果蔬气调贮运保鲜环境控制技术发展研究

周晓龙 吕恩利 陆华忠 岑康华 唐本源 华南农业大学南方农业机械与装备关键技术省部共建教育部重点实验室 广州510642 华南农业大学工程学院 广州510642

关键词:气调保鲜 贮运 控制系统 嵌入式 

摘要:控制系统是果蔬气调保鲜运输环境调控的关键部件。为此,系统归纳分析了应用于气调贮运保鲜环境调控的4种控制系统,包括基于单片机控制系统、基于PLC控制系统、基于CAN总线的分布式控制系统和基于ARM的嵌入式控制系统,总结出了各自的结构特点;同时结合工业控制技术、计算机技术和网络通讯技术的发展,提出了果蔬气调贮运保鲜环境控制系统的发展趋势,对果蔬气调保鲜环境控制系统的设计具有一定的参考价值。

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