购物车(0)农村养殖技术杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国畜牧兽医学会;中国农村杂志社主办的一本部级期刊。
农村养殖技术杂志创刊于1996，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
农村养殖技术杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国畜牧兽医学会;中国农村杂志社主办的一本部级期刊。
农村养殖技术杂志创刊于1996，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 盐酸克伦特罗 莱克多巴胺 饲料添加剂 生长速度 科学研究 中毒症状 添加物
“瘦肉精”是指盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等可使猪提高生长速度，增加瘦肉率的添加物，既不是兽药，也不是饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋剂。国内外的相关科学研究表明，食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害，常见有恶心、头晕、四肢无力，手颤等中毒症状，
关键词: 黄羽肉鸡 地方品种 养鸡业 发展对策 规模化生产 优势 养殖模式 生态放养
提起肉鸡，我们不禁想起快大型白羽肉鸡，40天出栏的效率着实高，料肉比甚至低至1．8：1，再加上农业规模化生产的养殖模式，为消费者提供了廉价的肉品来源。然而，随着人们消费层次的提高以及大众对养殖环境、肉质、风味等的偏好，采用我国地方品种放养所生产的鸡肉逐渐占据肉鸡高端市场，走进大众的菜篮子，很受热捧。这充分表明，具有我国特...
关键词: 北京油鸡 养殖模式 饲养技术 畜禽品种资源 特色农产品 北京市政府 国家级 农业部
北京油鸡2001年被农业部列为国家级畜禽品种资源重点保护品种；2002年被北京市特需农产品委员会列入特供产品；2004年被北京市政府列为北京市优质特色农产品。
关键词: 生态养殖技术 桃源鸡 成年公鸡 品种介绍 地方品种 雏鸡 桃源县 湖南省
（一）品种介绍 桃源鸡原产于湖南省桃源县，是国家级重点保护品种之一，1984年正式编入我国地方品种志，属肉蛋兼用型鸡种。成年公鸡体重3．3～4千克，母鸡2．5～3．5千克。雏鸡分黄羽雏鸡、麻羽雏鸡和黑羽雏鸡。成年公鸡体羽一致，多为金黄色，主翼羽和尾羽呈黑色，颈的基部间有黑羽。成年母鸡的羽色大体分为3大类型，即：黄羽型（约占80％）...
关键词: 矮脚黄 饲养管理 出栏体重 肉鸡 料肉比 品种特性 商品代 新品系
一、品种特性 温氏育成的“新兴矮脚黄”新品系具有早熟、淡黄羽和脚细短等特征，具有此类黄鸡品种的代表性。其商品代公鸡60天出栏体重1．6千克，料肉比2．1：1；商品代母鸡80天出栏体重1．4千克，料肉比3．3：1。“新兴矮脚黄”经过近几年的选育，出栏料肉比逐年下降，体重也有所提高。
关键词: 养鸡技术 生态养鸡 石榴园 青饲料 市场价格 石榴树 低成本 商品鸡
在石榴园生态养鸡，能让鸡充分采食石榴树下的青饲料和昆虫、蚯矧等野外饲料，能节省饲料、降低成本，饲养3～4月即可出栏，饲养出的商品鸡风味独特、品质好、无腥味、味道鲜香，颇受消费者喜爱，市场价格高，效益好。
关键词: 饲养密度 发酵床 肉鸡 有益微生态制剂 微生物菌液 技术 养殖效果 30日龄
1．饲养密度。夏季5～6只／平方米，冬季7～10只／平方米。 2．适时增加菌种。为了达到更好的养殖效果，可以在肉鸡30日龄时饲料中添加有益微生态制剂、饮水中添加有益微生物菌液或在发酵床上洒些有益微生物菌液。
关键词: 优质肉鸡 品种介绍 北京油鸡 北京市郊区 10日龄 性成熟 产蛋量 采食量
（一）北京油鸡产于北京市郊区，以肉质细嫩、鸡味香浓等特点著称，是肉鸡中的上品。但生长慢，性成熟晚，产蛋量低，采食量小。北京油鸡商品鸡一般90～110日龄上市，体重1．4～1．6千克，料重比3．3～3．5：1。
关键词: 饲养管理技术 养猪技术 发酵床 技术推广
近年来，发酵床养猪技术在我国不少地方得到了积极有效的示范、推广和应用。笔者根据最近几年从事发酵床养猪技术推广的亲身经历，总结出发酵床养猪的饲养管理技术，供大家参考。
关键词: 三元杂交仔猪 畜牧兽医部门 外购 三元杂交猪 良种繁育 主管部门 小型猪场 良种场
从外地引进二元或三元杂交仔猪，事先要到畜牧兽医部门了解仔猪产地有无疫情，确定无疫情后方能前往购买。在挑选仔猪的时候，一定要在有政府畜牧主管部门批准的良种繁育资质的良种场选购仔猪，不要在集市或者是没有资质的小型猪场选购仔猪。选择二元、三元杂交猪或配套系猪，如杜长大、皮长大、杜大、
关键词: 繁殖率 母牛 胎衣不下 不发情 繁殖力 难孕 流产 死胎
（一）影响母牛繁殖因素 母牛不发情或发情不正常，难孕、流产、胎衣不下，死胎或产后弱犊等情况出现，往往严重影响牛群的繁殖力。
关键词: 舍饲技术 山羊 保护生态环境 经济效益 饲养技术 出栏率 半舍饲 日增重
为提高山羊出栏率和综合效益，保护生态环境，山羊舍饲、半舍饲的饲养技术应用，可以有效地提高羊的日增重，获得了较好的经济效益。现将山羊舍饲技术要点介绍如下：
关键词: 肉鹅 农户 自由采食 雏鹅 育雏室 多维素 葡萄糖 成活率
（一）精养雏鹅 雏鹅出壳24小时后即可开食，一般雏鹅进入育雏室，先休息一会，后喂水，水中加入少量葡萄糖或多维素，有利于清除胎粪，供给营养，提高成活率，然后开食，一般将切碎的青料和精料混合，撒于干净的塑料布上，任期自由采食，每天6～8次，少喂勤添，夜间喂2～3次。
关键词: 产蛋鸡舍 产前管理 二氧化碳含量 饮水量 饲养环境 环境因素 相对湿度 通风换气
（一）饲养环境 此时控制好环境因素非常重要，适宜的温度为13～23℃，冬季不能低于5～8℃，夏季不能高于30℃。鸡舍相对湿度保持在60％～70％为宜。注意鸡舍的通风换气，产蛋鸡舍内二氧化碳含量小于0．3％，氨气浓度小于15～20毫克／升。鸡的饮水不可间断，饮水量随季节的变化和产蛋率的上升而定，气温高时饮水量增多。
关键词: 规模化猪场 乙型脑炎 预防 流行病学特点 乙脑病毒 终末宿主 传染源 病毒血症
（一）流行病学特点 1．主要是由蚊子叮咬传染。带有乙脑病毒的蚊子叮咬易感染的猪后，病毒在猪体内大量增殖，并且猪发生病毒血症又成为传染源。猪成为乙脑病毒的重要保毒动物、传播宿主和传染源之后，经蚊子再传播给终末宿主人类。由于规模化猪场的猪多，更新快，新生仔猪经一个夏季可全部被感染。
关键词: 免疫效果 猪群 疫苗生产 猪传染病 免疫接种 免疫程序 免疫工作 防疫工作
对猪按科学的免疫程序进行免疫接种是预防猪传染病最经济、方便、有效的方法。但在生猪免疫工作中，经常遇到接种了某种疫苗后，仍发生该传染病。因此，如何加强疫苗生产、运输、保管、使用等环节上的管理，不断提高疫苗的效价、免疫质量及采取相应的对策已成为当前防疫工作亟待解决的问题。根据生产实践和调查分析，现就影响生猪免疫效果的因素...
关键词: 大牲畜 治疗 无力 自汗
（一）自汗 症状：患畜精神倦怠，肢疲无力。白天不因劳役，无故出汗，日久体瘦毛焦，落套即汗，气短易疲。舌质淡，脉细弱或虚大无力。
关键词: 鸽病 防疫 检查 交叉感染 病原体 赛鸽 带菌 禽舍
（一）鸽病发生的原因 1．引进了带菌带毒鸽或者参赛鸽带回了病原体。 2．鸽舍与其他禽舍建在一起，造成疾病的交叉感染。
关键词: 肉驴 常见病 防治 健康 鼻翼 放牧 公驴 口色
（一）健康驴 不管平时还是放牧，总是两耳竖立，活动自如，头颈高昂，精神抖擞，特别是公驴，相遇或发现远处有同类时，则昂头凝视，大声呜叫，跳跃并试图接近。健康驴吃草时，咀嚼有力，“格格”发响。如有人从槽边走过，呜叫不已。健康驴的口色鲜润，鼻耳温和。粪球硬度适中，外表湿润光亮，新鲜时呈草黄色，时间稍久变为褐色。时而喷动鼻翼...
关键词: 仔兔成活率 体温调节能力 耐受能力 繁殖母兔 防寒措施 无毛 产仔 冻伤
一。影响仔兔成活率的因素 1．温度方面的因素。刚出生的仔兔由于体表无毛，无体温调节能力，对低温耐受能力差，最怕寒冷。繁殖母兔多为夜间产仔，如果保温防寒措施不完善，极易导致仔兔冻伤、冻死。
关键词: 布鲁氏菌病 预防 接触性传染病 羊 布鲁氏杆菌 人畜共患 生殖系统 胎衣不下
羊布鲁氏菌病是由布鲁氏杆菌引起的一种人畜共患的慢性、接触性传染病。其特征是侵害生殖系统和关节，引起妊娠母畜发生流产、胎衣不下、生殖器官和胎膜发炎，造成不育和各种组织的局部病灶，公告表现为睾丸炎等。该病在世界范围内广泛分布，
关键词: 肝片吸虫病 怀孕母羊 防制 慢性肝炎 发育障碍 经济损失 消瘦 流产
肝片吸虫能引起羊急性或慢性肝炎和胆管炎，使羊只日渐消瘦、发育障碍，怀孕母羊流产，甚至引起死亡，造成严重的经济损失．
关键词: 鸡啄癖 原因 饲养管理 饲养密度 营养缺乏 蛋白含量 光照时间 不平衡
（一）原因 病因较为复杂，主要原因是由于饲养管理不当所致，如饲养密度过大导致水槽、料槽不足，鸡群争抢水料，使有些鸡只体内营养缺乏，发生啄癖；日粮中动物蛋白含量不足或氨基酸不平衡，致使鸡群不能有效地利用日粮中的蛋白质，进而引起啄癖。光照时间过长、强度过大、光线不均匀、
关键词: 用药 肉鸡 对症下药 确诊 病原
（一）合理选择药物 1．对症下药。首先要确诊，不能盲目给药，否则易出现各种药用了不少，不见疗效，甚至病情加重，治病原则是：对症、早用、合理、彻底。
关键词: 雏鸡 给药途径 体温调节机能 生长发育 生产环节 种用价值 生产性能 发育成熟
育雏工作的好坏是养鸡成败的关键，它将直接影响到雏鸡的成活率和生长发育，成鸡的生产性能和种用价值以及商品鸡的供应等各个生产环节，尤其重要的是1～23日龄的雏鸡，由于其体温调节机能不完善，免疫机制尚未发育成熟，易受多种疫病侵袭，如新城疫、白痢病、球虫病等对雏鸡都是极大的威胁，因此，
关键词: 饲养技术 野兔 春季气温 生长旺季 经济效益 受精率 野草 牧草
野兔是一种特养新项目，春季气温开始回升，野兔的受精率较高；春季又是野草、牧草的生长旺季。因此，把握好春季野兔的繁殖关是提高野兔饲养经济效益的关键。现将其技术要点介绍如下。
关键词: 引进种 蛇类 最佳时期 成活率高 养殖户 清明节 初学者 专业户
每年清明节后，气温升至18～28℃，最适宜蛇类的交配和生长，是养殖户引种的最佳时期。种蛇引进后，经过几个月的育肥饲养，年底就可以销售。这种方式简单可行，饲养也相对简单，投资少，周期短，蛇类生长快，成活率高，最适宜初学者、专业户、产业化养蛇。为了使养殖户正确引进种蛇，养好蛇，少亏损，少走弯路，
关键词: 虾苗放养 淤泥清除 池塘底质 清塘消毒 泥浆水 泥浆泵 病原体 清淤
（一）清塘消毒 1．清淤。已经进行养殖的池塘，特别是一些老池塘，淤泥较多，如果淤泥超过30厘米，就必须清除。清除淤泥的办法是排干池水，晒塘至半干后铲除；或进水30～50厘米，将淤泥搅拌呈泥浆水，用泥浆泵抽出。要尽可能将淤泥清除干净，清淤的目的在于改良池塘底质，清除虾池病原体，
关键词: 种草养畜 休闲地 一年生牧草 技术 多年生黑麦草 牧草品种 多花黑麦草 串叶松香草
（一）选择草种 草种要选择适应性强、抗性强、产量高、营养价值高的牧草作为主推当家品种。适宜南方推广的优良牧草品种有：一年生牧草包括多花黑麦草、黄花苜蓿、箭管豌豆、籽粒苋、苦荬菜、串叶松香草、紫云英、苏丹草、墨西哥玉米、大麦、山黧豆、蕉芋等，多年生牧草包括多年生黑麦草、柱花草、红三叶、白三叶等。
关键词: 青绿饲料 家兔 柳树叶 饲料来源 营养物质 野生杂草 夏秋季 狗尾草
兔的饲料来源丰富。可依据这些草料的特性将其分为3大类，即主食类、有益类和有毒类。 （一）主食类为家兔所喜食的、能提供家兔生长所需营养物质的青绿（干）饲料。在树叶中有枸叶、桑叶、柳树叶、桤木叶、洋槐叶、紫荆叶、椿树叶、白杨叶；在野生杂草中，夏秋季有雀麦、狗尾草、早熟禾、燕麦、稗草、
关键词: 兔饲料 配方 玉米面 生长素 苜蓿粉 营养素 种公兔 豆饼
（一）仔兔 玉米面30％、麸皮30％、豆饼20％、谷糠10％、苜蓿粉8．5％、食盐0．5％、营养素或生长素1％。 （二）种公兔 草粉50％、麦麸20％、玉米15％、豆饼11％、骨粉2％、食盐1．5％、生长素0．5％。每兔日喂100克，另加青料700～800克。
关键词: 蛋白质饲料 肉牛 饲喂 育肥效果 饲料浪费 饲料成本 生长发育 需要量
肉牛在育肥过程的不同时期，对蛋白质的需要量是有区别的。蛋白质饲料喂得过多，不但造成饲料浪费、增加饲料成本，而且会增加牛胃肠负担，甚至引起疾病；喂得太少，不能满足肉牛生长发育需要，影响育肥效果。因此，饲喂蛋白质饲料要因时因牛而异。
关键词: 企业 市场风险 规模化养殖 浙江省 养鸭业 标准化 桐乡市
近年来，浙江养鸭业正处在由传统的千家万户饲养向规模化养殖转变，随之带动起来的孵坊企业呈现良好的发展势头。目前，在国家提倡发展养殖标准化、规模化的背景下，孵坊企业又将迎来新的发展机遇，但同时也面临很多技术挑战。本文虽是浙江省桐乡市孵坊企业的发展现状及存在问题的调研结果，但反映的问题与解决建议能为更多的孵坊企业提供新思路...
关键词: 销售计划 鸡蛋 市场调研 调查结果 消费情况 消费需求 产品结构 养鸡户
本文是北京精准企划市场调研部对北京鸡蛋消费情况所进行一次专项市场调查结果。该结果有助于养鸡企业、专业养鸡户了解当前鸡蛋的消费需求，并根据消费者的需求调整产品结构、制定销售计划。
关键词: 事件 间接损失 猪 产品 直接和 河南 下架
3月15日，河南双汇瘦肉精事件曝光，造成双汇在河南济源工厂生产并销售的各类产品开始下架、收回。尽管双汇称其他地区的产品不存在瘦肉精现象，但各地也纷纷传出产品下架的消息。此次事件对双汇的生产、经营和市场产生了很大影响，有消息称，双汇的直接和间接损失预计将超过100亿元，甚至可能接近200亿元。
关键词: 市场供应 肉鸡雏 收购价格 屠宰加工企业 养殖户 出栏
3月末，全国肉鸡收购均价为9．60元／千克，环比上涨2．50％；全国肉鸡雏均价为3．18元／羽，环比下降7．21％。肉鸡收购价格继续上涨的主要原因是市场供应依旧紧缺，各屠宰加工企业争相提价收购。尽管毛鸡价格较高，但养殖户补栏较为谨慎，主要是因为当前补栏肉鸡恰逢五一假日期间集中大量出栏，
关键词: 市场价格 泥鳅 国内外市场 低温天气 批发价格 上市量 野生 捕捞
由于人为大量的捕捞，野生泥鳅资源越来越稀少，再加上2010年冬季全国大部地区受干旱低温天气的影响，今年的野生泥鳅上市量不如往年，无法满足国内外市场的需求，市场价格高企。目前，各地养殖泥鳅的存塘量有限，而野生泥鳅大量上市还需一段时间，导致各地泥鳅价格纷纷上扬。南京、上海等地今年的泥鳅批发价格要比往年高出6～10元／千克；
关键词: 小麦 饲用量 玉米价格 饲料企业 广东地区 质量偏差
近期国内玉米价格持续上涨，饲料企业目光纷纷转向小麦。据广东地区饲料企业反映，目前广东地区小麦价格为2300元／吨，仅略高于玉米价格，部分芽麦价格更低；山东等地区小麦价格仍然高于玉米价格，不过质量偏差小麦价格仍然便宜，未来饲料企业将增加采购饲料小麦。预计，3-6月份期间小麦替代玉米数量应该逐渐增加，存在大量替代的可能性。
关键词: 皮张 银狐皮 价格 成交量 上市量 质量
狐皮：银狐皮成交量偏少，价格稳，高质量银狐皮张价格800元／张左右；蓝白狐皮上市量大，110厘米以上的皮张价格在900元／张左右，山东1米以上价格在800元／张左右。各种彩狐皮价格在450元／张左右，高质量彩狐皮价格在600元／张左右。
关键词: 蛋鸡生产 新品种培育 动态监测体系 沼气池建设 科技支撑 研发工作 养殖场 蛋种鸡
这些政策措施包括：一是建立祖代蛋种鸡补贴制度；二是将蛋鸡新品种配套系选育纳入国家科技支撑计划，支持企业和科研院校积极开展蛋鸡新品种培育相关研发工作；三是对存栏达到一定规模的蛋鸡养殖场（户）经标准化改造达标的给予适当补贴，积极支持规模化蛋鸡养殖场（户）沼气池建设；四是建立蛋鸡生产动态监测体系，
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