南方水产科学杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国水产科学研究院南海水产研究所主办的一本北大期刊。
南方水产科学杂志创刊于1963，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
南方水产科学杂志
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主管单位：中华人民共和国农业农村部
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主办单位：中国水产科学研究院南海水产研究所
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国际刊号：2095-0780
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国内刊号：44-1683/S
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发行周期：双月刊
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全年订价：￥250.00
杂志介绍
南方水产科学杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国水产科学研究院南海水产研究所主办的一本北大期刊。
南方水产科学杂志创刊于1963，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：中华人民共和国农业农村部
主办单位：中国水产科学研究院南海水产研究所
国际刊号：2095-0780
国内刊号：44-1683/S
发行周期：双月刊
全年订价：￥250.00
关键词: 免疫增强剂 水产经济动物 研究进展 我国水产养殖 水产养殖病害 影响因素 预防和治疗 直接经济损失 损失率 健康发展
前言近二十余年来,我国水产养殖产业发展迅速, 但随着水产养殖规模的迅速扩张,病害问题日益严重,由于疾病导致的经济损失不断上升。据不完全统计,全国每年水产养殖病害发病率达50%以上, 损失率20%左右,因病害而造成的直接经济损失就达百亿元之巨,已成为制约着我国水产养殖业健康发展的重要影响因素。在传统的疾病预防和治疗
关键词: 越南 养殖 斑点叉尾鮰 营养 湄公河 投饲 柬埔寨 先行国家 三角洲 鲶鱼
(鱼芒)鲶为亚洲特别是东南亚的本地种,属于鲶形目。该目也包括其它主要的养殖鲶鱼如斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)、胡鲶(Clarias spp.)和欧鲶(Silurus glanis)。FAO估计1996年世界鲶鱼产量约为8 000 t。这一总产量为估计不足,因为越南该年的鲶鱼产量就达27 000 t。其他生产(鱼芒)鲶的国家主要有柬埔寨和泰国,越南现今已成为生产(鱼芒) 鲶的...
关键词: 水产养殖 圆腹雅罗鱼 新品种 东北雅罗鱼 经济价值 朝鲜半岛 群体产量 繁殖力 生长速度 养殖品种
雅罗鱼亦称江鱼、滑鱼,全世界共有20余种, 分布于中、日、朝鲜半岛和前苏联东部等。我国雅罗鱼约10种,主要分布于北方水域。养殖技术成熟且经济价值较高的品种有:(1)贝加尔雅罗鱼, 为中小型名贵鱼类,体重100-200 g,肉味颇佳, 繁殖力强,群体产量高。(2)东北雅罗鱼,体重500-700 g,是一种高效养殖品种,现已在全国推广养殖。(3)圆腹雅罗鱼,生长速度...
关键词: 现状与前景 蟹苗 育苗厂 河蟹生产 河蟹养殖 苗种来源 生产规模 工厂化 20世纪 最高纪录
我国自20世纪80年代初实现蟹苗的批量生产以来,生产规模逐年扩大,1987年河蟹工厂化育苗厂总计为46家,育苗面积近2万平方米,年育苗产量为2 t;2000年育苗厂超过了400家,年产量突破了180 t,创出了历史最高纪录。蟹苗产量的大幅度提高解决了我国河蟹养殖的苗种来源问题,为河蟹生产的快速发展起到了重要的作用。
关键词: 越南 湄公河 水产品出口 倾销指控 三角洲 不利因素 市场 产品供应 受到打击 数量下降
前言由于持续低价、未解决的抗生素问题、倾销指控等不利因素的影响,2003年是亚洲水产品生产商非常不利的一年,为此他们把希望放在2004年。越南的(鱼芒)鲶受到打击尤为严重:由于自2003年6 月起实施的关税率达37%-64%,其出口到美国的数量下降50%。湄公河三角洲是越南最大的水产品供应地区,该地区的水产品出口量占全国的55%以上,出口值占51%。到20...
关键词: 总论 纽芬兰 水产养殖 鳕鱼 养殖项目 加工销售 公司计划 总公司 后进行 push
040509 纽芬兰大力推进鳕鱼养殖=Big push for Newfoundland cod[刊,英]/ Morgan S//North.Aquac..-2003,9 (7).-1-12 纽芬兰水产养殖总公司(NAC)投资100万元用于鳕鱼养殖项目,计划5年内使纽芬兰的养殖鳕鱼产量为0-32 000 t。将鳕鱼由孵化一直养至市场规格,然后进行加工销售。该公司计划建10个鱼场,每个鱼
关键词: 渔业生物学 棉籽酚 免疫反应 斑点叉尾 基础饵料 醋酸 稚鱼 精子活力 日本鳗鲡 尼罗罗非鱼
040518 投喂不同含量棉籽酚-醋酸饵料对斑点叉尾(鱼回)生长和免疫反应的影响= Growth performance and immune response of channal catfish(Ictalurus punctatus) fed diets containing graded levels of gossy- pol-acetic acid[刊,英]/Yildirim M,Lim C,Wan P J…∥Aquac..-2003,219(1/ 4).-751-768 在精制基础饵料中添加0,300,600, 900,1 20...
关键词: 捕捞技术 水产资源 记录仪 渔具设计 底鱼资源 拖网渔具 扫海面积 底拖网 触底 研究中
040547 拖网触底记录仪的研制=Develop- ment of the bottom-contact recorder for trawl[刊,英]/Naoto Honda,Yoshiki Matsushita,Kaoru Fujita//Tech.Rept. Nat.Res.Inst.Fish.Eng..-2003,25 .-1-5 了解拖网渔具的触底情况对于检查正确的渔具设计和拖网方法是重要的,这对于评价底鱼资源调查中底拖网的扫海面积也是有价值的。在这一研究中,研...
关键词: 水产养殖 革胡子鲶 日摄食量 投饵 个体重 饲料转换率 饱食 木醋液 饵料 小球藻
040557 革胡子鲶的投饵次数和摄食= Feeding frequency and feed intake in the Af- rican catfish Clarias gariepinus[刊, 英]/Pantazis P A,Neofitou C N∥Isr.J. Aquac..-2003,55(3).-160-168 为测定革胡子鲶的适宜投饵次数进行了投饵试验。试验用鱼平均个体重(102.18±30.48)g,日饱食投喂饲料2-3次,每种投饵次数设3个重复,试验26 d。测出日...
关键词: 生物病害 电导率 月龄 原菌 白斑综合症病毒 斑节对虾 弹状病毒 巨噬细胞 条件 外膜蛋白
040587 电击不影响虹鳟对肠道红嘴病的敏感性=Lack of effect of electroshock on the susceptibility of rainbow trout to enteric redmouth disease[刊,英]/Grizzle J M, Henry T B,Altinok I//J.Aquat.Anim. Heal..-2003,15(1).-87-91 在两个实验中,把2.5-3.5月龄的虹鳟Oncorhynchus mykiss电击后,浸泡在肠道红嘴病(ERM)病原菌耶尔氏菌Yersi...
关键词: 渔业生态环境 螺旋藻 控制水质 斑节对虾 试验条件 氮浓度 半连续 养虾池 密度 收获
040611 在养虾池中用螺旋藻控制水质= Water quality control using Spirulina plat- ensis in shrimp culture tanks[刊,英]/ Chuntapa B,Powtongsook S,Menasvata P ∥Aquac..-2003,220(1/4).-355- 366 将螺旋藻与斑节对虾共养以控制水质。旨在探讨:(1)3种螺旋藻试验条件对一个放虾密度下的无机氮浓度的影响,这3种试验条件包括:不放藻,不收获...
关键词: 水产加工 高压液相色谱 多态性 鱼类品种 限制性 挥发性成分 凝胶化过程 分光光度仪 大鳞大麻哈鱼 肌原纤维蛋白质
040619 采用限制性长度片段多态性和高压液相色谱手段鉴别鱼类品种=Fish species identification by means of restriction frag- ment length polymorphism and high per- formance liquid chromatography[刊, 英]/Horstkotte B,Rehbein H//J.Food
关键词: 水产动物 合成抗菌药物 食品安全性 食品的安全性 水产用药 使用方法 休药期 药品法 医药品 抗生素
040630 日本修改有关水产用药品的法律一为确保食品安全,其内容大幅变更=水产用医药品关法律改正-食品安全性确保内容大幅变更[刊,日]∥养殖.-2003,40(8).-11 为了保证食品的安全性,日本从7月30日施行药品法修改。根据这项修改规定(1)禁止自己制造药品和药品进口。(2)禁止使用未经承认的药品。另外,对厚生省所批准一部分药品也进行修改。以前所...
关键词: 水产信息 虾养殖 巴西 反倾销 销售额 口量 年平均 福寿螺 泰国 织纹螺
2004年巴西虾出口预计据统计,2003年巴西虾产量为9.02万吨,销售额2.7亿美元;其中出口量为5.84万吨,价值2.26 亿美元。巴西虾养殖协会预测2004年巴西的虾产量为11.7万吨,出口量为7.6万吨,价值将近3亿美元。巴西虾养殖面积近1.5万公顷,2003年平均每公顷产虾6吨;排在第二位的是泰国,每年每公顷产虾3.5吨。目前巴西虾养殖遇到最大麻烦是美国的反倾销...
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