农家科技杂志是由重庆出版社主管，重庆出版社主办的一本省级期刊。
农家科技杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 中国 城镇化 人类生活 亚里士多德 城市
“人们为了生活来到城市，人们为了更美好的生活而留在城市。”先哲亚里士多德在几千年前就一语道出城市对人类生活的影响。“过上和城里人一样的好日子”，这是中国农民最为朴素、最为直观的中国梦。
关键词: 土地问题 农民 权利 保护 农村土地制度 城市化进程 权益 财产权
在新一轮城市化的浪潮中．农村土地问题已经成为目前我国农村矛盾的焦点。如何在保护好农民土地财产权的条件下．构建农民的权利体系．是我国城市化进程中农民权利和农村土地制度的根本问题。
关键词: 技术创新战略 中国农业科学院 柑桔产业 信息 农技推广部门 农业技术推广 重庆市 产学研合作
重庆市成立柑桔产业技术创新战略联盟 柑桔产业是重庆市重点支持发展的一个农业支柱产业，近年发展势头良好。为充分发挥柑桔相关企业的技术创新主体作用，加强产学研合作，加快推进重庆市柑桔产业技术创新及技术产业化，推进柑橘产业的现代化。近日．重庆市科委、市发展改革委、市农委等七部门联合成立重庆市柑桔产业技术创新战略联盟，重庆三...
关键词: 小麦新品种 稳产 小麦品种 抗寒性强 抗倒性 冬性 匍匐 株高
“农大211”为冬性小麦品种，抗寒性强，幼苗半匍匐，苗色深绿，叶片丛立。株高75厘米左右，旗叶上冲，株型紧凑，长势健壮。茎秆柔韧，抗倒性好。
关键词: 玉米新品种 大穗 金 玉米品种 穗位高 叶片数 穗行数 行粒数
“金穗36”属中熟杂交玉米品种，小苗至成熟平均128．1天；株型紧凑，株高258厘米，穗位高97厘米，叶色绿色，成株叶片数18．4片，仡药紫色，颖壳绿色，花丝浅紫色；穗长17．3厘米，穗行数16行，行粒数34．9粒；果穗筒型，穗轴红色，籽粒黄色、半马齿型，百粒重32．7克。
关键词: 番茄品种 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 大果 一代杂种 生长习性
“中杂101”番茄是中国农业科学院蔬菜花卉研究所培育的一代杂种。具无限生长习性．与本地传统品种相比，具有如下特点：
关键词: 无角道赛特羊 肉羊品种 早熟 成年公羊 考力代羊 母羊 母本 父本
“无角道赛特羊”产于英国，是以雷兰羊和有角道赛特羊为母本、考力代羊为父本，再用有角道赛特公羊回交选无角后代培育而成。无角道赛特羊公、母羊均无角，颈粗短，体躯长，胸宽深，背腰平直，体躯呈圆桶形，四肢粗短，后躯发育良好，全身被毛白色。成年公羊体重90～100千克，母羊55～65千克。
关键词: 栽培技术规程 日光温室 秋冬茬 多菌灵可湿性粉剂 茄子 适宜品种 过磷酸钙 三元复合肥
一、选择适宜品种 选用抗病、耐寒、早熟、外观和内在品质好的品种。 二、施肥整地 每亩施商品鸡粪3000千克．氮、磷、钾三元复合肥50千克，过磷酸钙100千克，每亩撒施50％多菌灵可湿性粉剂3千克进行土壤消毒。深翻后起垄。起垄按大小行种植的要求进行，大行距80厘米，小行距40厘米。
关键词: 秋豇豆 栽培 种植密度 播种方法 合理密植 豆科作物 深沟高畦 豇豆幼苗
1．整地、播种及合理密植。豇豆怕涝，应选择地势较高、排水良好、两年未种过豆科作物的中性壤土或沙质壤土田块种植。在整地时应起深沟高畦，畦土要深翻晒白，以深锄33厘米为宜。豇豆的播种方法和种植密度可根据不同季节和不同品种灵活掌握，一般采用直播方法。播种后8．．10天，当豇豆幼苗第一对真叶展开时就要及时定植；亦可播种后用地膜覆盖...
关键词: 栽培技术要点 秋大白菜 伏萝卜 秋种 季节
俗话说：头伏萝卜，二伏芥，立秋种白菜。目前又到了种植秋大白菜的季节了，现将秋大白菜栽培技术要点介绍如下：
关键词: 黄瓜栽培 大棚栽培 秋季 气候特点 生长中后期 周年供应 栽培茬次 高温多雨
秋季大棚黄瓜栽培是增加栽培茬次．实现黄瓜周年供应的一种栽培订式此茬口经历夏、秋、冬3个季节。气候特点正好与春大棚生产相反．生长前期高温多雨，气候炎热潮湿．极易发生各种病害；生长中后期气温逐渐下降，造成植株生长滞缓，瓜条生长缓慢，产量不如春茬黄瓜。但采用相应的增产措施．做好病虫害的防治，提高产品质量．秋季大棚黄瓜栽培仍...
关键词: 育苗技术 洋葱 秋播
眼下，又到了秋播洋葱育苗的时节，现将秋播洋葱的育苗技术要点简要介绍如下：
关键词: 蔬菜生长 连作障碍 土壤理化性状 合理轮作 营养不良 发育不良 水旱轮作 栽培设施
同一块地里连年种植同类蔬菜，会因病虫害加重、营养不良、土壤理化性状变差等引起蔬菜生长发育不良，甚至死苗死秧，导致产量变低，品质变差等，也就是我们常说的连作障碍。合理轮作是防止蔬菜连作障碍的最好方法，尤以水旱轮作效果最为明显，但若局限于耕地面积和栽培设施等不能轮作，可采取如下几种方法：
关键词: 粉剂农药 稀释方法 剂型 安全防护措施 稀释过程 中毒事故 填充料 作物
1．粉剂农药。一般粉剂农药在使用时不需稀释，但当作物高大、生长茂盛时，为使有限的药剂均匀喷洒在作物表面，可在粉剂农药中混入一定量的填充料，边添加边搅拌，直至所需的填充料全部加完。在稀释过程中一定要注意采取安全防护措施，以免发生中毒事故。
关键词: 向日葵 空秕 防治 干旱胁迫 抗旱适应性 全生育期 补充灌溉 需水量
一、原因 1．干旱。向日葵是一种抗旱适应性较强的作物。但在花盘形成至终花期需水量最大，约占全生育期需水量的60％。此期缺水就会导致空壳秕粒增多，造成严重减产。生产上受干旱胁迫，又缺乏水分的补充灌溉是导致空秕增多的重要因素。
关键词: 叶面喷肥 叶面肥 施肥方法 蔬菜栽培 蔬菜产量 施用效果 科学选用 供应期
追施叶面肥是蔬菜栽培中一种常用且经济有效的施肥方法，实践证明，追施叶面肥对提高蔬菜产量、品质，延长供应期有十分重要的作用。根据不同的作物科学选用和配制叶面肥是提高施用效果的关键。
关键词: 大豆生长 鼓粒期 根外追肥 土壤供肥能力 养分转化 释放能力 土壤耕层 追肥效果
大豆生长进入鼓粒期后，对磷、钾肥的需求量增多．但此期土壤耕层以下的养分转化释放能力变弱．造成大豆对养分的需求与土壤供肥能力不协调，导致大豆早衰。在大豆鼓粒期进行根外追肥效果较好．可缓解大豆需肥与供肥的矛盾，加速同化产物的积累、转化，促进子粒饱满，增加粒重。
关键词: 细菌性角斑病 霜霉病 黄瓜 病害
细菌性角斑病和霜霉病是黄瓜生产上常发生的两种病害，南于细菌性角斑病与霜霉病前期症状极为相似，不易区分。现将两者的区别及防治措施介绍如下：
关键词: 矮化密植 技术要领 石榴 山地 栽培措施 亩产量 栽培要点 定植后
在山区栽植石榴，通过采取一系列的矮化密植栽培措施．可实现定植后第二年少量植株开花、第3年亩产量达415千克、第4年亩产量达718千克，比传统栽培亩产量提高1．3倍的佳绩。现将其主要栽培要点概述如下：
关键词: 配置方法 园林造景 观赏植物 空间环境 城市公园 种植形式 园林植物 色彩变化
在城市公园、广场、道路和小区的绿化中，利用园林植物不同的种植形式，体现空间的色彩变化，使空间环境变得更有生机和活力，现将常用的几种配置形式介绍如下：
关键词: 蛴螬 花木 为害 防治 头部 褐色 腹部 细毛
蛴螬长得非常肥大，体型弯曲的时候，就像是字母C的形状一样。它多为自色，也有的呈黄F1色。它的头部是褐色的，上颚非常的显著。它的腹部也比较肿胀，身体较柔软，在它的体表还长着一些细毛。头部大且圆，生有左右相对称的刚毛。
关键词: 棚架栽培技术 黄金梨 字形 生产技术规程 无公害梨 标准监督 种苗繁育 示范试验
山东省林木种苗繁育中心郭店基地从韩国引进黄金梨苗木，建立高标准“Y”字型架示范试验梨园。参考韩国的梨园栽培摸式，梨同栽植密度株行距为1×6米，采用“Y”字形整形，建造“Y”字彤钢筋水泥架。按照无公害梨生产技术规程进行生产管理，被山东省质量标准监督局批准为无公害梨生产基地。
关键词: 智能手机 鸦片 开眼 隔绝 侵蚀
一百年前躺着吸鸦片，一百多年后躺着玩手机，姿态有着惊人的相似!不知不觉中我们形成了一种可怕的习惯，早晨睁开眼第一件事是摸摸手机在哪里，晚上睡之前最后一件事还是玩手机，似乎离了手机我们就与世隔绝一般地孤独!今日的智能手机与当初的鸦片一样侵蚀着我们的热情与灵魂!
关键词: 大袋立体栽培 栽培新技术 黑木耳 森林资源 袋料栽培 生产方法 气候条件 投入产出
传统的黑木耳生产方法既毁掉了大量森林资源，又浪费了大量的人力、物力且产量低、成本高。大袋立体栽培黑木耳的新技术不仅解决了黑木耳袋料栽培产量低、易污染的弊病，且具有不受气候条件、场地、资源、资金等限制，还有省工、省料、产量高、品质优、栽培难度低等优点。比传统发菌缩短10～15天，使黑木耳袋料栽培的投入产出比例达到（1：2）～...
关键词: 高效种植技术 双孢菇 露地 场地选择 堆料发酵 水稻田 沙壤土 排灌
一、场地选择与堆料发酵 1．场地选择。以避风向阳、近水源、排灌方便、通路（机耕路）、通电的轻度沙壤土水稻田为优。
关键词: 白阿魏菇 春季栽培 优质食用菌 珍稀食用菌 生长周期 营养价值 江苏地区 适应性
白阿魏菇，原产于新疆，又叫天山神菇、白令菇。白阿魏菇栽培技术简单，生长周期短，适应性强；菇体洁白，肉质肥厚，菇柄粗长，质嫩味鲜，是一种营养价值较高的珍稀食用菌。冬春季栽培产量高，质量好。江苏地区9月初制袋接种，11月下旬出菇，春种最迟不能超过1月上旬，5月上旬收获结束。
关键词: 野生中药材 山区发展 农民脱贫致富 小气候条件 中药材产业 中药材种植 主导产业
山区小气候条件特殊，很多地方特别适合中药材生长，野生中药材种类繁多，是发展中药材产业的理想场所。但因认识上存在诸多误区，不少山区中药材种植一直处于小打小闹状态，没有真正成为农民脱贫致富的主导产业。
关键词: 转色 香菇 通风时间 温度控制 大温差 揭膜 脱袋 菌丝
1．控。即在初期把好控温关。脱袋后3～4天将菇床罩膜内的温度控制在25℃内，不必揭膜通风。4天后每天通风1～2次，每次通风时间为30—40分钟，加大温差，使气生菌丝的生长受到抑制，不至于过分旺长。
关键词: 大头菜 腌渍 上市 短期 四川盆地 宜宾 芥末
传统大头菜需要腌渍3～6个月才能上市，而现在宜宾大头菜大部分采用新工艺腌渍，只需要5～6天就可上市。宜宾大头菜之所以能短期腌渍上市：一是宜宾地处四川盆地，气候非常适宜大头菜生长，种出来的大头菜个头大小适中，肉质细密，芥末味浓，适合腌渍；
关键词: 南瓜 种植基地 溧阳市 江苏省 负责人 品种 留瓜
笔者来到江苏省溧阳市一个有名的南瓜种植基地，不见南瓜只见藤。据基地负责人介绍，他们种的南瓜品种就是专吃藤的，不留瓜。藤用南瓜品种结的瓜的品质不好，但它的藤，长得又快又好，既粗壮又水嫩．口感很鲜嫩。据了解，溧阳市种植南瓜的历史悠久，一直有吃南瓜藤的习惯。
关键词: 人工养殖 蜥蜴 丽斑麻蜥 邢台市 河北省 野生
麻蜥蜴在我国主要有9个品种，其中以丽斑麻蜥最为多见。丽斑麻蜥在形态上的明显特点就是背部具有眼斑，斑心黄色，周围棕黑色。它的外形比较小巧，一般体长不超过10厘米。野生的麻蜥蜴主要分布在我国的东北、西北和华北，河北省邢台市内丘县不仅是野生麻蜥蜴的分布地，而且还是麻蜥蜴人T养殖的主要基地之一，
关键词: 豆腐乳 独特风格 气候环境 大邑县 四川省 特产
四川省大邑县安仁古镇最为有名的特产是唐场豆腐乳，它以“陈香细嫩、人口化渣、内色杏黄、同味悠长”的独特风格，享誉百年、畅销不衰。这跟当地独特的地理气候环境不无关系。
关键词: 蛋壳 广告 金 生日 毕业 大学 鸡蛋 农家
山西农家女孩彭晓慧大学毕业后，找工作四处碰壁，这时，郁闷之极的她迎来了毕业之后的第一个生日。生日那天，大学同寝室的闺蜜玉娟带来的礼物让她眼前一亮：十几个煮鸡蛋，每个鸡蛋蛋壳上都写着“祝晓慧生日快乐!”的字样。
关键词: 大棚 规模化养殖 种菜 标准 餐饮场所 养殖效益 蝗虫 养殖户
近年，蝗虫养殖在一些地方渐渐起步，但大多小打小闹成不了大气候，而简阳市石板凳镇养殖户雷朝军一开始就致力于规模化养殖蝗虫。发展至今，其蝗虫养殖大棚已达260余个，养出来的蝗虫源源不断地销往周边餐饮场所和农家乐，无论规模和养殖效益都堪称省内第
关键词: 小项 创业 地级市 出租 产品
1．彩球气模庆典产品出租店。该项目是应对各种大型商贸，广播宣传，艺术节，开业，开工，竣工，会议，婚礼，生日，祝寿，节日等各种庆典，出租彩球气模等产品。初期投入需房租，购气模等各项费用l万元左右。每件气模用品一般每天租金150～300元，一个地级市每年这样的活动一般都在50～60次，如能争取其中三分之一的业务，年利润即可达6～8万元...
关键词: 专业合作社 农民工 经济效益 开发区 江苏省 劳动力 柳条 土地
江苏省丰县开发区凤城镇丁兰集村残疾农民张杰．成立农民专业合作社．利用农地股份合作社人股土地扩大种植柳条1000亩以上，自己在帮助农户销售柳条的同时，还带动剩余妇女劳动力编成多种花样的礼品篮、菜篮、网篮投放市场，取得了良好的经济效益．走出了农民工共同致富的道路，在十里八村传为佳活
关键词: 丝瓜络 家庭厨房 保健作用 纯天然 无污染 残留物 消耗量 用品
丝瓜络是老熟丝瓜的果实去掉果皮和种子后剩余的部分。由于其发达的纤维、耐用耐磨的性能，具有纯天然、无污染、方便清洗、残留物对人体无危害的特点，是家庭厨房必备的洗刷用品．我国每年的消耗量很大。丝瓜络是理想的天然搓布，可以加工成各种浴巾等。用丝瓜络搓背具有活血化淤和保健作用，作为浴室用品很受欢迎，特别是高档浴室用量较大。
关键词: 有机农业 大学生 毕业 生态园 田埂
戴着草帽、捋起裤腿、通渠插苗……走进缔诗兰卡生态园中，一对20来岁的小情侣在田埂中正埋头于农活。阳光打在他们的脸上，满是明媚的笑容。
关键词: 营销策略 农产品 行政手段 供大于求 产品过剩 生产者 停留
目前，国家已经取消了通过行政手段提高农产品的价格来保证生产者收益的政策，并且我国农产品从整体上讲已经出现了供大于求的状况，如果还停留在以前的老观念上，只是进行生产，不顾市场的变化，就会造成更为严重的产品过剩。而促进农民持续增收和最大限度拓展农村内部增收空间，都离不开农产品的营销。
关键词: 生猪价格 预测 华东区
今年7月，生猪价格逆势上涨。上周全国范围内的生猪价格小幅上涨，其中西南、华东区域的猪价领涨全国。在生猪亏损长达20周后，上周猪价比终于重回盈利状态。不过，对于猪价后期走势，分析师认为猪价难再持续上涨。
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