农村养殖技术杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国畜牧兽医学会;中国农村杂志社主办的一本部级期刊。
农村养殖技术杂志创刊于1996，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
农村养殖技术杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国畜牧兽医学会;中国农村杂志社主办的一本部级期刊。
农村养殖技术杂志创刊于1996，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 健康养殖 可持续发展 畜产品质量 生态环境恶化 畜牧业 膳食结构 污染事故 健康问题
近年来,我国畜牧业得到了长足发展,同时也极大地丰富了人们的膳食结构。但从业者对畜牧业可持续发展的意识不足,在发展的同时,也面临诸多问题,例如养殖生态环境恶化、病害、污染事故频繁发生,产品质量下降引发消费健康问题等。这些问题已成为畜牧业健康持续发展的巨大障碍,同时也给一切违背自然规律的生产活动敲响了警钟。 那么,如何改变这一现...
关键词: 养猪业 健康 绿色养殖模式 环保问题 猪肉质量 市场竞争 世贸组织 消费
我国是世界第一养猪大国和猪肉消费大国,随着市场竞争日趋激烈,养猪业面临加入世贸组织、环保等方面的压力也越来越大。解决养猪业环保问题，提高猪肉质量，倡导绿色养殖模式，是当前养猪业的一致呼声。
关键词: 产毛量 毛兔 生产性能 品种 后代 选优
（一）品种毛兔品种与产毛量有很大的关系,越是优良的高产毛兔品种,其后代的产毛量就越高。因此,选养毛兔时要多掌握几个毛兔品种的生产性能资料,优中选优。
关键词: 肉羊 夏季 放牧 饲养管理
夏季饲料丰富,要不失时机抓好肉羊夏膘,为秋冬满膘、配种打下基础。但夏季天气炎热,极易造成羊只中暑或引起其他疾病,因此,养殖户要提前做好准备工作,因地制宜，科学放养，以达到优养优牧，快速育肥的目的。
关键词: 奶牛饲养 十五 科学管理 围产期 产奶量 泌乳期 产前 母牛
奶牛产前半个月到产后半个月共计一个月的时间被称为围产期。母牛从产前30天,就要精心饲养,科学管理。这45天对奶牛饲养护理的好坏将影响牛的健康（包括乳房、子宫、膘情等），直接关系到以后整个泌乳期的产奶量。
关键词: 养猪 饲养措施 掉膘 高温 饲料报酬 盛夏 气温 增重
1.盛夏喂猪应以早晚为主,此时天气较为凉爽,有利于猪多采食。气温在15～20℃时,肥猪的食欲最旺盛,增重最快,饲料报酬亦最高,而盛夏白天气温一般在25℃以上，只有半夜后才会降至20℃左右。因此盛夏在每夜24点至1点钟加喂一些夜食，可促进猪增重快。
关键词: 气候特点 养鹅 技术 农历节气 高温天气 一年四季 立秋 盛夏
8月份里农历节气有两个：一个是8月8日的立秋,一个是8月23日的处暑。“立秋”预示着当年秋季的开始,在盛夏酷暑高温天气之后,人们都企盼着有“上午立了秋，下午凉溲溲”的清凉感觉。但一年四季的变化除有着其固有的特点之外，还有个交替缓变的过程。故仍是暑气一时难消，民间早有“秋后24个火老虎（天热24天）”之说。
关键词: 宁夏回族自治区 草原 鸡 绿色畜产品 养禽业 天然草场 草畜产业 人类健康
宁夏回族自治区地处西北边陲,有着大量的天然草场,草畜产业在牧业中占有很重要的地位。近年来,养禽业有了长足的发展,特 别是草原（滩）鸡的养殖成为禽业发展的一大亮点，它不仅节约了成本，生产出符合人类健康需求的绿色畜产品，提高了农牧民的收入，而且把草业和禽业有机地结合起来，促进了生态的良性循环。
关键词: 养殖小区建设 管理技术要点 肉鸭
近几年,各地肉鸭养殖小区发展迅速,组织形式多样,肉鸭规模养殖比重达90%以上,为更好地指导各地肉鸭养殖小区建设和管理,我们编写了肉鸭养殖小区建设与管理技术要点，仅供参考。
关键词: 肉鸽 习性 一夫一妻制 配偶 筑巢 成鸽 乳鸽 死亡
1.一夫一妻制的配偶性。成鸽对配偶是有选择的,一旦配偶后,公母鸽总是亲密地生活在一起,共同承担筑巢、孵卵、哺育乳鸽、守卫巢窝等职责。配对后,若飞失或死亡一只，另一只需很长时间才重新寻找新的配偶。
关键词: 酒精阳性乳 应激因素 奶牛 控制 高温季节 应激因子 环境温度 发生率
（一）应激是导致酒精阳性乳发生的重要诱因1.环境温度。在生产中,随着气温的升高,酒精阳性乳的发生率也逐渐升高,特别是7-8月份高温季节,发生率达到最高。这是由于 乳牛对热非常敏感，高温对乳牛是一个很大的应激因子。在高温这种应激因子的作用下，奶牛血钙的浓度提高，从而引起奶钙含量的提高，并引起牛奶稳定性的降低，出现酒精阳性乳。因此...
关键词: 猪中暑 夏季 脑皮层 发病原因 病理过程 血管扩张 日射病 热射病
（一）发病原因日射病及热射病的病因不同,但它们的病理过程又不能截然分开。日射病是由于猪只过久地暴露在日光直接照射下,引起生理体温升高,皮肤过热、增温,从而使皮肤血管扩张。另一方面，因头部过热，导致脑及脑膜充血，最后导致猪只脑皮层调节机能与生命中枢紊乱。
关键词: 防暑措施 夏季高温 奶牛 圈舍环境 食欲下降 免疫机能 饲养管理 发生疾病
夏季高温、多湿,奶牛在这种环境下,食欲下降,免疫机能减弱,如饲养管理不善,极易发生疾病。对于奶牛防暑问题,人们历来都很重视,采取了诸如安装风扇、建遮 阳棚、使用水帘、冲洗牛体、调整饲料等多种措施，以改善圈舍环境、降低牛体温度、增加奶牛采食量。但若这些防暑措施使用不当，则可能使奶牛患“风”、“湿”之病。
关键词: 仔猪白痢 阿托品 痢菌净 致病性大肠杆菌 治疗 猪传染病 30日龄 养猪生产
仔猪白痢是由致病性大肠杆菌所引起的一种仔猪传染病。多发于10～30日龄的仔猪,发病率高达80%,是养猪生产中危害较大的传染病之一。该病一年四季均可发 生．冬春季发病较多，阴雨连绵季节发病也不少。主要特征是下痢（拉稀）。整窝或半窝以上的小猪同时拉黄糊状稀便，以后呈灰白或黄绿色，再后为纯白色粪便，有特异腥臭。
关键词: 受胎率 母猪 原因 规模化养猪场 温度升高 有效精子 产仔数量 经济效益
每到夏季,由于高温的影响,公猪睾丸局部温度升高,精液里面有效精子含量较少,导致母猪受胎率明显不如其他季节高,呈季节性下滑。母猪的产仔数量减少,弱胎死 胎增多，严重影响着规模化养猪场的经济效益，造成较大经济损失，并已经成为各猪场最头痛的问题。生产实践中，要分清原因，采取相应对策。
关键词: 防病措施 保健 肉羊 生长发育 养羊业 集约化 种羊场 预防
羊病防治必须贯彻“预防为主,防重于治”的方针,以保证羊只健康地生长发育。特别是随着集约化养羊业的发展,种羊场、养羊户越来越多，规模不断扩大，坚持“预防为主”的原则尤为重要。只有采取综合保健措施，才能做到少发疾病。
关键词: 禽大肠杆菌病 药物治疗 细菌病 临床 卵黄性腹膜炎 革兰氏阴性 敏感药物 胚胎死亡
（一）禽大肠杆菌病的治疗1.敏感药物。禽大肠杆菌是家禽常见的病原菌之一,可引起家禽胚胎死亡、脐炎、败血症、肉芽肿、卵黄性腹膜炎和全眼球炎等一系列疾病,给养禽业造成了严重的经济 损失。大肠杆菌是革兰氏阴性、不形成芽孢的杆菌，易形成耐药性。首选药物有：
关键词: 小鹅瘟病 治疗 诊断 发病情况 黑龙江省 前期生长 食欲减退 养殖场
1.发病情况：2006年6月黑龙江省虎林市月牙湖养殖场饲养了3000只雏鹅,前期生长良好,但到12日龄后有的开始发病,由十几只发展到几百只。病初食欲减退或不采食,头部发热,精神沉 郁，头低缩颈，羽毛松乱，离群单独呆立或伏地，渴欲增加，严重腹泻，体重减轻，排白色或略带黄绿色并混有气泡或假膜的稀粪。有的粪便掺有象绦虫样色的小的栓塞物，肛门...
关键词: 大黄苏打片 鸡痛风病 病例报告 治疗 尿酸盐沉积 内脏痛风 典型病例 运动障碍
笔者曾多次应用大黄苏打片治疗内脏痛风,获得较好效果,现将两起典型病例治疗过程报告如下： （一）原因鸡痛风病的特征是血液中蓄积大量的尿酸,内脏和骨关节出现尿酸盐沉积，引起消瘦、衰弱、运动障碍等症状。
关键词: 饲养管理 紫貂 准备配种期 蛋白质饲料 含硫氨基酸 消化吸收 配种前 高能量
（一）准备配种期对于公貂是指从8月份结束交配开始到翌年6月中旬的配种前这段时间。对于母貂则从5月下是的仔貂分窝以后以6月中旬的配种前的时间。此期 主要任务是恢复公母貂体况，迎接配种期到来。在饲养上，应多供给新鲜而适口的营养全价的、易消化吸收的饲料。9-10月份是秋季换毛和蓄积脂肪、准备越冬的时节，此时要给予高能量和含硫氨基酸...
关键词: 疾病防治技术 紫貂 大肠杆菌病 发育迟缓 食欲减退 黄绿色 育成期 死亡率
（一）大肠杆菌病1.症状。新生仔貂患病,表现不安,不断尖叫。被毛蓬乱,发育迟缓,拉稀等。排出绿色、黄绿色、褐色、浅黄色等稀便。妊娠母貂患病时,发生大批流产和死胎。精神沉郁或不安，食欲减退。紫貂常发生在仔貂断奶和育成期，死亡率为11％～79％。
关键词: 人工繁育技术 团头鲂 鱼苗 苗种繁育技术 优良品种 淡水养殖 水面养殖 武昌鱼
团头鲂俗称武昌鱼、鳊鱼,属鲤科,鳊亚科,鲂属鱼类,是全国推广的淡水养殖优良品种,池塘、湖泊、水库等水面养殖的主要对象,同时团头鲂苗种也是肉食性鱼 类适口的饵料，故苗种需求量较大。现将苗种繁育技术介绍如下：
关键词: 海宁市龙头阁两栖爬行动物研究所 野生 驯养 龟 人工养殖 栖息环境 繁殖期 浙江省
龟是野生爬行动物，想要人工养殖，要经过一个细致的驯养过程。否则，龟突然改变了生态习惯、栖息环境和寻食条件，往往会产生“拒食”现象，甚至撞死于笼中。因此，只有把野生龟饲养繁殖期过后，才算“驯养”成功。现将浙江省海宁市龙头阁两栖爬行动物研究所驯养野生龟的方法介绍如下：
关键词: 鱼养殖 黑鱼 规格 花白鲢 鱼种 优质 投放 套养
选,即选择鱼种黑鱼养殖应投放大规格优质鱼种,规格在10～15厘米左右,每667平方米投放2000～2500尾,并可套养200～300尾大规格花白鲢种。
关键词: 维生素c缺乏症 鱼虾饲料 抗坏血酸 生理作用 生长发育 死亡
维生素C又称抗坏血酸,其在鱼虾体内具有重要的生理作用。鱼虾摄入维生素C不足时,易引起维生素C缺乏症,阻碍鱼虾的正常生长发育，甚至引起死亡。
关键词: 夏秋高温季节 尿素 养牛 蛋白质补充饲料 蛋白质饲料 菌体蛋白 利用效率 干玉米秸
有些养牛者在夏秋高温季节也给牛喂尿素,这是不适宜的。尿素经牛的瘤胃中微生物的消化合成菌体蛋白,可代替部分蛋白质饲料,是养牛的蛋白质补充饲料。但尿素 毕竟不是蛋白质，其利用效率受到很多条件的影响。给牛添加尿素，只适用于以麦秸、干玉米秸、干草等粗饲料为主的冬春季节；以青绿饲料为主的夏秋季节不宜喂尿素。
关键词: 红薯秧 喂猪 山区农村 饲用价值 适口性 生长 农户 消化
目前,红薯已开始了生长秧蔓。鲜红薯秧适口性好,容易消化,饲用价值高,是各种家畜特别是猪的好饲料。在农村特别是山区农村,大多数农户都种有部分红薯。但有的农户怕影响红薯块的生长，舍不得割秧喂猪。这种顾虑也不能说全无道理。怎样才能做到既不让红薯产量受损失，又能使猪吃上鲜红薯秧呢？
关键词: 豆渣 喂猪 技术 发酵 加工生产 营养成分 副产品 豆制品
豆渣是以大豆为原料加工生产豆制品剩下的副产品,据测定鲜豆渣粗蛋白含量8%左右,干豆渣含粗蛋白27.7%,含粗纤维6%,营养成分高于众多糟渣,是喂猪的好饲 料。
关键词: 饲料禁忌 奶畜 经济损失 鱼腥味 鱼粉
1.鱼粉：不宜喂奶畜,因为有鱼腥味,这种鱼腥味可进入牛奶、羊奶中,影响口味,不好卖,经济损失大。
关键词: 舍饲养羊 饲养管理技术 饲料配制 应用 退牧还草工程 保护生态环境 封山禁牧 舍饲圈养
近年来,国家实施了封山禁牧、退牧还草工程,养羊业由自然放牧全面转向舍饲圈养已成为羊产业发展的必然之路。舍饲圈养可以有效地保护生态环境，充分利用大量的农作物秸秆，在禁牧、舍饲的条件下，如何合理配料、科学养殖、降低养殖成本、提高养羊的经济效益已成为舍饲养羊户学习和探讨的问题。
关键词: 饲料添加剂 鲜大蒜 技术 应用 粉碎效果 有效成分 混合均匀 大蒜泥
1.添加新鲜大蒜：用量少时可将鲜大蒜剥皮捣烂、切碎或用绞肉机制成大蒜泥,然后加入饲料中充分搅拌饲喂;用量大时可将鲜大蒜（不需去皮）按所需量先与饲料的 主要成分（一般是玉米）混合，然后进行粉碎，既不影响有效成分的粉碎效果，又能使大蒜在饲料中混合均匀。添加量一般为1％～5％。
关键词: 产蛋率 鸡饲料 芹菜 饲喂 蛋鸡
实践证明,芹菜是一种良好的喂鸡饲料,蛋鸡饲喂芹菜后,产蛋率可提高15%～20%。用芹菜饲喂蛋鸡,一般采用以下两种方法：
关键词: 农产品价格 生猪生产 猪肉 中国畜牧业协会 鸡蛋价格 价格上涨 养猪效益 农村工作
引言：农业部副部长、中国畜牧业协会会长张宝文指出，目前养猪效益看好，将进一步调动农民发展生猪生产的积极性，明年上半年将呈现稳定发展的态势。据中央财经领导小组办公室副主任、中央农村工作领导小组办公室主任陈锡文介绍，今年5月与去年5月比，36个大中城市猪肉均价上涨56．9％。由于1994年我国出现了严重的通贷膨胀，中央采取了一系列...
关键词: 菜蛇 市场前景 保护范围 养殖 人工养蛇 市场行情 脱贫致富 国家法律
蛇全身是宝,蛇肉及蛇制品市场行情看好。人工养蛇也成为农民朋友脱贫致富的一条好门路。随着全国各地执法部门保护稀有蛇种的力度不断加大,许多养 殖者由于手续不全、无证饲养等原因而成了打击对象。因此，养蛇专家告诫菜蛇是国家法律保护范围外的可食用种类，其营养价值和口味足以和蕲蛇等保护蛇种相媲美。在国家大力保护稀有毒蛇的前提下，...
关键词: 羊肉市场 肉羊 价格 市场行情 城乡经济 经销商 养殖户
肉羊与羊肉的市场行情怎样？这是很多肉羊养殖户与羊肉经销商普遍关注的热点问题。前不久，东北、华北、西北、西南等地区的15个城乡经济调查队对2007年肉羊、羊肉市场行情走势做了一项专题调查，调查显示：今年肉羊与羊肉市场产销走势是需求继续增长，供应略显缺口，价格稳中趋升，后市持续走强。
关键词: 销售 鱼苗 淡季 生长性能 吉富罗非鱼 吉富鱼 抗寒 抗病
2006年，吉富罗非鱼在罗非鱼苗市场上显得异常火爆，出色的生长性能让它在经过几年的商业推广后，形成了不错的销售势头。对于吉富鱼的快速生长性能，业界已形成了比较一致的共识，然而吉富鱼在抗寒、抗病、起捕等方面的表现却充满了争议。
关键词: 养殖业 肉兔 兔业发展 连锁反应 市场 养兔 猪
今年1-5月，国内肉兔养殖业一路看好，养兔户不想赚钱都难。众所周知，这一兔业市场新格局，是去年以来我国兔业市场复苏及猪禽业市场走下坡路连锁反应的结果。这一兔业市场新格局，仍将主导我国今后1～2年的兔业发展。
关键词: 笋壳鱼 养殖现状 云斑尖塘鳢 营养价值 东南亚 虾虎鱼 消费者 肉质
笋壳鱼学名云斑尖塘鳢，原产于东南亚，是虾虎鱼中较大的淡水名贵种类。因其肉质细腻、昧道鲜美、营养价值高而广受消费者的喜爱。
关键词: 北京奥运会 养兔业 商机
北京奥运会举办时间已定为2008年8月8—25日。养兔业，如何抢抓奥运商机、迎奥运、发兔财，把兔肉摆上奥运餐桌？
关键词: 变废为宝 市场 貉 珍稀动物 养殖户 昌黎县 河北省
昔日一文不值的貉绒，如今摇身一变却也俏销市场，每千克售价达200元左右，成了河北省昌黎县珍稀动物养殖户一笔“意外财富”。
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