农家科技杂志是由重庆出版社主管，重庆出版社主办的一本省级期刊。
农家科技杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农民培训 农村劳动力转移培训 职业技能培训 就业压力 农民工 统计显示 广西壮族 补贴标准
统计显示．全国有2500万农民面临就业压力。可喜的是．越来越多的农民走进免费职业技能培训课堂。广西壮族自治区政府日前拿出3000万元专项补助资金，用于返乡农民工的技能培训和就业服务：河南省将农村劳动力转移培训“阳光工程”的补贴标准．由2007年的人均466．9元提高至500元：到2010年年底，湖南省计划免费培训2万名农民工,促进10万名返乡...
关键词: 职业教育 中职学校 重庆 教育模式 动转 农村 户籍 城镇
关键词——职业教育 作为共和国最年轻的直辖市，重庆在职业教育改革和发展中进行了一系列创新探索。7月22日，重庆市长黄奇帆在“2010中国（重庆）统筹城乡职业教育改革发展论坛”上表示，重庆将采取6大举措助推职业教育发展，第一项举措就是要让所有进中职学校的农村娃自动转为城市居民。
关键词: 中央政治局 信息 精神状态 农民工 青浦区 上海市 副主席
回信农民工子弟学校孩子 “看到你们健康快乐的学习生活和积极向上的精神状态，我同你们的父母一样．感到十分欣慰。”就读于上海市青浦区徐泾镇民主学校八（1）班的农民工子女日前收到了中共中央政治局常委、中央书记处书记、国家副主席写给他们的回信。
关键词: 高产小麦 优质小麦 多抗 杂交选育 产品特点 病毒病害 分蘖成穗 父母本
本品种是选用加拿大优质小麦和鲁麦168作父母本进行有性杂交选育而成。 产品特点：1．高抗冻、抗旱、抗倒伏、抗多种病毒病害、抗干热风。 2．抗寒和分蘖成穗力特强，成穗率高，穗层整齐。
关键词: 大丹狗 品种 肉狗 德国 多产 种狗 头部 毛色
大丹狗又称“德国獒犬”．有人认为它叫“德国獒犬”便一定产于德国．其实世界上的獒狗大多产于中国的西藏。后来这种狗在德国繁殖和改良，德国古代宫殿城堡几乎必养这种高大威猛的守卫狗。大丹狗体型高大而灵活，它头部较长，背部平直显得刚柔兼备，体毛短、密、光滑、富有光泽。按其毛色可分为黑大丹、蓝大丹、白底黑斑大丹、淡黄褐大丹和斑纹...
关键词: 杂交油菜 新品种 全生育期 育苗移栽 培育壮苗 甘蓝型 角果数 千粒重
该品种通过国家审定．属甘蓝型中熟杂交油菜，在四川全生育期224天。幼苗半直立，株高190厘米左右，匀生分枝，一次分枝10个，单株角果数450个，每果19．6粒，千粒重4克，含油率36．8％。据实验，亩产可高达250千克以上。川东南、重庆在9月中下旬播种，川西北在9月中旬育苗移栽，苗龄25天，培育壮苗，亩植6000～8000株。
关键词: 大棚丝瓜 高产高效栽培 抗病品种 五叶香丝瓜 土壤疏松 农药用量 无污染
1．选用抗病品种。选择土壤疏松，远离“三废”无污染的田块进行种植。选用早熟、丰产、抗病性强的品种，以减少农药用量。一般选用夏棠1号、五叶香丝瓜、早熟棒形丝瓜、亚华早佳丝瓜等品种。
关键词: 架豆角 冬暖大棚 冬暖式大棚栽培 效益 上市 常用品种 抗逆性强 越冬茬
1．选播良种。冬暖式大棚栽培越冬茬架豆角，要选择抗低温、抗逆性强，高产、优质的早、中熟蔓性豆角品种，常用品种有紫花油豆、双丰架豆、之豇28—2、将军油豆等。
关键词: 丰产栽培技术 油菜 秋播 品种选择 中油杂1号 中双4号 秦油2号 油研7号
1．品种选择。选用产量高、品质好、耐寒性强、抗病虫的品种。如中双4号、秦油2号、秦油3号、油研7号、中油杂1号等。
关键词: 农家肥 养分流失 化肥施用量 养分损失 氮素损失 牲畜
当前，化肥施用量逐年递增，而许多农户却忽视了农家肥的积造和施用，致使大量农家肥养分损失严重。据测算，牲畜尿如果不及时垫土圈沤，半月以后氮素损失可高达96％。因此，防止农家肥养分损失．应当引起农民朋友的高度重视．
关键词: 农作物 微肥 中微量元素 碱性土壤 技法 施用技术 元素种类 施用效果
农作物施用微肥时．首先要考虑土壤中微量元素的供给情况．其次要考虑作物的种类。不同作物对微量元素的要求不同，同种作物不同品种也可能不一样。再者，微量元素种类和施用技术也因土壤而异。硼肥和钼肥在酸性或碱性土壤施用效果较好；铁肥、锰肥、锌肥主要用于碱性土壤。微量元素的施肥方法很多，可作为基肥、种肥或追肥施人土壤，也可用来处...
关键词: 综合防治 病毒病 大白菜 识别 花叶病 疯病 病害
大白菜病毒病又叫孤丁病、花叶病、抽疯病，是大白菜三大病害之一。目前，防治病毒病的药剂虽然不少，但效果都不太明显。因此，对大白菜病毒病，应采取预防为主、综合防治的方法。
关键词: 无公害 黄板诱蚜 橙黄色 蔬菜 趋性 诱杀 行间
1．黄板诱蚜。有翅成蚜对黄色、橙黄色有较强的趋性，可用涂有10号机油等粘液的黄板来诱杀。黄板的大小一般为15—20厘米见方．插或挂于蔬菜行间，并与蔬菜持平。
关键词: 管理技术要点 板栗树 采后 收获季节 生理特点 养分
9～10月，是板栗的收获季节,板栗收完以后．要根据板栗树的生理特点及时补充养分并加强管理，以提高翌年板栗的产量和品质。具体管理措施如下。
关键词: 果树病害 磷钾肥 科学 生理性病害 传染性病害 合理施用 多种病害 过磷酸钙
研究发现,磷与钾是果树抗病的“良药”，合理施用磷肥和钾肥，不仅可以防治果树的生理性病害。而且可以防治传染性病害。果树的多种病害都能由于增施磷钾肥而减轻。如每亩施25～40千克过磷酸钙、5千克氯化钾的果园，果树锈病的发病率能有所降低，且其防效不低于波尔多液。
关键词: 枣树 秋栽 秋季栽植 伤口愈合 地上部分 成活率高 地下根 蒸发量
秋季栽植枣树，发芽早、开花早、结果稳。而且随着气温逐渐下降，地下根的伤口愈合快，地上部分蒸发量小，成活率高。秋栽枣树要注意以下九点。
关键词: 苹果套袋 病虫害防治 波尔多液 苹果褐斑病 防治方法 交替使用
1．苹果褐斑病的防治方法。套袋后立即喷用一次1：2：200倍波尔多液，15天后喷用一次80％必备800倍液，间隔15天再喷用1次1：2：200倍波尔多液．15天后再喷用一次必备800倍。也就是说用必备替代2次波尔多液．2次必备与2次波尔多液交替使用。
关键词: 树木创伤 治疗 贴皮 木质部 伤口 树皮 塑料绳 韧皮部
1．按贴。多用于树皮与木质部分离或分离未脱落的轻伤口。处理此类伤口时．可将树皮与伤口复位对严按贴上去。用麻绳或塑料绳绑紧。2．粘贴。多用于树皮脱落、木质部裸露的重伤口。处理此类伤口时，应将脱落的树皮捡起来，把黏附在韧皮部的脏物擦干净，对准伤口位置粘贴上去，贴严贴实。要边粘贴边缠绑，使树皮与伤口紧密结合。
关键词: 梨树 肥效 生长高峰期 生长发育 快速分解 施基肥 肥料 施肥
梨树秋施基肥,对梨树的生长发育作用很大：一是梨树在9～11月，根系步入第二次生长高峰期．此时施肥既利于肥料的快速分解，又利于新根吸收储存养分。施足施好梨树基肥，应抓好以下几点：
关键词: 菊花 开花 延迟 日照时间 人为控制
要想使菊花按照人们的意愿提前或延迟开花，只要通过人为控制菊花的日照时间就可以达到目的。
关键词: 稻草栽培 黑木耳 新技术 子实体生长 稻草资源 变废为宝 经济效益 栽培季节
农村的稻草资源特别丰富，利用稻草栽培黑木耳可以降低成本．变废为宝，大大提高经济效益。 1．栽培季节的选择。黑木耳菌丝生长以25～28℃，子实体生长22～28℃为最适，宜选择春秋两季种植。
关键词: 王不留行 种植技术 种子形状 市场价格 麦蓝菜 中药材 石竹科 油菜籽
中药材“王不留行”，别名奶米、麦蓝草等，为1～2年生草本石竹科麦蓝菜属植物。供药用的王不留行种子形状似油菜籽，具有行血调经、消肿止痛、催生下乳等功能．特别对治疗胆结石症颇有疗效，货源较为紧缺，市场价格稳定在每千克3-6元。
关键词: 幽默 夫妻 结婚纪念日
妻：我们怎么来庆祝我们的结婚纪念日？ 夫：静默一分钟如何？
关键词: 幽默 医学 农夫
从前有个农夫跌断了腿去看医生，医生问他是怎么把腿跌断的，他说：“二十五年前。我在一个财主家当长工。有一天晚上．财主的独生女儿来找我，问我：‘你有什么需要我的地方吗？’我回答说：‘没有。’她又问道：‘你真的不需要我吗？’我说：‘真的不需要。’然后她就走了。”
关键词: 猴头菇 秋季栽培 大型真菌 猴头菌 食用菌 子实体 矿物质 维生素
猴头菇，又叫猴头菌，刺猬菌，花菜菌或山伏菌等，原是一种深藏于密林中的珍贵食用菌。子实体圆而厚。常悬于树干上，布满针状菌刺，形状极似猴子的头，故而得名。猴头菇肉嫩味香，鲜美可口，其色、味、香均属上乘。猴头菌作为一种大型真菌，素有“山珍”之称，它含有16种氨基酸及多种维生素和矿物质。一般以9—11月生产为宜。
关键词: 忌讳 旅游 国外 婴儿 眼睛 中国人 伊朗
莫议论婴儿的眼睛 中国人夸婴儿总爱说：“看这对水灵灵的大眼睛”。到伊朗您可千万别议论婴儿的眼睛，伊朗人对婴儿眼睛最敏感。来客若出言不慎，双亲会出钱让人挖掉婴儿的“邪眼”。
关键词: 资源效益 蘑菇 水稻 循环 菌种选择 杂菌感染 u31 口蘑
1．菌种选择。选择正宗、健壮、适龄、无杂菌感染的菌种。目前栽培上主要使用的是蘑菇2796品种或河北的“香口蘑”、U31。
关键词: 菌种污染 污染原因 培养环境 繁殖 栽培种 纯度 纯种 母种
一、污染原因 1．菌种不纯。用于繁殖扩大的菌种本身是否纯种，直接决定扩大繁殖的纯度。本身已污染的菌种，繁殖扩大到新的培养环境中，必然会造成新的污染。因而，无论母种、原种、栽培种，都要求使用纯度高的菌种接种。
关键词: 村庄 女孩 原始森林 江西省 小孩 生育
江西省寻乌县龙延乡天嶂山脚下，有一个只有十二户人家的小山村，近二十年来该村出生的小孩全是女儿身。 这个小村地处偏僻的山区．山高水冷．四周全是沿未开发的原始森林。居住在这里的山民，据说已有三百多年的历史。先前，该村的男女生育比例还大体相近．可是自1974年至今整整几十年间，这个村子生育了28个小孩，全是女娃。其中缘由，谁也说...
关键词: 基本配方 食用菌 木屑资源 原料 效益 三元复合肥 木腐菌 茶薪菇
1．木屑类。阔叶木屑资源较多．一般价位约在（千克，下同）0．4～0．5元之间，个别树种的木屑价格较高．如苹果木屑，多在0．8元以上．栽培木腐菌如香菇、木耳、平菇、茶薪菇、柳松菇等效果最好。基本配方：木屑200千克，麦麸30千克．玉米粉10千克，豆饼粉10千克，石灰粉10千克，石膏粉5千克．三元复合肥5千克．食用菌三维营养精素120克。
关键词: 灯泡 男子 早餐
家住四川邻水县城西坛社区的王贤君在邻居眼里是个不折不扣的“怪人”。别人早餐都吃稀饭馒头什么的，但是老王的早餐有时却多出了一个灯泡。今年54岁的王贤君从12岁就开始练习吃灯泡，42年来，被他吃掉的灯泡约有1500个了。
关键词: 葡萄种植 春夏季节 南方地区 一年两熟 主产区 兴安县 病害
中国葡萄的主产区大多在秦岭淮河以北,而南方地区由于春夏季节高温多湿，葡萄极易招致病害，一度被列为葡萄种植禁区,但是在广西桂林的兴安县,这里不但种出了10万亩葡萄，而且有些基地还能实现一年两熟。
关键词: 保护区 黑蜂 最低温度 抗寒性强 摄氏度 蜜蜂 饶河县
众所周知，蜜蜂的颜色是黑黄相间的，但是有一种蜜蜂，体型比普通的蜜蜂大，全身呈黑色，这种蜜蜂生命力顽强，抗寒性强。在饶河县，冬季日常最低温度为零下32摄氏度至35摄氏度。在这种温度下。蜜蜂可在户外安然过冬。
关键词: 翠冠梨 平均单果重 砀山酥梨 气候条件 地理位置 出口品种 出口标准 新品种
眼下正是翠冠梨成熟上市的季节．江西省新余市翠冠梨果场满园青色的翠冠梨．迎来了很多客商参观订购。翠冠梨是国内最早成熟的蜜梨新品种，比北方的鸭梨及砀山酥梨早2～3个月上市。横立山独特的地理位置和气候条件使翠冠梨成熟时间比其他地区早半个月，该品种平均单果重250克左右，在精细栽培的情况下平均单果重可达325克，果肉细嫩而松脆，耐贮...
关键词: 鸡品种 自然生态环境 中国西南 抗病能力 营养丰富 维生素e 鸡蛋 光泽度
黑康鸡是一种分布于中国西南的土鸡品种，除了头部和鸡冠以外，鸡的全身呈黑色．鸡毛顺滑．极富光泽度，晚上用电筒照射会闪闪发亮。由于一直以散养为主，这种鸡非常适合在山林中生活。在自然生态环境中长大的黑康鸡体型都比较小。最重的也不过2．5千克。黑康鸡抗病能力强．肉质鲜泽细嫩，而且没有腥味，营养丰富，特别是鸡蛋，各项指标优于普通...
关键词: 葡萄园 黄鳝 葡萄品种 早熟品种 张家港 收入 上市 提子
时下正是葡萄收获的季节，葡萄品种选得好，葡萄园的收入就高。在江苏张家港的一家葡萄园，种上了最早上市的“黑提”葡萄，一般的提子甜度在18度左右，而它却能达到22度．它还是提子家族中的早熟品种,每年7月底上市，因此卖到了28～32元／千克的好价钱，1亩地的收入达到了3万元。
关键词: 半夏 生产规模 中药材 赫章县 中草药 产区 天麻 祛痰
赫章县是贵州乃至中国地道中药材的重要产区之一，全县有中草药2000多种，国家药典品种250余种．其中形成生产规模的有半夏、天麻等。半夏是一味中药。生半夏有毒．可外治毒疮；熟半夏则有祛痰平喘、和胃止吐的功用。
关键词: 黄瓜 梨树 经销商 新品种 季节
现在正是黄瓜上市的季节，在河北遵化，有一种黄瓜非常走俏，它爽口脆嫩，瓜味浓郁，不仅本地人喜欢．而且还吸引了不少外地经销商前来收购。这究竟是一种什么黄瓜呢？难道是一种新品种？
关键词: 零食 经营 生意 写字楼 味道
张先生开的这家叫“味道”的零食店，坐落在上海写字楼比较集中的地方。在不到20平方米的空间里．张先生将自己的零食店经营得非常红火。
关键词: 水果批发市场 水果销售 流通市场 新鲜水果 高峰论坛 专业化 负责人 现代化
流通专家建言：秋天是收获的季节．新鲜水果大量上市，带给果农的是喜忧参半：在丰收的喜悦背后．销售压力接踵而至。在不久前举行的全国果品批发市场高峰论坛上，全国100家果品专业流通市场负责人为“水果易产难销”把脉开方：专业化、现代化的水果批发市场应发挥至关重要作用。
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