南方农业杂志是由重庆市农业农村委员会主管，重庆市农业科学院主办的一本省级期刊。
南方农业杂志创刊于2007，发行周期为旬刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
南方农业杂志是由重庆市农业农村委员会主管，重庆市农业科学院主办的一本省级期刊。
南方农业杂志创刊于2007，发行周期为旬刊，杂志类别为农业类。
关键词: 茶叶 可溶性膳食纤维 超声波 酶法 理化特性
为优化茶叶可溶性膳食纤维(Tea soluble dietary fiber,TSDF)的超声波辅助酶法提取工艺,以福鼎大白茶一芽五叶、六叶鲜叶为原料,采用单因素试验和正交试验研究纤维素酶用量、超声时间、超声功率、酶解温度对TSDF提取率的影响,分析TSDF组分含量和理化特性。结果表明:各因素对TSDF提取率影响的顺序依次为酶解温度>超声功率>纤维素酶用量>超声时间;...
关键词: 三叶青多糖 提取工艺 单糖 柱前衍生化
为优化三叶青多糖的提取工艺,并分析其单糖组成,通过正交试验设计方法优选三叶青多糖的最佳提取工艺,同时,采用柱前衍生化-高效液相色谱法来测定单糖组成。结果表明:三叶青多糖的最佳提取工艺为料液体积比1∶25,提取2次,每次2.5 h,醇沉浓度70%。该方法对多糖提取率为7.40%;柱前衍生化-高效液相色谱法分析得三叶青多糖主要由甘露糖、鼠李糖、半乳...
关键词: 重庆 花椒产业 发展现状 问题 对策建议
花椒是重庆市重要的特色农业产业,也是助力贫困山区脱贫致富的重要产业。调庆市花椒产业发展现状,分析存在的问题(优势品种挖掘不够、单产水平参差不齐、产品价格起伏不定、产业技术支撑不力、质量管控把关不严、产业链条延伸不足),提出促进重庆市花椒产业发展的建议:标准化种植,提高产量;靶标性管理,提升品质;精细化探索,提高效益;科技化投入,...
关键词: 特色农业 产业现状 发展对策 重庆市秀山县
作为鲁渝协作山东对口支援重庆秀山的农业科技人员,通过深入基层调研及查阅相关资料,分析了重庆市秀山县山地特色农业发展现状及存在的问题,结合秀山县农业区域特点和产业基础,以发展特色效益农业为核心,大力发展现代农业,加快推进农业现代化,推动秀山县山地特色农业高质量发展,促进农村经济发展和农民增收为目的,提出了发展秀山特色农业的建设...
关键词: 天府源田园综合体 调查 问题 建议 四川省都江堰市
天府源田园综合体建设项目位于四川省都江堰市。目前,天府源田园综合体已规划打造出"四园三区一中心"的空间布局,"四园"即多彩玫瑰双创示范园、优质粮油(渔)综合种养示范园、绿色蔬菜示范园、红心猕猴桃出口示范园,"三区"即农产品加工物流区、灌区农耕文化体验区、川西林盘康养区,"一中心"即综合服务中心。走访当地有关部门,实地调研,收集相关数...
关键词: 中草药 烟草 普通花叶病毒 防治效果
烟草普通花叶病毒病在云南省玉溪烟区发生日趋严重,影响烟叶产量和品质,威胁玉溪烟草生产,目前尚无一种较为理想的防治药剂。试验测定了25种中草药在普通烟品种K326上对烟草普通花叶病毒病的防治效果及对烟叶中丙二醛、类黄酮和总酚含量的影响。结果表明:烟株接种烟草普通花叶病毒24 h后,分别喷25种中草药的粗提物200倍液,14 d后,烟叶中丙二醛的...
关键词: 桔梗 镰刀菌 病原形态 生长速率法 ec50
对桔梗根腐病症状观察、病原菌分离、病原菌形态观察及接菌和再分离,桔梗根腐病病原鉴定为镰刀菌。同时采用室内生长速率法比较了15种杀菌剂对桔梗根腐病的毒力作用。结果表明,不同杀菌剂在抑制菌丝生长程度上存在差异,其中10%氟吗啉·50%代森锰锌WP对桔梗根腐病菌菌丝生长有明显的抑制效果,其 EC50值为0.000 12 μg·mL^-1;50%多菌灵WP对桔梗根腐...
关键词: 生物有机肥用量 土壤性状 西兰花 商品性 产量 效益
为全面配合国家南水北调核心水资源区深入实施化肥、农药减量行动,促进农业供给侧结构性改革、农业增效、农民增收,选择在十堰市郧阳区的新辟后移蔬菜基地具有示范带动作用的五个村进行试验,研究生物有机肥不同施用量对西兰花的商品性、产量、效益及土壤性状的影响。试验结果表明:与常规施肥相比,生物有机肥加量、化肥减量对西兰花商品性提升及...
关键词: 三叶木通 无性繁育 成活率 生根粉 重庆地区
研究不同扦插基地、不同类型生根剂对扦插育苗成活率的影响,同时比较了三叶木通扦插育苗、埋条育苗、分株繁殖3种无性繁殖方法苗木的成活率。试验结果表明:1)三叶木通扦插育苗、埋条育苗成活率可达70%以上、分株育苗成活率可达90%以上。2)采取根太阳生根粉浸泡苗木成活率比空白高出9.5%。3)因分株育苗可提供的分株母树有限,综合考虑,重庆地区三...
关键词: 马铃薯 杂草 除草剂 防治效果
通过药剂试验对马铃薯地进行喷雾除草,设9个处理,结果表明,在第2次调查施药30 d中,处理3、处理7和处理5杂草覆盖度分别为0.0%、0.0%、0.5%,从产量上处理7、处理3和处理5分别比对照增产24.2%、23.4%、23.1%。方差分析处理7、处理3和处理5产量比对照处理9、处理8达到极显著。因此处理7、处理3和处理5除草效果好。
关键词: 水稻 静电喷雾器 产量 病虫害 防效 重庆市长寿区
2019年6月在长寿区稻田进行了不同农药器械防治水稻病虫害田间试验,定点调查水稻产量、病虫害防治效果等,比较不同农药器械的水稻病虫害防效差异。试验结果表明,用农药喷防后,水稻生长稳健,抽穗结实好,病虫害少,实际产量比未用农药防治的对照处理增产15%~37%;试验所用的山东华盛农业药械有限责任公司生产的2种背负式静电喷雾机,比农户用普通喷雾...
关键词: 塔罗科血橙 果酒 色泽 变化
为探讨不同陈酿条件对塔罗科血橙果酒的色泽变化影响,以塔罗科血橙果酒为原料,在室温条件下,采用无色玻璃瓶、棕色玻璃瓶、不锈钢瓶三种容器陈酿果酒,以及无色玻璃瓶在4℃、20℃、37℃三种温度下陈酿果酒1个月、4个月、7个月、11个月,取样分析果酒的色泽变化。研究结果表明,不同容器和温度陈酿的果酒颜色由亮红转为深红,果酒亮度L降低,红色色调a...
关键词: 乡村振兴 农业气象试验站 转型发展 气象服务 第一道防线 气象防灾减灾 顶层设计 现代农业
日前,《乡村振兴气象服务专项实施计划(2020—2022年)》(简称《实施计划》)正式印发,以指导各地强化顶层设计,统筹规划任务,明确职责分工,推动气象为农服务转型发展,形成专项建设规模效益。《实施计划》明确,到2022年,现代气象为农服务体系基本建成,现代农业气象观测业务基本实现观测自动化,农业气象试验站设备完善,具备开展试验的基本条件;现代...
关键词: 马铃薯 新品种 比较试验 重庆市万州区
为筛选适合重庆市万州区种植的马铃薯新品种,促进万州区马铃薯产业的发展,通过对引进的10个马铃薯品种进行田间比较试验,调查各参试品种的物候期、农艺性状、产量及抗病性等。结果表明:冀张薯12号、下寨65号、闽薯1号三个品种的综合性状表现较好,适宜在万州区种植推广。
关键词: 农村 金融科技 农村金融 金融素质 征信系统
近年来,大数据、云计算、人工智能和数字货币等新型技术创新的步伐不断加快,并逐渐向金融行业蔓延交融,掀起新一代金融科技浪潮。金融科技凭借其特有的优势已成为农村金融服务发展和产业进步的重要推动力,从农村金融科技现状出发,研究其在农村发展面临的瓶颈制约,进一步就如何加快推进农村金融科技持续发展提出建议。
关键词: 茶树菇 周转箱 采后 结构 工作原理
现有的茶树菇采后周转箱结构简单,易使茶树菇暴露在空气中,加快其水分散失及新陈代谢,且转运过程中易受机械损伤。为解决此问题,成都市农林科学院研发出了一种茶树菇采后专用周转箱,详述了该周转箱的结构、作用及工作原理。该周转箱由箱体、两个压紧组件、两个滑动组件和盖板组成,具有减少茶树菇机械损伤、减少腐烂、操作简单等优点。
关键词: 清沟排水 田间湿度 群体动态 日平均气温 安全越冬 叶龄 节气 农事建议
1月有"小寒""大寒"2个节气。"小寒大寒,冷成一团",表明一年中最寒冷时期的到来。隆冬1月,霜雪交侵,时有冰冻。本月日平均气温5.8~7.8℃,雨量17~26 mm。重庆市农事重点是做好在土农作物的防寒工作,特别应注意保护家禽牲畜安全越冬。1小麦1)看苗施肥。施肥应以叶龄、群体动态和叶色为主要依据,防止施肥不当引起贪青迟熟。2)清沟排水。做好清沟排水...
1蔬菜产地价小幅上涨,批发价、零售价均平稳1.1蔬菜产地价多数波动,总体小幅上涨第52周(2019-12-23—2019-12-29)重庆市21个主要产地蔬菜监测品种均价3.23元(千克价,以下无特别说明同),环比小幅上涨4.95%,与前四周比上涨8.79%,与去年同期比(以下简称“同比”)略涨3.08%,明显低于全国均价16.65%。分品种环比看,8涨9跌4平稳。环比上涨幅度较大的品...
1蔬菜产地价平稳,批发价下跌,零售价略跌1.1蔬菜产地价大部分波动,总体平稳2020年第1周(2019-12-30—2020-01-05)重庆市21个主要产地蔬菜监测品种均价3.24元(千克价,以下无特别说明同),环比上浮0.35%、表现平稳,与前四周比上涨6.09%,与去年同期比(以下简称“同比”)上浮1.90%、表现平稳,明显低于全国均价17.55%。分品种环比看,9涨6跌6平稳。环比...
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