  獭兔  

目前肉兔价格稳中有升，活兔价格为10～12元／千克，较去年同期8．6～9．0元／千克的价格有所回升；獭兔价格稳中有降，活兔价格为16～20元／千克，较去年同期24～26元／千克的价格有所回落；业内专家称，今年毛兔价格波动不大，养殖效益仍然可观。

獭兔市场行情和商品开发对策

关键词: 市场行情  獭兔生产  商品开发  市场波动  商品生产  内在质量  劣质产品  投资回报率  历史时期  价值规律  

我国目前的獭兔生产已经走入了商品生产良性循环的大好历史时期。獭兔的市场行情，已经摆脱了人为的干扰和影响，同一切完全进入商品生产的行业一样，其市场行情直接受市场价值规律的影响，必然会出现一定幅度的波动，这是正常的、是绝对的，没有一成不变的市场行情，但这个波动应该在企业和广大养殖户都能够承受的区间，是獭兔生产利润空间的波...

蜂蜜：要赢得国际市场必须提高质量

关键词: 提高质量  国际市场  蜂蜜  检验检疫局  浙江省  出口  美元  价值  

据浙江省检验检疫局统计，1-4月浙江省累计出口蜂蜜504吨，价值55．86万美元，比去年同期分别下降54．8％和45．1％。

警惕特养市场两种致富陷阱

关键词: 产品市场  陷阱  致富  供不应求  前景广阔  药理作用  深度开发  蚂蚁  氨基酸  商家  

迷人的“蚂蚁神话”：近几年，由于蚂蚁产品市场火暴，很多名牌蚂蚁产品供不应求，一些没有制药资质的商家看到了这一商机，纷纷效仿，从而使蚂蚁市场异常混乱。有些商家会因为利益的驱动，说可以高价收回、技术简单、前景广阔之类的话来欺骗农民朋友。蚂蚁的确富含人体必须的28种氨基酸，具有镇痛、护肝、平喘等广泛的药理作用。但目前国际上对...

貂皮市场依然看好

关键词: 市场  貂皮  流行趋势  貉皮  价格  利润  采购  

由于国内貉皮价格连续的涨幅，目前貉皮市场的价格基本在430～450元／张之间。利润的减少，使得毛皮商谨慎采购，观望心态依然较浓。于是市场出现了现用现购的格局。虽然如此，市场仍然看好今冬貉皮的流行趋势，在这利好因素的影响下，貉皮市场展现出有行无市的态势。由于今年春寒的延长，春皮反而比冬皮的品质要好，很受市场欢迎，价格高出冬皮...

南京市场甲鱼畅销

关键词: 野生甲鱼  水产市场  南京  温室养殖  外塘养殖  信息显示  标准规格  千克  价格  

近日，来自南京惠民桥水产市场的信息显示，今年的甲鱼价格一直保持在高位，目前批发价为每千克40元左右。野生甲鱼的数量很有限，一进入市场，就会被人悄悄收购走，市场上主要以养殖的甲鱼为主，而养殖甲鱼又分为外塘养殖和温室养殖两种，这两种甲鱼的价格也有所不同，外塘养殖的8两至0.6千克标准规格的甲鱼批发价为32元／千克，而温室甲鱼则在...

鸵鸟养殖前景分析

关键词: 鸵鸟养殖  养殖前景  产业化经营  中西部地区  养殖规模  经济价值  发展潜力  养殖热  

近几年，在我国一些地区兴起鸵鸟养殖热，养殖规模不断扩大，产业化经营的趋势正逐步形成。有关专家认为，鸵鸟具有较高的经济价值，鸵鸟产业蕴藏巨大的发展潜力，我国中西部地区适宜推广鸵鸟养殖。