关键词:西红柿 农药残留 检测 风险评估
摘要:运用农药多残留检测技术,用气相色谱质谱联用仪和液相色谱质谱联用仪对山西省四个地市的西红柿中农药残留进行检测,以了解西红柿中农药残留情况,并对其原因进行分析。结果表明:共检测西红柿样品91个,超标1个;共检测农药85种,检出农药14中,共55次。不合理用药是西红柿农药残留超标的主要原因,大力推广无公害、绿色蔬菜生产技术,引导农民合理正确用药是解决问题的重要途径。
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