南方水产科学杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国水产科学研究院南海水产研究所主办的一本北大期刊。
南方水产科学杂志创刊于1963，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
南方水产科学杂志
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主管单位：中华人民共和国农业农村部
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主办单位：中国水产科学研究院南海水产研究所
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国际刊号：2095-0780
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国内刊号：44-1683/S
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发行周期：双月刊
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全年订价：￥250.00
杂志介绍
南方水产科学杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国水产科学研究院南海水产研究所主办的一本北大期刊。
南方水产科学杂志创刊于1963，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：中华人民共和国农业农村部
主办单位：中国水产科学研究院南海水产研究所
国际刊号：2095-0780
国内刊号：44-1683/S
发行周期：双月刊
全年订价：￥250.00
关键词: 鱼类多样性 优势种 海南岛近岸 季节变动
根据2006年～2007年间在海南岛近岸海域进行的4个航次底拖网调查资料,分析了该海域鱼类物种组成和生物多样性特征。发现该海域鱼类种类较为丰富,调查共采集到鱼类292种,隶属于21目100科172属;其中暖水性种类数占83.32%,暖温性种类数占16.78%;与中国黄渤海共有种76种,与东海共有种220种,与南海大陆架、大陆坡和南海诸岛海域共有种分别为279种、42...
关键词: 舟山渔场 禁渔线 单拖网 鱼类群落结构 多样性
根据2010年2月、5月、9月和11月对舟山渔场禁渔线以外海域渔业资源底拖网调查数据,对该海域鱼类群落结构的季节变化进行了分析。调查中共捕获鱼类80种,隶属于13目,49科,59属,其中以鲈形目最多（30种）。Simpson多样性指数（C）、Shannon-Wiener多样性指数（H＇）和Pielou均匀度指数（J＇）均呈现出9月以后逐渐升高、随后下降、5月基本达到最低点...
关键词: 渔业资源 增殖放流 系统动力学 模拟
文章从系统动力学角度出发,着眼于动态系统的整体统筹,综合考虑渔业、生态和社会三方面要素,对山东省中国对虾（Penaeus chinensis）增殖放流渔业进行了系统动力学建模仿真,并通过对预测结果的比较分析,探讨了合理的放流量、捕捞努力量等决策变量,以期为渔业决策者提供有益的参考。文中提出的方法亦可用于对渔业资源生物量、产量、社会效益、生...
关键词: 中华管鞭虾 数量分布 生物学 闽东北外海
根据2008年5月、8月、11月和2009年2月在闽东北外海海域（26°00＇～28°00＇N、120°00＇～125°30＇E）开展的虾类资源调查资料,研究分析了该海域中华管鞭虾（Solenocera crassicornis）的数量分布及生物学特征。结果显示,中华管鞭虾在该调查海区分布范围较广,出现频率为31.9%,其渔获质量占虾类总渔获质量的9.8%,渔获质量平均密度指数为7.21 kg·km...
关键词: 碳汇渔业 碳汇 滤食性贝类 大型藻类
大型藻类和滤食性贝类可以直接或者间接吸收水体中的碳（C）,收获养殖产品形成了一个＂可移出的碳汇＂,提高了海域的碳汇潜力。文章从物质量评估和价值量评估两方面对广东省贝、藻养殖的碳汇贡献进行了定量评估。物质量评估结果显示,2009年广东省海水养殖的贝类和藻类收获可以从海水中移出C约11×104t,相当于39.6×104t二氧化碳（CO2）;价值量评估...
关键词: 500hz方波连续音 真鲷 幼鱼 音响驯化 诱集效果
在实验室条件下采用500 Hz方波连续音对体长范围为4.4～6.6 cm的南海真鲷（Chrysophrys major）幼鱼连续进行8 d音响驯化研究,试验数据利用Origin软件的Gaussion模型分析。结果显示,对照组试验鱼在水池中随机分布,试验组试验鱼在驯化第1天至第8天出现频次最大的区域分别距离水池中心点105.40 cm、93.51 cm、88.04 cm、83.40 cm、71.86 cm、83.06...
关键词: 数量性状 通径分析 华贵栉孔扇贝
对华贵栉孔扇贝（Chlamys nobilis）3月龄、6月龄、7月龄、9月龄和15月龄的4个数量性状（壳高、壳长、壳宽和体质量）进行了测量,分析了性状间的表型相关性及形态性状对体质量的影响程度。结果表明,4个数量性状两两间呈正相关,其相关系数达到极显著水平（P〈0.001）。形态性状与体质量间,壳长对体质量的相关系数较高,壳宽对体质量的相关系数较小...
关键词: 生物胺 丹酰氯 柱前衍生 高效液相色谱法
利用荧光检测器（FLD）,采用柱前衍生高效液相色谱法（HPLC）对组胺（HIS）、色胺（TRP）、2-苯乙胺（2-PHE）、腐胺（PUT）、尸胺（CAD）、酪胺（TYR）、亚精胺（SPD）和精胺（SPM）8种生物胺（BA）进行测定分析。通过探究丹酰氯（Dns-Cl）质量浓度、反应体系的pH、衍生时间及衍生温度对生物胺衍生反应的影响,确定最优的衍生条件。结果显示,当D...
关键词: 大环内酯类抗生素 水产品
建立了水产品中7种大环内酯类抗生素[竹桃霉素（OLD）、红霉素（ERM）、吉他霉素（KIT）、交沙霉素（JOS）、螺旋霉素（SPI）、替米考星（TIL）和泰乐菌素（TYL）]残留检测的HPLC-MS/MS法。样品经乙腈提取,中性氧化铝和正己烷净化后,以选择反应检测模式检测,基质匹配标准工作曲线定量。在1～100 ng·mL-1范围内,7种药物的峰面积与质量浓度的线性...
关键词: 科技期刊 水产学 南方 三位 评分 影响因子 综合评价 产科学
根据2011年版中国科技期刊引证报告（核心版）的数据,《南方水产》（2011年更名为《南方水产科学》）的总引频次、影响因子等多项指标比去年有了明显的上升。在12种入选的水产学类期刊中,《南方水产》的影响因子为0.994,综合评价总分为53.5,仅次于《中国水产科学》和《水产学报》，列第三位，其中综合评价总分排名比去年上升了5位。
关键词: 罗非鱼下脚料 乳酸菌 发酵
以罗非鱼（Oreochromis spp.）下脚料为原料,采用高温热水抽提法提取其蛋白质作为乳酸菌发酵L-乳酸的氮源。以酵母膏作为对照,探讨了保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）、嗜热链球菌（Streptococcus thermophi-lus）和鼠李糖乳杆菌（L.rhamnosus）在罗非鱼下脚料水解液培养基中的生长情况及L-乳酸的产量。结果显示,3种乳酸菌在2种培养...
关键词: 海洋红酵母 培养条件 优化
该研究比较了不同碳源、氮源、无机盐对海洋红酵母菌（Rhodotorula sp.）RH1菌株发酵产量的影响,通过葡萄糖、蛋白胨、酵母膏和硫酸镁（MgSO4）4因素3水平的正交试验,确定了RH1菌株的最优培养基为蛋白胨10 g.L-1,酵母膏15 g.L-1,葡萄糖20 g.L-1,MgSO40.25 g.L-1,磷酸二氢钾（KH2PO4）0.25 g.L-1,氯化钠（NaCl）10 g.L-1。结果显示,该菌株最佳摇...
关键词: pt2262编码器 pic16c57单片机 无线电遥控 网衣 解码与控制
为了减轻网箱养殖捕捞和网衣维护的劳动强度,应用单片机和无线电遥控技术实现网衣升降自动控制。文章介绍了PT2262编码器和PIC16C57单片机的主要性能特点,详细叙述了基于PT2262编码器的无线遥控发射器和基于PIC16C57单片机的接收控制器的工作原理、电路设计和软件编程技术等。无线发射器既可以单独控制某个无线接收解码控制器,也可以同时控制多...
关键词: 红鳍鲌 可食部分 雌雄 营养成分
比较分析了雌雄红鳍鲌（Culter erythropterus）可食部分的基本营养成分。结果显示,雌、雄红鳍鲌肌肉的粗蛋白质量分数差异不显著（P〉0.05）,雌性性腺和鳔鲜样中粗蛋白质量分数（28.24%和19.22%）极显著高于雄性（24.89%和17.72%;P〈0.05）,雌、雄性红鳍鲌各组织的水分质量分数无显著差异（P〉0.05）;红鳍鲌各样品中均测出18种氨基酸,其中雌性...
关键词: 中国水产科学研究院 水产研究所 征稿简则 南方 生物多样性保护 亚热带地区 渔业资源监测 质量安全控制
1《南方水产科学》是中国水产科学研究院南海水产研究所主办,国内外公开发行的水产类学术刊物（双月刊）。主要刊载热带、亚热带地区水产渔业生态环境与生物多样性保护、养殖生态与健康养殖、渔业资源监测与养护、生物技术、水产种质资源与遗传育种、海洋牧场与渔业装备、渔业生物病害、水产品质量安全控制及水产基础理论研究等学科的原创性论文...
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