农家科技杂志

机遇

关键词: 农民致富  果树园  摇钱树  苗种  优质  挂果  蜂  

种果树在当时被公认是农民致富的主要出路，2003年，有位北方农民便买来优质树苗种在几十亩地里。为了便于看护管理，主人还在果树园四周垒起了围墙。可种果树的人太多，一窝蜂地上，两三年后果树挂果，当年认为的摇钱树，成了农民们的伤心树。果子价跌，

信息快递

关键词: 信息  农业示范区  改革开放  农村人口  统筹城乡  备忘录  重庆市  农业部  

改革开放30年农民人均改入增长近31倍，6700多万农村人口喝上干净水，农业部与重庆市签筹合作备忘录共建统筹城乡现代农业示范区。

纯白平菇新品种——白优二号

关键词: 新品种  白平菇  研究员  示范园  食用菌  沈丘县  河南省  育成  

该品种是河南省沈丘县刘湾食用菌示范园刘甫研究员经过多年研究选育成功的一个纯白色平菇新品种。

极早熟特大甜油桃新品种--超早霸

关键词: 新品种  甜油桃  极早熟  果实成熟  大棚栽培  幼树生长  苗木栽植  大棚栽植  

该品种开花后到成熟需56天，成熟极早，抢先上市，露地成熟在5月26日，大棚栽培元旦前后扣棚，可在4月底成熟。幼树生长旺盛，早果性强，苗木栽植后第二年即可结果，大棚栽植后14个月果实成熟上市。平均果重160克，最大重220克，果形端正、匀称，圆形平顶，色泽艳丽、全红。果实白肉浓甜，肉质脆嫩，

高产稳产杂交糯稻新组合“辐糯优396”

关键词: 高产稳产  糯稻  新组合  杂交  品种审定  重庆市  

“辐糯优3961”于2008年初通过重庆市品种审定，审定编号为渝审稻2008014。主要特点为：

花生中后期巧管理

关键词: 花生  后期管理  栽培技术  病害虫防治  

在花生生长中后期，一方面出现连续阴雨天气，温度较低，光照不足，或者连续干旱，容易导致花生植株生长发育不良；另一方面，雨水充足，光照强烈，气温较高，容易导致花生植株徒长。这两方面都会使花生荚果发育不良，直接影响到产量和品质。因此，加强花生田间中后期管理非常重要。可概括为“防病治虫，控旺止衰”。

小学生造句经典（一）

圆葱、西瓜、棉花间作创高效

关键词: 圆葱  西瓜  栽培技术  病害虫防治  

圆葱、西瓜、棉花间作是一种科学利用土地、季节、空间等资源的高产高效种植方式，一般每亩可收获圆葱3500千克，西瓜2000～2500千克，籽棉200～250千克。

防止豆芽烧根烂缸五法

关键词: 豆芽  烧根烂缸  防止措施  豆类培育  

1，选用新收获、无霉变的豆类培育豆芽。培育前，要清除劣粒、病粒、杂粒等，用清水淘洗，将其放入65℃水中浸1分钟（水面高出豆子15厘米）后，立即用清水冲洗散热至常温，滤干水后即可浸泡。

软化姜芽的培育技术

关键词: 软化姜芽  培育技术  姜种  病害虫防治  

1．培育技术要点。①选好姜种。要做到“四要四不要”：一要小姜．不要大姜。小姜出芽率高，一般比大姜每千克多出芽8个左右。二要健壮姜种，不要病虫姜。三要色正、芽迹明显姜，不要色暗、奶头于缩姜。四要奶头壮、梗实姜，不要奶头瘦小松软姜。

大葱切叶定植效果好

关键词: 大葱  切叶定植  栽培技术  病害虫防治  

大葱切叶定植可以明显加快缓苗速度，有利于大葱生长发育，提高大葱产量。大葱切叶定植的具体做法：在育苗畦内拔出葱苗后，将葱苗整齐地捆成小捆，然后用铡刀切掉上部的部分叶片，只保留下部葱白和10厘米左右的葱叶。这样，葱叶变短，搬动方便，受损伤小，定植后有利于保持葱苗健壮。切叶后迅速将葱苗定植，可以保证植株直立、叶片水分蒸发少、...

作物肥害的识别与预防

关键词: 农作物  肥害  土壤  施肥技术  

1．识别。识别作物发生肥害的特征。主要有如下几种。①脱水。施化肥过量，或土壤过旱，施肥后引起土壤局部浓度过高，导致作物失水并呈萎蔫状态。

农膜收藏五法

关键词: 农膜  千藏法  水浸贮藏法  草芯卷藏法  

1.千藏法。在收藏前洗净薄膜上的泥土，防止被沙粒顶破，稍晾干后用圆木棒把它卷起来，将卷好的农膜放在干燥和温度适中的房子里。也可将洗净的农膜带水卷叠起来，装入新塑料袋内。然后扎紧袋口，将两端用绳索扎扣，横挂于室内的半空中，有利于防鼠害、虫咬，又可延缓老化。

蔬菜生长期死秧的主要原因及对策

关键词: 蔬菜  肥害缩茎死秧  栽培技术  氮素化肥  

1．肥害缩茎死秧。肥料一次投入过量，土壤表层浓度过大，植株近地面处会出现茎秆反渗透萎缩、裂口、变细、扭曲、流液等症。对策是少用或不用氮素化肥。

菜豆菌核病的发生与防治

关键词: 菜豆菌核病  防治措施  发病症状  田间管理  

1．发病症状。幼苗发病，子叶和茎基部出现水渍状褐色斑，不久茎部缢缩，其上密生白色菌丝。开花后发病。其发病过程如下：先在将要谢的花瓣上产生水渍状斑及白色菌丝，然后向嫩荚上发展，病花落在叶片或茎上引起发病。豆荚病斑呈浅褐色腐烂，成株发病茎基部有褐色水渍状病斑，然后变成灰白色，最后形成黑色菌核，腐烂不久整株枯萎死亡。

大蒜高产的科学施肥技术

关键词: 大蒜  施肥技术  栽培技术  病害虫防治  

1.大蒜的需肥特性。大蒜根系为弦状肉质须根，主要分布在20—25厘米耕层内，属浅根性蔬菜。对肥水反应敏感，具有喜肥、耐肥的鲜明特点。大蒜的根毛很少，并且细弱，根的吸肥能力较差。大蒜萌芽所需的养分都由种瓣提供，随着幼苗的生长，种瓣中贮藏的养分逐渐耗尽，俗称“退母”，此时应施用速效肥料以保证幼苗的生长和培育壮苗，

蔬菜补镁优质高产

关键词: 蔬菜  镁  营养元素  栽培技术  

镁是蔬菜的必需营养元素，对蔬菜补施镁肥能促进光合作用，提高品质，并能加快植株对磷、硅等元素的吸收，增强磷的营养代谢，提高植株抗病能力。

枣树开甲口不愈合原因及补救措施

关键词: 枣树  开甲口不愈合  补救措施  病害虫防治  

1．开甲口不愈合的原因。①树势过弱的枣树开甲。如衰老树、缺铁黄叶树、上年早期落叶病患的树等，树势一般较弱，如对其开甲，则树势进一步削弱，造成甲口不愈合。

盆栽花卉无土栽培七要领

关键词: 盆栽花卉  无土栽培  栽培技术  病害虫防治  

无土栽培可使植株生长迅速、健壮，开花多而早、大而香，且抗寒耐暑，病虫害少。盆栽花卉由有土栽培转为无土栽培，可在任何季节进行。具体操作步骤如下。

果树重茬病如何防治

关键词: 果树  重茬病  防治措施  栽培技术  

果园采伐后，又重新栽种了其他果树。由于果园已经栽种果树多年。导致重新栽种的果树长势不很好，成活率也低。这种果树重茬病又叫再植病，发生较普遍，防治果树再植病的措施主要有：

梨木虱的综合防治技术

关键词: 梨木虱  防治技术  栽培技术  病害虫防治  

在每年早春树液开始流动梨树发芽前，梨木虱越冬代成虫便刺吸枝条，造成树体伤流。生长季节主要以成虫、若虫吸食梨树的芽、叶及嫩梢汁液。并分泌大量淡黄色呈甜味的黏液，使得相邻叶片相互粘连或粘在果实上，诱发霉病，污染叶和果面，果实颜色变黑，影响梨的商品价值。防治方法如下：

果园生草三法

关键词: 果园生草  土壤管理  水土流失  光合生产率  

果园采用生草少耕的土壤管理方法。能减少土壤水土流失，提高果园光合生产率及净生物产量。

连钱草及其栽培技术

关键词: 连钱草  栽培技术  病害虫防治  草本植物  

1．药用功效。连钱草为唇形科多年生草本植物，别名金钱草、活血丹、透骨消、佛耳草、金盖等，以全草入药。其性味辛、微甘、性寒，有清热解毒、利尿通淋、散瘀消肿的功能。主治黄疸型肝炎、腮腺炎、胆囊炎、胆石症、疳积、肾结石、膀胱结实、多发性脓疡、疮痈肿痛、婴儿湿疹、跌打损伤、疟疾、产后惊风、腹痛、鹅掌风、牙痛等症。

桑黄化型萎缩病及其防治

关键词: 桑  黄化型萎缩病  栽培技术  防治措施  

1．主要症状。发病初期少数枝梢嫩叶皱缩发黄，向反面卷曲，随后腋芽萌发，侧枝丛生，枝短叶小，呈宝塔状。后期桑树全株病变，在夏伐后直接长出猫耳朵状瘦小叶片，细枝丛生，病株无花不结果，根系色泽不鲜艳。所以被蚕农称之为“塔桑”、“聋桑”。

发酵料栽培鸡腿菇高产技术

关键词: 发酵料  鸡腿菇  高产技术  栽培技术  

1.生长环境。鸡腿菇适应性广，抗杂逆性强，能利用稻草、玉米芯、花生秆等农作物秸秆在室外或室内栽培。菌丝生长温度范围是3～35℃，最适温度范围22～28℃，子实体生长温度范围是5～32℃。培养料含水量以60％～79％为宜。子实体生长时空间相对湿度以85％～90％为宜。鸡腿菇属好气性菌类。在整个生长过程中都需要充足的氧气，

杜仲无性繁殖方法多

关键词: 杜仲无性繁殖  培育壮苗  育苗方法  措施  

杜仲无性繁殖育苗是快速成苗和培育壮苗的重要措施。经笔者近年来的实践证明，杜仲无性繁殖育苗方法主要包括以下几种：

茶薪菇速生高产新配方

关键词: 茶薪菇  茶树菇  栽培技术  防治措施  

茶薪菇又名茶树菇。是一种难得的美味保健食品，在市场上比较畅销，目前鲜菇价达20元／千克。目前茶薪菇人工栽培的产量低，主要受制于菌种和栽培料配方。现将几种较理想的栽培料新配方介绍如下：

鲜酒糟巧栽黑木耳

关键词: 鲜酒糟  黑木耳  栽培技术  防治措施  

经有经验的种植户多年的实践表明，用鲜酒糟栽培黑木耳，在技术措施上需要抓好以下5点。

“双绿色”小米谷子栽培技术

关键词: 小米谷子  栽培技术  防治措施  

“双绿色”小米谷子是纯天然绿色谷子品种，由普通谷子发生基因突变而成。原名乌米绿谷子，由于采取无公害栽培，故称“双绿色”小米谷子。

多用途花草--扁竹花

关键词: 扁竹花  多用途花草  栽培技术  防治措施  

1.生物学特性。扁竹花为鸢尾科鸢尾属多年生草本植批株高40～80厘米，根茎横生。单叶互生，无柄，鲜绿色，有光泽、剑形、全绿。春夏开淡蓝色花，花期约80天，呈稀疏的总状单支聚散花序，花茎较叶为长，花被6片。蒴果具多粒种子。

赚钱的地栽夏菇

关键词: 香菇  营养蔬菜  栽培技术  防治措施  

香菇是一种高蛋白、低脂肪的营养蔬菜。经常食用可以活化细胞，增加抵抗力。

巧养金丝鲶

关键词: 金丝鲶  鲶鱼  原蛋白  无鳞鱼  

金丝鲶是鲶鱼的一种，属于无鳞鱼。其肉质细腻，颜色鲜艳，可以水煮、红烧或做鲶鱼火锅。含有丰富的胶原蛋白，可以美容。

紧缺的毛驴

关键词: 毛驴  养殖历史  养殖技术  中国  

毛驴在我国已有4000多年的养殖历史，品种有30多个，是世界上养殖毛驴数量最多的国家，那么从何时起，我国的毛驴资源开始变得紧缺呢？又紧缺到什么程度呢？

惹人喜爱的小西瓜

关键词: 西瓜  墨桐  品种  栽培技术  

墨桐是小西瓜的一个品种。含糖度高，口感好，储存期长，皮比较韧。目前市场售价是每千克10元，价格是大西瓜的五倍!

喝酒的泥螺卖价高

关键词: 泥螺  海贝类  营养价值  养殖加工  

泥螺是一种十分珍贵、稀有的浅海贝类资源。因肉鲜味美、营养价值丰富，成为国内外消费者青睐的健身食品。泥螺除食用外，还可入药。随着消费需求的增加，野生海螺远远满足不了人们的需求，于是我国许多地方利用优势资源发展无公害泥螺养殖加工，

变着方式卖鲜桃

关键词: 水蜜桃  栽培技术  防治措施  凤凰镇  

张家港市的凤凰镇，栽培的水蜜桃有白色的、黄色的，还有黑色的，这到底是怎么回事呢？套袋是水果种植中常用的技术，不过一般都是用旧报纸来包水果，这凤凰水蜜桃套的又是什么袋子呢？原来这些是水蜜桃专用袋，早熟桃和不易上色的特晚熟桃用透光性好的白袋，中晚熟桃用黄袋，而黑袋吸热性好，能使昼夜温差变大，对提高糖度有一定作用。

拴着卖的豆腐

关键词: 豆腐  食品  加工工艺  历史文化  

“云南有个十九怪，豆腐拴着卖。远看像串黄玛瑙，近看口水流出来。”这是流传在宣威倘塘一带的民谣。别小瞧这小小的豆腐，在昆交会上创下日销售8吨的记录，被日本友人誉为“中华一绝”。倘塘豆腐用的是黄石渣山泉水，所以它的质地细腻、味道鲜嫩，切片、切丝、煎炒或凉拌等各有风味。倘塘豆腐由于制作独特，色彩鲜艳，美味可口，深受欢迎。另...

两条腿走路的树莓

关键词: 树莓  栽培技术  防治措施  覆盆子  

树莓，在中草药上叫覆盆子，主要是从美国引进的。

崇明岛上的白山羊

关键词: 白山羊  崇明岛  防疫措施  养殖技术  

崇明是一个岛，三面环江，一面环海，这样的环境对于养羊的防疫是一个非常好的天然屏障。

长出“商标”的鸡

关键词: 鸡  养殖技术  防疫措施  

河南固始县有一种鸡，在生长的过程中能长出自己的商标来。