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南方园艺杂志是由广西壮族自治区农业农村厅主管，广西特色作物研究院主办的一本省级期刊。
南方园艺杂志创刊于1990，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 水分胁迫 月季切花 瓶插寿命 triton
以月季为材料，研究聚乙二醇辛基苯基醚（TritonX-100）预处理缓解水分胁迫对切花的影响。结果表明：体积分数0．01％TritonX—100预处理1h能有效缓解短期水分胁迫对月季切花水分代谢的影响，从而使切花瓶插寿命接近正常水平。
关键词: 柑橘 工业现状 广西 农产品贸易 模型预测 二次函数 人均消费 世界
2004年，世界柑橘产量已达到1．085亿t，为世界第一大水果，在世界农产品贸易额中排列第3位。据石杨令等采用二次函数Quadratic时序数学模型预测，2005年我国人均消费柑橘11．9kg，2008年为14．5kg，2010年为16．4kg。实际上，2005年我国人均有柑橘量已达12．19kg，柑橘鲜果市场将出现饱和，发展柑橘加工业势在必行。
关键词: 采后商品化处理 柑桔生产 产业竞争力 广西 优势区域 农民致富 生产发展
柑桔是广西的主要水果。经过“十五”期间的发展和调整，逐步形成桂北柑桔生产优势区域，2005年广西柑桔面积为88．9hm^2，产量达105．9万t，柑桔面积和产量分别占全区水果的63％和68．7％。柑桔生产已成为农民致富的重要途径。但是，采后商品化处理并未与柑桔生产发展同步实现，影响了广西柑桔产业竞争力。
关键词: 优质梨 全州县 生产现状 年平均气温 月平均气温 日照百分率 年降雨量
全州县位于广西的东北部，距桂林市126km，地处湘桂走廊。年平均气温17．9℃，年降雨量1519．4mm，1月平均气温6．3℃，7月平均气温28．5℃，极端最低温度-6．6℃，极端最高温度40．4℃，≥10℃的积温平均为5567．8℃，年日照时数平均为1488．7h，日照百分率为34％，兼具南亚热带和温带气候特点，有着种植南方优质梨良好的自然条件，所产梨果成...
关键词: 发展对策 生产现状 金柑 年平均气温 中亚热带 极端低温 活动积温 日照时数
融安县位于广西北部，地属中亚热带湿润气候区，气候温和，雨量充沛，雨热同季。年平均气温19℃，极端高温38．6℃，极端低温-5．9℃，大于或等于10℃活动积温6069℃，日照时数为1350-1426h，年均降雨量在1800-1900mm，相对湿度80％；年均无霜期289d，是我国金柑的最适宜区和主要产区之一。本文就融安金柑的生产现状及发展对策谈谈笔者的意见如...
关键词: 发展前景 桂林市 提子 栽培面积 欧亚种葡萄 气候原因 栽培技术
提子是欧亚种葡萄的俗称，品质优、栽培面积较大。但由于气候原因，长期以来在桂林市没有得到很好的发展。近几年通过选用优良的品种和栽培技术，一些提子品种在桂林栽培得到了成功，发展前景看好。
关键词: 市场情况 农民人均纯收入 销售 水果 生态农业发展 三位一体 经济效益
恭城瑶族自治县位于广西东北部，桂林市东南部，总面积2149km^2。全县辖3镇6乡117个村委会，总人口27．9万人，其中瑶族人口占53．77％。多年来，恭城坚持走“养殖＋沼气＋种果”三位一体生态农业发展的路子，取得了显著的经济效益、社会效益和生态效益，实现了农村经济的持续发展。2005年，恭城农民人均纯收入2850元，比上年增长30％，增幅在广...
关键词: 可持续发展 香蕉业 广西 国内外市场 热带果树 经济效益
香蕉是重要的热带果树之一，在人们的生活中占有十分重要的位置，是国内外市场上最具活力的果品，因其经济效益好而深受香蕉生产国及蕉农的重视。广西是我国仅次于广东的第二大香蕉主产区，从20世纪80年代以来，广西香蕉生产的质和量都出现了一个大的飞跃，但也存在一些不容忽视的问题，笔者依据广西香蕉业的现状，试提出广西香蕉业可持续发展的...
关键词: 街道绿化 植物多样性 城市园林绿化 柳州市 生物多样性 城市绿地系统 可持续发展 基础设施
城市园林绿化作为一种基础设施，随着社会的发展，已经不单纯是为了满足景观需要，而是提出了更高的生态要求，城市园林绿化在区域生态平衡中扮演着重要的角色，为了改善城市脆弱的自然生态，保护城市中生物多样性成了一项迫切的任务，而道路绿化中的生物多样性是城市绿地系统生物多样性的一种反映，街道绿化中的生物多样性是城市绿地系统可持续...
关键词: 马铃薯 广西 产业化发展 农村经济发展 种植区划 二季作区 昼夜温差 冬春季节
广西位于北纬21°～26°，东经104°～112°之间，在我国马铃薯种植区划中，百色至桂林的大部分山区处于“西南单双季混作区”地带，其他地区处于“南方二季作区”地带。西北部海拔较高的山区，气候垂直差异明显，昼夜温差大，适合马铃薯夏季生长，而其它地区冬春季节相对温暖，有霜期极短或无霜，把马铃薯作为冬种作物与水稻玉米轮作，可有效提高土...
关键词: 厚皮甜瓜 平均单果重 保护地栽培 杂交一代 抗枯萎病 露地种植 桂林市
该品种为广西果蔬研究所承担的桂林市科技局下达“优质厚皮甜瓜杂交一代的选育”（合同编号2002-01—39）课题的成果之一。该品种早熟，从开花到成熟需28～30天。植株长势中等，较抗枯萎病。极易坐果，果实橄榄形，果皮金黄色偶有稀疏网纹，耐贮、果蒂不易脱落。果肉绿白色，肉厚3．0cm左右，种腔小，口感细嫩多汁，糖度梯度小，可食率较高。平...
关键词: 果实生长发育规律 杂交柑 动态观察 气候条件 科学依据 栽培管理 茂谷柑 挂果期
茂谷柑、天草和清见三个杂交柑于1998年引入本所及广西各地试种，现在已陆续进入挂果期，为了探讨三个杂交柑在桂林气候条件下的果实生长发育规律，为栽培管理提供科学依据，笔者于2004-2005年开展该项观察和分析，现将调查方法和结果总结如下：
关键词: 品种特性 菊花芯柚 生物学特性 张家界市 栽培技术 放射状 湖南
菊花芯柚是张家界市永定区一胡姓农民在200多年前，从实生柚树芽变中选育而成，因果脐部自生放射状沟纹，形似菊花，故名为菊花芯柚。2005年菊花芯柚的推广被列为湖南省科技“星火”项目。现将菊花芯柚的品种特性、生物学特性及栽培技术介绍如下：
关键词: 有机肥 夏橙 品质 产量 增施 生产示范基地 无公害农产品 树体营养
为探索有机肥对增强树势，平衡树体营养，提高夏橙产量、改善品质和增加商品率的影响，为了更好实施荔浦县无公害农产品生产示范基地及“优果工程”的建设，笔者于2005年6月-2006年5月进行了夏橙增施有机肥的对比试验。
关键词: 桂林市 果园 品种结构调整 农业产业结构调整 水果生产 种植品种
在农业产业结构调整和水果品种结构调整的热潮中，桂林市水田果园有了较大的发展。自20世纪90年代末期以来，水田果园每年以2000-3333hm^2的速度增加，仅2002-2004年就增加了10933hm^2。目前全市水田果园达4万hm^2，约占水果总面积19．3万hm^2的20．76％。种植品种从柑桔扩大到梨、桃、李、柿、枇杷等。但是，由于对水田特点缺乏认真的研究，栽...
关键词: 高产优质栽培技术 板栗 家种 丰收计划项目 栽培面积 栽培适应性 桂林市 早熟品种
九家种板栗原产江苏省吴县，当地栗农十家有九家种而得名。桂林市于上个世纪70年代中期引入，至今发展为本市当家早熟品种，尤以平乐、阳朔县栽培广泛，面积据统计为4000hm^2，占全市板栗栽培面积65％。九家种在桂林市栽培适应性广，种植容易成功。第三年即可进入正常结果期，果实极早熟，于8月中旬即着色可摘。本品种表现树势中等，树形较小，...
关键词: 生物有机肥 品质效应 产量 苦瓜 科研基地 广西大学 土壤肥力 无机肥
笔者于2002-2003年在广西大学农学院教学科研基地进行了施用3种不同类型的生物有机肥和1种无机肥的试验，以探讨它们对苦瓜产量和品质的作用以及对土壤肥力的影响，为生物有机肥的开发推广应用提供依据。
关键词: 栽培技术 秋延后 苦瓜 整枝方式 种植密度 大棚 市场需求量 经济效益
苦瓜是夏秋普通蔬菜之一。近年来，随着市场需求量的增大，苦瓜栽培已逐渐从露地发展到保护地内，经济效益逐年提高，发展前景广阔。本试验的目的在于探索秋延后适于南宁的苦瓜栽培技术，为苦瓜的推广提供依据。
关键词: 农业有害生物 种类调查 桂林市 美洲斑潜蝇 外来物种 生态环境 水葫芦
2003年国家公布了首批入侵中国的16种外来物种名单，在这些名单中桂林市有11种之多，其中水葫芦、美洲斑潜蝇、福寿螺等多种生物对桂林农业和生态环境造成极大的影响和损失，成为社会公害，引起了社会的关注。现将近十年来桂林的几种主要外来农业有害生物的种类调查和治理情况分述如下：
关键词: 无公害防治技术 玉米螟 甜玉米 农业种植结构 危害习性 大田生产 生活水平 种植面积
在桂林随着人们生活水平的不断提高和农业种植结构的调整，甜玉米作为果蔬类新兴食品种植面积不断扩大，大田生产上玉米螟的危害日趋严重。玉米螟主要以幼虫蛀食玉米心叶、茎杆和果穗，严重影响青苞质量和产量，是甜玉米大田生产上的首要害虫。因此，为了有效地防治玉米螟在甜玉米上的危害，本文对玉米螟在甜玉米上的危害习性及无公害防治措施作...
关键词: 苦瓜枯萎病 嫁接技术 试验初报 腋芽 抗病品种 茎段 蔬菜基地 保健功能
苦瓜（Momordi cacharantia L．）是一种常见、风味独特的蔬菜，由于它的医疗和保健功能而得到了人们的喜爱。随着蔬菜基地的连作，苦瓜枯萎病越来越重，严重地影响了苦瓜的生产和发展。防治苦瓜枯萎病最好是采用抗病品种，但在现有市面上缺乏较好的抗病品种的情况下，采用嫁接技术，把不抗病的品种嫁接到抗病性强的砧木上则是防治苦瓜枯萎病的...
关键词: 香石竹切花 保鲜技术 化学药剂处理 细胞质膜透性 正交设计方法 最佳配方 生命物质
香石竹（Dianthus caryophyllus L．）是一种重要的切花材料，但切花采收后，由于隔断了花枝和母体植株之间的联系，细胞内大分子生命物质如蛋白质、核酸等逐渐降解，丧失生命功能；细胞质膜透性增大，外渗加快，乙烯生成量迅速增加，进一步加速花瓣的衰老，直至花瓣枯萎。自20世纪70年代开始，园艺学家从生理、生化形态学等角度对香石竹的切花...
关键词: 落花落果 西林县 砂糖 试验简报 保花保果技术 预防 主栽品种 授粉受精
砂糖桔原名十月桔，原产于广东省四会，是四会柑桔主栽品种之一，味甜如砂糖，故称之砂糖桔。西林县自2000年开始引进砂糖桔种植，至今全县已种植2000hm^2以上。但西林县有个特殊的气候：就是春旱非常严重，而且还有因干旱造成气温有时连续偏高的现象，导致砂糖桔花期不能正常授粉受精，落花落果严重，加上群众管理水平低，产量一直上不来。近年...
关键词: 食用菌生产 消毒灭菌 灭菌试验 臭氧 化学消毒法 消毒方法 周年生产 药剂熏蒸
现阶段食用菌场大规模的周年生产中，常采用化学药剂熏蒸等方法进行净化空间的消毒灭菌，如甲醛、菇保1号、利菇王、利菇保、烟雾消毒王等，以笔者的经验在这些产品中以菇保1号的消毒效果为佳，但却存在对人体眼睛、口、鼻等器官刺激过大的缺点，易引起流泪、咳嗽、流鼻水等人体不良反应，初次接触者尤其明显。消毒灭菌是否过关是食用菌生产过程...
关键词: 三江侗族自治县 试验初报 品种筛选 组培苗 罗汉果 大面积推广 种植成活率
近年来罗汉果组培苗在三江县得到较大面积推广应用。然而，从近两年组培苗的推广情况来看，仍然存在一些问题，如：种苗过于细弱、根系很少，种植成活率低；主蔓上棚打顶后所发侧蔓发生“跑苗”（即徒长不来籽不开花结果）现象；大田中、后期病毒病、白绢病和青枯病等病害发生较重，结果少或果实小、畸形果及裂果多、品质差或植株枯死等等，导致...
关键词: 热带果树 盆栽技术 果树栽培 盆栽果树 盆景艺术 果树盆景 生态环境 现代农业
盆栽果树就是将传统果树栽培与园林盆景艺术相结合。我国早在公元8世纪就有果树盆景栽培，距今已有一千多年的历史，随着现代农业的发展和人类对生态环境的日益重视，城市绿化进程的加快和人民生活水平的不断提高，盆栽果树越来越受到人们的喜爱，成为现代果树产业中的一朵奇葩。
关键词: 食用菌生产 生产要素 周边环境 经济损失 农作物 培养料 菌种 减产
栽培食用菌相对于种植其他农作物而言，对生产要素（包括菌种、培养料、周边环境等）的要求比较严格，有许多需要注意的细节，一旦忽视这些问题，就会导致减产，造成不必要的经济损失。在此，笔者提出几点食用菌生产中若干需要注意的问题，希望能对从事食用菌生产的人员有所帮助。
关键词: 无公害果品 柑桔园 施肥技术 土壤微生物活性 农业行业标准 肥料使用 绿色果品 施肥原则
肥料的正确使用，是生产无公害果品的关键环节之一。农业部近期颁布实施的国家农业行业标准，对生产绿色果品的肥料使用准则也做了明确的规定，要求施肥原则要以有机肥为主，化肥为辅，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性，同时使用的肥料不应对柑桔园环境和果实品质产生不良影响。
关键词: 黄龙病 柑橘 巴西 国际 中国农业科学院 圣保罗州 研究员 研究所
国际柑橘黄龙病工作研讨会2006年7月16～20日在巴西圣保罗州里贝朗普雷图市召开，来自15个国家和地区的代表200多人参加了会议。中国农业科学院柑橘研究所研究员赵学源、广西农业厅白先进总农艺师、华南农大邓小玲副教授参加了会议。大会收到论文40篇。会上来自法国波尔多第二大学的Bove教授介绍了世界柑橘黄龙病的分布、历史、鉴定、传播、危害...
关键词: 自然坐果率 成套技术 金桔 商品价值 保花保果 成熟 质优
脆蜜金桔一年开花三、四次，但以第一、二次花坐的果成熟早、个头大、品质优，而第三、四次花结的果不能正常成熟或果实小，商品价值不高，严重制约灵川脆蜜金桔的发展，故生产上必须提高一、二次花的坐果率。针对脆蜜金桔第一、二次花自然坐果率低，笔者经过多年观察及试验，找出影响脆蜜金桔坐果率低的因素，总结出提高脆蜜金桔坐果率的成套技...
关键词: 芒果园 繁育技术 优质良种 嫁接苗 砧木培育 地下水位 土壤质地 苗圃地
1 砧木培育 1．1 苗圃地的选择 苗圃地必须距离芒果园1km以上，交通方便，排灌水方便。选择背风向阳，日照充裕，略有斜坡的缓坡地，地下水位在0．8m以下；土壤质地以肥沃轻壤土为佳，pH值5．8～6．8。
关键词: 高接换种技术 澳洲坚果 区域生态环境 经济效益 市场价格 市场竞争力 澳大利亚 营养丰富
澳洲坚果原产澳大利亚，其果实营养丰富，香脆可口，市场畅销，经济效益好，已成为当今世界新兴的果树之一。全球各热带地区都纷纷引种，生产上使用的品种都引自国外，试种区域生态环境与原产地有很大的差异，使得我国澳洲坚果品质和产量低于原产地，且差距很大，影响了澳洲坚果的商品性和市场价格，降低了果农收入。为了提高澳洲坚果生产的经济...
关键词: 疏果技术 保果 月柿 农民致富 商品化 年产量 规模化 产区
月柿在平乐产区近10多年发展面积达8000hm^2，年产量36万t，已成规模化、商品化，成为当地农民致富的优良果树。近年来，为进一步提高商品化程度，推行保果与疏果相关技术，取得了良好效果。现将这项技术阐述如下：
关键词: 快速育苗技术 油桃 快速育苗试验 当年播种 当年嫁接 当年成苗 当年出圃 经济效益
笔者用毛桃作砧木进行油桃快速育苗试验，摸索出一套当年播种，当年嫁接，当年成苗，当年出圃的快速育苗技术，可加快油桃的推广，取得好的经济效益。
关键词: 种植面积 橄榄 海南 国内外市场 热带亚热带 医疗价值 盛果期
橄榄，别名青果，以其独特的营养滋补及医疗价值，深受国内外市场欢迎，是我国著名的热带亚热带特产稀果，在我国水果业中占有重要的地位。2000年海南引入锡兰橄榄试种，现在南俸农场已有40hm^2种植面积，今年进入盛果期；海口龙华区也种植了66．7hm^2，将在明年进入盛果期。
关键词: 无公害栽培 生姜 山区 优质 桂北 栽培技术要点 碳水化合物 脱贫致富
生姜（Zingiber officinale）又名姜、黄姜。生姜以肉质根供食，除含碳水化合物、蛋白质外，还含有姜辣素（姜油酚、姜油酮、姜烯酚和姜醇）等，因含有特殊的香味，可做香辛调料，亦可加工成姜干、糖姜片、咸姜片、姜粉、姜汁、姜酒和糖渍、酱渍，除此以外还可作药材，有健胃、除湿、祛寒的作用。种植生姜效益好，667m^2产姜3500kg、收入6000多...
关键词: 高产优质栽培技术 夏番茄 耐高温品种 品种选择 气候条件 番茄品种 抗逆性强 番茄属
1 品种选择 夏季光照充足，温度高，番茄属于喜光、不耐高温作物，因此，夏番茄宜在气候条件较凉爽、早晚温差相对较大的山区种植。夏番茄品种要求耐高温、抗逆性强、丰产性好，可选用百利、强丰等耐高温品种。
关键词: 栽培技术 金钱树 观赏植物 天南星科 地下部分 地上部分 生产栽培 海口市郊
金钱树属天南星科雪芋属植物，原产于非洲东部雨量偏少的热带气候区，性喜暖热、半阴及年均温变化小的环境，耐旱，忌暴晒。其羽状复叶坚挺浓绿，明亮光泽，小叶紧凑，株形优美，植株耐阴性强，树名吉利，是近年新引进的室内高档盆栽观赏植物。金钱树地下部分为硕大块茎，地上部分为从块茎顶部萌发形成的大型羽状复叶，萌芽力强，成熟复叶长可达...
关键词: 广西柑桔研究所 农业部 柑桔品种 可持续发展 无病苗 茎尖嫁接 品种比较 科技人员
农业部计划司杨坚司长在广西区农业厅计财处郭绪全处长的陪同下，于2006年7月28日来到广西柑桔研究所进行考察指导工作。杨司长参观了我所柑桔品种研究室的茎尖嫁接实验室、柑桔品种原种圃、母本园、病毒病鉴定圃、品种比较试验园及无病苗圃。就柑桔无病苗繁育作出了建议性的具体工作指导，对我所柑桔无病苗繁育的基础工作给予了充分肯定，并鼓...
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